家禽生理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容課件匯報(bào)人：XX目錄01家禽的分類與特征02家禽的消化系統(tǒng)03家禽的呼吸系統(tǒng)04家禽的循環(huán)系統(tǒng)06家禽的神經(jīng)系統(tǒng)05家禽的生殖系統(tǒng)家禽的分類與特征PART01不同種類家禽介紹介紹肉雞的主要品種，如白羽肉雞、黃羽肉雞，及其生長(zhǎng)快速、肉質(zhì)鮮嫩的特點(diǎn)。肉雞品種闡述蛋雞的主要品種，如海蘭褐、京白939，強(qiáng)調(diào)其高產(chǎn)蛋率與良好適應(yīng)性。蛋雞品種介紹鴨、鵝等水禽品種，如北京鴨、萊茵鵝，及其肉質(zhì)鮮美、適應(yīng)水域生活的特性。水禽品種家禽的生理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)0102骨骼肌肉特點(diǎn)骨骼輕固，胸肌發(fā)達(dá)羽毛與換羽體表覆羽，換羽受遺傳和激素調(diào)控03消化系統(tǒng)特征有嗉囊和肌胃，短腸結(jié)構(gòu)家禽的生長(zhǎng)發(fā)育階段胚胎形成至破殼孵化期初羽長(zhǎng)齊前雛雞期育成期至性成熟前家禽的消化系統(tǒng)PART02消化器官組成無齒，喙攝取食物，口腔濕潤?？谇慌c喙腺胃分泌消化液，肌胃研磨食物，嗉囊儲(chǔ)存軟化。胃與嗉囊小腸主消化吸收，大腸助發(fā)酵排泄。小腸與大腸消化過程與功能口腔初步處理潤滑并濕潤食物，便于吞咽。胃部分解腺胃分泌消化液，肌胃研磨食物。腸道吸收小腸為主要消化吸收?qǐng)鏊竽c輔助纖維分解。飼料消化吸收特點(diǎn)飼料經(jīng)喙入口，不經(jīng)咀嚼直接吞咽至嗉囊。無咀嚼直接吞咽嗉囊軟化，腺胃化學(xué)消化，肌胃機(jī)械研磨，小腸吸收。多階段消化家禽的呼吸系統(tǒng)PART03呼吸器官結(jié)構(gòu)肺與氣囊特點(diǎn)肺緊貼肋骨，氣囊多且薄鼻腔氣管結(jié)構(gòu)鼻腔狹窄，氣管長(zhǎng)粗0102呼吸過程與氣體交換家禽呼吸時(shí)空氣單向流經(jīng)肺部，保證每次呼吸都是新鮮空氣。單向空氣流動(dòng)氣囊儲(chǔ)存空氣，維持運(yùn)動(dòng)時(shí)氧氣供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)高效氣體交換。氣囊輔助呼吸呼吸系統(tǒng)常見疾病癥狀：眼瞼腫脹，氣喘。治療：緊急點(diǎn)眼免疫支原體活苗。慢性呼吸道病癥狀：張口伸脖，咳血。治療：緊急接種喉炎苗。傳染性喉氣管炎家禽的循環(huán)系統(tǒng)PART04心血管系統(tǒng)概述心臟血管調(diào)控系統(tǒng)組成輸送血液調(diào)節(jié)體溫主要功能血液循環(huán)與功能輸送氧氣、營養(yǎng)，排出廢物運(yùn)輸物質(zhì)參與調(diào)節(jié)體溫、血壓和酸堿平衡調(diào)節(jié)生理白細(xì)胞等免疫細(xì)胞通過循環(huán)抵御病原體免疫防御010203血液循環(huán)系統(tǒng)疾病反復(fù)感染，發(fā)熱腫大白細(xì)胞疾病皮膚瘀斑，易出血傾向出血性疾病疲勞乏力，氣短頭暈貧血癥狀家禽的生殖系統(tǒng)PART05生殖器官結(jié)構(gòu)與功能卵巢產(chǎn)卵，輸卵管成蛋睪丸產(chǎn)精，交配器射精母禽生殖器官公禽生殖器官生殖周期與繁殖行為自然交配與人工授精繁殖行為解析產(chǎn)蛋有周期性規(guī)律生殖周期特點(diǎn)生殖系統(tǒng)常見問題由多種因素導(dǎo)致排卵停止，新卵泡不發(fā)育，已存在卵泡閉鎖。卵巢退化萎縮常見病因有細(xì)菌和病毒感染，導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降和蛋品質(zhì)量降低。輸卵管炎家禽的神經(jīng)系統(tǒng)PART06神經(jīng)系統(tǒng)組成0102中樞神經(jīng)大腦、小腦、脊髓外周神經(jīng)脊神經(jīng)、腦神經(jīng)神經(jīng)傳導(dǎo)與反射反射活動(dòng)解析依賴反射弧，實(shí)現(xiàn)快速應(yīng)答神經(jīng)傳導(dǎo)過程感受器至效應(yīng)器，電信號(hào)快速傳遞0102神經(jīng)系統(tǒng)疾病防治防治