幼兒園環(huán)境創(chuàng)設與安全教育融合實踐：基于場景化設計的案例探索引言《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》明確指出：“幼兒園應創(chuàng)設安全、適宜的環(huán)境，讓幼兒在與環(huán)境的互動中學習自我保護?！杯h(huán)境作為“第三位教師”，其教育價值不僅在于物理空間的營造，更在于通過場景化設計將安全教育目標轉(zhuǎn)化為可感知、可操作的學習體驗。本文結(jié)合三則實踐案例，探討如何將環(huán)境創(chuàng)設與安全教育深度融合，實現(xiàn)“環(huán)境育人”與“安全自護”的協(xié)同發(fā)展。一、生活活動區(qū)：“食育工坊”里的安全必修課（一）設計背景小班幼兒進入“自主進食”關鍵期，但存在“用勺戳食物”“抓食不洗手”等安全隱患；中班幼兒對“食材處理”感興趣，但缺乏“生熟分開”“防燙”等常識?；诖?，我們將生活區(qū)改造為“食育工坊”，以“做美食”為載體，滲透生活安全教育。（二）環(huán)境創(chuàng)設策略1.功能分區(qū)的安全邏輯：工坊分為“清洗區(qū)”“操作區(qū)”“烘焙區(qū)”“分享區(qū)”四大板塊，采用“線性流程”布局（清洗→處理→制作→分享），避免幼兒交叉跑動。清洗區(qū)：安裝低水位水龍頭（高度與幼兒肩膀平齊），放置帶吸盤的防滑盆，墻面貼“七步洗手法”圖示；操作區(qū)：配備帶保護套的塑料刀具（刀刃鈍化）、防燙手套（卡通圖案），桌面鋪防油防水墊；烘焙區(qū)：電烤箱嵌入矮柜（幼兒無法觸及），旁邊設置“等待區(qū)”（貼有“烤箱工作時請勿靠近”的警示貼）；分享區(qū)：擺放帶手柄的防燙碗（避免直接接觸碗壁），墻面掛“分享規(guī)則”海報（如“先吹一吹再吃”“不搶別人的食物”）。2.材料投放的“梯度性”：小班：提供“剝香蕉”“撕包裝紙”等低難度操作材料，重點培養(yǎng)“手眼協(xié)調(diào)”與“衛(wèi)生習慣”；中班：增加“切軟水果”（如草莓、香蕉）、“攪拌蛋液”等任務，投放“帶刻度的量杯”（避免液體溢出）；大班：引入“揉面團”“使用模具”等復雜操作，提供“生熟分開砧板”（紅色切生、綠色切熟），強化“交叉污染”認知。（三）安全教育實施路徑1.環(huán)境暗示：讓規(guī)則“看得見”墻面設置“安全提示墻”，用幼兒繪畫、照片記錄“不安全行為”（如“用刀砍桌子”“摸熱烤盤”），并對應“正確做法”（如“刀要對著食物”“用手套拿烤盤”）。例如，小班幼兒繪制“小明沒洗手就拿餅干”的圖畫，旁邊配兒歌：“吃東西前要洗手，細菌寶寶都趕走?！?.活動設計：讓安全“可操作”“食材的安全檢查”（中班）：教師帶幼兒觀察“發(fā)芽的土豆”“發(fā)霉的面包”，引導幼兒用“看、聞、摸”方法判斷食材新鮮度；“防燙小實驗”（大班）：用溫度槍測量“剛出鍋的包子”（45℃）、“涼了的包子”（25℃），讓幼兒感知“熱”的具體數(shù)值，總結(jié)“吹一吹、摸一摸再吃”的安全經(jīng)驗；“安全規(guī)則討論會”（全園）：師幼共同制定《食育工坊公約》，如“刀具只能切食物”“烤箱工作時站在黃線外”，并將公約貼在工坊入口，提醒幼兒遵守。（四）效果與反思行為變化：小班幼兒“飯前洗手”率從65%提升至92%；中班幼兒“使用刀具”時能主動戴保護套，未發(fā)生一起“戳傷”事故；大班幼兒能獨立完成“生熟砧板分類”，并提醒同伴“不要用切生肉的刀削蘋果”。改進方向：部分幼兒對“防燙手套”的使用存在抵觸（覺得“麻煩”），后續(xù)可增加“手套裝飾”環(huán)節(jié)（讓幼兒用貼紙裝飾手套），提高其使用意愿。二、戶外游戲區(qū)：“冒險挑戰(zhàn)營”的風險感知練習（一）設計背景大班幼兒喜歡“爬高”“跳躍”等挑戰(zhàn)性游戲，但缺乏“預判風險”的能力（如“從過高的臺階跳下”“抓不穩(wěn)欄桿”）。傳統(tǒng)戶外環(huán)境多為“無風險”設計（如低矮的滑梯、柔軟的地墊），難以滿足幼兒“探索邊界”的需求?；诖耍覀兇蛟臁懊半U挑戰(zhàn)營”，通過“可控風險”環(huán)境設計，培養(yǎng)幼兒的“安全判斷能力”。（二）環(huán)境創(chuàng)設策略1.“梯度風險”的空間設計：挑戰(zhàn)營分為“低風險區(qū)”（平衡木、鉆洞）、“中風險區(qū)”（攀爬架、跳箱）、“高風險區(qū)”（繩網(wǎng)、天梯）三個層級，每個區(qū)域設置“風險提示牌”（如“高風險區(qū)：需要成人陪伴”）。低風險區(qū)：平衡木寬度從“20cm”到“10cm”漸變，底部鋪3cm厚的泡沫墊；中風險區(qū)：攀爬架高度從“1.2m”到“1.5m”遞增，欄桿間距控制在“11cm”（避免幼兒頭部卡住）；高風險區(qū)：繩網(wǎng)設置“緩沖帶”（底部鋪5cm厚的橡膠地墊），旁邊安裝“緊急停止按鈕”（教師可隨時暫停游戲）。2.“風險提示”的可視化設計：在攀爬架入口貼“能力自測表”（如“能連續(xù)走10步平衡木→可以嘗試中風險區(qū)”）；在繩網(wǎng)處掛“安全checklist”（如“穿運動鞋了嗎？”“抓穩(wěn)繩子了嗎？”）；在跳箱旁設置“高度選擇器”（用不同顏色標記“適合身高”：紅色→110cm以上，黃色→____cm，綠色→100cm以下）。（三）安全教育實施路徑1.“風險體驗”活動設計：“平衡木挑戰(zhàn)”（中班）：教師故意將平衡木“傾斜10°”，讓幼兒嘗試“保持穩(wěn)定”，引導其總結(jié)“降低重心”“眼睛看前方”的安全技巧；“繩網(wǎng)救援游戲”（大班）：模擬“幼兒被困繩網(wǎng)”場景，教師示范“抓住固定繩”“慢慢下滑”的自救方法，讓幼兒分組練習；“風險討論會”（全園）：每周收集“游戲中的危險瞬間”（如“小明從跳箱上跳下來沒屈膝”），讓幼兒分析“為什么危險”“應該怎么做”，并將結(jié)論貼在“風險墻”上。2.“同伴互助”的環(huán)境支持：在挑戰(zhàn)營設置“安全小衛(wèi)士”崗位（由大班幼兒擔任），負責提醒同伴“系好鞋帶”“不要推擠”；在中風險區(qū)設置“求助鈴”（幼兒遇到困難時可按鈴，教師或小衛(wèi)士會及時到場）。（四）效果與反思能力提升：大班幼兒能主動“評估風險”（如“這個繩網(wǎng)太高，我還是先玩中風險區(qū)吧”）；中班幼兒“摔倒時”能自然用“雙手撐地”保護自己，減少了“膝蓋擦傷”的概率。家長反饋：有家長提到“孩子以前不敢爬高，現(xiàn)在會說‘媽媽，我要先看看這個架子穩(wěn)不穩(wěn)’”，說明幼兒的“風險感知能力”得到了發(fā)展。改進方向：部分“高風險區(qū)”的“緩沖帶”厚度不足（5cm橡膠墊仍導致個別幼兒“屁股著地”疼痛），后續(xù)需增加至8cm，并在旁邊設置“休息區(qū)”（讓幼兒玩累了可以坐下來調(diào)整）。三、主題探究區(qū)：“交通小樞紐”的規(guī)則養(yǎng)成記（一）設計背景中班幼兒對“汽車”“紅綠燈”感興趣，但存在“亂穿馬路”“不看紅綠燈”等行為；大班幼兒開始“模仿成人開車”，但缺乏“交通規(guī)則”認知（如“斑馬線的作用”“轉(zhuǎn)彎要打轉(zhuǎn)向燈”）?；诖?，我們以“交通”為主題，創(chuàng)設“交通小樞紐”探究區(qū)，將安全教育融入“角色游戲”。（二）環(huán)境創(chuàng)設策略1.“真實場景”的還原設計：小樞紐模擬“社區(qū)街道”場景，包括“十字路口”“停車場”“公交車站”“便利店”四大板塊，采用“1:10”比例制作（符合幼兒身高）。十字路口：設置“紅綠燈”（幼兒可手動控制）、“斑馬線”（用黑白膠帶貼在地面）、“交通標志”（如“禁止闖紅燈”“慢行”，由幼兒用紙板制作）；停車場：畫有“停車位線”（符合幼兒玩具車尺寸），入口設置“停車繳費機”（用紙箱制作，幼兒需“投幣”（玩具硬幣）才能停車）；公交車站：設置“候車亭”（貼有“排隊上車”的圖示）、“站牌”（用照片展示“路線”：幼兒園→超市→公園）；便利店：擺放“模擬商品”（如玩具零食、飲料），門口設置“收銀臺”（貼有“付款后才能拿走商品”的規(guī)則）。2.“互動式”環(huán)境材料投放：提供“玩具汽車”（帶“轉(zhuǎn)向燈”“剎車”功能）、“交通指揮棒”（教師用）、“紅綠燈操作盒”（幼兒可手動切換紅綠燈）；在“斑馬線”旁設置“聲音提示器”（當紅燈亮起時，會播放“紅燈停，綠燈行”的兒歌）；在“停車場”設置“違規(guī)停車罰單”（幼兒模仿交警開罰單，提醒同伴“不要亂停車”）。（三）安全教育實施路徑1.“角色代入”的活動設計：“小交警上崗”（大班）：幼兒佩戴“交警袖章”，學習“指揮交通”（如“左手舉高→停止通行”“右手擺動→允許通行”），并負責“糾正違規(guī)行為”（如“小明的車沒打轉(zhuǎn)向燈就轉(zhuǎn)彎”）；“紅綠燈實驗”（中班）：教師用“計時器”模擬“紅綠燈時長”（紅燈30秒、綠燈20秒），讓幼兒觀察“車流量”變化，引導其理解“遵守紅綠燈”的重要性；“交通事故模擬”（全園）：用玩具汽車模擬“闖紅燈撞車”場景，讓幼兒討論“為什么會發(fā)生事故”“怎樣避免”，并將“結(jié)論”制作成“交通規(guī)則手冊”（如“過馬路要走斑馬線”“紅燈亮了要停下”）。2.“生活聯(lián)結(jié)”的環(huán)境延伸：在“交通小樞紐”旁設置“生活中的交通”展示區(qū)（貼有幼兒與家長一起拍的“過馬路”照片，如“媽媽牽我走斑馬線”“爸爸等紅燈”）；開展“交通規(guī)則進家庭”活動（讓幼兒當“家庭交警”，提醒家長“開車不要打電話”“過馬路要走斑馬線”）。（四）效果與反思行為遷移：中班幼兒“過馬路”時能主動“看紅綠燈”；大班幼兒“玩玩具車”時會“打轉(zhuǎn)向燈”“禮讓行人”。有家長反饋：“孩子現(xiàn)在會說‘爸爸，你剛才轉(zhuǎn)彎沒打燈，要扣分哦’?！备倪M方向：部分幼兒對“轉(zhuǎn)向燈”的使用不夠熟練（覺得“麻煩”），后續(xù)可增加“轉(zhuǎn)向燈游戲”（如“誰先打?qū)D(zhuǎn)向燈誰贏”），提高其參與度。總結(jié)與建議（一）核心經(jīng)驗提煉1.場景化設計是融合關鍵：將安全教育融入“生活”“游戲”“探究”等真實場景，讓幼兒在“做中學”“玩中學”，避免“說教式”安全教育。2.兒童主體性是核心原則：讓幼兒參與環(huán)境創(chuàng)設（如制定規(guī)則、裝飾材料）、參與安全教育（如討論風險、模擬場景），培養(yǎng)其“主動安全意識”。3.動態(tài)調(diào)整是持續(xù)保障：根據(jù)幼兒的發(fā)展需求（如小班→中班→大班）、環(huán)境的使用反饋（如材料是否適宜、規(guī)則是否有效），及時調(diào)整環(huán)境設計與教育策略。（二）實踐建議1.教師角色轉(zhuǎn)型：從“環(huán)境布置者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤碍h(huán)境觀察者”（觀察幼兒與環(huán)境的互動）、“環(huán)境支持者”（根據(jù)幼兒需求調(diào)整環(huán)境）、“環(huán)境引導者”（通過環(huán)境引導幼兒學習安全知識）。2.家園協(xié)同配合：通過“家長開放日”（讓家長參觀環(huán)境）、“家庭安全任務”（如“和孩子一起制定家庭安全規(guī)則”），讓家長成為“環(huán)境創(chuàng)設的參與者”“安全教育的合作者”。3.安全文化營造：