麥當(dāng)勞新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究開(kāi)題報(bào)告一、課題意義、研究(技術(shù))背景及國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀課題意義與研究背景：2021年，第47次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告》由中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)在北京公布，《報(bào)告》表明，截止2020年12月，在中國(guó)網(wǎng)友經(jīng)營(yíng)規(guī)模達(dá)9.89億，較2020年3月提高8540萬(wàn)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)覆蓋率達(dá)70.4%?？梢钥闯鲋袊?guó)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了信息化時(shí)期，在這個(gè)信息大爆發(fā)的時(shí)代中，公眾能夠通過(guò)更多的渠道獲取信息，同時(shí)獲取的信息量也更加豐富，各種新型媒體伴隨著網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展也逐步成長(zhǎng)，并且已經(jīng)開(kāi)始潛移默化的影響著人們的生活習(xí)慣，新媒體在社會(huì)中的影響力在逐漸提高?？梢哉f(shuō)中國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)處于信息化時(shí)期中的新媒體時(shí)代。自古以來(lái)“民以食為天”，餐飲行業(yè)是生活中不可缺少的一行，既然現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)入了新媒體的時(shí)代，餐飲行業(yè)自然也要緊跟時(shí)代的步伐，在新媒體時(shí)代的背景下，餐飲管理水平也得到了提升，使得如今的餐飲業(yè)更加專(zhuān)業(yè)、精細(xì)，社會(huì)分工的逐漸細(xì)化，餐飲業(yè)更是出現(xiàn)了前所未有的繁榮景象。但同時(shí)餐飲業(yè)投資者相應(yīng)增加，使得現(xiàn)行的餐飲業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，如何通過(guò)更好的手段推銷(xiāo)本企業(yè)的餐飲產(chǎn)品，使公眾更好地了解企業(yè)的產(chǎn)品和餐飲特色，成為每一個(gè)餐飲企業(yè)都須面對(duì)的問(wèn)題。從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō)，企業(yè)應(yīng)該主動(dòng)了解時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代社會(huì)新媒體的技術(shù)，從而利用新媒體營(yíng)銷(xiāo)的方式，拓展迎合公眾消費(fèi)愛(ài)好的渠道，更好地完善餐飲業(yè)設(shè)施，從這里可以看出發(fā)展餐飲新媒體營(yíng)銷(xiāo)渠道是中國(guó)餐飲業(yè)應(yīng)探索的主旋律。理論意義：有利于加深對(duì)企業(yè)新媒體營(yíng)銷(xiāo)理論的認(rèn)知。結(jié)合STP理論、4Ps理論、5C網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)理論等相關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論，挖掘新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略的可能性。參考餐飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)元素，提出新媒體營(yíng)銷(xiāo)整合建議，為豐富當(dāng)前的新媒體營(yíng)銷(xiāo)理論起到一定的借鑒作用。現(xiàn)實(shí)意義：通過(guò)對(duì)北京麥當(dāng)勞香山南路店新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究，指出其新媒體營(yíng)銷(xiāo)方面存在的可摘之處與不足之處，提出更具針對(duì)性與實(shí)操性的新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略?？梢栽黾有碌闹覍?shí)客戶，增進(jìn)企業(yè)與消費(fèi)者之間的良好互動(dòng)，對(duì)日后營(yíng)銷(xiāo)策略的改良創(chuàng)新、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的穩(wěn)定增長(zhǎng)、售賣(mài)渠道的多元化發(fā)展做出一定貢獻(xiàn)。國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀：（1）關(guān)于新媒體的研究王莎莎(2021)認(rèn)為新媒體在時(shí)代浪潮中或并存互補(bǔ)或覆蓋淘汰，每個(gè)時(shí)期都有其代表性的新媒體，它是“視覺(jué)+聽(tīng)覺(jué)+人”的發(fā)展演變，文字、圖像、聲音的交叉融合。王丹峰(2018)認(rèn)為新媒體的特點(diǎn)是內(nèi)容多樣、易于操作、發(fā)布主體多元、傳播迅速且受眾廣泛。黃海江(2019)認(rèn)為新媒體是從時(shí)間發(fā)展角度，不以固定的某種方式為主的一種動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的傳播方式。張亦非(2019)認(rèn)為新媒體具有形式多樣、傳播途徑廣泛、可以通過(guò)數(shù)據(jù)衡量產(chǎn)出等特征，將其應(yīng)用在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中，能夠加強(qiáng)企業(yè)與消費(fèi)者之間的雙向溝通，及時(shí)準(zhǔn)確地掌握消費(fèi)者信息及需求，進(jìn)而為企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)及營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)充足的信息支持。楊璐(2018)認(rèn)為新媒體在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的支持下發(fā)展迅速，并且內(nèi)容具有豐富性，形式具有多樣性，但其中也存在一些問(wèn)題需要及時(shí)進(jìn)行完善。蘇濤(2020)認(rèn)為新媒體技術(shù)經(jīng)過(guò)迭代發(fā)展，已極大地改變了人類(lèi)的信息傳播模式，并引發(fā)了媒介生態(tài)的整體變革。季慧丹(2019)認(rèn)為新媒體較之于傳統(tǒng)媒體有許多的優(yōu)勢(shì)，信息得以雙向傳播，互動(dòng)性強(qiáng)，沒(méi)有時(shí)間地域的限制,內(nèi)容也更為碎片化，編輯發(fā)布更靈活多變，更為精準(zhǔn)了推薦給受眾人群，達(dá)到更好地傳播成效。（2）關(guān)于傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)策略的研究徐麗春（2019）認(rèn)為只要傳統(tǒng)媒體順應(yīng)傳媒行業(yè)發(fā)展規(guī)律和趨勢(shì)，銳意改革創(chuàng)新，奮力攻堅(jiān)克難，苦練內(nèi)功本領(lǐng)，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，依舊可以披荊斬棘，在群雄角逐中脫穎而出。劉通達(dá)(2019)認(rèn)為企業(yè)應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念,不再將所有精力投入到市場(chǎng)信息的收集工作中,而是利用現(xiàn)代信息技術(shù)建立起信息收集系統(tǒng)，以此提升信息資源的收集與利用效率。蔡寶玉(2018)認(rèn)為企業(yè)只有將“用戶至上”的理念貫徹落實(shí)到實(shí)處，才有可能贏得良好口碑，促進(jìn)銷(xiāo)售。聶嘉辰(2020)認(rèn)為營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)根據(jù)新經(jīng)濟(jì)的需求和企業(yè)自身特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的創(chuàng)新，是企業(yè)在市場(chǎng)中提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。（3）關(guān)于新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略的研究周雨航(2020)認(rèn)為新媒體營(yíng)銷(xiāo)是要圍繞客戶畫(huà)像的需求、價(jià)值觀等痛點(diǎn)來(lái)做產(chǎn)品，結(jié)合線上線下條件確定營(yíng)銷(xiāo)規(guī)則，通過(guò)各項(xiàng)創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)打造企業(yè)的品牌形象，全網(wǎng)推廣企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品，才能促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)量的提升。李瑩(2019)認(rèn)為，研究新媒體在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的應(yīng)用并分析其優(yōu)劣勢(shì)，能夠使我們對(duì)新媒體營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展現(xiàn)狀和其所存在的問(wèn)題得到進(jìn)一步的了解，并采取針對(duì)性措施，促進(jìn)企業(yè)在新媒體營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域進(jìn)一步發(fā)展新。傅伊饒(2020)認(rèn)為新媒體營(yíng)銷(xiāo)是借助數(shù)字化、電子化、網(wǎng)絡(luò)化的大環(huán)境展開(kāi)的一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，它的理論依舊是當(dāng)前的營(yíng)銷(xiāo)理論，但在當(dāng)前高科技技術(shù)的推動(dòng)下，新媒體能夠更好地發(fā)揮自身特點(diǎn)，從而達(dá)到促進(jìn)用戶消費(fèi)的目的。二、課題的基本內(nèi)容1緒論1.1研究背景與意義1.1.1研究背景1.1.2研究意義1.2研究方法1.3研究?jī)?nèi)容與創(chuàng)新點(diǎn)1.3.1研究?jī)?nèi)容1.3.2創(chuàng)新點(diǎn)2新媒體營(yíng)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外研究綜述2.1新媒體、新媒體營(yíng)銷(xiāo)主要概念2.2STP、4Ps、5C網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的理論概述2.3西式快餐企業(yè)新媒體營(yíng)銷(xiāo)研究現(xiàn)狀2.3.1國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀2.3.2國(guó)外研究現(xiàn)狀3北京麥當(dāng)勞香山南路店新媒體營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題與原因分析3.1北京麥當(dāng)勞香山南路店簡(jiǎn)介3.2北京麥當(dāng)勞香山南路店新媒體營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀3.2.1微信平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)3.2.2微博平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)3.2.3外賣(mài)平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)3.3麥當(dāng)勞香山南路店新媒體營(yíng)銷(xiāo)存在問(wèn)題及原因分析3.3.1新媒體營(yíng)銷(xiāo)渠道較少3.3.2新媒體營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值認(rèn)識(shí)不足3.3.3在新媒體平臺(tái)上與顧客的互動(dòng)不足4北京麥當(dāng)勞香山南路店新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略的優(yōu)化建議4.1優(yōu)化方案基本思路與主要舉措4.1.1拓展新媒體營(yíng)銷(xiāo)渠道4.1.2提升新媒體營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)4.1.3加強(qiáng)與顧客在新媒體平臺(tái)上的互動(dòng)交流4.2北京麥當(dāng)勞香山南路店新媒體營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)施步驟和保障措施4.2.1實(shí)施步驟4.2.2保障措施5結(jié)語(yǔ)三、課題研究或?qū)嵤┓桨副疚囊孕旅襟w營(yíng)銷(xiāo)策略為中心，對(duì)北京麥當(dāng)勞香山南路店在新媒體營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中具體的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐展開(kāi)了一定的分析研究。從中發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出了北京麥當(dāng)勞香山南路店在新媒體營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中存在的一些問(wèn)題，而后基于實(shí)際情況針對(duì)性地提出了策略的優(yōu)化與補(bǔ)充，并為營(yíng)銷(xiāo)策略的有效應(yīng)用設(shè)計(jì)了相關(guān)聯(lián)的實(shí)施保障，以期給更多企業(yè)帶來(lái)啟迪與思考。四、課題進(jìn)度規(guī)劃和主要措施課題進(jìn)度規(guī)劃：第1-4周：根據(jù)論文題目及開(kāi)題報(bào)告的研究方向和內(nèi)容進(jìn)行論文第1-3章的寫(xiě)作，約0.8-1.2萬(wàn)字。主要通過(guò)查閱中國(guó)學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)、萬(wàn)方學(xué)位論文數(shù)據(jù)庫(kù)以及瀏覽相關(guān)權(quán)威網(wǎng)站，閱讀相關(guān)書(shū)籍獲得相關(guān)資料。第5-7周：進(jìn)行論文4-6章的寫(xiě)作，完成論文初稿，總共約1.6-2.5萬(wàn)字。主要通過(guò)線上訪談，發(fā)放問(wèn)卷等方式收集信息和所需數(shù)據(jù)，對(duì)內(nèi)容進(jìn)行整理，分析。迎接期中檢查。第8-11周：每周定期與導(dǎo)師溝通，明確論文中存在的不足，按照指導(dǎo)書(shū)及導(dǎo)師建議對(duì)論文初稿不斷進(jìn)行增補(bǔ)、修改，最后定稿。第12-13周：準(zhǔn)備畢業(yè)論文答辯方面的內(nèi)容，熟悉論文內(nèi)容與結(jié)構(gòu)，制作答辯PPT并練習(xí)。第14-15周：完成畢業(yè)論文，將畢業(yè)論文按照規(guī)定格式修改打印，裝訂成冊(cè)。主要措施：1、查找和閱讀關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)文獻(xiàn)、書(shū)籍資料。2、盡可能通過(guò)多種渠道了解北京麥當(dāng)勞香山南路店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)的一手資料。3、通過(guò)文獻(xiàn)分析法對(duì)論文主題進(jìn)行研究和思考。4、與導(dǎo)師保持溝通和交流，有針對(duì)性的調(diào)查和完善文章框架。五、課題預(yù)期達(dá)到的目標(biāo)本次論文選擇北京麥當(dāng)勞香山南路店新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略為研究實(shí)例，所謂民以食為天在餐飲業(yè)對(duì)于生活的重要性不言而喻，，當(dāng)新媒體時(shí)代來(lái)臨的時(shí)候，擺脫困境還需要從新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略優(yōu)化角度來(lái)尋找突破口。通過(guò)對(duì)北京麥當(dāng)勞香山南路店新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略現(xiàn)狀的分析和研究,發(fā)現(xiàn)北京麥當(dāng)勞香山南路店在新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略存在一定的問(wèn)題，并提出解決對(duì)策。六、主要參考文獻(xiàn)[1]吳銳俠.新鄭市農(nóng)特產(chǎn)品新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略探究[J].廣東蠶業(yè),2022,56(08):140-142.[2]劉尚.企業(yè)新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[J].北方經(jīng)貿(mào),2022(08):60-61+68.[3]曹毅.關(guān)于我國(guó)服裝品牌新媒體營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀與策略研究[J].西部皮革,2022,44(15):128-130.[4]魏丹丹.A美妝品牌新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略優(yōu)化研究[D].云南師范大學(xué),2022.[5]李?yuàn)櫼?中小企業(yè)新媒體營(yíng)銷(xiāo)管理策略研究[J].華東科技,2022(06):110-112.[6]肖羽婧.戲曲電影的新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略——以《白蛇傳·情》為例[J].聲屏世界,2022(11):84-87.[7]馬智偉.涇陽(yáng)縣農(nóng)產(chǎn)品新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D].中南林業(yè)科技大學(xué),2022.[8]劉明焜.旅游目的地新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D].廣州大學(xué),2022.[9]楊玲.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[J].現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)(經(jīng)營(yíng)版),2021(12):29-31.[10]趙敏.唐山WP蹦床館新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D].河北工業(yè)大學(xué),2021.[11]陳滕志明.H彩妝品牌新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D].北京建筑大學(xué),2021.[12]劉宇飛.D餐飲公司新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D].河南大學(xué),2021.[13]陳茂波.“完美日記”如何讓新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略更完美[J].今日財(cái)富,2021(23):80-83.[14]陳雄濤.新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略探析[J].新聞前哨,2021(11):95-96.[15]張昊.“互聯(lián)網(wǎng)+”思維對(duì)新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略改革的探索[J].商訊,2021(29):157-159.[16]李瀟璇.旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[J].旅游縱覽,2021(19):185-187.[17]屠海良.基于行業(yè)差異視角的新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究[J].江蘇商論,2021(08):26-29.[18]WangNan.TheNewMediaMarketingStrategiesofChineseLow-