專題1物質(zhì)的組成、性質(zhì)與分類專題1物質(zhì)的組成、性質(zhì)與分類考向預(yù)測考向預(yù)測1．了解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，理解物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系。2．理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。3．理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。4．了解膠體的性質(zhì)，并能利用膠體的性質(zhì)解釋一些與膠體有關(guān)的簡單問題。5．了解電解質(zhì)的概念，了解強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念。Ⅰ．客觀題(1)考查“變化”：物理變化和化學(xué)變化的判斷。(2)考查“分類”：混合物、氧化物、電解質(zhì)的分類等。(3)考查“化學(xué)用語”：化學(xué)式、分子式、電子式、結(jié)構(gòu)簡式、結(jié)構(gòu)示意圖的判斷。Ⅱ．主觀題(1)與物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識相結(jié)合，考查元素符號、離子符號、電子式、結(jié)構(gòu)示意圖、結(jié)構(gòu)簡式的書寫。(2)與物質(zhì)變化中的能量轉(zhuǎn)化相結(jié)合，考查熱化學(xué)方程式、電極反應(yīng)式的書寫。(3)滲透于化學(xué)工藝流程題、綜合實驗題之中，考查化學(xué)方程式、離子方程式的書寫。知識與技巧的梳理知識與技巧的梳理一、依據(jù)“標(biāo)準(zhǔn)”對物質(zhì)進(jìn)行分類1．理解電解質(zhì)和非電解質(zhì)概念的易錯點①電解質(zhì)和非電解質(zhì)都是化合物，單質(zhì)既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)。②有些電解質(zhì)只能在水溶液里導(dǎo)電，如共價型電解質(zhì)HCl、H2SO4等，因為液態(tài)HCl、H2SO4不導(dǎo)電；離子型電解質(zhì)，如NaHCO3、CaCO3、BaCO3等，因為這些物質(zhì)不存在熔融態(tài)。③判斷一種化合物是電解質(zhì)還是非電解質(zhì)，要看起導(dǎo)電作用的離子是否是由該物質(zhì)自身電離出來的。如SO2、NH3的水溶液能導(dǎo)電，但導(dǎo)電離子分別是H+、HSO3—、NH4+、OH—，不是由SO2、NH3本身電離出來，所以SO2、NH3均為非電解質(zhì)。④電解質(zhì)的導(dǎo)電性與電解質(zhì)是強電解質(zhì)還是弱電解質(zhì)無關(guān)。溶液導(dǎo)電性的強弱取決于溶液中自由移動離子濃度的大小。⑤原子是化學(xué)變化中最小的微粒，化學(xué)反應(yīng)不涉及原子核，化學(xué)變化的實質(zhì)是原子的重新組合，核聚變、核裂變都不屬于化學(xué)變化。同素異形體的轉(zhuǎn)化屬于化學(xué)變化，但不屬于氧化還原反應(yīng)。2．膠體及其性質(zhì)的知識點①膠體的本質(zhì)特征：分散質(zhì)微粒直徑的大小在1~100nm之間，而不是丁達(dá)爾效應(yīng)。②煙、霧、云、蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、煙水晶、有機玻璃等都是膠體，都具有膠體的性質(zhì)。③膠體粒子由于吸附作用可能會帶電荷，但膠體是電中性的。3．物質(zhì)的變化——物理變化和化學(xué)變化（1）原子是化學(xué)變化中的最小微粒，即在化學(xué)反應(yīng)中原子的原子核是不發(fā)生變化的，如同位素原子之間的相互轉(zhuǎn)化不屬于化學(xué)變化。（2）化學(xué)變化中一定存在著化學(xué)鍵的斷裂與形成，但存在化學(xué)鍵斷裂的變化不一定是化學(xué)變化，如HCl溶于水，熔融氯化鈉的電離等是物理變化。（3）物理變化是沒有新物質(zhì)生成的變化，原物質(zhì)保持不變。常見實例：金屬導(dǎo)電、蒸餾、吸附、升華、焰色反應(yīng)、膠體聚沉等。（4）化學(xué)變化是有新物質(zhì)生成的變化，實質(zhì)是物質(zhì)中原子重新組合，伴隨著舊鍵的斷裂和新鍵的形成。常見實例：同素異形體之間的相互轉(zhuǎn)化、干餾、爆炸、電解質(zhì)溶液導(dǎo)電、鈍化、煤的氣化和液化、石油的裂化和裂解等。（（45分鐘）限時訓(xùn)練經(jīng)典常規(guī)題經(jīng)典常規(guī)題1．(2017·濟南模擬)下列古代發(fā)明與所給化學(xué)變化對應(yīng)錯誤的是()選項古代發(fā)明化學(xué)變化A生產(chǎn)陶瓷SiO2＋CaCO3eq\o(=,\s\up7(高溫))CaSiO3＋CO2↑B黑火藥爆炸S＋2KNO3＋3Ceq\o(=,\s\up7(點燃))K2S＋N2↑＋3CO2↑C濕法煉銅CuSO4＋Fe=Cu＋FeSO4D用谷物釀酒(C6H10O5)neq\o(→,\s\up7(酶))C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))CH3CH2OH【解題思路】生產(chǎn)陶瓷的原料是黏土，高溫下發(fā)生復(fù)雜的物理和化學(xué)變化，故A錯誤；黑火藥的主要成分是S、KNO3和C，爆炸時發(fā)生的反應(yīng)為S＋2KNO3＋3Ceq\o(=,\s\up7(點燃))K2S＋N2↑＋3CO2↑，故B正確；濕法煉銅是用鐵還原硫酸銅溶液，故C正確；用谷物釀酒是將淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下發(fā)酵生成乙醇，故D正確?！敬鸢浮緼2．科學(xué)家觀測到固體催化劑表面“抓取”一氧化碳分子和氧原子配對生成二氧化碳分子的過程。下列關(guān)于碳的氧化物中說法正確的是()A．CO與CO2均為酸性氧化物B．CO是煤氣的主要成分C．CO2是弱電解質(zhì)D．大量CO2的排放可導(dǎo)致酸雨的形成【解題思路】CO是不成鹽氧化物，CO2為酸性氧化物，A不正確；煤氣的主要成分是CO，B正確；CO2是非電解質(zhì)，C不正確；大量SO2的排放可導(dǎo)致酸雨的形成，CO2對環(huán)境的影響是溫室效應(yīng)，D不正確?！敬鸢浮緽3．(2017·臨沂模擬)下列有關(guān)化學(xué)概念的說法正確的是()A．Na2O、CaO、Al2O3均為堿性氧化物B．液溴不導(dǎo)電，所以液溴是非電解質(zhì)C．12C與13C的核外電子排布方式相同，化學(xué)性質(zhì)相同D．只含共價鍵的物質(zhì)一定是共價化合物【解題思路】Al2O3是兩性氧化物，故A錯誤；液溴是單質(zhì)，故B錯誤；12C與13C的核外電子排布方式相同，化學(xué)性質(zhì)相同，故C正確；只含共價鍵的物質(zhì)不一定是共價化合物，如氫氣只含共價鍵，屬于單質(zhì)，故D錯誤?！敬鸢浮緾4．(2017·長沙模擬)下列敘述正確的是()A．氯化銨、次氯酸鈉、醋酸銨、硫酸鋇都是強電解質(zhì)B．電解、電泳、電離、電化學(xué)腐蝕均需要在通電條件下才能進(jìn)行C．紅寶石、水晶、鉆石的主要成分都是二氧化硅D．福爾馬林、水玻璃、氨水、膽礬均為混合物【解題思路】在溶液中完全電離的電解質(zhì)是強電解質(zhì)，四種物質(zhì)均是強電解質(zhì)，A正確；電離不需要通電，在溶液中或熔融狀態(tài)下可以電離，B錯誤；紅寶石的主要成分是氧化鋁，鉆石的主要成分是碳，C錯誤；膽礬是CuSO4·5H2O屬于純凈物，D錯誤?！敬鸢浮緼5．(2017·武漢模擬)下列有關(guān)概念的敘述正確的是()A．由兩種原子構(gòu)成的物質(zhì)不一定屬于化合物B．僅含一種元素的物質(zhì)一定為純凈物C．既能和酸又能和堿發(fā)生反應(yīng)的氧化物一定為兩性氧化物D．既含有金屬元素又含有非金屬元素的化合物一定為離子化合物【解題思路】兩種原子構(gòu)成的物質(zhì)不一定屬于化合物，也可能是單質(zhì)，A正確；僅含一種元素的物質(zhì)不一定為純凈物，如O2和O3的混合物，B不正確；既能和酸又能和堿發(fā)生反應(yīng)的氧化物不一定為兩性氧化物，如SiO2，C不正確；既含有金屬元素又含有非金屬元素的化合物不一定為離子化合物，也可能是共價化合物，如AlCl3，D不正確?！敬鸢浮緼高頻易錯題高頻易錯題1．(2017·啟東模擬)碘水和Fe(OH)3膠體的顏色極為相似。下列方法能將它們區(qū)別開的是()①布朗運動②丁達(dá)爾現(xiàn)象③加熱法④電泳實驗法⑤加電解質(zhì)法A．①③⑤ B．①②④⑤C．②③④⑤ D．全部【解題思路】溶液和膠體中的分散質(zhì)粒子均存在布朗運動，①不合適；Fe(OH)3膠體能夠產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，碘水不能，②正確；加熱Fe(OH)3膠體會發(fā)生凝聚，③正確；Fe(OH)3膠體能夠產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，碘水不能，④正確；加入電解質(zhì)，F(xiàn)e(OH)3膠體會發(fā)生凝聚，碘水不能，⑤正確?！敬鸢浮緾2．(2017·汕頭模擬)下列敘述正確的是()A．根據(jù)分散系是否具有丁達(dá)爾現(xiàn)象將分散系分為溶液、膠體和濁液B．往Fe(OH)3膠體中逐滴加入稀H2SO4時，開始時會出現(xiàn)沉淀，再繼續(xù)滴加時，沉淀又會消失C．Fe(OH)3膠體粒子在電場影響下將向陰極運動，說明Fe(OH)3膠體帶正電D．分離膠體和某鹽溶液，可用過濾的方法【解題思路】分散系是根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的大小分為溶液、膠體和濁液，故A錯誤；往Fe(OH)3膠體中逐滴加入稀H2SO4時，開始時會出現(xiàn)沉淀，發(fā)生了膠體的聚沉，再繼續(xù)滴加時，發(fā)生了中和反應(yīng)，沉淀又會消失，故B正確；Fe(OH)3膠體粒子在電場影響下將向陰極運動，說明Fe(OH)3膠體粒子帶正電，膠體不帶電，故C錯誤；分離膠體和某鹽溶液，可用滲析的方法分離，故D錯誤?！敬鸢浮緽3．(2017·鄭州模擬)分類法是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，人們在認(rèn)識事物時可采用多種分類方法。下列(2)中的物質(zhì)不能按照對應(yīng)的分類標(biāo)準(zhǔn)與(1)中的物質(zhì)歸為一類的是()選項(1)(2)分類標(biāo)準(zhǔn)A鹽酸、漂白粉、水玻璃、雙氧水氯水混合物BCH3COOH、H2CO3、HClO、NH3·H2OHF弱電解質(zhì)C原電池反應(yīng)、鹽的水解、煤的干餾、石油裂解鋼鐵生銹化學(xué)變化DCO2、SO3、P2O5、SiO2Al2O3酸性氧化物【解題思路】氯水是混合物，(1)中都屬于混合物，能把氯水劃分到(1)中，故A正確；HF是弱酸，(1)中物質(zhì)都是弱電解質(zhì)，因此能把HF劃分到(1)中，故B正確；鋼鐵生銹屬于化學(xué)反應(yīng)，符合(1)中的劃分，故C正確；Al2O3屬于兩性氧化物，(1)中均屬于酸性氧化物，不能劃分到一起，故D錯誤?！敬鸢浮緿4．(2017·哈師大附中高三上學(xué)期期末)下列說法正確的是()A．PM2.5亦稱可入肺顆粒物，表面積相對較大，會吸附有害物質(zhì)B．煤的氣化和石油的分餾都是物理變化C．從海水中提取物質(zhì)都必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實現(xiàn)D．“嫦娥”三號使用的碳纖維是一種新型的有機高分子材料【解題思路】A項，PM2.5亦稱可入肺顆粒物，表面積相對較大，會吸附有害物質(zhì)，正確；B項，煤的氣化屬于化學(xué)變化，錯誤；C項，從海水中提取物質(zhì)不一定都必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實現(xiàn)，例如氯化鈉，錯誤；D項，碳纖維是一種含碳量在95%以上的高強度、高模量纖維的新型纖維材料，不是有機高分子材料，錯誤?！敬鸢浮緼5．(2017·無錫調(diào)研)下列判斷合理的是()①硫酸、純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽和氧化物；②蔗糖、硫酸鋇和水分別屬于非電解質(zhì)、強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)；③根據(jù)電解質(zhì)在熔融狀態(tài)下能否完全電離將電解質(zhì)分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)；④根據(jù)分散系是否可發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象將分散系分為溶液、膠體和濁液；⑤根據(jù)反應(yīng)中是否有電子的轉(zhuǎn)移將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)；⑥根據(jù)元素原子最外層電子數(shù)的多少將元素分為金屬元素和非金屬元素。A．只有②⑥ B．只有②⑤C．只有②③⑤ D．只有②③④⑤【解題思路】①純堿屬于鹽，錯誤；②蔗糖、硫酸鋇和水分別屬于非電解質(zhì)、強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)，正確；③根據(jù)電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀態(tài)下能否完全電離將電解質(zhì)分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)，錯誤；④根據(jù)分散系中分散質(zhì)微粒直徑大小將分散系分為溶液、膠體和濁液，錯誤；⑤有電子的轉(zhuǎn)移是氧化還原反應(yīng)區(qū)別于非氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)特征，正確；⑥一般最外層電子數(shù)小于4的是金屬元素，大于4的是非金屬元素，但也有例外，如H的最外層電子數(shù)為1，但H元素屬于非金屬元素，錯誤?！敬鸢浮緽6．(2017·臨沂模擬)下列各項中所列舉的物質(zhì)與所屬類別對應(yīng)不正確的是()A．酸性氧化物：CO2、SO2、SiO2、Cl2O7B．非電解質(zhì)：乙醇、四氯化碳、氯氣、葡萄糖C．同素異形體：活性炭、C60、石墨、金剛石D．混合物：鋁熱劑、純凈礦泉水、水玻璃、漂白粉【解題思路】氯氣是單質(zhì)，既不是電解質(zhì)，也不是非電解質(zhì)，B錯誤?！敬鸢浮緽精準(zhǔn)預(yù)測題精準(zhǔn)預(yù)測題1．(2017·鄭州模擬)下列詩句或諺語都與化學(xué)現(xiàn)象有關(guān)，下列說法不正確的是()A．“水乳交融，火上澆油”前者是物理變化，后者包含化學(xué)變化B．“落湯螃蟹著紅袍”肯定發(fā)生了化學(xué)變化C．“滴水石穿，繩鋸木斷”不包含化學(xué)變化D．“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”包含了多種化學(xué)變化【解題思路】“水乳交融”時形成乳濁液，是物理變化，“火上澆油”指燃燒，包含化學(xué)變化，A項正確；“落湯螃蟹著紅袍”生成了紅色的新物質(zhì)，發(fā)生了化學(xué)變化(或者說蛋白質(zhì)在高溫下的變化就屬于化學(xué)變化)，B項正確；“滴水石穿”伴隨化學(xué)反應(yīng)CaCO3＋CO2＋H2O=Ca(HCO3)2，而“繩鋸木斷”不包含化學(xué)變化，C項錯誤；D項，包含了燃燒、植物生長過程中的多種化學(xué)變化?！敬鸢浮緾2．(2017陜西西安模擬)古代的很多成語、諺語都蘊含著科學(xué)知識，下列對成語、諺語的解釋正確的是()A．“冰，水為之，而寒于水”說明相同質(zhì)量的水和冰，冰的能量高B．“玉不琢不成器”“百煉方能成鋼”發(fā)生的均為化學(xué)變化C．“甘之如飴”說明糖類均有甜味D．“火樹銀花”中的焰火實質(zhì)上是金屬元素的焰色反應(yīng)【解題思路】冰轉(zhuǎn)化為水的過程吸熱，因此相同質(zhì)量的水和冰，水的能量高，A錯誤。玉琢成器只是玉的形狀改變，是物理變化，B錯誤。淀粉和纖維素均屬于糖類，但沒有甜味，C錯誤。節(jié)日里的焰火是某些金屬元素的焰色反應(yīng)所呈現(xiàn)出來的色彩，D正確?！敬鸢浮緿3．(2017遼寧沈陽一模)分類法是一種行之有效、簡單易行的科學(xué)方法。某同學(xué)用如表所示的形式對所學(xué)知識進(jìn)行分類，其中甲與乙、丙、丁是包含關(guān)系。其中正確的組合是()甲乙、丙、?、俪Ｒ姼稍飫饬蛩?、石灰石、堿石灰②常見合金不銹鋼、青銅、生鐵③腐蝕品濃硫酸、燒堿、硝酸④堿性氧化物過氧化鈉、氧化鎂、氧化鐵⑤弱電解質(zhì)醋酸、一水合氨、水A．①② B．③④⑤C．②③⑤ D．①④⑤【解題思路】①濃硫酸具有吸水性，可以用作干燥劑；石灰石不能用作干燥劑，堿石灰固體可用作干燥劑，①錯誤；②不銹鋼、青銅、生鐵是金屬與其他金屬或非金屬熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)，都是合金，②正確；③濃硫酸、燒堿和硝酸都具有很強的腐蝕性，屬于腐蝕品，③正確；④氧化鎂、氧化鐵與酸反應(yīng)生成鹽和水，屬于堿性氧化物，而過氧化鈉與酸反應(yīng)除生成鹽和水外，還生成了氧氣，所以過氧化鈉不屬于堿性氧化物，④錯誤；⑤醋酸、一水合氨、水都存在電離平衡，屬于弱電解質(zhì)，⑤正確?！敬鸢浮緾4．(2017山西太原五中模擬)下列邏輯關(guān)系圖示中正確的是()ABCD【解題思路】根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的大小將分散系分為溶液、膠體和濁液，而氣溶膠屬于膠體的一種，故A錯誤；氧化還原反應(yīng)與吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的分類標(biāo)準(zhǔn)不同，故B錯誤；鉀鹽與鈉鹽是根據(jù)鹽中的陽離子進(jìn)行分類的，碳酸鹽是根據(jù)鹽中的陰離子進(jìn)行分類的，故C錯誤?！敬鸢浮緿5．國防科大航天科學(xué)與工程學(xué)院新型陶瓷纖維及其復(fù)合材料重點實驗室成功研制出一種具有超強吸附能力的新型超輕納米材料(基本微粒直徑為1～100nm)。這種材料結(jié)構(gòu)上由一維氮化硼納米管和二維氮化硼納米晶片復(fù)合而成，整個材料內(nèi)部充滿氣