中物理第三章第2節(jié)人教版物理（初中）熔化和凝固（八年級(jí)上）1課堂導(dǎo)入自然界中的物質(zhì)，通常以固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種形式存在。隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。冬天，河水結(jié)冰春天，冰雪消融水燒開，“熱氣”騰騰物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的現(xiàn)象叫做物態(tài)變化。2課堂活動(dòng)一、熔化和凝固1.熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化。

2.凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固。固態(tài)液態(tài)熔化凝固把一支蠟燭點(diǎn)燃，豎直固定在桌子上。動(dòng)手做在這個(gè)過(guò)程中，蠟燭點(diǎn)燃后，把熔化成液態(tài)的蠟燭油滴在桌子上，把蠟燭粘上后，蠟燭油又凝固成固態(tài)。問(wèn)題：蠟燭的熔化和冰的熔化特點(diǎn)一樣嗎？。我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究實(shí)驗(yàn)探究探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想和假設(shè)：（1）在熔化過(guò)程中物質(zhì)溫度應(yīng)該不斷上升.（2）每一種物質(zhì)熔化時(shí)溫度應(yīng)該不同.探究海波（硫代硫酸鈉）和石蠟的熔化過(guò)程,分別取適量的海波和石蠟,對(duì)它們進(jìn)行加熱,測(cè)出加熱過(guò)程中的溫度,觀察熔化的情況,根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)繪制圖像,比較二者熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：（1）實(shí)驗(yàn)裝置：如圖所示（2）實(shí)驗(yàn)器材:還需要海波(硫代硫酸鈉）、石蠟、水、攪拌器、火柴。石蠟海波①安裝實(shí)驗(yàn)器材按照自下而上的順序。（3）注意事項(xiàng)：③石棉網(wǎng):使燒杯均勻受熱。④攪拌器:使物體均勻受熱。②水浴法:可使物體均勻、緩慢受熱.⑤用燈帽蓋滅酒精燈海波的熔化石蠟的熔化進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)：（1）別將蠟和海波分別放入試管中，并用酒精燈加熱。（2）溫度計(jì)插入試管后，待溫度升至40℃左右時(shí)開始每隔大約1min記錄一次溫度；觀察不同溫度下它們的狀態(tài)變化，在海波和蠟完全熔化后再記錄4～5次。把數(shù)據(jù)填入表格。分析與論證（1）以方格紙上的縱軸表示溫度，橫軸表示時(shí)間，將表中的數(shù)據(jù)分別在兩方格紙上描點(diǎn)，然后再將所有的點(diǎn)用平滑的曲線連起來(lái)，得到海波和石蠟溫度隨時(shí)間變化的圖像。石蠟熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像海波熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像（2）現(xiàn)象：海波加熱，溫度逐漸上升，溫度達(dá)到48℃時(shí)開始熔化。熔化的過(guò)程中繼續(xù)加熱，海波的溫度保持不變，熔化完，才吸熱升溫；石蠟熔化過(guò)程，隨著不斷加熱溫度持續(xù)上升，在此過(guò)程中，石蠟由硬變軟變稀，最后熔化為液體。

熔化前熔化中熔化后海波吸收熱量，溫度升高吸收熱量，溫度不變吸收熱量，溫度升高石蠟吸收熱量，溫度升高吸收熱量，溫度升高吸收熱量，溫度升高海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后三個(gè)階段溫度變化特點(diǎn)由探究過(guò)程可知：海波熔化需要達(dá)到一定的溫度（達(dá)到48℃）,熔化過(guò)程需吸收熱量，但保持溫度不變，是固液共存態(tài)。石蠟熔化沒有一定的溫度，熔化過(guò)程吸收熱量，溫度一直升高。所以不同物質(zhì)熔化過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律不同。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：評(píng)估：回想實(shí)驗(yàn)過(guò)程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？交流與合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？二、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)根據(jù)固態(tài)物質(zhì)熔化的特點(diǎn)不同，可把固體分為晶體和非晶體。（1）定義：有固定的熔化溫度的固體叫做晶體。

例如：冰、海波、食鹽、石英、萘、各種金屬等。1.晶體冰石膏水晶明礬食鹽各種晶體(2)熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。(3)晶體的熔化圖象：①AB段：物質(zhì)處于固態(tài)，表示晶體吸熱升溫的過(guò)程。②BC段：物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過(guò)程，吸收熱量，溫度不變。③CD段：物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過(guò)程。圖像上每一段的溫度和狀態(tài)特點(diǎn)？（5）晶體的凝固圖象：（4）凝固點(diǎn)：晶體開始凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同圖像上每一段的溫度和狀態(tài)特點(diǎn)？①EF段：物質(zhì)處于液態(tài)，物質(zhì)放熱降溫的過(guò)程。②FG段：物質(zhì)處于固液共存態(tài)，晶體溶液的凝固過(guò)程，放出熱量，溫度不變。③GH段：物質(zhì)處于固態(tài)，晶體放熱降溫過(guò)程。小資料幾種晶體的熔點(diǎn)（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓）由表看出：①不同晶體熔點(diǎn)不同，熔點(diǎn)是晶體的一種特性。②記住冰的熔點(diǎn)是0℃，鎢的熔點(diǎn)最高。黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)達(dá)到-52.30℃,這時(shí)還能使用水銀溫度計(jì)嗎？應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計(jì)？想想議議討論歸納：因?yàn)樗y的凝固點(diǎn)是零下

39℃，氣溫達(dá)到-52.30℃時(shí)，水銀已經(jīng)凝固了，不可能再根據(jù)液體的熱脹冷縮來(lái)測(cè)溫度。查熔點(diǎn)表，這時(shí)可利用酒精（-117℃）溫度計(jì)。撒水成冰2.非晶體（1）定義：沒有固定的熔化溫度的固體。如石蠟、松香、玻璃、瀝青等。非晶體沒有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)玻璃松香瀝青橡膠塑料橡膠各種非晶體（2）非晶體的熔化圖象：特點(diǎn)：非晶體熔化過(guò)程中，隨著吸熱，溫度一直升高，不存在溫度不變的過(guò)程，沒有固液共存態(tài)，逐漸變軟、變粘、變稀、變成液態(tài)。（3）晶體的凝固圖象：特點(diǎn)：非晶體在凝固過(guò)程中，也沒有一定的溫度，隨著放熱，溫度持續(xù)降低，狀態(tài)逐漸變粘、變稠、變硬，變成固態(tài)。三、熔化吸熱

凝固放熱1.熔化吸熱：（1）晶體熔化的條件：①溫度達(dá)到熔點(diǎn)；②繼續(xù)吸熱。晶體熔化時(shí)雖然溫度不變，但是必須加熱，若停止加熱熔化也會(huì)馬上停止。即熔化過(guò)程要吸熱。（2）非晶體熔化條件：吸熱。（3）應(yīng)用：利用冰塊熔化吸熱來(lái)保鮮

2.凝固放熱凝固是熔化的逆過(guò)程，液體在凝固時(shí)要放熱。（1）晶體凝固的條件：①溫度達(dá)到凝固點(diǎn)；②繼續(xù)放熱。（2）非晶體凝固條件：放熱（3）應(yīng)用：北方的冬天氣溫低，在菜窖里放幾桶水就是利用水凝固時(shí)放熱，使菜窖內(nèi)溫度不致于太低，菜不致于凍壞。3課堂小結(jié)本堂重點(diǎn)：晶體和非晶體的熔化和凝固的特點(diǎn)。本堂難點(diǎn)：通過(guò)觀察晶體和非晶體的熔化、凝固過(guò)程，利用圖像法總結(jié)出熔化和凝固的特點(diǎn)。4典例分析考點(diǎn)一：晶體的熔化和凝固特點(diǎn)【典型例題1】（2025湖南湘潭）如圖是某物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨加熱時(shí)間變化的圖象，由圖可知（）A．該物質(zhì)是晶體 B．該物質(zhì)的熔點(diǎn)為60℃ C．該物質(zhì)熔化過(guò)程經(jīng)歷了10min D．該物質(zhì)在B點(diǎn)時(shí)全部變成了液態(tài)A【遷移訓(xùn)練1】（2025青海?。┠撤N物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化，如圖所示。根據(jù)圖象的特征可以判斷這種物質(zhì)是一種______（填“晶體”或“非晶體”），它的熔點(diǎn)是______℃，熔化過(guò)程中______熱量（填“吸收”或“放出”）。晶體80吸收考點(diǎn)二：探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律【典型例題2】（2025吉林?。┰凇疤骄勘刍瘯r(shí)溫度的變化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中：（1）圖甲中，實(shí)驗(yàn)器材的合理安裝順序是

。（選填“從上至下”或“從下至上”）（2）某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)如圖乙所示，為

℃。（3）由圖丙可知，冰在熔化過(guò)程中吸收熱量，溫度

。由下至上3不變A（2025長(zhǎng)沙市）小杰同學(xué)為了探究固體熔化時(shí)的溫度變化規(guī)律，選用A、