ICS65.020.20

CCSB31

36

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB36/T1733—2022

貝貝南瓜大棚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

TechnicalspecificationforproductionofBeibeipumpkinsinshed

2022-12-28發(fā)布2023-07-01實(shí)施

江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB36/T1733—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出并歸口。

本文件起草單位：會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、會(huì)昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、贛州市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)院、江西華中

標(biāo)準(zhǔn)化事務(wù)所、會(huì)昌縣自然資源局、會(huì)昌縣蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)、會(huì)昌縣宏源果蔬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江西唯

綠農(nóng)產(chǎn)品有限公司。

本文件主要起草人：饒偉鴻、劉漢泉、林延芳、羅春、明家琪、鄒澤錦、蔡玲、李榮周、曹霓、楊

德朋、宋龍飛、周曉菁、遲令全、王德芳、鐘培菁。

II

DB36/T1733—2022

貝貝南瓜大棚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了貝貝南瓜大棚生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、大棚建設(shè)、茬口安排、播種育苗、定植、

田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收與貯藏和生產(chǎn)檔案。

本文件適用于貝貝南瓜大棚生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

GB/T23416.1蔬菜病蟲(chóng)害安全防治技術(shù)規(guī)范第1部分：總則

GB/T23416.3蔬菜病蟲(chóng)害安全防治技術(shù)規(guī)范第3部分：瓜類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

貝貝南瓜Beibeipumpkins

外形呈扁圓形，頭部和底部花瓣?duì)?，近梗處有明顯凹陷，外表較粗糙，果皮呈墨綠色、淺黃色或金

黃色等，具有不規(guī)則的小條紋坑紋，瓜瓤緊密厚實(shí)呈金黃色的小南瓜品種（CucurbitamaximaDuch.）。

4產(chǎn)地環(huán)境

選擇地勢(shì)平坦，排灌方便，土層深厚、疏松、肥沃，水源充足，3年內(nèi)未種過(guò)葫蘆科作物的沙壤土

或壤土。產(chǎn)地環(huán)境符合GB3095、GB5084和GB15618的規(guī)定。

5基地建設(shè)

5.1基地選擇

1

DB36/T1733—2022

根據(jù)土壤地力、排灌條件、土地平整度、交通便利條件、勞動(dòng)力充足等條件，做好基地總體規(guī)劃，

包括大棚布局、水、電、路等規(guī)劃設(shè)計(jì)。

5.2棚型選擇

宜選擇標(biāo)準(zhǔn)單體鋼架塑料大棚，要求跨度≥8m，脊高3.5m，肩高2m，拱桿間距1m，熱浸鍍鋅鋼管骨

架（φ32*1.5mm）及配件、單膜、卷膜器、防蟲(chóng)網(wǎng)，棚頭安裝鋼管推拉門(mén)（2m*2m）等；或選擇大跨度

單拱雙膜高標(biāo)準(zhǔn)單體鋼架大棚，棚體高度≥5m，肩高≥2m，拱跨度≥20m，形成裝配式單體大棚，雙排

熱浸鍍鋅鋼架主立柱骨架及配件、單拱雙膜、卷膜器、防蟲(chóng)網(wǎng)、藤蔓吊架，棚頭安裝鋼管推拉門(mén)（2m*2m）

等；或選擇頂卷膜開(kāi)窗的標(biāo)準(zhǔn)連體鋼架塑料大棚，跨度為8m，開(kāi)間4m，頂高5.5m，頂開(kāi)窗1.35m，檐高

3.5m，外遮陽(yáng)高度6m，熱浸鍍鋅鋼架骨架及配件、水槽、單拱單膜、卷膜器、防蟲(chóng)網(wǎng)、藤蔓吊架等。

6茬口安排

春茬12月上旬大棚播種育苗，次年1月上旬定植，4月底至5月初采收上市；秋茬9月上旬直播，12

月中下旬采收上市。6月至8月休棚。

7播種育苗

7.1種子準(zhǔn)備

選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、風(fēng)味佳、不易脫粉、耐儲(chǔ)藏、連續(xù)坐果能力強(qiáng)、適合市場(chǎng)需求

的貝貝南瓜品種。種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：純度≥99.0％，凈度≥99.0％，發(fā)芽率≥85％，水分≤9.0％。種子

用量：每667m2單蔓種植用種1000～1200粒，雙蔓種植用種600～650粒。

7.2種子處理

30℃～35℃溫水加適量2.5％咯菌腈懸浮殺菌劑，攪勻后浸泡種子，浸泡20h～24h后瀝水，待種子

表面水分晾干后，均勻攤開(kāi)在濕布或濕毛巾上，厚度2cm～3cm，上蓋濕布或濕毛巾30℃恒溫催芽24h左

右，待80%的種子露白或芽長(zhǎng)約0.5㎝時(shí)即可播種。

7.3育苗

用穴盤(pán)裝好商品育苗基質(zhì)，育苗基質(zhì)符合NY/T2118要求。播種后澆水蓋膜，至幼芽出土（4d～5d）

揭開(kāi)地膜；至2片真葉時(shí)（10d左右）拖盤(pán)斷根、灑水；至三葉一心時(shí)即可定植。

8定植

8.1定植前準(zhǔn)備

高壟栽培，每667m2地施用1t～2t商品有機(jī)肥進(jìn)行土壤改良，第一次深翻后勻撒50㎏氮磷鉀復(fù)合肥

旋耕，據(jù)棚型起壟作畦。肥料使用符合NY/T496要求。壟畦鋪設(shè)微滴管，至土壤濕潤(rùn)后蓋膜待栽。

8.2定植方法

8.2.1春季定植

當(dāng)小苗長(zhǎng)到三葉一心、地溫穩(wěn)定通過(guò)15℃以上時(shí)可定植。選用子葉完好、真葉顏色深綠、下胚軸粗

壯、根系發(fā)達(dá)的壯苗。栽植深度2㎝～3㎝，以覆土剛剛蓋上幼苗根部育苗基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后及時(shí)澆水。

2

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8.2.2秋季直播種植

每穴放商品育苗基質(zhì)并濕潤(rùn)好，將發(fā)好芽的種子播在基質(zhì)中。種植規(guī)格：行距1m～1.3m，單蔓種植，

株距45㎝～50㎝，每667m2栽苗1000株；雙蔓種植，株距90㎝～100㎝，每667m2栽苗550～600株。

9田間管理

9.1肥水管理

9.1.1澆水

定植后立即澆水，促進(jìn)緩苗，以后根據(jù)苗生長(zhǎng)情況和土壤熵情決定是否澆水。澆好兩次水，即連續(xù)

掛果的第一朵花開(kāi)花前3d和授粉后3d采用滴灌澆水。

9.1.2追肥

南瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，消耗養(yǎng)分多，除施足基肥外，還應(yīng)分期追肥。肥料使用符合NY/T496要求。

追肥原則：生長(zhǎng)前期勤施薄施平衡肥；膨果期重施磷、鉀肥；子蔓上小瓜坐住后進(jìn)行追肥。開(kāi)花前3d

和授粉后3d每667m2用5㎏～10㎏水溶肥澆灌。

9.2整枝吊蔓

9.2.1整枝

小苗移植到大棚10d內(nèi)缺苗補(bǔ)蔸。如單蔓整枝，將所有側(cè)蔓全部摘除，只保留主蔓結(jié)果；雙蔓整枝，

在植株第4片真葉或第5片真葉時(shí)主蔓摘心（或打頂）。至新生子蔓8片葉時(shí)，用40％乙烯利加0.5mg/L

三十烷醇，兌水成3000倍液進(jìn)行噴葉3d～4d，1d一次。至瓜蔓恢復(fù)正常生長(zhǎng)后，打叉（抹側(cè)芽、去卷須）、

去分叉卷須（包括花、沒(méi)有連續(xù)坐的小果）。

9.2.2吊蔓

至12葉時(shí)開(kāi)始吊蔓，以12葉離地面30㎝為宜。

9.3?；ū９?/p>

吊蔓后至連續(xù)開(kāi)花出果用0.5％氯吡脲乳油處理，輔助坐果。于每日上午7:00～11:00用藥液噴花蕊，

在連續(xù)不間斷出現(xiàn)5～7個(gè)以上小瓜，在最后一個(gè)果實(shí)上方預(yù)留2～3片葉后打頂。

9.4定瓜

以中間的4～6個(gè)果為宜。

10病蟲(chóng)害防治

10.1防治原則

優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理和生物防治措施，輔助以安全合理的化學(xué)防治，協(xié)調(diào)運(yùn)用綜合防治技術(shù)，達(dá)到

有效、安全、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的目的。

10.2防治方法

10.2.1農(nóng)業(yè)防治

3

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選用抗病品種，與非葫蘆科作物輪作；深耕曬垡，及時(shí)摘除病殘?bào)w，保持田間清潔，減少病原基數(shù)；

加強(qiáng)中耕，培育壯秧；科學(xué)肥水管理，避免土壤板結(jié)和土壤鹽漬化；在高溫休閑季節(jié)，將土壤翻耕后悶

棚20d以上。

10.2.2物理防治

在大棚口及通風(fēng)口安裝防蟲(chóng)網(wǎng)；在大棚內(nèi)懸掛黃板誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱，每667m2安裝規(guī)格為25㎝×

40㎝黃板30～40塊。

10.2.3生物防治

利用瓢蟲(chóng)、捕食螨、赤眼蜂等天敵防治害蟲(chóng)，使用生物藥劑或生物菌劑預(yù)防病害。

10.2.4化學(xué)防治

按GB/T23416.1和GB/T23416.3規(guī)定執(zhí)行。農(nóng)藥使用符合GB/T8321（所有部分）要求。嚴(yán)格控制

農(nóng)藥使用濃度及安全間隔期。病蟲(chóng)害化學(xué)防治參見(jiàn)附錄A。

11采收與貯藏

11.1采收要求

坐果后45d～50d，瓜柄縱向開(kāi)裂，有明顯龜裂紋，果實(shí)皮色從綠色向濃綠色轉(zhuǎn)變且光澤度減少，果

柄變粗開(kāi)始木質(zhì)化，其木質(zhì)化部位從綠色逐漸變成白色時(shí)，即可采收。

11.2貯藏

貯存場(chǎng)所應(yīng)保證陰涼、通風(fēng)、清潔、衛(wèi)生。防止日曬、雨淋、凍害以及有毒、有害物質(zhì)的污染；應(yīng)

按品種、規(guī)格分別堆碼，應(yīng)保證有足夠的散熱間距；溫度控制在10℃～12℃，相對(duì)濕度保持在70%～75%。

12生產(chǎn)檔案

建立田間生產(chǎn)檔案。對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、管理措施進(jìn)行記錄，并保存2年以上。

4

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A

A

附錄A

（資料性）

病蟲(chóng)害化學(xué)防治藥劑推薦表

病害化學(xué)防治藥劑推薦見(jiàn)表A.1。蟲(chóng)害化學(xué)防治藥劑推薦見(jiàn)表A.2。

表A.1病害化學(xué)防治藥劑推薦表

病害名稱用藥品種稀釋倍數(shù)使用方法

0.5％香菇多糖水劑500～1000

20％鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑750

病毒病噴霧

0.5％氨基寡糖素水劑500

8％寧南霉素水劑750

43％氟菌?肟菌酯懸浮劑100

29％吡萘?嘧菌酯懸浮劑1500

白粉病噴霧

30％氟菌唑可濕性粉劑1500

30％戊唑?嘧菌酯懸浮劑1500

72％霜脲?錳鋅可濕性粉劑500

64％噁霜?錳鋅可濕性粉劑600

霜霉病噴霧

50％烯酰嗎啉可濕性粉劑750

10％氰霜唑?霜脲氰懸浮劑500

50％腐霉利可濕性粉劑600～750

灰霉病噴霧

2.5％咯菌腈懸浮劑750

立枯病、根腐病、噴霧

66.5％霜霉威鹽酸鹽水劑500

猝倒病灌根

黑星病40％氟硅唑乳油10000噴霧

46％氫氧化銅水分散粒劑1500

角斑病4％春雷霉素可濕性粉劑1500噴霧

50％喹啉銅可濕性粉劑1500

10％雙苯環(huán)唑水分散粒劑1000

炭疽病10％苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500噴霧

45％咪鮮胺乳油600

32.5％苯甲?嘧菌酯懸浮劑1000

蔓枯病噴霧

10％苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1000

50％氯溴異氰尿酸可濕性粉劑750

潰瘍腐爛病75％百菌清可濕性粉劑750噴霧

3％中生菌素可濕性粉劑1000

68％精甲霜?錳鋅水分散粒劑1000灌根

疫病

50％撲海因懸浮劑1000噴霧

注：同一種病害有多種藥劑配方，可任選1～2種交替使用

5

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表A.2蟲(chóng)害化學(xué)防治藥劑推薦表

蟲(chóng)害名稱用藥品種稀釋倍數(shù)使用方法

10％吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000

白粉虱5％啶蟲(chóng)脒乳油500噴霧

40％吡蚜?呋蟲(chóng)胺水分散粒劑1500

斑潛蠅75％滅蠅胺可濕性粉劑1000噴霧

薊馬6％乙基多殺菌素懸浮劑1000噴霧

30％乙唑螨腈懸浮劑1500

紅蜘蛛20％阿維?乙滿唑懸浮劑1500噴霧

26％噻蟲(chóng)?高氯氟懸浮劑1500

5％甲維鹽水分散粒劑1000

10％甲維?茚蟲(chóng)威懸浮劑750～1000

菜青蟲(chóng)

20％氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑1000噴霧

黃守瓜

4.5％高效氯氰菊酯乳油1500

1.8％阿維菌素乳油1500

注：同一種蟲(chóng)害有多種藥劑配方，可任選1～2種交替使用

B

B

6

DB36/T1733—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................1

5基地建設(shè)...........................................................................1

6茬口安排...........................................................................2

7播種育苗...........................................................................2

8定植...............................................................................2

9田間管理...........................................................................3

10病蟲(chóng)害防治........................................................................3

11采收與貯藏........................................................................4

12生產(chǎn)檔案..........................................................................4

附錄A（資料性）病蟲(chóng)害化學(xué)防治藥劑推薦表...............................................5

I

DB36/T1733—2022

貝貝南瓜大棚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了貝貝南瓜大棚生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、大棚建設(shè)、茬口安排、播種育苗、定植、

田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收與貯藏和生產(chǎn)檔案。

本文件適用于貝貝南瓜大棚生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

GB/T23416.1蔬菜病蟲(chóng)害安全防治技術(shù)規(guī)范第1部分：總則

GB/T23416.3蔬菜病蟲(chóng)害安全防治技術(shù)規(guī)范第3部分：瓜類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

貝貝南瓜Beibeipumpkins

外形呈扁圓形，頭部和底部花瓣?duì)睿Ｌ幱忻黠@凹陷，外表較粗糙，果皮呈墨綠色、淺黃色或金

黃色等，具有不規(guī)則的小條紋坑紋，瓜瓤緊密厚實(shí)呈金黃色的小南瓜品種（CucurbitamaximaDuch.）。

4產(chǎn)地環(huán)境

選