152024-03-15發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定蘇雅、王莉梅、史娜、烏仁曹、烏銀嘎、薩I檸條飼料加工與調(diào)制技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了檸條飼料原料要求、加工與調(diào)制和質(zhì)GB/T6432飼料中粗蛋白的測(cè)定凱GB/T6437飼料中總磷的測(cè)定分檸條膨化飼料caraganaextrude12檸條收割分為人工收割和機(jī)械收割。檸條的平茬收割應(yīng)符合相關(guān)文件要求，辦理相關(guān)手續(xù)；每3~5年平茬收割1次，平茬時(shí)間為當(dāng)年10月至次年5月份，應(yīng)隔行或隔帶收割，留茬高度為5cm;檸條檸條收割后不及時(shí)加工，需進(jìn)行晾曬，防止發(fā)霉變質(zhì)。也可經(jīng)烘干設(shè)備烘干至水分含量≤14%。生指標(biāo)應(yīng)符合GB13078要求。檸條經(jīng)平茬獲得的枝葉，切成3cm～5cm的小段，晾干或干燥后經(jīng)粉碎形成草粉。水分含量應(yīng)≤準(zhǔn)備發(fā)酵飼料加工必要的材料，如糖類、微生物添加劑、包裝袋、塑料膠帶、捆繩、輪將選用的微生物添加劑置入10～20倍的35℃~40℃的溫水中加適量蔗糖或糖蜜充分?jǐn)嚢?，在常成裹包，拉伸膜層?shù)不少于6層。使用的塑料拉伸膜應(yīng)符34施，升溫至15℃以上，促進(jìn)發(fā)酵。6.1.8.2袋裝青貯、裹包青貯存放在地面平整、排水良好、沒有雜物和其他尖利物的地方，注意防止水量，使檸條膨化后水分不超過35%。利用膨化機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生熱能，瞬間達(dá)到高壓0.5MPa～4MPa、高溫110℃~150℃,檸條在膨化腔內(nèi)停留時(shí)間宜為4s～5s。按6.1.1.2的規(guī)定執(zhí)行。依據(jù)膨化檸條可溶性碳水化合物含量保證發(fā)酵物料含糖量應(yīng)不低于3%,可加入高糖量的物質(zhì)糖蜜將切短檸條經(jīng)揉絲機(jī)揉絲，長度應(yīng)不大于10mm，細(xì)度應(yīng)不大于2飼喂對(duì)象選擇不同規(guī)格模具，羊用顆粒料選擇環(huán)模孔徑4mm～6mm，牛用顆粒料選擇環(huán)?？讖?mm～8水份應(yīng)控制在15%～17%。物料溫度控制在70℃~90℃,入機(jī)蒸汽應(yīng)減壓至220kPa～500kP機(jī)蒸汽溫度控制在115℃~125℃出料溫度應(yīng)控制在76℃~92℃。將成型的顆粒飼料輸送到冷卻系統(tǒng)冷卻除濕，使水分降到14%以下。冷卻降溫過程不宜過快，否則56將冷卻后的顆粒飼料通過振動(dòng)分級(jí)篩，根據(jù)不同的飼喂對(duì)象選擇合適孔徑的上層和下層篩片。分級(jí)篩應(yīng)控制篩料層厚度在1cm～5cm。篩下的粉料，需要再進(jìn)入制粒機(jī)中重新壓粒。6.4.7打包經(jīng)冷卻回篩的顆粒飼料外觀良好、沒有粉末、沒有裂痕、無倒刺，長度均勻、硬度適當(dāng)。即可進(jìn)行打包。檸條顆粒飼料包裝內(nèi)層為無毒聚乙烯塑料袋，外層為普通編織袋包裝。7質(zhì)量要求7.1感官指標(biāo)7.1.1檸條發(fā)酵飼料檸條發(fā)酵飼料感官指標(biāo)參見表1。表1檸條發(fā)酵飼料感官指標(biāo)與等級(jí)有微弱的丁酸臭味，或較輕的酸味，芳香味弱4042102略有變色呈淡黃色或帶褐色101級(jí)(優(yōu)良)2級(jí)(尚好)3級(jí)(中等)4級(jí)(腐敗)7.1.2檸條顆粒飼料7.1.2.1外觀綠色至棕色顆粒，顆粒要求形狀大小均勻，表面光潔、無裂痕，斷面整齊并具有一定的硬度、具有檸條特有的香味，無發(fā)霉、無變質(zhì)現(xiàn)象。7.1.2.2顆粒飼料粉塵率應(yīng)控制在5%以內(nèi)。7.2營養(yǎng)指標(biāo)7.2.1不同生長期檸條營養(yǎng)成分和酚類物質(zhì)含量有所不同。幼嫩期、旺盛期和枯草期檸條營養(yǎng)成分、酚類物質(zhì)含量見附錄A。7.2.2檸條飼料中水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、粗纖維、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、鈣、總磷的測(cè)定方法分別按照GB/T6435、GB/T6432、GB/T6433、GB/T6438、GB/T6434、GB/T20806、NY/T