基于課程標(biāo)準(zhǔn)的“教學(xué)評”一致性課堂教學(xué)設(shè)計科目英語授課教材人教版（2024）八年級上冊授課題目Unit5WhataDeliciousMealSectionA(1a1d)課時課型第1課時聽說課主題情境人與社會—食物授課教師語篇研讀【W(wǎng)hat】本語篇為Peter與TengFei合作制作土豆泥的對話實錄。內(nèi)容涵蓋完整的烹飪流程：從清洗土豆、切塊煮沸，到添加黃油牛奶攪拌，最后調(diào)味完成。語篇包含具體操作指令（如"wash/cut/boil/mash"）、量化表達（"sixpotatoes/halfacupofmilk"）及感官評價（"Howdelicious"）?！網(wǎng)hy】通過真實生活場景展現(xiàn)烹飪實踐的社會互動價值：培養(yǎng)分步執(zhí)行指令的思維能力強化團隊協(xié)作意識（角色分工、請求幫助等表達）傳遞勞動創(chuàng)造美味的價值觀建立食物制作與情感體驗的關(guān)聯(lián)（結(jié)尾感嘆句突顯成就感）?！綡ow】內(nèi)容特征：以時間線串聯(lián)六個核心步驟文體結(jié)構(gòu)：對話遵循"目標(biāo)提議→分步實施→成果驗收"三幕式：開篇明確烹飪目標(biāo)，中段用順序副詞（first/next/then/finally）構(gòu)建操作框架，結(jié)尾以味覺評價閉環(huán)。語言特點：以動詞原形開頭的祈使句（Wash/Cut/Add）名詞的量化表達（tablespoon/cup）食物狀態(tài)描述形容詞（soft/delicious）銜接副詞（first/next/then/finally）感嘆句式強化情感輸出。學(xué)情分析【已有基礎(chǔ)】八年級學(xué)生已掌握基礎(chǔ)食物詞匯（potatoes/milk等）及簡單動作動詞（wash/cut）。具備理解基本祈使句的能力，能聽懂分步指令中的核心詞匯。部分學(xué)生接觸過順序副詞first/then的初步用法?！景l(fā)展需求】需提升三方面能力：準(zhǔn)確運用順序副詞（first/next/then/finally）描述流程掌握烹飪場景動詞（boil/mash/mix）及名詞量化的表達（tablespoon/cup）用感嘆句式表達真實情感體驗?！敬嬖趩栴}及擬解決措施】問題1：混淆步驟順序——通過聽力文本分色標(biāo)注步驟（1c），制作可視化流程圖強化記憶問題2：情感表達單一——創(chuàng)設(shè)真實生活場景，引導(dǎo)模仿"Howdelicious!"等感嘆句課標(biāo)要求語言能力：能聽懂有關(guān)食物制作過程的對話。提取關(guān)鍵信息（如食材、步驟），并運用順序副詞（first/next/then/finally）描述烹飪流程；文化意識：通過烹飪活動理解飲食文化中的協(xié)作價值，體會"勞動創(chuàng)造美味"的文化內(nèi)涵，培養(yǎng)團隊合作意識；語法與功能：掌握祈使句（Wash/Cut）和感嘆句（Howdelicious!）的交際功能，熟練運用量化表達（halfacup/tablespoon）。教學(xué)目標(biāo)通過本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：First...Then...識別制作土豆泥等食物涉及的食材，掌握烹飪相關(guān)表達，以及“First...Then...”等表示順序的描述方式，理解烹飪在交流、生活技能等方面的意義。（學(xué)習(xí)理解）2.能根據(jù)聽力內(nèi)容，準(zhǔn)確勾選食材、給烹飪步驟排序，并用自己的話描述土豆泥制作流程，正確運用烹飪指令和順序副詞交流。會用感嘆句表達對烹飪成果等的強烈感受。（應(yīng)用實踐）3.能遷移所學(xué)，嘗試設(shè)計新菜品烹飪步驟，用英語介紹給他人，探索不同文化中的烹飪差異以及美食連接你我他的作用；主動用英語記錄家庭特色菜肴制作，傳播飲食文化。（遷移創(chuàng)新）教學(xué)重難點重點：掌握烹飪流程的核心動詞（wash/cut/boil/mash/mix）及順序副詞（first/next/then/finally）的運用難點：運用祈使句（Addsalt）和感嘆句（Howdelicious!）實現(xiàn)交際功能核心語言【核心詞匯】食物：potatoes,milk,butter,salt,pepper動作：wash,cut,boil,mash,mix,add,bake,pour順序副詞：first,next,then,finally【核心短語】cutintopieces（切塊）boiluntilsoft（煮至變軟）halfacupofmilk（半杯牛奶）onetablespoonofbutter（一湯匙黃油）add...to到...）【核心句型】祈使句：Washthepotatoes.（清洗土豆）Addsaltandpepper.（加鹽和胡椒）步驟描述句：First,washthepotatoes.（首先，清洗土豆）Next,boilthemuntilsoft.（接著，煮至變軟）感嘆句：Howdelicioustheytaste!（它們嘗起來多美味?。。竞诵恼Z法】祈使句結(jié)構(gòu)（動詞原形開頭）：Cut/Mix/Add...順序副詞連用：First→Next→Then→Finally描述流程名詞量化表達：數(shù)量：sixpotatoes（可數(shù)名詞復(fù)數(shù)）容量：halfacupofmilk（不可數(shù)名詞用量具限定）教學(xué)工具PPT，教材教學(xué)策略情景體驗式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)，任務(wù)型教學(xué)教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動學(xué)生活動設(shè)計意圖Part1：Leadin（3min）1.Lookatthecoverpage(封面頁)ofthisunitandthink.2.Lookatthepictureandshareyourideas.3.Watchthepicturesaboutadialoguebetweenmomandson.觀察單元封面頁并跟隨老師了解本單元學(xué)習(xí)目標(biāo)。觀察封面頁圖片并回答問題?？磱寢尯蛢鹤拥膶υ捀S情景進入學(xué)習(xí)。通過封面頁作為導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生對單元話題有一個整體初步的認(rèn)知，再通過圖片導(dǎo)入媽媽和兒子的情景，跟封面頁接軌，自然導(dǎo)入到新課的學(xué)習(xí)中。效果評價：自評、師評。教師觀察學(xué)生能否參與互動和交流，主動分享個人對該主題已有的知識、經(jīng)驗，并根據(jù)需要調(diào)整提問方式，進行追問或給予鼓勵。教師觀察學(xué)生回答問題的表現(xiàn)，根據(jù)說出的具體詞匯和句型，了解其關(guān)于主題的語言儲備。Part2：Prelistening（10min）Tshows1a,asksthemmatchtheinstructionswiththepictures.AccordingtothepicturesandtheVerbsstudentscaneasilyfinishthistask.Tasksstudentstocircletheingredientsintheinstructions.Tasksstudentstoputsomewordsintocorrectbaskets.TasksstudentstodescribetheseinstructionsinEnglish.學(xué)生根據(jù)圖片展示的內(nèi)容，再次結(jié)合到每個句子的動詞和名詞，初步感知步驟的表達。學(xué)生在1a的句子中勾出表示食材的詞匯。學(xué)生把可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞放到相應(yīng)的籃子中。學(xué)生根據(jù)圖片提示和1a中學(xué)到的動詞及動詞短語填空。通過創(chuàng)設(shè)情境，鏈接學(xué)生已學(xué)知識，激活對新知識學(xué)習(xí)的興趣。運用真實的圖片貼合學(xué)生的生活實際。（感知與注意）學(xué)習(xí)詞匯，為后面的聽力做好鋪墊。復(fù)習(xí)可數(shù)和不可數(shù)名詞，為后面學(xué)習(xí)名詞的量化做準(zhǔn)備。鞏固所學(xué)的新詞匯，為后面聽力和口語表達打好基礎(chǔ)。效果評價：自評、師評。觀察學(xué)生能否根據(jù)1a中的所學(xué)，正確遷移到后面的練習(xí)中，能否根據(jù)圖片表達新學(xué)知識。Part3：Whilelistening（11min）TasksstudentstoListentotheconversationandticktheingredientsyouhear.(1b)TasksstudentstoListenagainandnumbertheinstructions.1(1c)TasksstudentstoListenandfillintheblanks.聽錄音并把聽到的食材打勾。聽錄音并給步驟進行排序。聽錄音并將聽到的單詞填空。培養(yǎng)學(xué)生捕捉關(guān)鍵信息的能力。幫助學(xué)生整體感知對話內(nèi)容，并培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確抓取步驟的順序。主要聽取表示順序的副詞和祈使句的動詞原形，為后面講解語法點做鋪墊。效果評價：觀察學(xué)生能否自主、認(rèn)真地聽取聽力內(nèi)容，并能在聽的過程中進行勾畫和筆記。教師根據(jù)學(xué)生在聽錄音時記錄的關(guān)鍵詞，判斷其獲取并記錄信息的全面和準(zhǔn)確程度。Part4：Postlistening（11min）TaskstudentstoTalkabouthowtomakemashedpotatoes.Taskstudentstomakedialoguewithpartners.Taskstudentstothinkandlearn:Animalsaregoodfriendsofhumans,protectinganimalsisprotectingourselves.呈現(xiàn)冰箱的圖片，學(xué)生根據(jù)之前對聽力文本的理解和掌握，選出土豆泥的所需食材。呈現(xiàn)導(dǎo)入部分媽媽和兒子的對話，學(xué)生根據(jù)展示的做土豆泥的步驟圖，結(jié)合聽力做學(xué)進行口語輸出。以從冰箱里取食材這種貼近學(xué)生生活實際的方式來復(fù)習(xí)鞏固先前的所學(xué)，更加有趣，能吸引學(xué)生的注意力。在練習(xí)口語的基礎(chǔ)上，與前面的導(dǎo)入形成閉環(huán)。效果評價：教師觀察學(xué)生是否能根據(jù)先前學(xué)習(xí)的知識點正確運用，教師觀察學(xué)生在班內(nèi)運用所學(xué)語言交流的情況，給予鼓勵或幫助，評價教與學(xué)的成效。Part5：Summary（2min）Summarizethekeycontentinthislesson.跟隨老師一起進行內(nèi)容總結(jié)?？偨Y(jié)本課所學(xué)內(nèi)容，鞏固加深印象。利用將思維導(dǎo)圖給學(xué)生進行有序的梳理。Part6：Languagepoints（5min）Texplainslanguagepoints.將知識點做好筆記進行理解消化。將教學(xué)落到實處，交際意識培養(yǎng)之后，知識點的教授也跟上，保證學(xué)生在理解的同時能夠運用到具體題型中去。Part7：Exercise（3min）Tassignsthetest.完成課堂練習(xí)。讓學(xué)生在課上練習(xí)消化知識點，及時操練重點知識點和目標(biāo)語言，讓教師把握學(xué)情。Part8：Homework基礎(chǔ)作業(yè)：能夠用自己的話描述土豆泥的制作方法。進階作業(yè)：能夠結(jié)合本節(jié)課所學(xué)總結(jié)本節(jié)課的重點，描述其他食物的制作方法。拓展作業(yè)：能夠自學(xué)一道菜，并能為其手繪制作一份recipe(食譜)，寫出需要的食材和制作方法。將家庭作業(yè)做好記錄。作業(yè)布置落實雙減政策，減量不減質(zhì)，重視實際場景的交際應(yīng)用，減輕機械操練。板書設(shè)計教學(xué)反思【亮點】情境創(chuàng)設(shè)有效：通過“冰箱取食材”“步驟流程圖”等生活化場景，成功激發(fā)學(xué)生參與興趣。難點突破策略得當(dāng)：可視化流程圖顯著改善步驟排序準(zhǔn)確率遷移創(chuàng)新落實：學(xué)生能用“First...Then...”結(jié)構(gòu)