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探索科學(xué)的奧秘四年級語文下冊?人教版快樂讀書吧科普文一種面向大眾普及科學(xué)知識的文章“科普作品”或“科普讀物”五千個哪里，七千個怎樣，十萬個為什么？——[英]吉卜林

米·伊林，蘇聯(lián)著名科普作家、兒童文學(xué)作家。從小酷愛讀書，喜愛大自然，喜歡科學(xué)實驗，善于把文學(xué)和科學(xué)結(jié)合起來，1927年創(chuàng)作《十萬個為什么》，深受讀者喜愛，對我國科普創(chuàng)作界產(chǎn)生巨大影響?？熳x二十秒，你能記住多少信息？米·伊林《十萬個為什么》＋中國版《十萬個為什么》書名作者譯者出版社插圖屋內(nèi)旅行記人類從什么時候開始會取火的？火柴為什么可以點著火？為什么水無法燃燒？燃燒又代表了什么意思呢？爐火旺盛的時候，為什么會呼呼作響？加熱的空氣都是向上升的嗎？水為什么能夠滅火？第二站：爐子

我們先將插在細(xì)鐵絲上的短蠟燭點燃，放入空的罐頭瓶內(nèi)，等待蠟燭自己熄滅后拿出來，再次點燃后繼續(xù)放進(jìn)這個罐頭瓶內(nèi)，你會發(fā)現(xiàn)蠟燭放進(jìn)罐頭瓶時的瞬間熄滅了，速度快得就像是被水澆滅的一樣。

由此可見，瓶子里有一個“搗蛋鬼”，它在妨礙蠟燭的燃燒。

那這個“搗蛋鬼”是誰呢？我們要怎么抓到它呢？我們接下來繼續(xù)做實驗。——《燃燒又代表了什么意思呢？》看現(xiàn)象提問題

原來蠟燭燃燒過程中會產(chǎn)生一種氣體，就是這個“搗蛋鬼”使透明石灰水變渾濁的。

經(jīng)過研究，科學(xué)家們將炭燃燒時產(chǎn)生的氣體稱為二氧化碳。——《燃燒又代表了什么意思呢？》得結(jié)論看現(xiàn)象提問題做實驗得結(jié)論二氧化碳妨礙蠟燭燃燒的“搗蛋鬼”①由此可見，瓶子里有一個“搗蛋鬼”。②那這個“搗蛋鬼”是誰呢？③就是這個“搗蛋鬼”使透明石灰水變渾濁的。

文字生動，思想活潑

——我國科普作家高士其屋內(nèi)旅行記馬鈴薯是什么？

既然馬鈴薯由淀粉組成，那為什么我們平時看不見呢？

這是因為馬鈴薯中的淀粉一直存放在“倉庫”里，這些“倉庫”就像一個個小型的貯藏室一樣，科學(xué)家們稱這些“倉庫”為細(xì)胞。只有當(dāng)“倉庫”打開門，也就是細(xì)胞破裂的時候，我們才能看見淀粉?！恶R鈴薯是什么？》

這是因為馬鈴薯中的淀粉一直存放在“倉庫”里，這些“倉庫”就像一個個小型的貯藏室一樣，科學(xué)家們稱這些“倉庫”為細(xì)胞。只有當(dāng)“倉庫”打開門，也就是細(xì)胞破裂的時候，我們才能看見淀粉。——《馬鈴薯是什么？》

文字生動，思想活潑

——我國科普作家高士其

內(nèi)容豐富，文字生動，

思想活潑，段落簡短。

——我國科普作家高士其閱讀小偵探

默讀P45-46《奶為什么會變酸》，找到你覺得陌生的詞，做上標(biāo)記，并嘗試用學(xué)過的方法理解詞語。閱讀任務(wù)單：

我們買牛奶的時候，一般盒子或者袋子外面都會標(biāo)注：“開封后24小時內(nèi)飲用完畢。”這是為什么呢？為什么商家要在牛奶的包裝上標(biāo)注這樣的字樣呢？

原來，牛奶只要放的時間超過兩天就會變質(zhì)，也就是我們常說的牛奶變酸了。如果我們在新鮮的牛奶里放一點兒食醋，也許不需要兩天，牛奶在食醋加入的瞬間就會變酸。這是因為牛奶中含有一種叫做凝乳的物質(zhì)，也有人稱這種物質(zhì)為酪素，它是一種乳蛋白質(zhì)。平時凝乳都是溶解在牛奶中的，就像白砂糖溶解在水中一樣，我們用肉眼是看不到的。但是只要牛奶中加入了酸性物質(zhì)，比如食醋，那么凝乳就會被分離出來，這也就是牛奶變質(zhì)的過程。

那么你一定很奇怪，我們喝的牛奶并沒有向里面加食醋，為什么還變酸了呢？

原來空氣中有很多細(xì)菌，最常見的就是酵母菌。當(dāng)牛奶開封后，空氣中的細(xì)菌就會進(jìn)入牛奶里，它們就和食醋一樣，會把凝乳分離出來，從而導(dǎo)致牛奶變質(zhì)而變酸。米·伊林《十萬個為什么》＋中國版《十萬個為什么》創(chuàng)意任務(wù)我能行

利用課余時間繼續(xù)完成閱讀計劃表，制定科學(xué)可行的閱