2025年公共場(chǎng)所從業(yè)人員試題庫(kù)及參考答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30題）1.根據(jù)2024年修訂的《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的發(fā)證機(jī)關(guān)是（）。A.市場(chǎng)監(jiān)督管理部門B.衛(wèi)生健康行政部門C.城市管理部門D.應(yīng)急管理部門答案：B2.公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的新風(fēng)量應(yīng)不低于（）立方米/小時(shí)·人。A.10B.20C.30D.40答案：B3.公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康檢查中，痢疾屬于哪類需調(diào)離崗位的疾?。ǎ?。A.呼吸道傳染病B.消化道傳染病C.皮膚傳染病D.血液傳染病答案：B4.公共場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙的區(qū)域，禁煙標(biāo)識(shí)的設(shè)置間距不得超過(guò)（）米。A.5B.10C.15D.20答案：C5.公共浴室的修腳工具應(yīng)使用（）進(jìn)行消毒。A.75%酒精擦拭B.含氯消毒液浸泡C.壓力蒸汽滅菌D.紫外線照射答案：C6.理發(fā)店使用的毛巾、圍布的清洗消毒應(yīng)達(dá)到（）標(biāo)準(zhǔn)。A.一客一換一消毒B.兩客一換一消毒C.每日一換一消毒D.每周一換一消毒答案：A7.公共場(chǎng)所發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人應(yīng)在（）小時(shí)內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生健康行政部門報(bào)告。A.0.5B.1C.2D.4答案：C8.游泳場(chǎng)所池水余氯的標(biāo)準(zhǔn)值范圍是（）。A.0.1-0.3mg/LB.0.3-0.5mg/LC.0.5-1.0mg/LD.1.0-1.5mg/L答案：B9.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)至少保存（）年。A.1B.2C.3D.5答案：B10.影劇院、音樂(lè)廳等場(chǎng)所的噪聲值不得超過(guò)（）分貝。A.60B.70C.80D.90答案：B11.公共場(chǎng)所使用的化妝品、消毒產(chǎn)品應(yīng)索?。ǎ?。A.生產(chǎn)許可證B.衛(wèi)生安全評(píng)價(jià)報(bào)告C.產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)D.商標(biāo)注冊(cè)證答案：B12.足浴店的拖鞋應(yīng)做到（）。A.一客一換一消毒B.兩客一換一消毒C.每日一換一消毒D.每周一換一消毒答案：A13.公共場(chǎng)所安全出口的疏散指示標(biāo)志應(yīng)設(shè)置在距地面（）米以下的墻面上。A.0.5B.1.0C.1.5D.2.0答案：B14.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的過(guò)濾器應(yīng)每（）個(gè)月清洗或更換一次。A.1B.3C.6D.12答案：B15.公共場(chǎng)所從業(yè)人員每年至少接受（）小時(shí)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。A.2B.4C.8D.16答案：B16.商場(chǎng)、超市等場(chǎng)所的人均占有面積應(yīng)不小于（）平方米。A.1.0B.1.5C.2.0D.2.5答案：B17.公共衛(wèi)生間的洗手設(shè)施應(yīng)配備（）。A.普通肥皂B.感應(yīng)式洗手液C.消毒毛巾D.擦手紙答案：B18.美容店使用的眉夾、剪刀等工具應(yīng)采用（）消毒方式。A.酒精擦拭B.含氯消毒液浸泡C.紫外線照射D.壓力蒸汽滅菌答案：D19.游泳場(chǎng)所的強(qiáng)制淋浴水溫應(yīng)控制在（）℃。A.20-25B.25-30C.30-35D.35-40答案：B20.公共場(chǎng)所室內(nèi)甲醛濃度不得超過(guò)（）mg/m3。A.0.05B.0.10C.0.15D.0.20答案：B21.理發(fā)工具的消毒時(shí)間應(yīng)不少于（）分鐘。A.10B.20C.30D.60答案：C22.賓館客房的杯具應(yīng)采用（）方法進(jìn)行消毒。A.熱力消毒B.化學(xué)消毒C.紫外線消毒D.自然晾干答案：A23.公共場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)優(yōu)先（）。A.搶救財(cái)物B.組織疏散C.撲救初期火災(zāi)D.等待救援答案：B24.足浴店的泡腳桶應(yīng)在每客使用后（）。A.清水沖洗B.消毒液擦拭C.高溫蒸煮D.更換一次性襯袋答案：D25.商場(chǎng)集中空調(diào)系統(tǒng)的開(kāi)放式冷卻塔應(yīng)每（）個(gè)月清洗一次。A.1B.3C.6D.12答案：B26.公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康證明的有效期為（）。A.6個(gè)月B.1年C.2年D.3年答案：B27.游泳場(chǎng)所的浸腳池余氯濃度應(yīng)保持在（）mg/L。A.3-5B.5-10C.10-15D.15-20答案：B28.影劇院的觀眾席座位排距應(yīng)不小于（）厘米。A.70B.80C.90D.100答案：B29.美容店的美容床罩應(yīng)（）。A.一客一換B.兩客一換C.每日一換D.每周一換答案：A30.公共場(chǎng)所突發(fā)停電時(shí)，應(yīng)立即啟用（）。A.應(yīng)急照明系統(tǒng)B.備用發(fā)電設(shè)備C.疏散廣播D.安全出口指示燈答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共10題）1.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)包括（）。A.衛(wèi)生許可證復(fù)印件B.從業(yè)人員健康證明C.消毒記錄D.衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告答案：ABCD2.下列屬于公共場(chǎng)所禁止吸煙的區(qū)域有（）。A.室內(nèi)餐廳B.公共交通工具內(nèi)部C.學(xué)校教室D.商場(chǎng)電梯間答案：ABCD3.公共用品清洗消毒的基本要求包括（）。A.分類收集，避免交叉污染B.使用符合標(biāo)準(zhǔn)的消毒產(chǎn)品C.記錄消毒時(shí)間、人員D.消毒后存放在清潔容器中答案：ABCD4.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生要求包括（）。A.新風(fēng)取自室外清潔區(qū)域B.過(guò)濾器定期清洗更換C.冷凝水管道無(wú)積水D.開(kāi)放式冷卻塔無(wú)藻類滋生答案：ABCD5.公共場(chǎng)所從業(yè)人員服務(wù)規(guī)范包括（）。A.著裝整潔，佩戴工牌B.使用文明用語(yǔ)C.主動(dòng)提示禁煙D.妥善處理顧客投訴答案：ABCD6.游泳場(chǎng)所的衛(wèi)生管理要求包括（）。A.每日檢測(cè)池水余氯、pH值B.強(qiáng)制淋浴和浸腳池正常使用C.禁止患有皮膚病者入池D.救生員持證上崗答案：ABCD7.公共場(chǎng)所消防管理的基本要求包括（）。A.安全出口保持暢通B.消防設(shè)施定期檢查C.員工掌握滅火器使用方法D.制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案答案：ABCD8.美容美發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理重點(diǎn)包括（）。A.工具的消毒滅菌B.毛巾的分類使用C.染發(fā)劑的安全存放D.通風(fēng)系統(tǒng)的有效運(yùn)行答案：ABCD9.公共場(chǎng)所突發(fā)公共衛(wèi)生事件的類型包括（）。A.群體性食物中毒B.集中空調(diào)引發(fā)的呼吸道感染C.游泳池水質(zhì)污染導(dǎo)致的皮膚病暴發(fā)D.火災(zāi)引發(fā)的一氧化碳中毒答案：ABCD10.公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督的內(nèi)容包括（）。A.衛(wèi)生許可證持有情況B.從業(yè)人員健康管理C.公共用品消毒效果D.衛(wèi)生設(shè)施運(yùn)行狀況答案：ABCD三、判斷題（每題1分，共20題）1.公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證無(wú)需懸掛，只需存放在辦公室即可。（）答案：×2.從業(yè)人員健康證明全國(guó)范圍內(nèi)有效，跨區(qū)域工作無(wú)需重新體檢。（）答案：×3.公共場(chǎng)所室內(nèi)可以設(shè)置獨(dú)立吸煙室，但需有通風(fēng)設(shè)施。（）答案：√4.公共浴室的浴盆可以使用一次性塑料膜代替清洗消毒。（）答案：×5.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗必須由專業(yè)機(jī)構(gòu)完成。（）答案：√6.游泳場(chǎng)所的浸腳池可以與其他水池共用循環(huán)水。（）答案：×7.公共場(chǎng)所發(fā)生顧客摔倒受傷時(shí)，應(yīng)立即送醫(yī)并隱瞞事故原因。（）答案：×8.美容店使用的化妝棉可以重復(fù)使用，只要未明顯污染。（）答案：×9.商場(chǎng)的自動(dòng)扶梯扶手應(yīng)每日進(jìn)行清潔消毒。（）答案：√10.從業(yè)人員在操作過(guò)程中可以佩戴戒指、手鏈等飾品。（）答案：×11.公共場(chǎng)所的二次供水水箱應(yīng)每半年清洗消毒一次。（）答案：√12.影劇院的觀眾席可以使用帶扶手的連排座椅，無(wú)需間隔。（）答案：×13.足浴店的按摩床罩可以每周清洗一次。（）答案：×14.公共場(chǎng)所的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告只需保存1年。（）答案：×15.從業(yè)人員在咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)背對(duì)顧客，無(wú)需遮擋。（）答案：×16.游泳場(chǎng)所的救生員可以同時(shí)負(fù)責(zé)水質(zhì)檢測(cè)工作。（）答案：×17.公共場(chǎng)所的應(yīng)急照明燈應(yīng)每月進(jìn)行一次測(cè)試。（）答案：√18.美容店使用的修眉刀可以與他人共用，只要消毒徹底。（）答案：×19.商場(chǎng)的衛(wèi)生間可以不設(shè)置洗手設(shè)施，僅提供免洗消毒液。（）答案：×20.公共場(chǎng)所發(fā)生疫情時(shí)，應(yīng)配合衛(wèi)生部門對(duì)密切接觸者進(jìn)行追蹤。（）答案：√四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共10題）1.簡(jiǎn)述公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理的基本要求。答案：（1）取得有效衛(wèi)生許可證并懸掛；（2）從業(yè)人員持健康證明上崗，定期體檢；（3）建立健全衛(wèi)生管理制度和檔案；（4）衛(wèi)生設(shè)施（通風(fēng)、消毒、防鼠防蠅等）正常運(yùn)行；（5）公共用品一客一換一消毒；（6）定期進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)并公示結(jié)果；（7）制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案。2.從業(yè)人員健康管理的具體內(nèi)容包括哪些？答案：（1）上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康證明；（2）每年至少進(jìn)行一次健康復(fù)查；（3）患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎等消化道傳染病，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病等疾病的人員應(yīng)調(diào)離直接為顧客服務(wù)的崗位；（4）建立從業(yè)人員健康檔案，記錄體檢時(shí)間、結(jié)果及調(diào)離情況；（5）健康證明應(yīng)隨身攜帶或統(tǒng)一保管，以備檢查。3.公共用品清洗消毒的操作流程是什么？答案：（1）分類收集：將使用過(guò)的公共用品按類型（如毛巾、杯具、工具）分開(kāi)收集，避免交叉污染；（2）預(yù)洗：用清水去除表面可見(jiàn)污漬；（3）清洗：使用洗滌劑徹底清洗，去除油脂、蛋白等殘留物；（4）消毒：采用熱力消毒（如煮沸、蒸汽）或化學(xué)消毒（如含氯消毒液浸泡），確保達(dá)到消毒時(shí)間和濃度要求；（5）沖洗：化學(xué)消毒后用清水沖洗，避免殘留；（6）干燥：自然晾干或使用清潔設(shè)備烘干；（7）存放：放入帶蓋的清潔容器或?qū)Ｓ帽嵐瘢瑯?biāo)識(shí)明確，避免二次污染。4.公共場(chǎng)所突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理程序包括哪些步驟？答案：（1）立即現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人2小時(shí)內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生健康行政部門和主管部門報(bào)告；（2）現(xiàn)場(chǎng)控制：暫停相關(guān)服務(wù)，隔離污染區(qū)域，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)證據(jù)；（3）人員救治：組織傷病員就醫(yī)，對(duì)密切接觸者進(jìn)行登記；（4）信息溝通：向顧客說(shuō)明情況，避免恐慌；（5）配合調(diào)查：提供相關(guān)記錄（如消毒記錄、人員名單），協(xié)助衛(wèi)生部門采樣檢測(cè)；（6）事后整改：根據(jù)調(diào)查結(jié)果，完善管理制度，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，防止再次發(fā)生。5.禁煙場(chǎng)所的管理措施有哪些？答案：（1）設(shè)置明顯的禁煙標(biāo)識(shí)（包括圖形、文字），間距不超過(guò)15米；（2）工作人員主動(dòng)勸阻吸煙行為，說(shuō)明禁止吸煙的規(guī)定；（3）不提供煙具（如煙灰缸）；（4）對(duì)多次勸阻無(wú)效的吸煙者，可聯(lián)系相關(guān)部門處理；（5）定期對(duì)員工進(jìn)行禁煙培訓(xùn)，明確管理責(zé)任；（6）建立禁煙巡查制度，記錄巡查情況。6.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生管理要求有哪些？答案：（1）新風(fēng)口應(yīng)設(shè)置在室外清潔處，遠(yuǎn)離排氣口、垃圾站等污染源；（2）過(guò)濾器、表冷器、冷凝水盤等部件每3個(gè)月清洗一次；（3）開(kāi)放式冷卻塔每3個(gè)月清洗一次，防止軍團(tuán)菌滋生；（4）空調(diào)系統(tǒng)啟動(dòng)前應(yīng)進(jìn)行全面清洗消毒；（5）定期檢測(cè)新風(fēng)量、PM2.5、微生物等指標(biāo)，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（6）建立清洗、檢測(cè)檔案，保存至少2年。7.游泳場(chǎng)所的衛(wèi)生管理重點(diǎn)是什么？答案：（1）池水衛(wèi)生：每日檢測(cè)余氯（0.3-0.5mg/L）、pH值（7.0-7.8）、濁度（≤5NTU）等指標(biāo)，及時(shí)換水或加藥；（2）強(qiáng)制淋浴和浸腳池：顧客入池前必須通過(guò)淋?。ㄋ疁?5-30℃）和浸腳池（余氯5-10mg/L，深度≥20cm）；（3）人員管理：禁止患有皮膚病、紅眼病等傳染病的人員入池；（4）設(shè)施清潔：每日清洗池邊、躺椅、衛(wèi)生間等區(qū)域，定期消毒更衣柜；（5）救生安全：救生員持證上崗，每2小時(shí)對(duì)泳池進(jìn)行一次全面觀察。8.美容美發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生操作規(guī)范包括哪些？答案：（1）工具消毒：刀、剪、眉夾等工具使用后立即清洗，采用壓力蒸汽滅菌或2%戊二醛浸泡30分鐘；（2）毛巾管理：洗臉巾、圍布一客一換一消毒，分類存放（清潔區(qū)與污染區(qū)分開(kāi)）；（3）染發(fā)管理：染發(fā)劑應(yīng)在通風(fēng)良好的區(qū)域使用，避免接觸顧客皮膚，操作后及時(shí)清理殘留；（4）衛(wèi)生設(shè)施：設(shè)置獨(dú)立的染發(fā)區(qū)、消毒間，配備紫外線燈、消毒柜等設(shè)備；（5）從業(yè)人員操作時(shí)戴口罩、手套，避免徒手接觸顧客傷口或破損皮膚。9.公共場(chǎng)所消防安全的“四個(gè)能力”是什么？答案：（1）檢查消除火災(zāi)隱患的能力：定期檢查消防設(shè)施，及時(shí)整改隱患；（2）組織撲救初期火災(zāi)的能力：?jiǎn)T工掌握滅火器、消防栓的使用方法，能在火災(zāi)初期有效控制；（3）組織人員疏散逃生的能力：熟悉疏散路線，引導(dǎo)顧客快速撤離；（4）消防宣傳教育培訓(xùn)的能力：定期開(kāi)展消防演練，普及火災(zāi)預(yù)防和逃生知識(shí)。10.公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)的主要指標(biāo)有哪些？答案：（1）空氣質(zhì)量：甲醛、苯、TVOC、二氧化碳、可吸入顆粒物（PM2.5）、細(xì)菌總數(shù)、真菌總數(shù)；（2）微小氣候：溫度、濕度、風(fēng)速；（3）公共用品：細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌；（4）水質(zhì)：游泳池水余氯、pH值、濁度，生活飲用水菌落總數(shù)、總大腸菌群；（5）集中空調(diào)：新風(fēng)量、送風(fēng)中PM10、微生物（細(xì)菌、真菌、β-溶血性鏈球菌）。五、案例分析題（每題10分，共2題）1.某賓館因客用毛巾檢測(cè)出大腸菌群超標(biāo)被衛(wèi)生部門約談。經(jīng)調(diào)查，保潔人員為節(jié)省時(shí)間，將未清洗的毛巾與已消毒的毛巾混放，且消毒時(shí)僅用含氯消毒液浸泡5分鐘（標(biāo)準(zhǔn)要求10分鐘）。請(qǐng)分析：（1）問(wèn)題產(chǎn)生的原因；（2）相關(guān)責(zé)任主體；（3）整改措施。答案：（1）原因：①保潔人員未執(zhí)行“一客一換一消毒”流程，混放清潔與污染毛巾導(dǎo)致交叉污染；②消毒操作不規(guī)范，浸泡時(shí)間不足，未達(dá)到消毒效果；③管理人員監(jiān)管缺失，未定期檢查消毒記錄和操作流程。（2）責(zé)任主體：①直接責(zé)任：保潔人員未按規(guī)范操作；②管理責(zé)任：樓層主管未監(jiān)督執(zhí)行；③主體責(zé)任：賓館負(fù)責(zé)人未落實(shí)衛(wèi)生管理制度。（3）整改措施：