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伊利牛奶專業(yè)知識培訓(xùn)課件匯報人:XX目錄01伊利牛奶概述02伊利牛奶的生產(chǎn)03伊利牛奶的營養(yǎng)成分04伊利牛奶的市場表現(xiàn)05伊利牛奶的營銷策略06伊利牛奶的未來展望伊利牛奶概述01公司歷史沿革01萌芽發(fā)展期1956年成立,90年代改制上市02壯大全國期90年代末開創(chuàng)液態(tài)奶時代,2010年前全國布局03高速擴張期2010年后全球化戰(zhàn)略,2020年入選全球乳業(yè)5強產(chǎn)品線介紹01常溫奶系列介紹伊利常溫奶系列,如金典、安慕希等,強調(diào)其品質(zhì)與口感。02低溫奶系列介紹伊利低溫奶系列,突出其新鮮度與營養(yǎng)價值,滿足高端需求。品牌定位與價值伊利牛奶定位為高端品質(zhì),強調(diào)優(yōu)質(zhì)奶源與健康營養(yǎng)。高端品質(zhì)定位01品牌價值在于提供健康、安全的牛奶產(chǎn)品,倡導(dǎo)健康生活理念。品牌價值主張02伊利牛奶的生產(chǎn)02生產(chǎn)工藝流程01原奶采集檢驗原奶過磅、檢驗、過濾、冷卻后貯存02標(biāo)準(zhǔn)化處理預(yù)熱、凈乳、濃縮、巴氏殺菌后再冷卻貯存03UHT殺菌灌裝預(yù)熱、脫氣、均質(zhì)等處理后UHT殺菌,冷卻后無菌灌裝質(zhì)量控制體系全程質(zhì)量追溯建立追溯體系,產(chǎn)品可追溯到奶源、生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)。嚴(yán)格檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行高于國標(biāo)的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),確保牛奶質(zhì)量。0102研發(fā)創(chuàng)新成果自主研發(fā)智慧牧場平臺數(shù)智化轉(zhuǎn)型自主知識產(chǎn)權(quán)益生菌技術(shù)核心專利技術(shù)擁有15個全球創(chuàng)新中心全球創(chuàng)新中心伊利牛奶的營養(yǎng)成分03主要營養(yǎng)素分析維生素礦物質(zhì)含VA、鈣鐵鋅脂肪成分富含磷脂膽固醇蛋白質(zhì)成分含多種氨基酸健康益處解讀伊利牛奶含天然免疫因子,助力身體抵抗疾病。增強免疫力富含鈣與維生素D,有效預(yù)防骨質(zhì)疏松,助力骨骼強健。促進(jìn)骨骼健康針對人群建議富含鈣質(zhì)蛋白,促進(jìn)兒童發(fā)育,滿足孕婦營養(yǎng)需求。兒童孕婦建議早晚各飲200ml,避免空腹,有益健康。中老年人全脂牛奶提供持續(xù)能量,促進(jìn)脂溶性維生素吸收。健身人群010203伊利牛奶的市場表現(xiàn)04銷售渠道分布通過電商平臺銷售,覆蓋廣泛消費者。線上渠道實體店銷售,提供直接購買途徑。線下渠道市場占有率分析整體市場份額伊利市場份額24.2%,遠(yuǎn)超蒙牛、光明。細(xì)分領(lǐng)域表現(xiàn)液態(tài)奶、冷飲業(yè)務(wù)領(lǐng)跑,奶粉業(yè)務(wù)增速領(lǐng)先。消費者反饋總結(jié)01品質(zhì)高度認(rèn)可伊利牛奶核心指標(biāo)優(yōu)于歐盟,菌落總數(shù)實現(xiàn)劃時代突破,贏得消費者信賴。02口感細(xì)膩順滑伊利牛奶粉口感醇厚無腥味,超80%用戶好評,適合各類人群營養(yǎng)需求。伊利牛奶的營銷策略05品牌推廣活動線上營銷活動線下體驗活動01利用社交媒體、電商平臺進(jìn)行伊利牛奶的宣傳推廣,提高品牌知名度和銷量。02舉辦品鑒會、路演等活動,讓消費者親身體驗伊利牛奶的品質(zhì),增強品牌忠誠度。促銷手段運用通過節(jié)假日或特殊事件推出打折活動,吸引消費者購買伊利牛奶。打折促銷01將伊利牛奶與其他產(chǎn)品捆綁銷售,提升整體銷量和市場份額。捆綁銷售02社會責(zé)任實踐01采用可回收材料,減少包裝廢棄物,展現(xiàn)伊利對環(huán)境的責(zé)任。02參與教育、扶貧等公益活動,捐贈牛奶,助力社會公益事業(yè)。環(huán)保包裝公益捐贈伊利牛奶的未來展望06行業(yè)發(fā)展趨勢伊利牛奶原奶核心指標(biāo)優(yōu)于歐盟,引領(lǐng)行業(yè)品質(zhì)升級。品質(zhì)持續(xù)提升消費者需求向功能化、健康化轉(zhuǎn)變,伊利不斷創(chuàng)新滿足需求。市場需求變化公司發(fā)展戰(zhàn)略加大國內(nèi)外市場拓展力度,提升伊利牛奶品牌知名度和市場占有率。01市場拓展計劃持續(xù)研發(fā)新品,滿足消費者多樣化需求,保持市場競爭力。02產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略持續(xù)創(chuàng)新計劃01新品研發(fā)
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