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2025年內(nèi)分泌科糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)考試卷答案及解析一、單項(xiàng)選題1.糖尿病患者主食應(yīng)選擇()A.精制米面B.全谷物C.糖果D.薯類2.糖尿病患者每日總熱量計(jì)算中,活動(dòng)量較少的成年患者每公斤體重所需熱量為()A.25-30kcalB.30-35kcalC.35-40kcalD.40-45kcal3.糖尿病患者蛋白質(zhì)攝入推薦比例為()A.10-15%B.15-20%C.20-25%D.25-30%4.糖尿病患者脂肪攝入推薦比例為()A.20-25%B.25-30%C.30-35%D.35-40%5.糖尿病患者膳食纖維推薦攝入量為()A.10-15g/dB.15-20g/dC.20-25g/dD.25-30g/d6.糖尿病患者血糖控制較好的指標(biāo)是()A.空腹血糖>7.0mmol/LB.空腹血糖<6.1mmol/LC.餐后2小時(shí)血糖>11.1mmol/LD.餐后2小時(shí)血糖<7.8mmol/L7.糖尿病患者飲食中應(yīng)限制()A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素8.糖尿病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)選擇()A.餐后立即運(yùn)動(dòng)B.餐前2小時(shí)運(yùn)動(dòng)C.餐后1小時(shí)運(yùn)動(dòng)D.睡前運(yùn)動(dòng)9.糖尿病患者體重控制目標(biāo)是()A.體重指數(shù)>25kg/m2B.體重指數(shù)<18.5kg/m2C.體重指數(shù)在18.5-23.9kg/m2D.體重指數(shù)在24-27.9kg/m210.糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的目的是()A.降低血糖B.增加體重C.減少胰島素用量D.提高血脂二、多項(xiàng)選題1.糖尿病患者飲食中應(yīng)選擇的碳水化合物來源包括()A.全谷物B.豆類C.糖果D.蔬菜2.糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的注意事項(xiàng)包括()A.控制總熱量B.增加膳食纖維C.限制飽和脂肪酸D.增加蛋白質(zhì)攝入3.糖尿病患者運(yùn)動(dòng)的好處包括()A.降低血糖B.改善血脂C.增加體重D.提高胰島素敏感性4.糖尿病患者飲食中應(yīng)限制的食物包括()A.糖果B.含糖飲料C.高脂肪食物D.高鹽食物5.糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括()A.血糖B.體重C.血脂D.肌肉量三、填空題1.糖尿病患者每日三餐分配比例一般為_____2.糖尿病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)需注意_____3.糖尿病患者膳食纖維推薦攝入量_____4.糖尿病患者總熱量計(jì)算公式為_____5.糖尿病患者脂肪攝入推薦比例_____6.糖尿病患者蛋白質(zhì)攝入推薦比例_____7.糖尿病患者血糖控制較好的指標(biāo)是_____8.糖尿病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)選擇_____9.糖尿病患者體重控制目標(biāo)是_____10.糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的目的是_____四、判斷題(√/×)1.糖尿病患者可以隨意攝入糖果。2.糖尿病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)需注意避免低血糖。3.糖尿病患者膳食纖維推薦攝入量為25-30g/d。4.糖尿病患者總熱量計(jì)算公式為體重×能量系數(shù)。5.糖尿病患者脂肪攝入推薦比例為25-30%。6.糖尿病患者蛋白質(zhì)攝入推薦比例為20-25%。7.糖尿病患者血糖控制較好的指標(biāo)是空腹血糖<6.1mmol/L。8.糖尿病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)選擇餐后1小時(shí)運(yùn)動(dòng)。9.糖尿病患者體重控制目標(biāo)是體重指數(shù)在18.5-23.9kg/m2。10.糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的目的是提高血脂。五、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述糖尿病患者飲食中碳水化合物的選擇原則。六、案例分析1.患者主訴:空腹血糖持續(xù)在8.0-10.0mmol/L,餐后2小時(shí)血糖在12.0-14.0mmol/L,體重指數(shù)25kg/m2。問題1:初步診斷?問題2:進(jìn)一步檢查?試卷答案一、單項(xiàng)選題(答案)1.答案:B解析:全谷物富含膳食纖維,有助于血糖控制。2.答案:A解析:活動(dòng)量較少的成年患者每公斤體重所需熱量為25-30kcal。3.答案:B解析:糖尿病患者蛋白質(zhì)攝入推薦比例為15-20%。4.答案:A解析:糖尿病患者脂肪攝入推薦比例為20-25%。5.答案:D解析:糖尿病患者膳食纖維推薦攝入量為25-30g/d。6.答案:B解析:空腹血糖<6.1mmol/L是血糖控制較好的指標(biāo)。7.答案:C解析:糖尿病患者飲食中應(yīng)限制碳水化合物。8.答案:C解析:糖尿病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)選擇餐后1小時(shí)運(yùn)動(dòng)。9.答案:C解析:糖尿病患者體重控制目標(biāo)是體重指數(shù)在18.5-23.9kg/m2。10.答案:A解析:糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的目的是降低血糖。二、多項(xiàng)選題(答案)1.答案:A,B,D解析:全谷物、豆類、蔬菜是糖尿病患者飲食中應(yīng)選擇的碳水化合物來源。2.答案:A,B,C解析:糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的注意事項(xiàng)包括控制總熱量、增加膳食纖維、限制飽和脂肪酸。3.答案:A,B,D解析:糖尿病患者運(yùn)動(dòng)的好處包括降低血糖、改善血脂、提高胰島素敏感性。4.答案:A,B,C解析:糖尿病患者飲食中應(yīng)限制糖果、含糖飲料、高脂肪食物。5.答案:A,B,C,D解析:糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括血糖、體重、血脂、肌肉量。三、填空題(答案)1.答案:總量分配合理,三餐比例一般為1/3,1/3,1/32.答案:避免低血糖3.答案:25-30g/d4.答案:體重×能量系數(shù)5.答案:20-25%6.答案:20-25%7.答案:空腹血糖<6.1mmol/L8.答案:餐后1小時(shí)運(yùn)動(dòng)9.答案:體重指數(shù)在18.5-23.9kg/m210.答案:降低血糖四、判斷題(答案)1.答案:×解析:糖尿病患者應(yīng)限制糖果攝入。2.答案:√解析:糖尿病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)需注意避免低血糖。3.答案:√解析:糖尿病患者膳食纖維推薦攝入量為25-30g/d。4.答案:√解析:糖尿病患者總熱量計(jì)算公式為體重×能量系數(shù)。5.答案:√解析:糖尿病患者脂肪攝入推薦比例為25-30%。6.答案:√解析:糖尿病患者蛋白質(zhì)攝入推薦比例為20-25%。7.答案:√解析:空腹血糖<6.1mmol/L是血糖控制較好的指標(biāo)。8.答案:√解析:糖尿病患者運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)選擇餐后1小時(shí)運(yùn)動(dòng)。9.答案:√解析:糖尿病患者體重控制目標(biāo)是體重指數(shù)在18.5-23.9kg/m2。10.答案:×解析:糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的目的是降低血糖。五、簡(jiǎn)答題(答案)
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