題型梳理專題1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)題型梳理【題型1】生活生產(chǎn)中物理變化和化學變化的判斷【題型2】文學知識中物理變化和化學變化的判斷【題型3】工藝流程中物理變化和化學變化的判斷【題型4】對化學變化的理解【題型5】物理性質(zhì)與化學性質(zhì)的判斷【題型6】性質(zhì)與變化的判斷舉一反三【題型7】性質(zhì)與用途的對應關(guān)系舉一反三【知識點1】物理變化和化學變化1、概念：沒有生成其它物質(zhì)的變化是物理變化。有其它物質(zhì)生成的變化是化學變化。2、判斷變化依據(jù)：是否有其它物質(zhì)（新物質(zhì)）生成。3、化學變化常伴隨的現(xiàn)象：變色、放出氣體、生成沉淀、發(fā)光、放熱?；瘜W變化伴隨的能量變化：放熱、吸熱、發(fā)光【題型1】生活生產(chǎn)中物理變化和化學變化的判斷【例1】下列變化屬于化學變化的是A．酒精揮發(fā) B．膽礬研碎 C．石蠟燃燒 D．鐵水鑄鍋【變式11】日常生活中的下列變化，其中一種與其余三種類別不同的是A．水結(jié)成冰 B．菜刀生銹 C．濕衣服晾干 D．電燈泡通電發(fā)光【變式12】下列變化屬于物理變化的是A．燃放煙花 B．食物腐爛 C．糯米釀酒 D．石蠟熔化【變式13】中華傳統(tǒng)節(jié)日的習俗蘊含了許多化學知識，下列傳統(tǒng)節(jié)日的習俗中，一定發(fā)生化學變化的是A．春節(jié)—喜貼春聯(lián) B．清明節(jié)—焚香祭祖C．端午節(jié)—粽葉包粽 D．中秋節(jié)—觀花賞月【題型2】文學知識中物理變化和化學變化的判斷【例2】古詩詞見證了中華文明的燦爛文化，下列詩詞中只涉及物理變化的是A．爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇 B．烽火連三月，家書抵萬金C．三萬里河東入海，五千仞岳上摩天 D．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑【變式21】漢語成語是中華民族語言藝術(shù)的瑰寶，下列成語的本意中都涉及到了物質(zhì)的變化過程：①滴水成冰；②死灰復燃；③刻舟求劍；④火燒赤壁；⑤積沙成丘；⑥火上澆油。其中屬于化學變化的是（填序號，下同），屬于物理變化的是?！咀兪?2】中國詩詞大會節(jié)目的開播贏得了全國人民的廣泛關(guān)注，下列詩句描述的自然現(xiàn)象跟所涉及到的物質(zhì)變化的對應關(guān)系不正確的A．“春風又綠江南岸”—包含了化學變化B．“日照香爐生紫煙”—包含了化學變化C．“北風卷地白草折”—包含了物理變化D．“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”—包含了物理變化【變式23】下列歷史典故中，涉及到化學變化的是A．司馬光砸缸 B．武老太鐵杵磨針 C．燧人氏鉆木取火 D．楚人刻舟求劍【題型3】工藝流程中物理變化和化學變化的判斷【例3】肉豆?jié){是襄陽人早餐的標配，豆?jié){的制作流程中主要涉及化學變化的是A．冷水泡豆 B．磨豆制漿 C．過濾豆渣 D．燃柴煮漿【變式31】遂寧大英為千年卓筒井采鹽遺址保護區(qū)，卓筒井井鹽汲制技藝成為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。卓筒井是用直立粗大的竹筒汲鹵的鹽井，這里的“鹵”為地下開采的鹵水，含有氯化鈉、水、泥沙等物質(zhì)，下列制鹽過程涉及化學變化的是A．鐵錐鉆井 B．竹筒取鹵 C．濾缸濾鹵 D．制鹽燒煤【變式32】端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在下列制作粽子的環(huán)節(jié)中，涉及物質(zhì)發(fā)生化學變化的是A．清洗竹葉 B．淘洗糯米 C．竹葉包粽 D．生火煮粽【變式33】明代宋應星《天工開物·殺青篇》中詳細記載了古法制紙工藝。步驟可分為五步，“斬竹漂塘”、“煮楻足火”、“蕩料入簾”、“覆簾壓紙”、“透火焙干”。其中以發(fā)生化學反應為主的步驟是A．煮楻足火 B．蕩料入簾 C．覆簾壓紙 D．透火焙干【題型4】對化學變化的理解【例4】鎂帶在氧氣中燃燒是化學變化，判斷的主要依據(jù)是A．放出大量的熱 B．看到耀眼的強光C．有白色固體生成 D．鎂帶消失【變式41】下列敘述中正確的是A．具有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化就是化學變化 B．化學變化中同時會發(fā)生物理變化C．鍋爐爆炸和煤氣爆炸都是化學變化 D．沒有明顯現(xiàn)象的變化就不是化學變化【變式42】物質(zhì)發(fā)生化學變化時，會伴隨發(fā)光、放熱、變色、放出氣體或出現(xiàn)沉淀等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有發(fā)生化學變化。下表有五位同學的錯誤觀點，請你用熟悉的日常事例來否定其錯誤觀點。同學錯誤觀點否定例證甲有發(fā)光現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學變化乙有放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學變化丙有顏色改變現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學變化丁有氣體放出現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學變化戊有沉淀現(xiàn)象發(fā)生的變化定是化學變化【變式43】下列關(guān)于化學變化的說法不正確的是A．綠色植物通過化學變化儲存能量B．化學變化通常伴隨著發(fā)光、放熱等現(xiàn)象C．人們通過化學變化改造物質(zhì)世界D．化學變化就是生成了自然界中不存在的物質(zhì)【知識點2】物理性質(zhì)和化學性質(zhì)1.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要化學變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)。2.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)。3.性質(zhì)和變化在描述上的不同：描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中常有“難、可、易、會、能、不可、不易、不會、不能”等表示具有能力的字眼；描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有常有“在、了”等表示過去時或現(xiàn)在時的詞語【題型5】物理性質(zhì)與化學性質(zhì)的判斷【例5】下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的描述屬于物理性質(zhì)的是A．蠟燭能燃燒 B．鐵在潮濕的空氣中易生銹C．水通電可以發(fā)生分解 D．氧氣是一種不易溶于水的氣體【變式51】在2008年北京奧運會的開幕式上，隨著祥云畫卷的緩緩展開，火炬手體操王子李寧以“飛天”的形式點燃了北京奧運會的圣火，北京奧運會火炬的燃料為丙烷。下列關(guān)于丙烷性質(zhì)的描述，屬于化學性質(zhì)的是A．無色氣體 B．著火點為450℃，易燃C．沸點為42.1℃，易液化 D．微溶于水，可溶于乙醇【變式52】請將下列情況填入空格中①銅易生銹

②酒精揮發(fā)

③紅磷有可燃性

④電燈通電發(fā)光

⑤夏天食物容易腐敗

⑥海水曬鹽

⑦蔗糖能溶解

⑧干冰升華

⑨牛奶會變酸

⑩氧氣是無色氣體物理性質(zhì)：；化學性質(zhì)：。（填序號）【變式53】“甲烷”俗稱天然氣，它通常是無色、無味的氣體。天然氣燃燒時可放出大量熱量，是現(xiàn)代社會較普及的清潔能源。根據(jù)以上短文，可歸納出“甲烷”的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。(1)物理性質(zhì)；(2)化學性質(zhì)?！绢}型6】性質(zhì)與變化的判斷【例6】下列前者用于描述物質(zhì)的化學性質(zhì)，后者用于表達物質(zhì)發(fā)生化學變化的是A．揮發(fā)性，汽化 B．腐蝕性，燃燒C．可燃性，液化 D．溶解性，熔化【變式61】下列敘述中前者是物理性質(zhì)，后者是化學變化的是A．鐵具有導熱性

鐵生銹 B．木炭具有可燃性

木炭燃燒C．氧氣具有氧化性

氧氣液化 D．食鹽具有咸味

食鹽在水中溶解【變式62】閱讀下面的短文，從①物理變化、②化學變化、③物理性質(zhì)、④化學性質(zhì)中選擇正確答案的序號填入下面描述的有關(guān)橫線上。(1)在通常狀況下，氯氣呈黃綠色，有劇烈的刺激性氣味。(2)氯氣在1.01×105Pa時，冷卻到34.6℃，變成液態(tài)氯，繼續(xù)冷卻到101℃，變成固態(tài)氯。(3)氫氣能在氯氣中燃燒，生成一種叫氯化氫的氣體。(4)把氯氣通入水中，部分氯氣跟水反應，生成鹽酸和次氯酸?！咀兪?3】閱讀以下描述語句，選取數(shù)字序號填空。①常溫下氯化鈉是一種白色固體②易溶于水③氯化鈉不能燃燒④給氯化鈉固體升溫至801攝氏度，氯化鈉固體熔化變?yōu)橐簯B(tài)⑤向氯化鈉溶液中滴入硝酸銀溶液，反應生成氯化銀白色沉淀⑥氯化鈉用于配制醫(yī)療上的生理鹽水⑦工業(yè)上可以用氯化鈉來制取碳酸鈉、氯氣等(1)描述物理性質(zhì)：。(2)描述化學性質(zhì)：。(3)描述化學變化的是：。(4)描述物理變化的是：?！绢}型7】性質(zhì)與用途的對應關(guān)系【例7】“性質(zhì)決定用途，用途體現(xiàn)性質(zhì)”，下列用途主要體現(xiàn)物理性質(zhì)的是：①鐵生銹②干冰升華③氫氣用作清潔燃料④蠟燭受熱熔化A．①② B．①③ C．②④ D．③④【變式71】性質(zhì)決定其用途，下列物質(zhì)的用途與其化學性質(zhì)無關(guān)的是A．煤氣可做燃料 B．玉米可用于釀酒C．木炭粉可用作黑火藥