生物化學(xué)激活劑和抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響B(tài)iochemi_第1頁
生物化學(xué)激活劑和抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響B(tài)iochemi_第2頁
生物化學(xué)激活劑和抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響B(tài)iochemi_第3頁
生物化學(xué)激活劑和抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響B(tài)iochemi_第4頁
生物化學(xué)激活劑和抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響B(tài)iochemi_第5頁
已閱讀5頁，還剩7頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

生物化學(xué)Biochemistry激活劑和抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響一、激活劑的影響特點(diǎn)：具有相對性。激活劑（激動(dòng)劑）能使酶活性提高的物質(zhì)，大部分是無機(jī)離子或簡單的有機(jī)化合物。一、激活劑的影響激活劑與酶原激活的區(qū)別：激活劑酶原激活活性從低到高，沒有改變一級結(jié)構(gòu)?；钚詮臒o到有，伴有一級結(jié)構(gòu)改變。二、抑制劑的影響特點(diǎn)：有選擇性。抑制劑(I)能使酶活性下降或喪失但并不引起酶蛋白變性的物質(zhì)。二、抑制劑的影響（一）不可逆抑制作用概念抑制劑與酶的必需基團(tuán)以共價(jià)鍵結(jié)合使酶失活，且不能用透析、超濾等物理方法去除使酶活性恢復(fù)。二、抑制劑的影響（一）不可逆抑制作用重金屬鹽、有機(jī)汞、有機(jī)砷→巰基酶失活二巰基丙醇（BAL）有機(jī)磷殺蟲劑→羥基酶失活解磷定中毒解毒中毒解毒二、抑制劑的影響（二）可逆抑制作用概念：抑制劑與酶以非共價(jià)鍵結(jié)合，使酶活性降低或喪失，能用透析、超濾等物理方法除去抑制劑使酶恢復(fù)活性。二、抑制劑的影響（二）可逆抑制作用1.競爭性抑制作用抑制程度取決于I與E的相對親和力及與[S]的相對比例，可以通過增加底物濃度來降低或解除抑制作用I與S結(jié)構(gòu)相似，與底物競爭酶的同一活性部位特點(diǎn)二、抑制劑的影響（二）可逆抑制作用1.競爭性抑制作用

舉例丙二酸對琥珀酸脫氫酶的抑制作用磺胺類藥物和TMP的抑菌作用二、抑制劑的影響（二）可逆抑制作用2.非競爭性抑制作用不能用增加底物濃度來減弱或解除抑制劑的影響抑制劑和底物在結(jié)構(gòu)上無相似性，抑制劑和底物之間沒有競爭性特點(diǎn)二、抑制劑的影響（二）可逆抑制作用3.反競爭性抑制作用常見于多底物反應(yīng)01抑制劑不與游離酶E結(jié)合，僅

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論