超市消防基本知識培訓(xùn)課件匯報人：XX目錄01消防基礎(chǔ)知識02超市火災(zāi)風(fēng)險03消防設(shè)施與器材04火災(zāi)應(yīng)急疏散05消防法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)06消防安全管理消防基礎(chǔ)知識01火災(zāi)的分類火災(zāi)可根據(jù)起火原因分為電氣火災(zāi)、化學(xué)火災(zāi)、吸煙火災(zāi)等，每種火災(zāi)的應(yīng)對措施不同。按起火原因分類火災(zāi)發(fā)展分為初起階段、發(fā)展階段、猛烈階段和衰退階段，不同階段的火災(zāi)特點和撲救方法各異。按火災(zāi)發(fā)展階段分類根據(jù)燃燒物質(zhì)的不同，火災(zāi)分為固體物質(zhì)火災(zāi)、液體或可熔化固體物質(zhì)火災(zāi)、氣體火災(zāi)等。按燃燒物質(zhì)分類010203火災(zāi)的成因電氣線路老化、短路或超負(fù)荷使用是導(dǎo)致火災(zāi)的常見原因，如2017年倫敦格倫費爾塔火災(zāi)。電氣故障烹飪時油鍋起火或爐灶未熄滅等廚房用火不慎是家庭火災(zāi)的主要成因之一。廚房用火不慎未完全熄滅的煙頭或在床上吸煙等行為，容易引發(fā)火災(zāi)，例如2010年俄羅斯?jié)撏Щ馂?zāi)。吸煙不慎易燃液體、氣體等危險品未按規(guī)范存放或標(biāo)識不清，可能導(dǎo)致火災(zāi)，如2019年法國化學(xué)倉庫爆炸。易燃物品不當(dāng)存放火災(zāi)預(yù)防原則超市應(yīng)合理規(guī)劃貨架間距，確保疏散通道暢通無阻，以減少火災(zāi)發(fā)生時的危險。合理布局和規(guī)劃定期對超市內(nèi)的電氣線路和設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，預(yù)防因電氣故障引發(fā)的火災(zāi)。定期檢查電氣設(shè)備確保消防設(shè)施如滅火器、煙霧探測器等處于良好狀態(tài)，并定期進(jìn)行檢查和更換。消防設(shè)施的維護(hù)與管理定期對員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高他們的火災(zāi)預(yù)防意識和應(yīng)急處置能力。員工消防安全培訓(xùn)超市火災(zāi)風(fēng)險02超市火災(zāi)特點超市內(nèi)陳列的紙品、塑料制品等易燃物品集中，一旦起火，火勢蔓延迅速。易燃商品集中超市布局復(fù)雜，貨架密集，疏散通道可能被堵塞，影響人員快速撤離。疏散通道復(fù)雜超市內(nèi)電器設(shè)備眾多，如照明、冷藏設(shè)備等，電氣故障是引發(fā)火災(zāi)的常見原因。電氣火災(zāi)隱患超市消防設(shè)施若未定期檢查和維護(hù)，火災(zāi)發(fā)生時可能無法正常工作，增加火災(zāi)風(fēng)險。消防設(shè)施維護(hù)不足常見火災(zāi)隱患超市內(nèi)電氣線路若長時間未檢查更新，易因老化短路引發(fā)火災(zāi)。電氣線路老化超市中紙箱、塑料制品等易燃物品若堆放過高或靠近熱源，存在火災(zāi)風(fēng)險。易燃物品堆放不當(dāng)消防栓、滅火器等消防設(shè)施若未定期檢查和維護(hù)，可能在緊急情況下無法使用。消防設(shè)施維護(hù)不足員工或顧客違規(guī)使用電熱器具，如電熱水壺、電飯煲等，可能導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。違規(guī)使用電器防火安全責(zé)任超市應(yīng)指定消防安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)日常的防火檢查和應(yīng)急疏散演練的組織。01明確消防安全責(zé)任人建立完善的消防安全管理制度，包括消防設(shè)施的維護(hù)、檢查和火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的制定。02制定消防安全管理制度定期對員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，確保每位員工都能掌握基本的消防知識和應(yīng)急疏散技能。03員工消防安全培訓(xùn)消防設(shè)施與器材03常用消防器材介紹滅火器是超市必備的消防器材，用于撲滅初期火災(zāi)，常見的有干粉、二氧化碳和泡沫滅火器。滅火器01消防栓系統(tǒng)是超市重要的消防設(shè)施，通過連接水帶和水槍，提供大量水源用于滅火。消防栓02在緊急情況下，應(yīng)急照明和指示標(biāo)志能引導(dǎo)人員安全疏散，是超市安全出口和疏散通道的重要指示設(shè)備。消防應(yīng)急照明和指示標(biāo)志03消防斧和破拆工具用于在緊急情況下破拆障礙物，為救援和疏散提供通道，是超市應(yīng)急準(zhǔn)備的一部分。消防斧和破拆工具04消防設(shè)施的維護(hù)01定期檢查消防栓確保消防栓無損壞、水壓正常，定期進(jìn)行水壓試驗，以保證緊急情況下能正常使用。02更換過期滅火器檢查滅火器的生產(chǎn)日期和有效期限，及時更換過期或壓力不足的滅火器，確保其隨時可用。03清潔和保養(yǎng)煙霧探測器定期清潔煙霧探測器的感應(yīng)器，測試其功能，以確保在火災(zāi)發(fā)生時能及時發(fā)出警報。04維護(hù)應(yīng)急照明系統(tǒng)檢查應(yīng)急照明燈的電池和燈泡，確保在斷電時能自動點亮，引導(dǎo)人員安全疏散。滅火器的正確使用根據(jù)火源類型選擇干粉、二氧化碳或泡沫滅火器，確保滅火效果。選擇合適的滅火器類型01使用前檢查壓力表指針是否在綠色區(qū)域，確保滅火器處于正常工作狀態(tài)。檢查滅火器壓力表02使用滅火器時，首先拔掉保險銷，這是啟動滅火器的必要步驟。拔掉保險銷03握緊噴嘴對準(zhǔn)火源根部，保持適當(dāng)距離，按壓手柄均勻噴射滅火劑。正確握持和操作04滅火后應(yīng)檢查火場是否有復(fù)燃可能，并確保人員安全撤離。撤離火場后安全檢查05火災(zāi)應(yīng)急疏散04疏散逃生原則在火災(zāi)發(fā)生時，保持冷靜，迅速按照預(yù)定的疏散路線和計劃進(jìn)行撤離，避免慌亂。保持冷靜，迅速行動疏散時應(yīng)優(yōu)先使用最近的安全出口，避免使用電梯，確保逃生通道暢通無阻。使用安全出口火災(zāi)產(chǎn)生的煙霧會上升，應(yīng)盡量彎腰或匍匐前進(jìn)，以減少吸入有毒煙霧的風(fēng)險。低姿態(tài)逃生應(yīng)急疏散演練超市應(yīng)提前規(guī)劃多條疏散路線，并確保標(biāo)識清晰，以便在緊急情況下快速疏散顧客和員工。疏散路線的規(guī)劃演練中應(yīng)模擬真實情況，使用指示牌、廣播等方式引導(dǎo)人員快速、有序地疏散至安全區(qū)域。疏散指示與引導(dǎo)定期進(jìn)行疏散演練，如每季度一次，以確保員工熟悉應(yīng)急程序，提高疏散效率。疏散演練的頻率疏散指示標(biāo)識疏散指示標(biāo)識包括箭頭、文字和圖形，應(yīng)設(shè)置在走廊、樓梯間等關(guān)鍵位置，確保指引清晰。標(biāo)識的種類和位置定期檢查疏散指示標(biāo)識的完好性，確保其在緊急情況下能正常工作，避免誤導(dǎo)疏散路徑。標(biāo)識的維護(hù)和檢查疏散指示標(biāo)識應(yīng)具備自發(fā)光或應(yīng)急照明功能，確保在斷電或煙霧情況下仍能被清晰識別。標(biāo)識的照明要求消防法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)05相關(guān)消防法規(guī)消防設(shè)施配置法規(guī)根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》，超市必須配備足夠的消防設(shè)施，如滅火器、消防栓等。0102消防安全管理法規(guī)《中華人民共和國消防法》規(guī)定，超市應(yīng)定期進(jìn)行消防安全檢查，確保疏散通道暢通無阻。03消防安全責(zé)任制度《消防安全責(zé)任制實施辦法》明確超市負(fù)責(zé)人是消防安全的第一責(zé)任人，需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。超市消防標(biāo)準(zhǔn)01超市應(yīng)確保疏散通道和安全出口暢通無阻，設(shè)置明顯標(biāo)識，并定期進(jìn)行疏散演練。疏散通道和安全出口設(shè)置02根據(jù)消防法規(guī)，超市必須配備足夠的消防器材，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其功能正常。消防設(shè)施的配置與維護(hù)03超市應(yīng)建立消防安全管理制度，包括日常巡查、消防培訓(xùn)和應(yīng)急預(yù)案的制定與實施。消防安全管理法規(guī)執(zhí)行與監(jiān)督定期消防檢查超市需定期進(jìn)行消防安全檢查，確保消防設(shè)施完好，符合消防法規(guī)要求。消防演練與培訓(xùn)組織員工進(jìn)行消防演練和培訓(xùn)，提高應(yīng)對火災(zāi)的應(yīng)急能力和自我保護(hù)意識。消防安全責(zé)任制明確超市各層級的消防安全責(zé)任，確保每個員工都了解并執(zhí)行消防安全規(guī)定。消防安全管理06安全管理制度超市應(yīng)明確各級管理人員的消防安全責(zé)任，確保責(zé)任到人，形成有效的消防安全管理網(wǎng)絡(luò)。消防安全責(zé)任制度定期對員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，包括滅火器使用、疏散逃生演練等，提高員工的消防安全意識和應(yīng)急能力。消防安全培訓(xùn)制度定期開展消防安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)并消除火災(zāi)隱患，確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效，保障超市安全運營。消防安全檢查制度員工消防安全培訓(xùn)組織員工參與消防演習(xí)，熟悉滅火器使用及逃生路線。實操演練定期舉辦消防安全知識講座，提升員工防火意識與應(yīng)急能力。知識講座消防安全檢查與評估超市應(yīng)每月檢查消防栓、滅火器等設(shè)施是否完好，確保在緊急情況下能正常使用。01定