2025年腎病科慢性腎病患者的飲食調(diào)節(jié)測驗答案及解析一、單項選題1.慢性腎病患者飲食中鈉攝入量一般推薦為（）A.<3g/dB.<5g/dC.<6g/dD.<8g/d2.慢性腎病患者水腫明顯時應(yīng)限制（）A.蛋白質(zhì)B.鈉C.水分D.碳水化合物3.慢性腎病患者高磷血癥時，推薦補充的磷結(jié)合劑是（）A.鈣劑B.鋁劑C.鋁鈣復(fù)合劑D.鋁鎂復(fù)合劑4.慢性腎病患者飲食中優(yōu)質(zhì)蛋白推薦攝入量為（）A.0.6-0.8g/(kg·d)B.0.8-1.0g/(kg·d)C.1.0-1.2g/(kg·d)D.1.2-1.5g/(kg·d)5.慢性腎病患者飲食中推薦增加的食物是（）A.精制米面B.海產(chǎn)品C.豆制品D.動物內(nèi)臟6.慢性腎病患者高鉀血癥時，應(yīng)避免的食物是（）A.水果B.蔬菜C.肉類D.全谷物7.慢性腎病患者飲食中推薦的食物是（）A.淀粉類B.脂肪類C.碳水化合物D.蛋白質(zhì)8.慢性腎病患者飲食中推薦減少的食物是（）A.蔬菜B.水果C.肉類D.海產(chǎn)品9.慢性腎病患者飲食中推薦的食物是（）A.精制米面B.全谷物C.動物內(nèi)臟D.豆制品10.慢性腎病患者飲食中推薦的食物是（）A.脂肪類B.碳水化合物C.蛋白質(zhì)D.全谷物二、多項選題1.慢性腎病患者飲食中需要限制的食物包括（）A.鈉鹽B.高鉀食物C.高磷食物D.高蛋白質(zhì)食物2.慢性腎病患者飲食中推薦的食物包括（）A.全谷物B.豆制品C.蔬菜D.水果3.慢性腎病患者飲食中需要限制的食物包括（）A.動物內(nèi)臟B.海產(chǎn)品C.精制米面D.脂肪類4.慢性腎病患者飲食中推薦的食物包括（）A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪類D.全谷物5.慢性腎病患者飲食中需要限制的食物包括（）A.高磷食物B.高鉀食物C.高鈉食物D.高蛋白質(zhì)食物三、填空題1.慢性腎病患者飲食中鈉攝入量一般推薦為_____<5g/d2.慢性腎病患者水腫明顯時應(yīng)限制_____3.慢性腎病患者高磷血癥時，推薦補充的磷結(jié)合劑是_____4.慢性腎病患者飲食中優(yōu)質(zhì)蛋白推薦攝入量為_____5.慢性腎病患者飲食中推薦增加的食物是_____6.慢性腎病患者高鉀血癥時，應(yīng)避免的食物是_____7.慢性腎病患者飲食中推薦的食物是_____8.慢性腎病患者飲食中推薦減少的食物是_____9.慢性腎病患者飲食中推薦的食物是_____10.慢性腎病患者飲食中推薦的食物是_____四、判斷題（√/×）1.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入鈉鹽。2.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入高鉀食物。3.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入高磷食物。4.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入高蛋白質(zhì)食物。5.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入高脂肪食物。6.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入高碳水化合物食物。7.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入海產(chǎn)品。8.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入動物內(nèi)臟。9.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入水果。10.慢性腎病患者飲食中可以隨意攝入蔬菜。五、案例分析1.患者主訴：水腫，尿量減少3個月?，F(xiàn)病史：患者3個月前出現(xiàn)水腫，尿量減少，伴惡心、乏力。查體：血壓150/95mmHg，全身水腫，雙下肢尤甚。輔助檢查：尿蛋白（+++），血肌酐220μmol/L，血磷1.8mmol/L。問題1：初步診斷。問題2：進一步檢查。六、簡答題1.慢性腎病患者飲食調(diào)節(jié)的原則有哪些？試卷答案一、單項選題（答案）1.答案：B解析：慢性腎病患者鈉攝入量一般推薦為<5g/d。2.答案：C解析：水腫明顯時應(yīng)限制水分攝入。3.答案：A解析：高磷血癥時推薦補充鈣劑。4.答案：B解析：優(yōu)質(zhì)蛋白推薦攝入量為0.8-1.0g/(kg·d)。5.答案：B解析：推薦增加的食物是海產(chǎn)品。6.答案：B解析：高鉀血癥時應(yīng)避免蔬菜。7.答案：D解析：推薦的食物是蛋白質(zhì)。8.答案：D解析：推薦減少的食物是海產(chǎn)品。9.答案：B解析：推薦的食物是全谷物。10.答案：D解析：推薦的食物是全谷物。二、多項選題（答案）1.答案：ABC解析：需要限制的食物包括鈉鹽、高鉀食物、高磷食物。2.答案：BCD解析：推薦的食物包括蔬菜、水果、全谷物。3.答案：ABD解析：需要限制的食物包括動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、脂肪類。4.答案：ACD解析：推薦的食物包括蛋白質(zhì)、全谷物、脂肪類。5.答案：ABCD解析：需要限制的食物包括高磷食物、高鉀食物、高鈉食物、高蛋白質(zhì)食物。三、填空題（答案）1.答案：<5解析：慢性腎病患者鈉攝入量一般推薦為<5g/d。2.答案：水分解析：水腫明顯時應(yīng)限制水分攝入。3.答案：鈣劑解析：高磷血癥時推薦補充鈣劑。4.答案：0.8-1.0g/(kg·d)解析：優(yōu)質(zhì)蛋白推薦攝入量為0.8-1.0g/(kg·d)。5.答案：海產(chǎn)品解析：推薦增加的食物是海產(chǎn)品。6.答案：蔬菜解析：高鉀血癥時應(yīng)避免蔬菜。7.答案：蛋白質(zhì)解析：推薦的食物是蛋白質(zhì)。8.答案：海產(chǎn)品解析：推薦減少的食物是海產(chǎn)品。9.答案：全谷物解析：推薦的食物是全谷物。10.答案：全谷物解析：推薦的食物是全谷物。四、判斷題（答案）1.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入鈉鹽。2.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入高鉀食物。3.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入高磷食物。4.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入高蛋白質(zhì)食物。5.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入高脂肪食物。6.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入高碳水化合物食物。7.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入海產(chǎn)品。8.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入動物內(nèi)臟。9.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意攝入水果。10.答案：×解析：慢性腎病患者飲食中不能隨意