2025年“傳染病防治知識(shí)+食源性疾病監(jiān)測(cè)”考核試題(含答案)一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30題，計(jì)60分）1.根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》，下列屬于甲類傳染病的是（）A.新型冠狀病毒感染B.霍亂C.人感染高致病性禽流感D.登革熱答案：B2.食源性疾病監(jiān)測(cè)中，“癥候群監(jiān)測(cè)”的核心指標(biāo)不包括（）A.腹瀉頻次B.嘔吐癥狀C.發(fā)熱體溫D.皮疹形態(tài)答案：D3.傳染病疫情報(bào)告的責(zé)任報(bào)告人不包括（）A.鄉(xiāng)村醫(yī)生B.個(gè)體診所醫(yī)師C.疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)工作人員D.患者家屬答案：D4.關(guān)于諾如病毒引起的食源性疾病，以下描述錯(cuò)誤的是（）A.主要通過(guò)糞-口途徑傳播B.潛伏期多為24-48小時(shí)C.患者嘔吐物需用含氯消毒劑（有效氯5000mg/L）消毒D.治愈后可獲得終身免疫答案：D5.某醫(yī)院接診1例疑似霍亂患者，應(yīng)當(dāng)在發(fā)現(xiàn)后（）內(nèi)向?qū)俚丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告。A.1小時(shí)B.2小時(shí)C.6小時(shí)D.12小時(shí)答案：B6.食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)中，哨點(diǎn)醫(yī)院需對(duì)（）歲以下腹瀉患者采集糞便標(biāo)本。A.5B.10C.14D.18答案：C7.下列屬于乙類傳染病但按甲類管理的是（）A.艾滋病B.肺炭疽C.流行性出血熱D.猩紅熱答案：B8.關(guān)于食源性疾病暴發(fā)事件的定義，正確的是（）A.同一時(shí)間、同一地點(diǎn)3例及以上具有相同或相似臨床癥狀的病例B.同一暴露來(lái)源導(dǎo)致2例及以上病例C.醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告的聚集性腹瀉病例D.經(jīng)實(shí)驗(yàn)室確認(rèn)的同源性病例答案：A9.傳染病的“三早”預(yù)防措施是指（）A.早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離B.早診斷、早治療、早康復(fù)C.早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療D.早報(bào)告、早處置、早評(píng)估答案：C10.沙門氏菌引起的食源性疾病最常見(jiàn)的臨床類型是（）A.胃腸炎型B.傷寒型C.敗血癥型D.慢性帶菌型答案：A11.新型冠狀病毒感染調(diào)整為“乙類乙管”后，其報(bào)告時(shí)限為（）A.2小時(shí)內(nèi)B.6小時(shí)內(nèi)C.12小時(shí)內(nèi)D.24小時(shí)內(nèi)答案：D12.食源性疾病監(jiān)測(cè)中，“同源性分析”主要通過(guò)（）實(shí)現(xiàn)。A.臨床癥狀對(duì)比B.流行病學(xué)調(diào)查C.病原體分子分型D.暴露史追蹤答案：C13.關(guān)于傳染病的傳播途徑，以下配對(duì)錯(cuò)誤的是（）A.霍亂—糞口傳播B.流行性乙型腦炎—蟲媒傳播C.肺結(jié)核—接觸傳播D.麻疹—空氣傳播答案：C14.某學(xué)校發(fā)生5例學(xué)生集體嘔吐腹瀉，初步調(diào)查顯示均在學(xué)校食堂食用了涼拌黃瓜。此時(shí)應(yīng)優(yōu)先采集（）標(biāo)本進(jìn)行檢測(cè)。A.患者急性期糞便B.剩余涼拌黃瓜C.食堂工作人員糞便D.食堂加工工具表面答案：B15.下列不屬于國(guó)家免疫規(guī)劃疫苗的是（）A.卡介苗B.水痘疫苗C.乙肝疫苗D.脊髓灰質(zhì)炎疫苗答案：B16.食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)中，“實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)”的核心任務(wù)是（）A.收集病例臨床信息B.開展病原體分離鑒定C.分析暴露因素D.評(píng)估防控效果答案：B17.傳染病流行的“三間分布”是指（）A.時(shí)間、空間、人群B.年齡、性別、職業(yè)C.散發(fā)、暴發(fā)、流行D.輸入、本地、輸出答案：A18.關(guān)于副溶血性弧菌的特性，錯(cuò)誤的是（）A.主要存在于海產(chǎn)品中B.耐鹽不耐酸C.加熱至56℃5分鐘可殺滅D.可引起敗血癥答案：D19.醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)甲類傳染病患者時(shí)，應(yīng)當(dāng)采取的措施是（）A.指導(dǎo)居家隔離治療B.立即強(qiáng)制隔離治療C.報(bào)告后由患者自行隔離D.僅登記不干預(yù)答案：B20.食源性疾病暴發(fā)事件調(diào)查中，“病例定義”不包括（）A.時(shí)間范圍B.地點(diǎn)范圍C.臨床癥狀D.實(shí)驗(yàn)室結(jié)果答案：D21.下列屬于丙類傳染病的是（）A.流行性腮腺炎B.病毒性肝炎C.狂犬病D.布魯氏菌病答案：A22.關(guān)于諾如病毒的防控措施，錯(cuò)誤的是（）A.患者癥狀消失后即可返校B.嘔吐物需用吸水材料覆蓋后消毒C.餐具需高溫煮沸15分鐘以上D.工作人員處理污染物時(shí)需戴手套和口罩答案：A23.傳染病的“感染譜”不包括（）A.隱性感染B.顯性感染C.病原攜帶狀態(tài)D.潛伏性感染答案：D24.食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)中，哨點(diǎn)醫(yī)院需每周向（）報(bào)送監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。A.國(guó)家疾控中心B.省級(jí)疾控中心C.地市級(jí)疾控中心D.縣級(jí)疾控中心答案：D25.下列哪種傳染病可通過(guò)母嬰傳播（）A.流行性感冒B.梅毒C.瘧疾D.登革熱答案：B26.關(guān)于金黃色葡萄球菌腸毒素中毒，正確的是（）A.潛伏期長(zhǎng)達(dá)24小時(shí)B.主要癥狀為劇烈嘔吐C.抗生素治療有效D.病原體可在冷凍環(huán)境中繁殖答案：B27.傳染病的“基本再生數(shù)（R0）”是指（）A.一個(gè)患者在傳染期內(nèi)平均感染的易感人數(shù)B.疾病流行的最小傳播閾值C.疫苗保護(hù)率D.隱性感染與顯性感染的比例答案：A28.食源性疾病暴發(fā)事件中，“暴露因素調(diào)查”的核心方法是（）A.病例對(duì)照研究B.隊(duì)列研究C.橫斷面調(diào)查D.生態(tài)學(xué)研究答案：A29.下列不屬于人獸共患傳染病的是（）A.鼠疫B.血吸蟲病C.手足口病D.布魯氏菌病答案：C30.關(guān)于霍亂的治療原則，錯(cuò)誤的是（）A.快速補(bǔ)液糾正脫水B.早期使用抗生素C.隔離至癥狀消失后3天D.密切接觸者無(wú)需醫(yī)學(xué)觀察答案：D二、判斷題（每題1分，共20題，計(jì)20分）1.所有傳染病都需要隔離治療。（）答案：×（僅甲類及部分乙類傳染病需隔離）2.食源性疾病監(jiān)測(cè)僅針對(duì)已明確病原體的病例。（）答案：×（包括癥候群監(jiān)測(cè)）3.新型冠狀病毒感染患者的密切接觸者需集中隔離。（）答案：×（“乙類乙管”后一般不強(qiáng)制集中隔離）4.沙門氏菌可在低溫環(huán)境中存活，但不能繁殖。（）答案：√5.醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)傳染病病例時(shí)，只需報(bào)告疾控機(jī)構(gòu)，無(wú)需記錄在門診日志。（）答案：×（需同時(shí)登記門診日志）6.食源性疾病暴發(fā)事件中，病例的臨床癥狀必須完全一致。（）答案：×（可能存在癥狀差異）7.肺結(jié)核患者規(guī)范治療2周后，傳染性顯著降低。（）答案：√8.諾如病毒對(duì)酒精敏感，可用75%乙醇消毒。（）答案：×（需含氯消毒劑）9.傳染病的“窗口期”是指從感染到產(chǎn)生可檢測(cè)抗體的時(shí)間。（）答案：√10.食源性疾病監(jiān)測(cè)中，“哨點(diǎn)醫(yī)院”需覆蓋所有縣級(jí)以上醫(yī)院。（）答案：×（僅指定部分醫(yī)院）11.甲類傳染病包括鼠疫和霍亂。（）答案：√12.副溶血性弧菌中毒多見(jiàn)于夏季，與食用未煮熟的海產(chǎn)品有關(guān)。（）答案：√13.傳染病的“流行強(qiáng)度”包括散發(fā)、暴發(fā)、流行和大流行。（）答案：√14.食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)中，5歲以下腹瀉患者需全部采樣。（）答案：×（14歲以下）15.艾滋病可通過(guò)蚊蟲叮咬傳播。（）答案：×16.金黃色葡萄球菌腸毒素耐熱，煮沸30分鐘仍可保持毒性。（）答案：√17.傳染病的“潛伏期”是指從感染到出現(xiàn)癥狀的時(shí)間。（）答案：√18.食源性疾病暴發(fā)事件調(diào)查中，“同源性確認(rèn)”需實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)支持。（）答案：√19.流行性感冒屬于乙類傳染病。（）答案：×（丙類）20.霍亂患者的排泄物需用漂白粉按1:1比例消毒。（）答案：√三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共6題，計(jì)30分）1.簡(jiǎn)述傳染病的三級(jí)預(yù)防措施。答案：一級(jí)預(yù)防（病因預(yù)防）：包括健康教育、疫苗接種、改善衛(wèi)生條件等；二級(jí)預(yù)防（“三早”預(yù)防）：早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療；三級(jí)預(yù)防（臨床預(yù)防）：防止病情惡化、減少并發(fā)癥、促進(jìn)康復(fù)。2.列舉5種常見(jiàn)的食源性致病菌及其主要污染食品。答案：①沙門氏菌—禽肉、蛋類；②副溶血性弧菌—海產(chǎn)品；③金黃色葡萄球菌—乳制品、剩飯菜；④大腸桿菌O157:H7—生牛肉、生鮮蔬菜；⑤彎曲菌—禽肉、牛奶。3.簡(jiǎn)述醫(yī)療機(jī)構(gòu)在傳染病疫情報(bào)告中的職責(zé)。答案：①建立門診日志和傳染病報(bào)告卡制度；②發(fā)現(xiàn)法定傳染病病例后2小時(shí)（甲類）或24小時(shí)（乙、丙類）內(nèi)網(wǎng)絡(luò)直報(bào)；③對(duì)疑似病例進(jìn)行核實(shí)，必要時(shí)采樣送檢；④配合疾控機(jī)構(gòu)開展流行病學(xué)調(diào)查。4.食源性疾病監(jiān)測(cè)的主要內(nèi)容包括哪些？答案：①癥候群監(jiān)測(cè)：收集腹瀉、嘔吐等癥狀的病例信息；②病原學(xué)監(jiān)測(cè)：對(duì)患者標(biāo)本、食品樣品進(jìn)行病原體檢測(cè)；③暴發(fā)事件監(jiān)測(cè)：及時(shí)報(bào)告和調(diào)查聚集性病例；④危險(xiǎn)因素監(jiān)測(cè)：分析食品加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。5.簡(jiǎn)述新型冠狀病毒感染“乙類乙管”后的防控重點(diǎn)。答案：①?gòu)?qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警：包括病毒變異、重癥和死亡病例監(jiān)測(cè)；②加強(qiáng)重點(diǎn)人群保護(hù)：老年人、基礎(chǔ)疾病患者接種疫苗；③優(yōu)化醫(yī)療資源配置：提升重癥救治能力；④倡導(dǎo)個(gè)人防護(hù)：戴口罩、手衛(wèi)生等健康習(xí)慣。6.列舉3種食源性疾病暴發(fā)事件的調(diào)查步驟。答案：①核實(shí)診斷：確認(rèn)病例臨床癥狀、實(shí)驗(yàn)室結(jié)果；②確定病例定義：明確時(shí)間、地點(diǎn)、癥狀標(biāo)準(zhǔn)；③開展流行病學(xué)調(diào)查：通過(guò)病例對(duì)照或隊(duì)列研究查找暴露因素；④實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)：采集患者、食品、環(huán)境標(biāo)本進(jìn)行同源性分析；⑤采取控制措施：停售問(wèn)題食品、消毒環(huán)境、隔離患者。四、案例分析題（共2題，計(jì)40分）案例1：2025年6月15日，某縣人民醫(yī)院報(bào)告3例腹瀉患者，均為某中學(xué)初三學(xué)生，主訴腹痛、水樣便（每日5-8次），無(wú)發(fā)熱?；颊呔?月14日午餐在學(xué)校食堂就餐，食譜為米飯、紅燒排骨、涼拌木耳、綠豆湯。問(wèn)題1（10分）：作為疾控中心工作人員，你需要優(yōu)先開展哪些調(diào)查？答案：①核實(shí)病例信息：收集患者年齡、癥狀、就診時(shí)間、就餐史；②現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查食堂：檢查食品原料采購(gòu)記錄（木耳來(lái)源、排骨儲(chǔ)存條件）、加工流程（涼拌木耳是否清洗消毒、是否生熟交叉污染）、工作人員健康狀況（有無(wú)腹瀉帶菌者）；③采樣檢測(cè)：采集患者糞便、剩余涼拌木耳、食堂加工工具表面、工作人員肛拭子標(biāo)本，檢測(cè)沙門氏菌、副溶血性弧菌、諾如病毒等；④確定暴露時(shí)間：計(jì)算潛伏期（約12-24小時(shí)），鎖定可疑食品。問(wèn)題2（10分）：若實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)顯示剩余涼拌木耳中檢出副溶血性弧菌，且患者糞便中分離出同源菌株，應(yīng)采取哪些控制措施？答案：①立即停止食堂供餐，封存剩余食品；②對(duì)食堂環(huán)境、加工工具用含氯消毒劑（有效氯500mg/L）消毒；③患者隔離治療，癥狀消失后3天方可返校；④對(duì)密切接觸者（同班同學(xué)、食堂工作人員）進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，采集糞便標(biāo)本檢測(cè)；⑤開展健康教育：告知師生避免生食海產(chǎn)品，食品加工生熟分開，徹底加熱；⑥向教育部門通報(bào)，建議全校開展飲食安全培訓(xùn)。案例2：2025年11月，某社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心發(fā)現(xiàn)1周內(nèi)接診7例嘔吐患者，年齡2-6歲，均無(wú)發(fā)熱，嘔吐物為胃內(nèi)容物，無(wú)腹瀉。家長(zhǎng)反映患兒均在社區(qū)“陽(yáng)光幼兒園”就餐，早餐為牛奶、面包，午餐為米飯、雞蛋羹、炒青菜。問(wèn)題1（10分）：初步懷疑為哪種食源性疾?。恳罁?jù)是什么？答案：初步懷疑為金黃色葡萄球菌腸毒素中毒。依據(jù)：①潛伏期短（約2-6小時(shí)），符合腸毒素中毒特點(diǎn)；②癥狀以劇烈嘔吐為主，無(wú)發(fā)熱，與腸毒素刺激胃腸道神經(jīng)有關(guān)；③暴露食品為牛奶、