湖南省常德市淮陽中學(xué)2025年高三生物第一學(xué)期期末調(diào)研模擬試題_第1頁
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文檔簡介

湖南省常德市淮陽中學(xué)2025年高三生物第一學(xué)期期末調(diào)研模擬試題注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑,如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標(biāo)號。回答非選擇題時(shí),將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.以下關(guān)于艾滋病的說法,錯(cuò)誤的是()A.HIV外層是來自宿主細(xì)胞的脂類膜,其中摻有病毒蛋白質(zhì)B.對已感染HIV的孕婦采用剖腹產(chǎn)和人工哺乳,可減少嬰兒感染的幾率C.在潛伏期內(nèi),HIV以病毒RNA的形式存在于宿主細(xì)胞內(nèi)D.HIV不僅感染輔助性T淋巴細(xì)胞,還可以感染腦細(xì)胞和巨噬細(xì)胞2.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述,正確的是()A.劇烈運(yùn)動時(shí),哺乳動物成熟的紅細(xì)胞有氧呼吸速率將加快B.無氧條件下,人蛔蟲細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能夠產(chǎn)生ATP和乳酸C.人在青春期時(shí),由高爾基體合成的性激素增多D.提高光照強(qiáng)度,水綿的葉綠體類囊體薄膜合成糖類的速率將提高3.下列符合現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的敘述是()A.物種的形成可以不經(jīng)過隔離B.生物進(jìn)化過程的實(shí)質(zhì)在于有利變異的保存C.基因突變產(chǎn)生的有利變異決定生物進(jìn)化的方向D.自然選擇通過作用于個(gè)體而影響種群的基因頻率4.下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的敘述,錯(cuò)誤的是()A.信息傳遞具有維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的作用B.生態(tài)系統(tǒng)的反饋調(diào)節(jié)必須依賴于生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞C.生態(tài)系統(tǒng)中用于傳遞的信息都是由生物成分產(chǎn)生的D.生物之間的捕食關(guān)系是通過信息傳遞實(shí)現(xiàn)的5.下列有關(guān)細(xì)胞的成分。結(jié)構(gòu)或功能的敘述,正確的是()A.有絲分裂中期,細(xì)胞核的體積變大B.所有細(xì)胞內(nèi)核糖體的形成均與核仁有關(guān)C.真核細(xì)胞在生長過程中都會出現(xiàn)核DNA加倍現(xiàn)象D.核糖體和線粒體均參與了唾液淀粉酶的合成6.下圖表示某基因表達(dá)的過程,下列敘述正確的是A.合成②時(shí)需要DNA聚合酶與基因中的啟動部位結(jié)合B.細(xì)胞核內(nèi)產(chǎn)生的②需要在細(xì)胞溶膠內(nèi)進(jìn)行加工C.③的移動方向是從右向左D.④是以DNA上的某基因區(qū)段為模板轉(zhuǎn)錄而來7.我國科研人員發(fā)現(xiàn)線粒體外膜蛋白FUNDCl能夠介導(dǎo)衰老、受損的線粒體通過自噬方式清除,在維持細(xì)胞線粒體穩(wěn)態(tài)中發(fā)揮關(guān)鍵作用。線粒體自噬可以抑制炎癥小體的激活從而抑制肝癌的發(fā)生。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.線粒體外膜蛋白FUNDCl在真核細(xì)胞中普遍存在B.FUNDCl缺失會引起受損線粒體在肝臟細(xì)胞中的積累C.與線粒體自噬過程密切相關(guān)的細(xì)胞器有溶酶體和線粒體等D.通過敲除小鼠細(xì)胞內(nèi)的FUNDCl基因可以抑制小鼠肝癌的發(fā)生8.(10分)下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.丙酮酸可在線粒體內(nèi)氧化分解成二氧化碳和水B.利用乳酸菌發(fā)酵制作酸奶時(shí),應(yīng)先通氣后密閉C.糧食入庫前曬干可降低細(xì)胞中有機(jī)物的消耗D.劇烈運(yùn)動時(shí),人體釋放的二氧化碳全部來自線粒體二、非選擇題9.(10分)埃博拉病毒(EBV)是一種單鏈RNA病毒。如圖是埃博拉病毒侵染后引起的人體免疫反應(yīng)部分圖解。據(jù)圖回答下列問題:(1)圖示免疫過程為_______免疫。圖中效應(yīng)T細(xì)胞識別被病毒侵入的宿主細(xì)胞并與之結(jié)合依賴于細(xì)胞膜表面的________。效應(yīng)T細(xì)胞使靶細(xì)胞解體后,病毒就失去了_________的基礎(chǔ),從而被吞噬、消滅(2)埃博拉病毒侵入人體后,除引起圖中涉及的免疫反應(yīng)外,也能引起另一種免疫反應(yīng):被_____細(xì)胞攝取和處理,暴露出這種病毒所特有的_____,并將這種特有物質(zhì)傳遞給T細(xì)胞,刺激T細(xì)胞產(chǎn)生______,這些物質(zhì)能引起受到刺激的B細(xì)胞分化為_________細(xì)胞,然后這種細(xì)胞分泌抗體,抗體與病毒相結(jié)合,發(fā)生凝集或形成沉淀。10.(14分)某研究小組在水分充足、晴朗無風(fēng)的夏日,觀測海水稻得到了光合速率等生理指標(biāo)日變化趨勢,如圖所示。請回答下列相關(guān)問題:(1)8:00到10:00光合速率升高的原因有:①溫度升高,光合作用酶活性增強(qiáng);②_______;③________。(2)推測導(dǎo)致12:00時(shí)光合速率出現(xiàn)低谷的環(huán)境因素主要_____(是/不是)CO2濃度,為什么?___________。(3)根據(jù)色素對不同波長的光的吸收特點(diǎn),你認(rèn)為溫室或大棚種植蔬菜時(shí),在其他條件相同的情況下,選擇_________(顏色)的補(bǔ)充光源能更有利于蔬菜對光能的吸收。11.(14分)納豆和腐乳都是豆類發(fā)酵品,用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似。納豆桿菌能分泌納豆激酶等?;卮鹣铝袉栴}(1)納豆制作的原理是___________________________。(2)納豆激酶能夠水解血栓中水不溶性的纖維蛋白,所以具有溶解血栓的作用。納豆桿菌的篩選和分離常用到由磷酸鹽緩沖液、纖維蛋白和瓊脂配制而成的乳白色的纖維蛋白培養(yǎng)基。從培養(yǎng)基營養(yǎng)組成的角度來看,其中的纖維蛋白的作用是__________________________。若培養(yǎng)基上出現(xiàn)_________________________,說明含有納豆桿菌。(3)提純納豆激酶可用于制備藥物。為提取純化納豆激酶,可進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃,搖床振蕩,發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液,離心,分層,取_____________作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離:將上述離心所得樣品裝人透析袋,置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析,以便達(dá)到__________________________的目的。④凝膠色譜純化:將透析液進(jìn)行柱層析,用____________進(jìn)行洗脫,試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶,還要__________________________。12.世界衛(wèi)生組織將新型冠狀病毒感染的肺炎命名為“COVID-19”,新型冠狀病毒被稱為“SARS-CoV-2”。感染新型冠狀病毒的患者出現(xiàn)的癥狀類似非典,感染者會出現(xiàn)急性、嚴(yán)重呼吸道疾病,伴有發(fā)熱、咳嗽、氣短及呼吸困難,嚴(yán)重的病例會出現(xiàn)腎功能衰竭和死亡,請回答下列問題:(1)冠狀病毒能將人細(xì)胞膜上的ACE2(血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2)作為受體從而入侵細(xì)胞,說明細(xì)胞膜具有_____的功能,這也說明細(xì)胞膜具有_____的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(2)新型冠狀病毒為單股正鏈的RNA病毒,屬于RNA復(fù)制病毒,其RNA復(fù)制時(shí)所需要的酶是在_____合成的,其RNA可以直接作為_____的模板。(3)人體免疫系統(tǒng)對新冠病毒反應(yīng)相對遲鈍,其容易突破第一、二道防線后大量繁殖,原因是_____。(4)結(jié)合體液免疫和細(xì)胞免疫過程,闡述人體通過自身免疫功能清除新冠病毒的機(jī)理:_____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

艾滋病是獲得性免疫缺陷綜合癥,是一種削弱人體免疫系統(tǒng)功能的疾病。HIV病毒是艾滋病的病因,HIV是一種逆轉(zhuǎn)錄病毒,它侵入人體后能識別,并結(jié)合輔助性T淋巴細(xì)胞表面的受體進(jìn)入細(xì)胞,經(jīng)過長時(shí)間的潛伏后,輔助性T淋巴細(xì)胞被激活,前病毒復(fù)制出新的HIV并破壞輔助性T淋巴細(xì)胞,還可感染體內(nèi)其他類型的細(xì)胞,如腦細(xì)胞、巨噬細(xì)胞。由于HIV的破壞作用,艾滋病人的免疫功能嚴(yán)重減退,便會招致一些平時(shí)對免疫功能正常的人無害的感染。HIV的傳播途徑有血液傳播、母嬰傳播、性接觸?!驹斀狻緼、HIV外層部分是來自宿主細(xì)胞的脂類膜,其中摻有病毒蛋白質(zhì),A正確;B、HIV可以通過母嬰傳播,因此對已感染HIV的孕婦采用剖腹產(chǎn)和人工哺乳,可減少嬰兒感染的幾率,B正確;C、HIV侵入宿主細(xì)胞后,首先通過逆轉(zhuǎn)錄形成互補(bǔ)的DNA,并整合到宿主細(xì)胞的DNA中,進(jìn)入潛伏期,C錯(cuò)誤;D、HIV不僅感染輔助性T淋巴細(xì)胞,還可以感染腦細(xì)胞和巨噬細(xì)胞,D正確。故選C。2、B【解析】

【詳解】A、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有線粒體,只能通過無氧呼吸產(chǎn)生能量,A錯(cuò)誤;B、無氧條件下,蛔蟲細(xì)胞在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生乳酸,并釋放少量的能量,因此有少量的ATP,B正確;C、性激素在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,C錯(cuò)誤;D、葉綠體類囊體薄膜上進(jìn)行光反應(yīng),產(chǎn)生氧氣、ATP和NADPH,暗反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行,從而合成糖類,D錯(cuò)誤。故選B。3、D【解析】

新物種的形成一定要經(jīng)過生殖隔離,A錯(cuò)誤;生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是基因頻率的改變,B錯(cuò)誤;自然選擇的方向決定進(jìn)化的方向,C錯(cuò)誤;自然選擇通過作用于個(gè)體而影響種群的基因頻率,D正確。所以本題選D。4、C【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的信息包括物理信息、化學(xué)信息和行為信息?!驹斀狻緼、信息傳遞可以調(diào)節(jié)種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性,A正確;B、生態(tài)系統(tǒng)的反饋調(diào)節(jié)必須依賴于生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞,信息生物或無機(jī)環(huán)境,B正確;C、生態(tài)系統(tǒng)中用于傳遞的信息不一定是由生物成分產(chǎn)生的,C錯(cuò)誤;D、具有捕食關(guān)系的生物可以根據(jù)氣味或顏色等信息進(jìn)行捕食或躲避獵捕,D正確。故選C。5、D【解析】

分泌蛋白合成與分泌過程:核糖體合成蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)高爾基體“出芽”形成囊泡細(xì)胞膜?!驹斀狻緼、有絲分裂中期不存在核膜和核仁,不存在細(xì)胞核結(jié)構(gòu),A錯(cuò)誤;B、原核細(xì)胞有核糖體,但沒有核仁,其核糖體的形成與核仁無關(guān),B錯(cuò)誤;C、不增殖的真核細(xì)胞在生長過程中,核DNA含量不變,C錯(cuò)誤;D、唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所,線粒體能為蛋白質(zhì)的合成提供能量,D正確。故選D。6、D【解析】

合成②為轉(zhuǎn)錄過程,需要RNA聚合酶結(jié)合啟動部位,A錯(cuò)誤;細(xì)胞核內(nèi)產(chǎn)生的②mRNA,需要在細(xì)胞核內(nèi)加工,B錯(cuò)誤;根據(jù)連接在核糖體上的肽鏈的長度可知,③過程核糖體沿著mRNA由左向右移動,C錯(cuò)誤;④是tRNA,由DNA轉(zhuǎn)錄形成的,D正確。故選:D。7、D【解析】

線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,根據(jù)線粒體自噬可以抑制炎癥小體的激活從而抑制肝癌的發(fā)生回答問題?!驹斀狻緼、真核細(xì)胞普遍存在線粒體,因此線粒體外膜蛋白FUNDCl在真核細(xì)胞中普遍存在,A正確;B、FUNDCl能夠介導(dǎo)衰老、受損的線粒體通過自噬方式清除,因此當(dāng)FUNDCl缺失會引起受損線粒體在肝臟細(xì)胞中的積累,B正確;C、線粒體自噬過程需要溶酶體中的水解酶發(fā)揮作用,并且需要線粒體提供能量,C正確;D、當(dāng)敲除小鼠細(xì)胞內(nèi)的FUNDCl基因后,則線粒體無法自噬,則不能抑制小鼠肝癌的發(fā)生,D錯(cuò)誤。故選D。8、B【解析】

細(xì)胞呼吸就是細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類等有機(jī)物分解成無機(jī)物或者小分子有機(jī)物,并且釋放出能量的過程,是一系列有控制的氧化還原反應(yīng),主要在線粒體中進(jìn)行。分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種方式?!驹斀狻緼、丙酮酸可在線粒體內(nèi)氧化分解產(chǎn)生二氧化碳和水,A正確;B、乳酸菌是嚴(yán)格的厭氧微生物,發(fā)酵制作酸奶的過程中容器應(yīng)密閉,B錯(cuò)誤;C、糧食入庫前要曬干,主要目的是降低細(xì)胞中有機(jī)物損耗,C正確;D、人體無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,因此劇烈運(yùn)動時(shí),人體釋放的二氧化碳全部來自線粒體,D正確。故選B。二、非選擇題9、細(xì)胞糖蛋白(或特異性受體)寄生吞噬抗原淋巴因子漿【解析】

1、體液免疫過程為:(1)感應(yīng)階段:除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外,大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理,并暴露出其抗原決定簇;吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞,再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞;(2)反應(yīng)階段:B細(xì)胞接受抗原刺激后,開始進(jìn)行一系列的增殖、分化,形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞;(3)效應(yīng)階段:漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合,發(fā)揮免疫效應(yīng)。2、細(xì)胞免疫過程為:(1)感應(yīng)階段:吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原,并暴露出其抗原決定簇,然后將抗原呈遞給T細(xì)胞;(2)反應(yīng)階段:T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞,同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子,增強(qiáng)免疫功能。(3)效應(yīng)階段:效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)?!驹斀狻浚?)圖示免疫過程涉及效應(yīng)T細(xì)胞攻擊靶細(xì)胞使靶細(xì)胞裂解過程,為細(xì)胞免疫。圖中效應(yīng)T細(xì)胞通過細(xì)胞膜表面的特異性受體(糖蛋白)識別被病毒侵入的宿主細(xì)胞并與之結(jié)合。效應(yīng)T細(xì)胞使靶細(xì)胞解體后,病毒就失去了寄生的基礎(chǔ),從而被吞噬、消滅。(2)埃博拉病毒侵入人體后,除引起圖中涉及的細(xì)胞免疫外,也能引起體液免疫反應(yīng):被吞噬細(xì)胞攝取和處理,暴露出這種病毒所特有的抗原,并將這種特有物質(zhì)傳遞給T細(xì)胞,刺激T細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子,淋巴因子能引起受到刺激的B細(xì)胞分化為漿細(xì)胞,由漿細(xì)胞分泌抗體,抗體與病毒相結(jié)合,發(fā)生凝集或形成沉淀。本題考查體液免疫和細(xì)胞免疫相關(guān)知識,掌握相關(guān)知識結(jié)合題意答題。10、光照強(qiáng)度增大,光反應(yīng)速率加快氣孔導(dǎo)度增加,二氧化碳吸收量增加,暗反應(yīng)速率加快不是因?yàn)榇藭r(shí)氣孔導(dǎo)度大,CO2供應(yīng)充足藍(lán)紫色(或藍(lán)色)【解析】

據(jù)圖分析,從圖中光合速率的曲線可以看出,在10:00左右時(shí),光合速率相對量最大;但是在12:00時(shí)出現(xiàn)低谷,正常情況下這可能是由于氣孔關(guān)閉導(dǎo)致的,但是此時(shí)的氣孔導(dǎo)度最大,因此可排除二氧化碳的影響?!驹斀狻浚?)從圖中看出在8:00到10:00,植物氣孔導(dǎo)度增加,所以提高了二氧化碳吸收量,暗反應(yīng)速率加快;同時(shí)光照強(qiáng)度增加,光反應(yīng)速率加快;溫度升高,光合作用酶活性增強(qiáng),所以光合作用速率升高。(2)12:00時(shí)光合速率出現(xiàn)了低谷,而此時(shí)氣孔導(dǎo)度最大,二氧化碳供應(yīng)充足,說明不是二氧化碳限制了光合作用的進(jìn)行。(3)葉肉細(xì)胞中的葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光,所以補(bǔ)充藍(lán)紫色(或藍(lán)色)更有利于蔬菜對光能的吸收。解答本題的關(guān)鍵是分析題圖、獲取有效信息,能夠根據(jù)氣孔導(dǎo)度和光合速率的關(guān)系判斷12:00時(shí)影響光合速率的主要環(huán)境因素。11、納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸充當(dāng)碳源和氮源,提供能源物質(zhì)(較大)溶解圈上清液去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)(25mmol/L)磷酸(鹽)緩沖液添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上(或添加適量收集液到含有血栓的溶液里)【解析】

1、腐乳的制作原理:以豆腐為原料利用毛霉等微生物分泌出各種酶,促使豆腐坯中的蛋白質(zhì)分解成營養(yǎng)價(jià)值高的氨基酸和一些風(fēng)味物質(zhì)。有些氨基酸本身就有一定的鮮味,腐乳在發(fā)酵過程中也促使豆腐坯中的淀粉轉(zhuǎn)化成酒精和有機(jī)酸,同時(shí)還有輔料中的酒及香料也參與作用,共同生成了帶有香味的酯類及其他一些風(fēng)味成分,從而構(gòu)成了腐乳所特有的風(fēng)味。腐乳在制作過程中發(fā)酵,蛋白酶和附著在菌皮上的細(xì)菌慢慢地滲入到豆腐坯的內(nèi)部,逐漸將蛋白質(zhì)分解,大約經(jīng)過三個(gè)月至半年的時(shí)間,松酥細(xì)膩的腐乳就做好了,滋味也變得質(zhì)地細(xì)膩、鮮美適口。2、培養(yǎng)基的成分包括:碳源、氮源、無機(jī)鹽和水,有的需要生長因子等。碳源分為無機(jī)碳源和有機(jī)碳源,無機(jī)碳源如二氧化碳,有機(jī)碳源如葡萄糖,碳源是構(gòu)成生物體細(xì)胞的物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物,有些是異養(yǎng)生物的能源物質(zhì);氮源分為無機(jī)氮源(銨鹽、硝酸鹽等)和有機(jī)氮源(尿素、牛肉膏等),合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物。3、血紅蛋白的提取和分離:(1)樣品處理:洗滌,用生理鹽水洗滌,低速離心,直至上清液中沒有黃色;(2)血紅蛋白釋放:加入蒸餾水和甲苯,細(xì)胞破碎釋放血紅蛋白;(3)分離:低速離心,分成4層,第三層紅色透明液體為血紅蛋白水溶液層,分出該層;(4)透析:放入透析袋,出去分子量較小的雜質(zhì);(5)過凝膠色譜柱收集純蛋白?!驹斀狻浚?)根據(jù)題意可知,用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似,因此納豆制作的原理是:利用納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。(2)根據(jù)培養(yǎng)基的成分可知,纖維蛋白既含有碳元素也含有氮元素,因此可以作為碳源和氮源使用,提供能源物質(zhì),由于納豆桿菌能分泌納豆激酶,納豆激酶能夠水解水不溶性的纖維蛋白,在乳白色的固體培養(yǎng)基上如果存在納豆桿菌,則可以在培養(yǎng)基上形成較大的溶解圈。(3)納豆激酶的化學(xué)本質(zhì)屬于蛋白質(zhì),因此提純納豆激酶的方法即提純蛋白質(zhì)的方法。實(shí)驗(yàn)步驟:①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃,搖床振蕩,發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液,離心,分層,取上清液作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離:將上述離心所得樣品裝人透析袋,置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析,透析的目的是去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)。④凝膠色譜純化:將透析液進(jìn)行柱層析,用25mmo/L磷酸鹽緩沖液進(jìn)行洗脫,試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶,還要添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上,觀察是否出現(xiàn)溶解圈。本題考查微生物的培養(yǎng)和發(fā)酵以及蛋白質(zhì)的提純的知識點(diǎn),要求學(xué)生掌握培養(yǎng)基的成分及功能,理解分離微生物的原則和方法,把握腐乳的制作原理,利用該原理解釋納豆的制作依據(jù)的原理,掌握蛋白質(zhì)的提取和分離的操作方法和過程,這是突破第(3)問的關(guān)鍵

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