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2025年寵物營養(yǎng)師初級(jí)考試題集一、單選題(共20題,每題2分)1.寵物膳食中,下列哪種營養(yǎng)素是維持生命活動(dòng)不可或缺的?A.纖維素B.脂肪C.維生素CD.水分2.幼犬每日所需能量較成年犬高,主要原因是?A.新陳代謝率低B.活動(dòng)量小C.生長(zhǎng)需求旺盛D.對(duì)蛋白質(zhì)需求低3.下列哪種礦物質(zhì)是犬類骨骼的主要組成成分?A.鈣B.磷C.鉀D.鐵4.寵物肥胖的主要危害不包括?A.心血管疾病B.關(guān)節(jié)損傷C.免疫力增強(qiáng)D.癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加5.高品質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)具備的特征是?A.氨基酸種類單一B.必需氨基酸含量高C.易消化吸收D.價(jià)格便宜6.犬類缺乏維生素A可能導(dǎo)致?A.皮膚干燥B.視力下降C.骨骼畸形D.消化不良7.寵物膳食中,碳水化合物的主要來源是?A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類D.纖維8.下列哪種食物對(duì)貓是必需的?A.玉米B.牛肉C.魚肉D.淀粉9.寵物應(yīng)激時(shí),體內(nèi)分泌的激素是?A.胰島素B.腎上腺素C.甲狀腺素D.性激素10.寵物缺鋅可能導(dǎo)致的癥狀是?A.皮膚發(fā)紅B.毛發(fā)脫落C.糞便不成形D.腹瀉11.寵物日糧中粗纖維含量一般建議為?A.5%-10%B.10%-15%C.15%-20%D.20%-25%12.下列哪種維生素是脂溶性維生素?A.維生素B12B.維生素CC.維生素DD.葉酸13.寵物長(zhǎng)期缺乏Omega-3脂肪酸可能導(dǎo)致?A.皮膚過敏B.毛發(fā)干枯C.免疫力下降D.以上都是14.寵物日糧的能量密度應(yīng)根據(jù)?A.年齡B.體重C.活動(dòng)量D.以上都是15.貓咪必需氨基酸不包括?A.賴氨酸B.色氨酸C.蛋氨酸D.蘇氨酸16.寵物日糧中鈣磷比例應(yīng)維持在?A.1:1B.1:2C.2:1D.1:317.寵物飲水不足可能導(dǎo)致?A.尿道結(jié)石B.便秘C.脫水D.以上都是18.寵物日糧中添加的益生元主要作用是?A.增加風(fēng)味B.促進(jìn)消化C.提高營養(yǎng)價(jià)值D.延長(zhǎng)保質(zhì)期19.寵物妊娠期日糧應(yīng)增加?A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪D.維生素20.寵物老年期日糧應(yīng)減少?A.能量B.蛋白質(zhì)C.礦物質(zhì)D.維生素二、多選題(共10題,每題3分)1.寵物日糧中必需脂肪酸包括?A.Omega-6B.Omega-3C.Omega-9D.Omega-122.寵物肥胖的原因可能包括?A.飲食過量B.活動(dòng)量不足C.遺傳因素D.某些疾病3.寵物缺鈣可能導(dǎo)致的癥狀是?A.骨質(zhì)疏松B.軟骨發(fā)育不良C.消化不良D.佝僂病4.寵物日糧中維生素主要來源是?A.新鮮蔬菜B.魚油C.肉類D.酵母5.寵物應(yīng)激反應(yīng)可能表現(xiàn)為?A.食欲減退B.焦躁不安C.體重增加D.毛發(fā)脫落6.寵物礦物質(zhì)缺乏可能導(dǎo)致的癥狀是?A.呼吸困難B.心律失常C.消化不良D.骨質(zhì)疏松7.寵物日糧中碳水化合物的作用包括?A.提供能量B.促進(jìn)消化C.增加飽腹感D.維持腸道菌群平衡8.寵物日糧中蛋白質(zhì)來源應(yīng)多樣化,包括?A.禽肉B.魚肉C.豆類D.谷物9.寵物長(zhǎng)期缺乏維生素可能導(dǎo)致?A.夜盲癥B.皮炎C.貧血D.呼吸困難10.寵物妊娠期和哺乳期日糧應(yīng)增加?A.能量B.蛋白質(zhì)C.礦物質(zhì)D.維生素三、判斷題(共10題,每題2分)1.寵物日糧中粗纖維含量越高越好。(×)2.貓咪可以像人類一樣通過蔬菜獲取所需營養(yǎng)。(×)3.寵物肥胖會(huì)導(dǎo)致多種健康問題。(√)4.寵物日糧中鈣磷比例應(yīng)為1:1。(×)5.寵物長(zhǎng)期缺乏水分可能導(dǎo)致腎衰竭。(√)6.寵物日糧中添加益生元可以改善腸道健康。(√)7.寵物妊娠期日糧應(yīng)增加能量攝入。(√)8.寵物老年期日糧應(yīng)減少蛋白質(zhì)含量。(×)9.寵物日糧中添加人工色素是必要的。(×)10.寵物應(yīng)激時(shí),消化系統(tǒng)功能會(huì)增強(qiáng)。(×)四、簡(jiǎn)答題(共5題,每題5分)1.簡(jiǎn)述寵物膳食中蛋白質(zhì)的作用。2.簡(jiǎn)述寵物肥胖的主要原因及危害。3.簡(jiǎn)述寵物日糧中必需脂肪酸的作用。4.簡(jiǎn)述寵物妊娠期和哺乳期日糧的特點(diǎn)。5.簡(jiǎn)述寵物老年期日糧的特點(diǎn)。五、論述題(共2題,每題10分)1.試述寵物膳食中維生素的種類及作用。2.試述寵物應(yīng)激對(duì)營養(yǎng)需求的影響及應(yīng)對(duì)措施。答案一、單選題答案1.B2.C3.A4.C5.B6.B7.C8.C9.B10.B11.A12.C13.D14.D15.D16.C17.D18.B19.A20.A二、多選題答案1.A,B2.A,B,C3.A,B,D4.A,B,C,D5.A,B,D6.B,C,D7.A,C8.A,B,C9.A,B,C10.A,B,C,D三、判斷題答案1.×2.×3.√4.×5.√6.√7.√8.×9.×10.×四、簡(jiǎn)答題答案1.寵物膳食中蛋白質(zhì)的作用:-提供能量-構(gòu)成身體組織-維持免疫功能-促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育-參與多種生理功能2.寵物肥胖的主要原因及危害:-原因:飲食過量、活動(dòng)量不足、遺傳因素、某些疾病-危害:心血管疾病、關(guān)節(jié)損傷、糖尿病、癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加3.寵物日糧中必需脂肪酸的作用:-維持皮膚和毛發(fā)健康-促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育-增強(qiáng)免疫力-參與多種生理功能4.寵物妊娠期和哺乳期日糧的特點(diǎn):-能量攝入增加-蛋白質(zhì)含量提高-礦物質(zhì)和維生素補(bǔ)充充足-易消化吸收5.寵物老年期日糧的特點(diǎn):-能量攝入減少-蛋白質(zhì)含量維持或增加-易消化吸收-補(bǔ)充關(guān)節(jié)保護(hù)和腸道健康成分五、論述題答案1.寵物膳食中維生素的種類及作用:-脂溶性維生素(維生素A、D、E、K):-維生素A:維持視力、皮膚健康-維生素D:促進(jìn)鈣磷吸收-維生素E:抗氧化-維生素K:凝血功能-水溶性維生素(B族維生素、維生素C):-B族維生素:參與能量代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能-維生素C:抗氧化、促進(jìn)
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