2025秋蘇教版（2024）小學(xué)科學(xué)二年級(jí)上冊(cè)《各種各樣的杯子》教學(xué)設(shè)計(jì)核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)1.科學(xué)觀(guān)念：認(rèn)識(shí)玻璃、塑料、紙、金屬、陶瓷等常見(jiàn)杯子材質(zhì)，知道不同材質(zhì)杯子的基本特點(diǎn)（如透明、輕便、易摔等），理解“材質(zhì)特點(diǎn)決定用途”的簡(jiǎn)單聯(lián)系。2.科學(xué)思維：通過(guò)觀(guān)察、對(duì)比不同材質(zhì)杯子，初步學(xué)會(huì)用“摸、看、試”等方法分析物體特點(diǎn)，能簡(jiǎn)單歸納“材質(zhì)—特點(diǎn)—用途”的對(duì)應(yīng)關(guān)系。3.探究實(shí)踐：參與“觀(guān)察杯子”“測(cè)試材質(zhì)特點(diǎn)”等活動(dòng)，能規(guī)范使用簡(jiǎn)單工具（如溫度計(jì)、記錄表），嘗試記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并表達(dá)發(fā)現(xiàn)。4.態(tài)度責(zé)任：感受杯子與生活的密切聯(lián)系，愿意關(guān)注生活中的科學(xué)，培養(yǎng)愛(ài)護(hù)物品、根據(jù)需求選擇合適物品的意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)玻璃、塑料、紙、金屬、陶瓷等杯子材質(zhì)，掌握不同材質(zhì)杯子的核心特點(diǎn)（如玻璃透明易摔、塑料輕便耐摔等）。2.教學(xué)難點(diǎn)：理解“材質(zhì)特點(diǎn)與杯子用途”的對(duì)應(yīng)關(guān)系（如紙杯輕便但不耐熱，適合一次性使用；保溫杯用隔熱材質(zhì)，適合裝熱水）。教學(xué)準(zhǔn)備1.教師準(zhǔn)備：實(shí)物：玻璃水杯、塑料杯、紙杯、不銹鋼杯、陶瓷杯（各1-2個(gè)，均為教材第3-4頁(yè)插圖中展示的典型款式）；破損的玻璃杯、變形的塑料杯、浸濕的紙杯（用于直觀(guān)展示材質(zhì)缺點(diǎn)）。課件：教材第3頁(yè)“各種各樣的杯子”插圖（標(biāo)注材質(zhì)）、第4頁(yè)“杯子材質(zhì)小實(shí)驗(yàn)”步驟圖、生活中不同場(chǎng)景用杯案例（如野餐用紙杯、冬天用保溫杯）。實(shí)驗(yàn)材料：溫水（50℃左右）、溫度計(jì)、紙巾、學(xué)生實(shí)驗(yàn)記錄表（設(shè)計(jì)“材質(zhì)、摸起來(lái)的感覺(jué)、是否透明、裝溫水后是否燙手”等欄目）。2.學(xué)生準(zhǔn)備：每人帶1個(gè)自己日常使用的杯子（提前告知“帶不會(huì)漏水、安全的杯子”）；鉛筆、橡皮（用于填寫(xiě)記錄表）。教學(xué)過(guò)程（一）情境導(dǎo)入：聊“杯子”，引課題師生互動(dòng)，聯(lián)系生活師：同學(xué)們，我們每天都要喝水、喝牛奶，都會(huì)用到杯子（舉起自己的陶瓷杯）。誰(shuí)愿意跟大家分享：你平時(shí)用的杯子是什么樣子的？是用什么做的呀？（生舉手回答，如“我用的是塑料杯，是藍(lán)色的”“我的杯子是玻璃的，能看到里面的水”“我有一個(gè)帶蓋子的杯子，是不銹鋼的”……教師根據(jù)學(xué)生回答，簡(jiǎn)要板書(shū)“塑料、玻璃、金屬”等關(guān)鍵詞）引入教材，明確課題師：大家?guī)?lái)的杯子真多樣！翻開(kāi)教材第3頁(yè)，看看書(shū)上給我們展示了哪些杯子（引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察教材插圖：玻璃水杯、彩色塑料杯、紙杯、不銹鋼保溫杯、陶瓷杯）。這些杯子用的材料不一樣，特點(diǎn)也不同，今天我們就一起來(lái)研究《各種各樣的杯子》（板書(shū)課題）。設(shè)計(jì)意圖：從學(xué)生日常使用的杯子切入，通過(guò)“分享交流”激活生活經(jīng)驗(yàn)，再結(jié)合教材插圖自然引出課題，符合二年級(jí)學(xué)生“從生活到科學(xué)”的認(rèn)知規(guī)律，激發(fā)探究興趣。（二）新課探究1：認(rèn)材質(zhì)，觀(guān)特點(diǎn)——“摸一摸、看一看”識(shí)杯子實(shí)物展示，對(duì)照教材認(rèn)材質(zhì)師：（將準(zhǔn)備好的5種材質(zhì)杯子依次擺放在講臺(tái)，對(duì)應(yīng)教材插圖）請(qǐng)大家看講臺(tái)：這個(gè)透明的、摸起來(lái)涼涼的杯子（拿起玻璃杯），和教材第3頁(yè)左邊第一個(gè)杯子一樣，是玻璃做的；這個(gè)顏色鮮艷、摸起來(lái)有點(diǎn)軟的（拿起塑料杯），是塑料杯；這個(gè)薄薄的、表面有圖案的（拿起紙杯），是紙杯；這個(gè)銀色、摸起來(lái)硬邦邦的（拿起不銹鋼杯），是金屬杯；這個(gè)上面有花紋、摸起來(lái)光滑的（拿起陶瓷杯），是陶瓷杯。（生對(duì)照自己帶的杯子，輕聲說(shuō)“我的杯子是XX材質(zhì)的”，教師巡視，糾正“把‘不銹鋼杯’說(shuō)成‘鐵杯’”等誤區(qū)）分組觀(guān)察，記錄特點(diǎn)師：接下來(lái)我們分組觀(guān)察——每個(gè)小組會(huì)拿到3種不同材質(zhì)的杯子（教師提前將杯子分好組：組1拿玻璃、塑料、紙杯；組2拿塑料、金屬、陶瓷；組3拿玻璃、金屬、紙杯……確保每組覆蓋3種材質(zhì)），請(qǐng)大家按照“摸一摸、看一看”的方法，完成桌上的記錄表（展示學(xué)生實(shí)驗(yàn)記錄表）：?摸一摸：杯子摸起來(lái)是涼的還是溫的？是硬的還是軟的？?看一看：杯子能不能看到里面（是否透明）？表面有沒(méi)有花紋？（生分組活動(dòng)，教師巡視指導(dǎo)：提醒“摸金屬杯時(shí)輕一點(diǎn)，別碰邊緣”“觀(guān)察紙杯時(shí)看看表面有沒(méi)有防水層”；學(xué)生遇到問(wèn)題可舉手提問(wèn)，如“老師，我的塑料杯有的地方透明，有的地方不透明，怎么辦？”師：“那我們就寫(xiě)‘部分透明’”）3.集體交流，匯總特點(diǎn)師：哪個(gè)小組愿意分享你們的發(fā)現(xiàn)？比如“你們觀(guān)察的玻璃杯，摸起來(lái)怎么樣？透不透明？”（生代表發(fā)言，如“我們組的玻璃杯摸起來(lái)涼涼的，能看到對(duì)面的字，是透明的”“紙杯摸起來(lái)軟軟的，不透明，表面有一層亮亮的東西”“金屬杯摸起來(lái)又涼又硬，不透明”……教師根據(jù)學(xué)生回答，在課件上完善“材質(zhì)特點(diǎn)表”，如下）：材質(zhì)摸起來(lái)的感覺(jué)是否透明其他特點(diǎn)玻璃涼、硬大多透明表面光滑塑料溫、較軟部分透明顏色多樣紙軟、薄不透明表面可能有圖案金屬?zèng)?、硬不透明有光澤（如銀色）陶瓷涼、硬部分透明有花紋設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)“實(shí)物對(duì)照教材插圖”，幫助學(xué)生建立“材質(zhì)名稱(chēng)與實(shí)物”的對(duì)應(yīng)關(guān)系；分組觀(guān)察和記錄，培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力和合作意識(shí)；集體交流匯總，讓學(xué)生在互動(dòng)中完善對(duì)材質(zhì)特點(diǎn)的認(rèn)知，為后續(xù)探究“材質(zhì)與用途”打下基礎(chǔ)。（三）新課探究2：做實(shí)驗(yàn)，探特性——“試一試、比一比”知差異提出問(wèn)題，結(jié)合教材設(shè)實(shí)驗(yàn)師：我們知道了不同材質(zhì)杯子的樣子，那它們?cè)凇把b水”時(shí)會(huì)有不一樣嗎？翻開(kāi)教材第4頁(yè)，看看書(shū)上的小提示：“用不同杯子裝熱水，會(huì)有什么感覺(jué)？”（引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察教材實(shí)驗(yàn)插圖：小朋友用手摸裝熱水的杯子）今天我們用溫水（50℃左右）來(lái)做實(shí)驗(yàn)，看看哪種杯子裝水后會(huì)燙手。師生共做實(shí)驗(yàn)，規(guī)范操作師：（展示實(shí)驗(yàn)步驟，對(duì)應(yīng)教材插圖）第一步：每個(gè)小組拿3個(gè)杯子，先在杯子上貼好材質(zhì)標(biāo)簽；第二步：老師給每個(gè)杯子倒同樣多的溫水；第三步：用手背輕輕碰杯子外壁（強(qiáng)調(diào)“手背碰，別用手心，防止?fàn)C傷”），感受是否燙手；第四步：用溫度計(jì)測(cè)杯子外壁溫度（教師演示溫度計(jì)使用方法：“溫度計(jì)的玻璃泡貼在杯子外壁，別碰到水”），記錄在表格里。（生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)：提醒“倒溫水時(shí)小心，別灑出來(lái)”“測(cè)溫度時(shí)要等溫度計(jì)示數(shù)穩(wěn)定再讀”；學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，教師引導(dǎo)觀(guān)察“紙杯是否會(huì)濕”“金屬杯外壁溫度變化快不快”）交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，總結(jié)特性師：實(shí)驗(yàn)結(jié)束了，哪個(gè)小組來(lái)說(shuō)說(shuō)你們的發(fā)現(xiàn)？比如“裝溫水后，金屬杯和塑料杯哪個(gè)更燙手？”（生發(fā)言，如“金屬杯裝溫水后，手背一碰就覺(jué)得燙，溫度計(jì)顯示45℃”“塑料杯外壁溫溫的，不燙手，溫度是32℃”“紙杯外壁有點(diǎn)濕，溫度是28℃，但杯子有點(diǎn)軟了”“玻璃杯外壁也有點(diǎn)燙，溫度是40℃”……）師：大家觀(guān)察得很仔細(xì)！我們來(lái)總結(jié)一下（課件展示實(shí)驗(yàn)結(jié)論）：金屬杯、玻璃杯：裝溫水后外壁溫度高，容易燙手（導(dǎo)熱快）；塑料杯：裝溫水后外壁溫度低，不容易燙手（導(dǎo)熱慢）；紙杯：裝溫水后外壁會(huì)濕，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變軟（不防水、不耐熱）。（同時(shí)展示破損的玻璃杯、變形的塑料杯、浸濕的紙杯）師：大家看，玻璃杯如果掉在地上會(huì)碎，塑料杯用力捏會(huì)變形，紙杯裝水久了會(huì)破，這也是它們的特點(diǎn)哦。設(shè)計(jì)意圖：結(jié)合教材實(shí)驗(yàn)提示，通過(guò)“動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)”，讓學(xué)生直觀(guān)感受不同材質(zhì)杯子的“導(dǎo)熱性、防水性”差異；實(shí)驗(yàn)中強(qiáng)調(diào)安全操作和規(guī)范記錄，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究習(xí)慣；展示破損、變形的杯子，幫助學(xué)生全面認(rèn)識(shí)材質(zhì)的“優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)”，深化對(duì)特性的理解。（四）新課探究3：聯(lián)生活，找聯(lián)系——“想一想、議一議”明用途生活案例分析，結(jié)合教材找對(duì)應(yīng)師：不同材質(zhì)的杯子有不同的特點(diǎn)，那我們?cè)谏钪惺裁磿r(shí)候用哪種杯子呢？看教材第5頁(yè)的案例圖（引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察：野餐時(shí)用紙杯、冬天用保溫杯、喝果汁用玻璃杯），誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)“為什么野餐時(shí)大家常用紙杯？”（生思考回答，如“野餐時(shí)帶紙杯方便，用完可以扔掉，不用帶回去洗”“紙杯很輕，背著不重”……）師：說(shuō)得對(duì)！紙杯輕便、不用洗，適合一次性使用，但它不耐熱、不防水，所以不能裝滾燙的水，也不能反復(fù)用。那“冬天喝熱水，為什么用保溫杯？”（引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系之前的實(shí)驗(yàn)：保溫杯一般是不銹鋼做的，但里面有隔熱層，導(dǎo)熱慢，所以裝熱水不燙手，還能保溫）小組合作，完成“材質(zhì)—特點(diǎn)—用途”表格師：接下來(lái)請(qǐng)小組合作，根據(jù)我們觀(guān)察和實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，完成“材質(zhì)—特點(diǎn)—用途”表格（課件展示表格，如下），可以結(jié)合自己帶的杯子說(shuō)說(shuō)“你的杯子為什么適合你用”。材質(zhì)特點(diǎn)（優(yōu)點(diǎn)）特點(diǎn)（缺點(diǎn)）適合的用途玻璃透明、易清洗易摔碎、導(dǎo)熱快喝果汁、牛奶塑料輕便、耐摔、不燙手部分不透明小朋友日常喝水紙輕便、便宜不耐熱、不防水野餐、一次性使用金屬耐摔、結(jié)實(shí)導(dǎo)熱快、燙手做保溫杯、運(yùn)動(dòng)水杯陶瓷美觀(guān)、易清洗易摔碎、導(dǎo)熱快家里喝茶、喝水（生分組討論填寫(xiě)，教師巡視指導(dǎo)：提醒“結(jié)合自己帶的杯子，比如‘你的塑料杯帶蓋子，適合上學(xué)帶’”；學(xué)生討論中，教師引導(dǎo)“為什么陶瓷杯適合家里用？因?yàn)榧依锊蝗菀姿ぃ颐烙^(guān)”）4.集體分享，深化理解師：哪個(gè)小組愿意展示你們的表格？再說(shuō)說(shuō)“你帶的杯子是什么材質(zhì)，為什么適合你用”。（生代表展示，如“我們組的金屬杯用途是做保溫杯，因?yàn)樗Y(jié)實(shí)，加隔熱層后能保溫”“我?guī)У氖撬芰媳?，輕便耐摔，我上學(xué)帶不會(huì)碎，適合我用”……）師：大家說(shuō)得都很好！其實(shí)，生活中選擇杯子，就是看“杯子的材質(zhì)特點(diǎn)能不能滿(mǎn)足我們的需求”——比如小朋友用耐摔的塑料杯，野餐用輕便的紙杯，冬天用保溫的金屬杯，這就是“材質(zhì)特點(diǎn)決定用途”（板書(shū)：材質(zhì)特點(diǎn)→用途）。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)“教材案例分析”和“聯(lián)系自己的杯子”，讓學(xué)生將“材質(zhì)特點(diǎn)”與“生活用途”結(jié)合起來(lái)，理解科學(xué)與生活的聯(lián)系；小組合作填表，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力；集體分享，讓學(xué)生在互動(dòng)中完善認(rèn)知，突破“理解材質(zhì)與用途關(guān)系”的教學(xué)難點(diǎn)。（五）拓展延伸：畫(huà)杯子，促創(chuàng)新——“想一想、畫(huà)一畫(huà)”創(chuàng)設(shè)計(jì)1.提出任務(wù)，激發(fā)創(chuàng)新師：如果讓你設(shè)計(jì)一個(gè)“理想的杯子”，你希望它用什么材質(zhì)做？有什么特點(diǎn)？比如“我想設(shè)計(jì)一個(gè)‘不怕摔、能保溫’的杯子，用塑料和金屬一起做”。請(qǐng)大家拿出紙和筆，畫(huà)一畫(huà)你的“理想杯子”，并在旁邊寫(xiě)清楚“用什么材質(zhì)，有什么特點(diǎn)，適合什么時(shí)候用”。2.學(xué)生設(shè)計(jì)，教師指導(dǎo)（生自主設(shè)計(jì)，教師巡視：對(duì)“用‘玻璃+塑料’做杯子，外面塑料防摔，里面玻璃透明”的設(shè)計(jì)給予肯定；對(duì)“用紙做保溫杯”的設(shè)計(jì)，引導(dǎo)思考“紙杯不保溫，怎么改進(jìn)？比如加一層隔熱紙”）3.展示設(shè)計(jì)成果，互動(dòng)評(píng)價(jià)師：誰(shuí)愿意把你的“理想杯子”展示給大家看，說(shuō)說(shuō)你的設(shè)計(jì)想法？（生展示，如“我設(shè)計(jì)的杯子，外面是塑料，里面是玻璃，又耐摔又透明，適合我上學(xué)用”“我的杯子是陶瓷做的，但杯柄是塑料的，裝熱水時(shí)握柄不燙手，適合媽媽喝茶用”……）師：大家的設(shè)計(jì)都很有想法！很多設(shè)計(jì)都考慮了“材質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合”，比如“塑料防摔+玻璃透明”，這就是用科學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題呀！設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)“設(shè)計(jì)理想杯子”，讓學(xué)生將所學(xué)的材質(zhì)特點(diǎn)知識(shí)運(yùn)用到創(chuàng)新設(shè)計(jì)中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問(wèn)題的能力；展示評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在互動(dòng)中相互啟發(fā)，感受科學(xué)的實(shí)用性。（六）課堂小結(jié)：梳知識(shí)，強(qiáng)認(rèn)知——“憶一憶、說(shuō)一說(shuō)”固重點(diǎn)1.師生共同回顧師：今天我們學(xué)習(xí)了《各種各樣的杯子》，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你學(xué)到了什么？（引導(dǎo)學(xué)生從“材質(zhì)、特點(diǎn)、用途”三個(gè)方面回答）（生發(fā)言，如“我認(rèn)識(shí)了玻璃、塑料、紙、金屬、陶瓷五種材質(zhì)的杯子”“金屬杯導(dǎo)熱快，裝熱水會(huì)燙手，適合做保溫杯”“選擇杯子要看用途，野餐用紙杯，上學(xué)用塑料杯”……）2.教師總結(jié)提升師：大家學(xué)得真不錯(cuò)！我們知道了不同材質(zhì)的杯子有不同的特點(diǎn)，這些特點(diǎn)決定了它們適合在什么情況下用（指著板書(shū)“材質(zhì)特點(diǎn)→用途”）。生活中還有很多用這些材質(zhì)做的東西，比如塑料做的尺子、陶瓷做的碗，課后大家可以觀(guān)察一下，它們的特點(diǎn)和用途有什么關(guān)系哦！設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)“師生共同回顧”，幫助學(xué)生梳理本節(jié)課的核心知識(shí)，形成系統(tǒng)認(rèn)知；教師的總結(jié)提升，將“杯子”的學(xué)習(xí)延伸到“其他物品”，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的科學(xué)，培養(yǎng)持續(xù)探究的意識(shí)。