飯店轉(zhuǎn)讓餐桌合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX餐飲管理有限公司，地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，法定代表人/負責人：張三，聯(lián)系方式甲方是一家經(jīng)合法注冊的餐飲企業(yè)，擁有豐富的餐飲行業(yè)運營經(jīng)驗和管理團隊。為拓展業(yè)務版圖，甲方擬通過本次合同轉(zhuǎn)讓，將位于XX市XX區(qū)XX路XX號的“XX飯店”部分經(jīng)營權(quán)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備轉(zhuǎn)讓給乙方，并約定乙方在受讓范圍內(nèi)提供餐飲服務。甲方已對“XX飯店”的經(jīng)營狀況、設(shè)施設(shè)備、客戶資源等進行全面評估，確認其具備持續(xù)經(jīng)營能力，并愿意在合同約定的期限內(nèi)，配合乙方完成相關(guān)交接工作，確保乙方順利承接經(jīng)營。

2.乙方（賣方/承租方/服務提供方）：

乙方名稱：XX餐飲連鎖經(jīng)營部，地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，法定代表人/負責人：李四，聯(lián)系方式乙方是一家專注于中高端餐飲服務的連鎖企業(yè)，擁有完善的供應鏈體系和品牌影響力。為優(yōu)化市場布局，乙方擬通過本次合同受讓，獲得“XX飯店”部分經(jīng)營權(quán)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)，并在合同約定的期限內(nèi)獨立運營餐飲業(yè)務。乙方具備專業(yè)的餐飲管理團隊和豐富的市場運營經(jīng)驗，能夠確?！癤X飯店”在受讓范圍內(nèi)的服務質(zhì)量與經(jīng)營效益。雙方基于平等自愿、公平合理的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下合作意向，并以此為基礎(chǔ)簽訂本合同。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲乙雙方就“XX飯店”部分經(jīng)營權(quán)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的轉(zhuǎn)讓與承接事宜，確保乙方順利取得經(jīng)營資質(zhì)，并在受讓范圍內(nèi)獨立開展餐飲服務業(yè)務。合同范圍包括但不限于：1）“XX飯店”位于XX市XX區(qū)XX路XX號的經(jīng)營場所，面積約XX平方米，包含前廳、后廚、倉儲等區(qū)域；2）經(jīng)營場所內(nèi)的餐桌XX張，及相關(guān)配套設(shè)備如桌椅、餐具、廚具等；3）乙方在受讓范圍內(nèi)享有為期XX年的經(jīng)營自主權(quán)，可自行制定菜單、定價策略及服務標準，但須符合國家及地方餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)；4）甲方負責在合同生效后XX日內(nèi)完成與乙方相關(guān)的證照、合同及資料的正式交接，包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、消防驗收報告等；5）乙方在經(jīng)營期間需自行承擔所有稅費、水電費及其他運營成本，并確保經(jīng)營活動的合法合規(guī)性。雙方以本合同為基礎(chǔ)，就上述范圍內(nèi)的權(quán)利義務進行具體約定，共同維護“XX飯店”的品牌形象與市場聲譽。

第二條定義

為明確合同內(nèi)容，避免歧義，本合同采用以下定義：

1）“經(jīng)營權(quán)”指乙方在合同約定期限內(nèi)，對“XX飯店”部分餐桌及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的自主經(jīng)營權(quán)，包括但不限于服務提供、產(chǎn)品銷售及市場推廣等權(quán)利；

2）“設(shè)施設(shè)備”指本合同轉(zhuǎn)讓范圍內(nèi)的所有有形資產(chǎn)，包括但不限于餐桌、椅具、燈具、空調(diào)、廚房設(shè)備、餐飲原材料等；

3）“證照”指本合同項下涉及的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、消防安全證明等合法經(jīng)營所需文件；

4）“服務標準”指乙方在經(jīng)營期間應遵守的服務規(guī)范，包括但不限于服務流程、客戶接待、投訴處理等；

5）“交接期”指甲方將經(jīng)營權(quán)及相關(guān)證照、設(shè)施設(shè)備正式移交給乙方的期限，自合同生效之日起計算；

6）“不可抗力”指雙方不可預見、無法避免且不能克服的客觀情況，如自然災害、戰(zhàn)爭、政府政策調(diào)整等。

第三條雙方權(quán)利與義務

1.甲方的權(quán)力和義務：

（1）甲方有權(quán)要求乙方在合同簽訂后XX日內(nèi)支付首期轉(zhuǎn)讓費，并有權(quán)根據(jù)合同約定分階段收取剩余款項；

（2）甲方有權(quán)監(jiān)督乙方在經(jīng)營期間是否遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，如乙方存在違法違規(guī)行為，甲方有權(quán)要求其立即整改，情節(jié)嚴重的可解除合同；

（3）甲方必須按照合同約定，在合同生效后XX日內(nèi)完成所有證照、合同及資料的正式交接，并保證所移交的證照及設(shè)施設(shè)備的合法性和完整性；

（4）甲方有權(quán)要求乙方在經(jīng)營期間使用“XX飯店”品牌，并維持品牌形象的一致性，乙方不得進行任何可能損害品牌聲譽的行為；

（5）甲方應配合乙方完成交接期內(nèi)的相關(guān)工作，包括但不限于員工培訓指導、客戶關(guān)系維護等，確保乙方順利接管經(jīng)營；

（6）如因甲方原因?qū)е伦C照無法及時移交或設(shè)施設(shè)備存在瑕疵，甲方應承擔相應責任并賠償乙方因此遭受的損失。

2.乙方的權(quán)力和義務：

（1）乙方有權(quán)在合同約定范圍內(nèi)，獨立制定經(jīng)營策略，包括菜單設(shè)計、價格調(diào)整、服務創(chuàng)新等，并享有經(jīng)營所得的全部收益；

（2）乙方必須按照合同約定，按時足額支付轉(zhuǎn)讓費及相關(guān)費用，逾期支付的應按日向甲方支付萬分之五的違約金；

（3）乙方有權(quán)在經(jīng)營期間使用“XX飯店”品牌，但必須嚴格遵守甲方關(guān)于品牌使用的規(guī)定，不得進行任何未經(jīng)授權(quán)的修改或濫用；

（4）乙方必須確保經(jīng)營活動的合法合規(guī)性，包括但不限于遵守食品安全法、勞動法等相關(guān)法律法規(guī)，如因乙方原因?qū)е逻`法違規(guī)行為，乙方應承擔全部責任并賠償甲方因此遭受的損失；

（5）乙方應自行承擔所有運營成本，包括但不限于員工工資、食材采購、水電費、稅費等，并確保經(jīng)營活動符合財務規(guī)范；

（6）乙方必須愛護并妥善使用所有設(shè)施設(shè)備，如有損壞或遺失，應按原價賠償或修復，并承擔相應的維修費用；

（7）乙方應建立完善的客戶服務體系，及時處理客戶投訴，維護“XX飯店”的良好口碑，如因乙方服務質(zhì)量問題導致客戶投訴，乙方應承擔全部責任并采取補救措施；

（8）乙方應定期向甲方提供經(jīng)營報告，包括但不限于營業(yè)額、成本支出、客戶滿意度等數(shù)據(jù)，以便甲方了解經(jīng)營狀況；

（9）如遇經(jīng)營需要，乙方有權(quán)在征得甲方同意后，對經(jīng)營場所進行合理范圍內(nèi)的改造或裝修，但所有費用由乙方承擔，且改造方案需符合甲方關(guān)于品牌形象的要求；

（10）乙方應確保經(jīng)營場所的安全生產(chǎn)，包括但不限于消防、用電、食品安全等方面，如因乙方疏忽導致安全事故，乙方應承擔全部責任并賠償所有損失。

第四條價格與支付條件

1.轉(zhuǎn)讓總價：甲方同意將“XX飯店”部分經(jīng)營權(quán)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓總價為人民幣XX元（大寫：XX元整）。該價格包含但不限于經(jīng)營權(quán)使用費、設(shè)施設(shè)備作價及甲方應移交的全部資產(chǎn)價值。

2.支付方式：乙方應通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向甲方支付轉(zhuǎn)讓款。首期款為總價款的XX%，即人民幣XX元，應于本合同簽訂之日起XX日內(nèi)支付至甲方指定銀行賬戶；余款XX%，即人民幣XX元，應于甲方完成所有證照、設(shè)施設(shè)備移交之日起XX日內(nèi)支付完畢。

3.支付賬戶：甲方指定收款賬戶為：開戶行：XX銀行XX支行，賬戶名稱：XX餐飲管理有限公司，賬號：XX。乙方應確保支付資金的合法來源，并配合甲方完成相關(guān)支付憑證的提供。

4.稅費承擔：本合同項下的轉(zhuǎn)讓相關(guān)稅費，按照國家及地方稅務法規(guī)的規(guī)定由雙方分別承擔。如需由乙方承擔的稅費，甲方有權(quán)從應收取的轉(zhuǎn)讓款中直接扣除。

5.支付確認：每期款項支付后，乙方應向甲方出具收款收據(jù)，甲方應在收到款項后XX日內(nèi)予以確認。若乙方未按約定支付款項，甲方有權(quán)暫停或終止合同項下的交接工作，并要求乙方支付逾期付款違約金。

第五條履行期限

1.合同有效期：本合同項下的經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓及承接有效期自本合同生效之日起為XX年，自XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。

2.交接期：甲方應在本合同生效后XX日內(nèi)完成所有證照、合同及資料的正式移交，乙方應在收到全部移交物后XX日內(nèi)簽署交接確認書。逾期移交超過XX日的，每逾期一日，甲方應向乙方支付轉(zhuǎn)讓總價XX%的違約金，但累計違約金不超過轉(zhuǎn)讓總價XX%。

3.設(shè)施設(shè)備維護期：乙方應自接收設(shè)施設(shè)備之日起XX日內(nèi)，對設(shè)施設(shè)備進行全面的檢查和評估，并形成書面報告。在評估期內(nèi)發(fā)現(xiàn)的設(shè)施設(shè)備問題，甲方應負責修復或賠償；評估期屆滿后，設(shè)施設(shè)備的正常使用維護責任由乙方承擔。

4.經(jīng)營期起算：乙方的獨立經(jīng)營期自甲方完成全部交接手續(xù)并簽署交接確認書之日起正式開始計算。

5.續(xù)約條款：合同期滿前XX個月，如乙方有意續(xù)約，應向甲方提出書面申請，并協(xié)商續(xù)約條件。在同等條件下，乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

第六條違約責任

1.甲方違約責任：

（1）如甲方未按本合同第四條約定按時支付轉(zhuǎn)讓款，每逾期一日，應向乙方支付逾期付款部分XX%的違約金，但累計違約金不超過轉(zhuǎn)讓總價XX%。逾期超過XX日的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方賠償由此造成的全部損失。

（2）如甲方未按本合同第五條約定按時完成證照、設(shè)施設(shè)備的移交，每逾期一日，應向乙方支付轉(zhuǎn)讓總價XX%的違約金，并應賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。若因甲方原因?qū)е乱曳綗o法按時開始經(jīng)營，乙方有權(quán)要求減少轉(zhuǎn)讓價格或解除合同。

（3）如甲方移交的設(shè)施設(shè)備存在瑕疵或數(shù)量不足，甲方應在乙方發(fā)現(xiàn)后XX日內(nèi)負責修復、替換或補足，并承擔相關(guān)費用。若甲方拒絕履行或無法及時修復，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方賠償因此造成的全部損失。

（4）如甲方在經(jīng)營期間故意隱瞞或提供虛假信息，導致乙方遭受損失，甲方應承擔全部賠償責任。

2.乙方違約責任：

（1）如乙方未按本合同第四條約定按時支付轉(zhuǎn)讓款，每逾期一日，應向甲方支付逾期付款部分XX%的違約金，并應賠償甲方因此遭受的利息損失。逾期超過XX日的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付全部轉(zhuǎn)讓款及違約金。

（2）如乙方未按本合同第五條約定按時接收證照、設(shè)施設(shè)備，或未在規(guī)定期限內(nèi)簽署交接確認書，每逾期一日，應向甲方支付轉(zhuǎn)讓總價XX%的違約金。若因乙方原因?qū)е陆唤悠谘诱`，甲方有權(quán)暫停交接工作，并要求乙方支付延誤違約金。

（3）如乙方在經(jīng)營期間違反國家法律法規(guī)或行業(yè)規(guī)范，導致經(jīng)營許可被吊銷或經(jīng)營活動中斷，乙方應承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的損失。甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。

（4）如乙方擅自改變“XX飯店”品牌形象或進行虛假宣傳，損害品牌聲譽，乙方應承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的品牌損失。甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。

（5）如乙方未按本合同第五條約定履行設(shè)施設(shè)備的維護責任，導致設(shè)施設(shè)備損壞或無法正常使用，乙方應負責修復或賠償。若乙方無法修復或賠償，甲方有權(quán)自行修復或更換，費用由乙方承擔。

（6）如乙方在經(jīng)營期間出現(xiàn)重大安全事故，如食品安全事件、火災等，乙方應承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的所有損失。甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。

（7）如乙方在合同期滿后未提出續(xù)約申請，或未按約定支付續(xù)約款項，合同到期后自動終止，乙方應向甲方支付所有未結(jié)算款項，并承擔違約責任。

3.關(guān)于不可抗力導致違約的處理：如因不可抗力導致本合同無法履行或延遲履行，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關(guān)證明文件。不可抗力消除后，應繼續(xù)履行合同。因不可抗力造成的損失，由雙方根據(jù)實際情況協(xié)商分擔。

第七條不可抗力

1.定義：本合同所稱不可抗力，是指雙方在簽訂合同時不能預見、對其發(fā)生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于地震、臺風、洪水、火災、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為（如法律法規(guī)的變更、政策的調(diào)整等）、疫情及其防控措施等。

2.通知義務：任何一方因不可抗力不能履行合同時，應在不可抗力事件發(fā)生后XX日內(nèi)書面通知對方，并提供相關(guān)證明文件，如政府部門的通知、新聞報道、公證機構(gòu)的證明等。若不可抗力影響持續(xù)超過XX日，雙方應協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。

3.責任免除：因不可抗力導致合同無法履行或延遲履行，受影響一方不承擔違約責任，但應盡力采取措施減少損失。雙方應根據(jù)不可抗力的影響程度，協(xié)商調(diào)整履行期限或解除合同。因不可抗力造成的直接損失，由雙方各自承擔；若不可抗力導致合同目的無法實現(xiàn)，雙方均有權(quán)解除合同，并相互返還已取得的財產(chǎn)，互不承擔賠償責任。

4.不可抗力證明：雙方在不可抗力事件發(fā)生后，應積極配合收集和提供相關(guān)證據(jù)，以證明不可抗力的存在及其對合同履行的影響。如因一方提供虛假證明或拒絕提供證明，導致對方遭受損失的，虛假證明方應承擔賠償責任。

5.不可抗力消除后的履行：不可抗力事件消除后，雙方應立即恢復履行合同，但已發(fā)生的履行障礙及由此產(chǎn)生的損失，雙方互不承擔責任，除非該損失是由于一方違約行為導致的。

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：凡因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商應本著公平合理、互諒互讓的原則進行，雙方應在XX日內(nèi)就爭議事項達成一致意見，并簽署書面協(xié)議。

2.調(diào)解解決：若雙方協(xié)商不成，可向XX市XX區(qū)市場監(jiān)督管理局或雙方共同認可的第三方調(diào)解機構(gòu)申請調(diào)解。調(diào)解過程中，調(diào)解機構(gòu)提出的調(diào)解方案具有建議性質(zhì)，雙方應自覺遵守。經(jīng)調(diào)解達成一致的，應簽署調(diào)解協(xié)議書，該協(xié)議書具有合同效力。

3.仲裁解決：若協(xié)商和調(diào)解均無法解決爭議，任何一方均有權(quán)將爭議提交至XX仲裁委員會，按照該會屆時有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。仲裁地點為XX市，仲裁語言為中文。仲裁過程中產(chǎn)生的仲裁費用由敗訴方承擔，若雙方均有責任，則根據(jù)責任大小分擔。

4.訴訟解決：除上述仲裁條款外，任何一方亦有權(quán)在合同簽訂后XX日內(nèi)，向“XX飯店”所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。訴訟過程中，法院將依法審理并作出判決。若選擇訴訟方式，應以合同簽訂地或履行地法院為管轄法院。

5.爭議的解決順序：本合同明確約定了爭議解決的方式和順序，即優(yōu)先協(xié)商，協(xié)商不成則優(yōu)先調(diào)解，調(diào)解不成則提交仲裁或訴訟。任何一方未經(jīng)前序程序直接進入后序程序的，對方有權(quán)拒絕參與，并要求該方承擔由此產(chǎn)生的額外費用。

6.爭議條款的獨立性：本合同中的爭議解決條款獨立存在，不因合同的無效、無效或未履行而影響其效力。即使合同其他條款被認定無效，爭議解決條款仍然有效，雙方仍可依據(jù)該條款解決爭議。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項下的所有通知、請求、要求或其他通信，均應以書面形式作出，并可以通過專人遞送、掛號信、傳真、電子郵件或雙方確認的即時通訊方式發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式，應提前XX日書面通知對方，否則按原方式發(fā)送的通知視為有效送達。

2.合同變更：對本合同的任何修改或補充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書面文件后方可生效。任何一方不得單方面修改合同內(nèi)容，否則修改無效，并視為違約行為。

3.保密條款：雙方應對在本合同簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于經(jīng)營信息、客戶資料、財務數(shù)據(jù)、技術(shù)信息等）承擔保密義務。未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方泄露、轉(zhuǎn)讓或使用該等商業(yè)秘密，但法律法規(guī)另有規(guī)定或為履行本合同所必需的除外。保密期限不因本合同的終止而終止，持續(xù)有效。

4.完整協(xié)議：本合同及其附件構(gòu)成雙方就本合同標的達成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解或安排。除本合同明確約定的內(nèi)容外，任何其他約定均