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文檔簡介
高中化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)全面知識點總結(jié)一、基本概念與化學(xué)用語核心目標:構(gòu)建“宏觀-微觀-符號”三重表征體系,準確理解化學(xué)基本概念的內(nèi)涵與外延。(一)物質(zhì)的組成與分類1.物質(zhì)的組成宏觀:由元素組成(元素是具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱,只講種類,不講個數(shù))。微觀:由分子、原子、離子構(gòu)成(分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子;原子是化學(xué)變化中的最小粒子;離子是帶電的原子或原子團)。易錯提醒:“水由氫原子和氧原子構(gòu)成”表述錯誤,應(yīng)為“水由水分子構(gòu)成,水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成”。2.物質(zhì)的分類純凈物:由一種物質(zhì)組成(單質(zhì)、化合物)。單質(zhì):由同種元素組成的純凈物(金屬單質(zhì)如Fe、非金屬單質(zhì)如O?、稀有氣體如He)?;衔铮河刹煌N元素組成的純凈物(氧化物、酸、堿、鹽)?;旌衔铮河蓛煞N或多種物質(zhì)混合而成(如溶液、膠體、濁液、空氣)。膠體:分散質(zhì)粒子直徑在1-100nm之間的分散系,具有丁達爾效應(yīng)(區(qū)分膠體與溶液的常用方法)、電泳(帶電膠體粒子在電場中定向移動)、聚沉(加入電解質(zhì)、加熱、攪拌可使膠體沉淀)。(二)化學(xué)用語1.表示物質(zhì)組成的用語化學(xué)式:用元素符號表示物質(zhì)組成的式子(如H?O、NaCl)。分子式:表示分子組成的式子(僅適用于分子晶體,如CO?、C?H?OH)。電子式:用“·”或“×”表示原子最外層電子的式子(如Na?[:Cl:]?、H:O:H)。易錯提醒:離子化合物的電子式需標注電荷,共價化合物無需標注;如NaOH的電子式為Na?[:O:H]?,而非Na?:O:H。2.表示化學(xué)反應(yīng)的用語化學(xué)方程式:用化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子(需配平、標注反應(yīng)條件和沉淀/氣體符號)。離子方程式:用實際參加反應(yīng)的離子符號表示化學(xué)反應(yīng)的式子(拆寫原則:強酸、強堿、可溶性鹽拆成離子;弱酸、弱堿、難溶物、氣體、單質(zhì)、氧化物保留化學(xué)式)。易錯提醒:“Ba(OH)?與H?SO?反應(yīng)”的離子方程式應(yīng)為Ba2?+2OH?+2H?+SO?2?=BaSO?↓+2H?O,而非Ba2?+OH?+H?+SO?2?=BaSO?↓+H?O(未遵循電荷守恒)。熱化學(xué)方程式:標注物質(zhì)狀態(tài)(s、l、g、aq)和焓變(ΔH)的化學(xué)方程式(ΔH的單位為kJ/mol,吸熱反應(yīng)ΔH>0,放熱反應(yīng)ΔH<0)。示例:C(s)+O?(g)=CO?(g)ΔH=-393.5kJ/mol(注意狀態(tài)和符號)。二、元素及其化合物核心目標:以“元素周期律”為線索,掌握典型元素(鈉、鋁、鐵、銅、氯、硫、氮、碳)的單質(zhì)及化合物的性質(zhì)、轉(zhuǎn)化關(guān)系,聯(lián)系生產(chǎn)生活實際(如金屬腐蝕、化肥、環(huán)境保護)。(一)金屬元素1.鈉(Na)單質(zhì):銀白色金屬,密度比水小,熔點低(約97.8℃),遇水劇烈反應(yīng)(2Na+2H?O=2NaOH+H?↑),生成強堿和氫氣(實驗現(xiàn)象:浮、熔、游、響、紅)。氧化物:氧化鈉(Na?O):白色固體,堿性氧化物(Na?O+H?O=2NaOH)。過氧化鈉(Na?O?):淡黃色固體,過氧化物(2Na?O?+2H?O=4NaOH+O?↑;2Na?O?+2CO?=2Na?CO?+O?),可作供氧劑、漂白劑。鹽:碳酸鈉(Na?CO?):俗稱純堿,易溶于水,水解顯堿性(CO?2?+H?O?HCO??+OH?),與鹽酸反應(yīng)分步進行(先無氣泡,后有氣泡)。碳酸氫鈉(NaHCO?):俗稱小蘇打,可溶于水,水解顯堿性(HCO??+H?O?H?CO?+OH?),與鹽酸反應(yīng)立即產(chǎn)生氣泡(HCO??+H?=CO?↑+H?O),受熱易分解(2NaHCO?△Na?CO?+CO?↑+H?O)。2.鋁(Al)單質(zhì):銀白色金屬,密度小(2.7g/cm3),硬度小,具有良好的導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性?;瘜W(xué)性質(zhì):與酸反應(yīng):2Al+6HCl=2AlCl?+3H?↑(常溫下遇濃硫酸、濃硝酸鈍化)。與強堿反應(yīng):2Al+2NaOH+2H?O=2NaAlO?+3H?↑(鋁的特性:既能與酸反應(yīng),又能與強堿反應(yīng))。氧化物(Al?O?):白色固體,兩性氧化物(Al?O?+6HCl=2AlCl?+3H?O;Al?O?+2NaOH=2NaAlO?+H?O),可作耐火材料。氫氧化物(Al(OH)?):白色膠狀沉淀,兩性氫氧化物(Al(OH)?+3HCl=AlCl?+3H?O;Al(OH)?+NaOH=NaAlO?+2H?O),受熱易分解(2Al(OH)?△Al?O?+3H?O)。制備:用鋁鹽與氨水反應(yīng)(Al3?+3NH?·H?O=Al(OH)?↓+3NH??)(不能用強堿,否則會溶解Al(OH)?)。3.鐵(Fe)單質(zhì):銀白色金屬,密度大(7.86g/cm3),熔點高(1535℃),具有磁性(鐵磁體)?;瘜W(xué)性質(zhì):與氧氣反應(yīng):3Fe+2O?點燃Fe?O?(黑色晶體,含F(xiàn)e2?和Fe3?)。與鹽酸反應(yīng):Fe+2HCl=FeCl?+H?↑(生成Fe2?)。與硫酸銅反應(yīng):Fe+CuSO?=FeSO?+Cu(置換反應(yīng))。氧化物:氧化亞鐵(FeO):黑色固體,堿性氧化物(FeO+2HCl=FeCl?+H?O)。氧化鐵(Fe?O?):紅色固體,俗稱鐵紅,堿性氧化物(Fe?O?+6HCl=2FeCl?+3H?O),可作顏料。四氧化三鐵(Fe?O?):黑色固體,具有磁性,俗稱磁性氧化鐵(Fe?O?+8HCl=FeCl?+2FeCl?+4H?O)。氫氧化物:氫氧化亞鐵(Fe(OH)?):白色沉淀,易被氧化(4Fe(OH)?+O?+2H?O=4Fe(OH)?)(實驗現(xiàn)象:白色沉淀迅速變?yōu)榛揖G色,最終變?yōu)榧t褐色)。氫氧化鐵(Fe(OH)?):紅褐色沉淀,受熱易分解(2Fe(OH)?△Fe?O?+3H?O)。鹽:氯化亞鐵(FeCl?):淺綠色溶液,易被氧化(2FeCl?+Cl?=2FeCl?),需密封保存。氯化鐵(FeCl?):黃色溶液,具有氧化性(2FeCl?+Fe=3FeCl?;2FeCl?+Cu=2FeCl?+CuCl?),可作印刷電路板的腐蝕劑。(二)非金屬元素1.氯(Cl)單質(zhì)(Cl?):黃綠色氣體,有刺激性氣味,有毒,密度比空氣大(3.21g/L),可溶于水(1體積水約溶2體積Cl?)?;瘜W(xué)性質(zhì):與金屬反應(yīng):2Na+Cl?點燃2NaCl(白煙);Cu+Cl?點燃CuCl?(棕黃色煙);2Fe+3Cl?點燃2FeCl?(棕褐色煙)(Cl?具有強氧化性,能將金屬氧化到高價態(tài))。與氫氣反應(yīng):H?+Cl?點燃2HCl(蒼白色火焰,生成的HCl遇水形成鹽酸霧)。與水反應(yīng):Cl?+H?O?HCl+HClO(可逆反應(yīng),HClO是弱酸,具有強氧化性、漂白性、不穩(wěn)定性(2HClO光照2HCl+O?↑))。與堿反應(yīng):Cl?+2NaOH=NaCl+NaClO+H?O(用于吸收多余Cl?);2Cl?+2Ca(OH)?=CaCl?+Ca(ClO)?+2H?O(生成漂白粉,有效成分是Ca(ClO)?)。化合物:鹽酸(HCl):強酸,具有揮發(fā)性(濃鹽酸打開瓶蓋有白霧),能與金屬、金屬氧化物、堿、鹽反應(yīng)。次氯酸(HClO):弱酸,具有強氧化性(漂白、殺菌),不穩(wěn)定(見光分解)。2.硫(S)單質(zhì):淡黃色固體,不溶于水,微溶于酒精,易溶于二硫化碳(CS?)。化學(xué)性質(zhì):與氧氣反應(yīng):S+O?點燃SO?(無色有刺激性氣味的氣體,有毒)。與金屬反應(yīng):Fe+S△FeS(黑色固體,F(xiàn)e為+2價);2Cu+S△Cu?S(黑色固體,Cu為+1價)(S的氧化性比Cl?弱)。氧化物:二氧化硫(SO?):無色氣體,有刺激性氣味,易溶于水(1體積水約溶40體積SO?),具有酸性氧化物性質(zhì)(SO?+H?O?H?SO?)、還原性(2SO?+O?催化劑△2SO?)、漂白性(能使品紅溶液褪色,加熱后恢復(fù)紅色,與HClO的漂白性不同)。三氧化硫(SO?):無色固體,易溶于水(SO?+H?O=H?SO?),是酸性氧化物(SO?+CaO=CaSO?;SO?+Ca(OH)?=CaSO?+H?O)。酸:亞硫酸(H?SO?):弱酸,不穩(wěn)定(易分解為SO?和H?O),具有還原性(能被Cl?、O?氧化)。硫酸(H?SO?):強酸,濃硫酸具有吸水性(作干燥劑)、脫水性(使有機物炭化)、強氧化性(與金屬反應(yīng)生成SO?,而非H?;與非金屬反應(yīng)生成CO?和SO?)。3.氮(N)單質(zhì)(N?):無色無味氣體,密度比空氣略小(28g/mol),難溶于水(1體積水約溶0.02體積N?),化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定(作保護氣)?;瘜W(xué)性質(zhì):與氫氣反應(yīng):N?+3H?催化劑高溫高壓2NH?(合成氨反應(yīng),可逆反應(yīng))。與氧氣反應(yīng):N?+O?放電2NO(無色氣體,有毒)。氧化物:一氧化氮(NO):無色氣體,有毒(與血紅蛋白結(jié)合),易被氧化(2NO+O?=2NO?)。二氧化氮(NO?):紅棕色氣體,有刺激性氣味,有毒(溶于水生成HNO?和NO:3NO?+H?O=2HNO?+NO)。氨(NH?):無色有刺激性氣味氣體,密度比空氣小(17g/mol),易溶于水(1體積水約溶700體積NH?),水溶液呈堿性(NH?·H?O?NH??+OH?)。化學(xué)性質(zhì):與酸反應(yīng):NH?+HCl=NH?Cl(白煙,用于檢驗NH?);NH?+H?SO?=(NH?)?SO?。催化氧化:4NH?+5O?催化劑△4NO+6H?O(工業(yè)制硝酸的第一步)。銨鹽(如NH?Cl、(NH?)?SO?):白色晶體,易溶于水,受熱易分解(NH?Cl△NH?↑+HCl↑;(NH?)?CO?△2NH?↑+CO?↑+H?O),與堿反應(yīng)生成NH?(NH??+OH?△NH?↑+H?O)(用于檢驗NH??)。硝酸(HNO?):強酸,濃硝酸具有揮發(fā)性(打開瓶蓋有白霧)、強氧化性(與金屬反應(yīng)生成NO?,稀硝酸生成NO;與非金屬反應(yīng)生成CO?和NO?),不穩(wěn)定(4HNO?光照4NO?↑+O?↑+2H?O)(需保存在棕色試劑瓶中)。三、化學(xué)反應(yīng)原理核心目標:理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)規(guī)律(能量變化、速率與平衡、電解質(zhì)溶液),掌握定量計算方法,聯(lián)系工業(yè)生產(chǎn)(如合成氨、硫酸工業(yè)、電解精煉)。(一)氧化還原反應(yīng)1.本質(zhì)與特征本質(zhì):電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)。特征:化合價升降(判斷氧化還原反應(yīng)的依據(jù))。2.相關(guān)概念氧化劑:得電子(化合價降低)的物質(zhì),具有氧化性,被還原,生成還原產(chǎn)物。還原劑:失電子(化合價升高)的物質(zhì),具有還原性,被氧化,生成氧化產(chǎn)物。示例:Zn+CuSO?=ZnSO?+Cu(Zn是還原劑,CuSO?是氧化劑;Zn2?是氧化產(chǎn)物,Cu是還原產(chǎn)物)。3.氧化性與還原性比較氧化性:氧化劑>氧化產(chǎn)物(如Cu2?>Zn2?)。還原性:還原劑>還原產(chǎn)物(如Zn>Cu)。4.配平方法步驟:標化合價(找出化合價變化的元素)→算電子轉(zhuǎn)移(化合價升高或降低的總數(shù))→配系數(shù)(使電子得失守恒)→配其他物質(zhì)(原子守恒)→檢查(電荷守恒、原子守恒)。示例:配平MnO?+HCl(濃)△MnCl?+Cl?↑+H?O標化合價:Mn從+4→+2(降2),Cl從-1→0(升1,每個Cl?升2)。配系數(shù):MnO?+4HCl(濃)△MnCl?+Cl?↑+2H?O(電子得失守恒:降2×1=升2×1)。(二)離子反應(yīng)1.離子共存條件:離子之間不發(fā)生反應(yīng)(無沉淀、氣體、弱電解質(zhì)生成,無氧化還原反應(yīng))。易錯提醒:隱含條件:“無色溶液”(排除Cu2?(藍)、Fe2?(淺綠)、Fe3?(黃)、MnO??(紫));“酸性溶液”(含H?,排除OH?、CO?2?、HCO??、SO?2?、HSO??);“堿性溶液”(含OH?,排除H?、NH??、Fe2?、Fe3?、Al3?、Mg2?)。氧化還原反應(yīng):Fe3?與I?、S2?、SO?2?不能共存;MnO??(H?)與Cl?、Br?、I?、S2?、SO?2?不能共存。2.離子方程式的正誤判斷檢查拆寫是否正確(弱電解質(zhì)、難溶物、氣體、單質(zhì)、氧化物不拆)。檢查電荷守恒(左邊總電荷=右邊總電荷)。檢查原子守恒(各元素原子個數(shù)相等)。檢查反應(yīng)是否符合客觀事實(如Fe與鹽酸反應(yīng)生成Fe2?,而非Fe3?;Cu與稀硫酸不反應(yīng))。(三)熱化學(xué)1.焓變(ΔH)定義:化學(xué)反應(yīng)中放出或吸收的熱量(單位:kJ/mol)。計算:ΔH=生成物總焓-反應(yīng)物總焓(ΔH<0,放熱;ΔH>0,吸熱)。2.熱化學(xué)方程式書寫要求:標注物質(zhì)狀態(tài)(s、l、g、aq)。標注ΔH(符號、單位)。系數(shù)表示物質(zhì)的量(可為分數(shù))。示例:2H?(g)+O?(g)=2H?O(l)ΔH=-571.6kJ/mol(表示2molH?與1molO?反應(yīng)生成2mol液態(tài)水,放出571.6kJ熱量)。3.蓋斯定律內(nèi)容:化學(xué)反應(yīng)的焓變只與反應(yīng)的始態(tài)和終態(tài)有關(guān),與反應(yīng)途徑無關(guān)。應(yīng)用:通過已知反應(yīng)的ΔH計算未知反應(yīng)的ΔH(加減已知反應(yīng),ΔH相應(yīng)加減)。示例:已知①C(s)+O?(g)=CO?(g)ΔH?=-393.5kJ/mol;②CO(g)+1/2O?(g)=CO?(g)ΔH?=-283.0kJ/mol。求C(s)+1/2O?(g)=CO(g)的ΔH。解:①-②得:C(s)+1/2O?(g)=CO(g)ΔH=ΔH?-ΔH?=(-393.5)-(-283.0)=-110.5kJ/mol。(四)電化學(xué)1.原電池定義:將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置(自發(fā)氧化還原反應(yīng))。構(gòu)成條件:兩個活潑性不同的電極(負極:較活潑金屬,發(fā)生氧化反應(yīng);正極:較不活潑金屬或?qū)щ姺墙饘?,發(fā)生還原反應(yīng))。電解質(zhì)溶液(或熔融電解質(zhì))。形成閉合回路。工作原理(以Zn-Cu原電池為例):負極(Zn):Zn-2e?=Zn2?(氧化反應(yīng))。正極(Cu):2H?+2e?=H?↑(還原反應(yīng))。總反應(yīng):Zn+2H?=Zn2?+H?↑。2.電解池定義:將電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的裝置(非自發(fā)氧化還原反應(yīng))。構(gòu)成條件:電源(正極:陽極,發(fā)生氧化反應(yīng);負極:陰極,發(fā)生還原反應(yīng))。電解質(zhì)溶液(或熔融電解質(zhì))。電極(惰性電極:Pt、Au、石墨;活性電極:金屬,如Cu、Fe)。工作原理(以電解CuCl?溶液為例):陽極(石墨):2Cl?-2e?=Cl?↑(氧化反應(yīng))。陰極(石墨):Cu2?+2e?=Cu(還原反應(yīng))??偡磻?yīng):CuCl?電解Cu+Cl?↑。3.金屬腐蝕與防護腐蝕類型:化學(xué)腐蝕(金屬與非電解質(zhì)直接反應(yīng),如Fe與Cl?反應(yīng))。電化學(xué)腐蝕(金屬與電解質(zhì)溶液形成原電池,如鋼鐵的吸氧腐蝕(負極:Fe-2e?=Fe2?;正極:O?+2H?O+4e?=4OH?)、析氫腐蝕(正極:2H?+2e?=H?↑))。防護方法:改變金屬結(jié)構(gòu)(如不銹鋼)。覆蓋保護層(如涂油漆、鍍金屬)。電化學(xué)保護(犧牲陽極的陰極保護法(用活潑金屬作陽極,如Zn保護Fe)、外加電流的陰極保護法(用電源負極連接金屬,作陰極))。(五)化學(xué)反應(yīng)速率與平衡1.化學(xué)反應(yīng)速率定義:單位時間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少或生成物濃度的增加(單位:mol/(L·s)或mol/(L·min))。計算:v=Δc/Δt(Δc為濃度變化,Δt為時間)。影響因素:內(nèi)因:反應(yīng)物的性質(zhì)(決定因素)。外因:溫度(升高溫度,速率增大)、濃度(增大反應(yīng)物濃度,速率增大)、壓強(增大氣體壓強,速率增大)、催化劑(降低活化能,增大速率)、接觸面積(增大接觸面積,速率增大)。2.化學(xué)平衡定義:在一定條件下,可逆反應(yīng)的正反應(yīng)速率等于逆反應(yīng)速率,反應(yīng)物和生成物的濃度不再變化的狀態(tài)(動態(tài)平衡)。特征:逆(可逆反應(yīng))、等(v正=v逆≠0)、動(動態(tài)平衡)、定(濃度不變)、變(條件改變,平衡移動)。3.平衡移動原理(勒夏特列原理)內(nèi)容:如果改變影響平衡的一個條件(濃度、壓強、溫度),平衡就向能夠減弱這種改變的方向移動。應(yīng)用:濃度:增大反應(yīng)物濃度,平衡向正反應(yīng)方向移動;減小生成物濃度,平衡向正反應(yīng)方向移動。壓強:增大壓強,平衡向氣體分子數(shù)減少的方向移動;減小壓強,平衡向氣體分子數(shù)增加的方向移動(無氣體參與的反應(yīng),壓強不影響平衡)。溫度:升高溫度,平衡向吸熱反應(yīng)方向移動;降低溫度,平衡向放熱反應(yīng)方向移動。4.平衡常數(shù)(K)定義:一定溫度下,可逆反應(yīng)達到平衡時,生成物濃度冪之積與反應(yīng)物濃度冪之積的比值(只與溫度有關(guān))。表達式:對于反應(yīng)aA+bB?cC+dD,K=(c(C))^c·(c(D))^d/(c(A))^a·(c(B))^b(固體、純液體的濃度視為1,不寫入表達式)。意義:K越大,反應(yīng)進行得越完全(K>10?,反應(yīng)基本完全;K<10??,反應(yīng)幾乎不進行)。(六)電解質(zhì)溶液1.弱電解質(zhì)的電離強電解質(zhì):在水溶液中完全電離(如強酸、強堿、可溶性鹽)。弱電解質(zhì):在水溶液中部分電離(如弱酸、弱堿、水)。電離平衡:弱電解質(zhì)的電離過程是可逆的(如CH?COOH?CH?COO?+H?),達到平衡時,電離速率等于結(jié)合速率。影響因素:溫度:升高溫度,電離平衡向正反應(yīng)方向移動(電離吸熱)。濃度:稀釋溶液,電離平衡向正反應(yīng)方向移動(濃度越小,電離程度越大)。同離子效應(yīng):加入與弱電解質(zhì)含有相同離子的強電解質(zhì),電離平衡向逆反應(yīng)方向移動(如向CH?COOH溶液中加入CH?COONa,抑制CH?COOH的電離)。2.鹽類的水解定義:鹽中的弱離子(弱酸根離子或弱堿陽離子)與水電離出的H?或OH?結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng)(水解反應(yīng)是可逆反應(yīng),吸熱反應(yīng))。規(guī)律:“有弱才水解,無弱不水解;越弱越水解,誰強顯誰性”(如NH?Cl(弱堿陽離子NH??水解)顯酸性;CH?COONa(弱酸根離子CH?COO?水解)顯堿性;NaCl(無弱離子)顯中性)。影響因素:溫度:升高溫度,水解平衡向正反應(yīng)方向移動(水解吸熱)。濃度:稀釋溶液,水解平衡向正反應(yīng)方向移動(濃度越小,水解程度越大)。同離子效應(yīng):加入與弱離子含有相同離子的強電解質(zhì),水解平衡向逆反應(yīng)方向移動(如向NH?Cl溶液中加入NH?·H?O,抑制NH??的水解)。3.沉淀溶解平衡定義:難溶電解質(zhì)在水溶液中達到溶解平衡時,溶解速率等于沉淀速率(動態(tài)平衡)。溶度積(Ksp):一定溫度下,難溶電解質(zhì)達到溶解平衡時,離子濃度冪之積(只與溫度有關(guān))。表達式:對于反應(yīng)AgCl(s)?Ag?(aq)+Cl?(aq),Ksp=c(Ag?)·c(Cl?)。意義:Ksp越大,難溶電解質(zhì)的溶解度越大(相同類型的難溶電解質(zhì),如AgCl、AgBr、AgI,Ksp越大,溶解度越大)。應(yīng)用:判斷沉淀的生成:當(dāng)c(Ag?)·c(Cl?)>Ksp(AgCl)時,生成AgCl沉淀。判斷沉淀的溶解:當(dāng)c(Ag?)·c(Cl?)<Ksp(AgCl)時,AgCl沉淀溶解。判斷沉淀的轉(zhuǎn)化:難溶電解質(zhì)之間可以相互轉(zhuǎn)化(如AgCl沉淀加入KI溶液,轉(zhuǎn)化為AgI沉淀,因為Ksp(AgI)<Ksp(AgCl))。4.pH計算pH=-lgc(H?)(c(H?)為溶液中H?的濃度,單位:mol/L)。強酸溶液的pH:如0.1mol/LHCl溶液,c(H?)=0.1mol/L,pH=1。強堿溶液的pH:如0.1mol/LNaOH溶液,c(OH?)=0.1mol/L,c(H?)=10?13mol/L,pH=13。弱酸溶液的pH:如0.1mol/LCH?COOH溶液(電離度約為1%),c(H?)=0.1×1%=0.001mol/L,pH=3。弱堿溶液的pH:如0.1mol/LNH?·H?O溶液(電離度約為1%),c(OH?)=0.1×1%=0.001mol/L,c(H?)=10?11mol/L,pH=11。四、有機化學(xué)核心目標:以“官能團”為核心,掌握有機化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化關(guān)系,培養(yǎng)有機推斷能力(高考重點題型)。(一)烴1.烷烴(如CH?)結(jié)構(gòu):碳原子之間以單鍵結(jié)合,呈鏈狀(或環(huán)狀),通式為C?H????(n≥1)。性質(zhì):物理性質(zhì):隨著碳原子數(shù)增加,沸點升高(同系物),密度增大(均小于水)?;瘜W(xué)性質(zhì):穩(wěn)定(不與強酸、強堿、強氧化劑反應(yīng)),能發(fā)生取代反應(yīng)(如CH?+Cl?光照CH?Cl+HCl(生成一氯甲烷),繼續(xù)取代生成CH?Cl?、CHCl?、CCl?)。2.烯烴(如C?H?)結(jié)構(gòu):含有碳碳雙鍵(C=C),通式為C?H??(n≥2)。性質(zhì):物理性質(zhì):與烷烴相似(碳原子數(shù)增加,沸點升高,密度增大)?;瘜W(xué)性質(zhì):加成反應(yīng)(碳碳雙鍵的特征反應(yīng)):與H?(催化劑,加熱)、Br?(CCl?溶液,褪色)、HCl(催化劑,加熱)、H?O(催化劑,加熱)反應(yīng)(如C?H?+Br?=CH?BrCH?Br(1,2-二溴乙烷))。氧化反應(yīng):能使酸性KMnO?溶液褪色(生成CO?和H?O)。加聚反應(yīng):由小分子烯烴通過加成反應(yīng)生成高分子化合物(如nC?H?催化劑[CH?-CH?]?(聚乙烯))。3.炔烴(如C?H?)結(jié)構(gòu):含有碳碳三鍵(C≡C),通式為C?H????(n≥2)。性質(zhì):物理性質(zhì):與烷烴、烯烴相似(碳原子數(shù)增加,沸點升高,密度增大)。化學(xué)性質(zhì):加成反應(yīng)(碳碳三鍵的特征反應(yīng)):與H?(催化劑,加熱)、Br?(CCl?溶液,褪色)、HCl(催化劑,加熱)反應(yīng)(如C?H?+2Br?=CHBr?CHBr?(1,1,2,2-四溴乙烷))。氧化反應(yīng):能使酸性KMnO?溶液褪色(生成CO?和H?O)。加聚反應(yīng):如nC?H?催化劑[CH=CH]?(聚乙炔)。4.芳香烴(如C?H?)結(jié)構(gòu):含有苯環(huán)(六個碳原子形成平面正六邊形,碳碳鍵介于單鍵和雙鍵之間),通式為C?H????(n≥6)。性質(zhì):物理性質(zhì):苯是無色有特殊氣味的液體,沸點80.1℃,密度0.88g/cm3(小于水),不溶于水(易溶于有機溶劑)。化學(xué)性質(zhì):取代反應(yīng)(苯環(huán)的特征反應(yīng)):與Br?(FeBr?作催化劑,生成溴苯)、HNO?(濃硫酸作催化劑,加熱,生成硝基苯)、H?SO?(加熱,生成苯磺酸)。加成反應(yīng)(難發(fā)生):與H?(催化劑,加熱)反應(yīng)生成環(huán)己烷(C?H??)。氧化反應(yīng):不能使酸性KMnO?溶液褪色(苯環(huán)穩(wěn)定),但能燃燒(火焰明亮,有濃煙)。(二)烴的衍生物1.鹵代烴(如CH?CH?Br)結(jié)構(gòu):含有鹵素原子(-X,X=Cl、Br、I),通式為C?H????X(n≥1)。性質(zhì):物理性質(zhì):不溶于水(易溶于有機溶劑),密度比水大(如CH?CH?Br的密度為1.46g/cm3)?;瘜W(xué)性質(zhì):取代反應(yīng)(水解反應(yīng)):與NaOH水溶液反應(yīng)生成醇(如CH?CH?Br+NaOH水△CH?CH?OH+NaBr)。消去反應(yīng)(生成烯烴):與NaOH醇溶液反應(yīng)生成烯烴(如CH?CH?Br+NaOH醇△CH?=CH?↑+NaBr+H?O)(消去條件:與鹵素原子相連的碳原子的鄰位碳原子上有氫原子)。2.醇(如CH?CH?OH)結(jié)構(gòu):含有羥基(-OH),通式為C?H????OH(n≥1)。性質(zhì):物理性質(zhì):隨著碳原子數(shù)增加,沸點升高(同系物),密度增大(均小于水);低級醇(如甲醇、乙醇)易溶于水(羥基與水形成氫鍵)?;瘜W(xué)性質(zhì):與金屬鈉反應(yīng)(生成醇鈉和氫氣):2CH?CH?OH+2Na=2CH?CH?ONa+H?↑(反應(yīng)比水慢)。氧化反應(yīng):燃燒:CH?CH?OH+3O?點燃2CO?+3H?O(火焰明亮,有淡藍色)。催化氧化:2CH?CH?OH+O?催化劑△2CH?CHO+2H?O(生成乙醛,有刺激性氣味)(催化氧化條件:與羥基相連的碳原子上有氫原子)。被強氧化劑氧化:能使酸性KMnO?溶液褪色(生成乙酸)。消去反應(yīng)(生成烯烴):CH?CH?OH濃硫酸170℃CH?=CH?↑+H?O(消去條件:與羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上有氫原子)。酯化反應(yīng)(與羧酸反應(yīng)生成酯):CH?COOH+CH?CH?OH濃硫酸△CH?COOCH?CH?+H?O(生成乙酸乙酯,有果香氣味)(酯化規(guī)律:酸脫羥基,醇脫氫)。3.酚(如C?H?OH)結(jié)構(gòu):羥基直接連在苯環(huán)上(-OH與苯環(huán)共軛),通式為C?H?OH(n≥1)。性質(zhì):物理性質(zhì):苯酚是無色晶體(易被氧化為粉紅色),熔點43℃,微溶于水(65℃以上易溶于水),易溶于有機溶劑(如乙醇、乙醚)?;瘜W(xué)性質(zhì):弱酸性(比碳酸弱):C?H?OH?C?H?O?+H?(能與NaOH反應(yīng)生成苯酚鈉:C?H?OH+NaOH=C?H?ONa+H?O;苯酚鈉與CO?反應(yīng)生成苯酚和碳酸氫鈉:C?H?ONa+CO?+H?O=C?H?OH+NaHCO?(不能生成碳酸鈉))。取代反應(yīng)(苯環(huán)的特征反應(yīng)):與Br?水反應(yīng)生成三溴苯酚(白色沉淀):C?H?OH+3Br?=C?H?Br?OH↓+3HBr(用于檢驗苯酚)。氧化反應(yīng):能被空氣中的氧氣氧化為粉紅色(醌類物質(zhì)),能使酸性KMnO?溶液褪色。4.醛(如CH?CHO)結(jié)構(gòu):含有醛基(-CHO),通式為C?H??O(n≥1)。性質(zhì):物理性質(zhì):低級醛(如甲醛、乙醛)易溶于水(醛基與水形成氫鍵),有刺激性氣味;高級醛(如丙醛、丁醛)難溶于水?;瘜W(xué)性質(zhì):加成反應(yīng)(醛基的特征反應(yīng)):與H?(催化劑,加熱)反應(yīng)生成醇(如CH?CHO+H?催化劑△CH?CH?OH(還原反應(yīng)))。氧化反應(yīng)(醛基的特征反應(yīng)):銀鏡反應(yīng)(與銀氨溶液反應(yīng)生成銀鏡):CH?CHO+2Ag(NH?)?OH水浴△CH?COONH?+2Ag↓+3NH?+H?O(用途:
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