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醫(yī)院餐廳食堂承包協(xié)議書甲方(發(fā)包方):名稱:[醫(yī)院全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼編號]乙方(承包方):名稱:[公司全稱或個人姓名]法定代表人(負(fù)責(zé)人或個人):[姓名]地址:[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼(身份證號):[代碼編號或身份證號碼]鑒于甲方擁有[醫(yī)院名稱]餐廳食堂的經(jīng)營權(quán),為了提高醫(yī)院餐廳食堂的服務(wù)質(zhì)量和運營效率,甲方?jīng)Q定將該餐廳食堂承包給乙方經(jīng)營管理。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就餐廳食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包標(biāo)的1.餐廳食堂位置:位于[醫(yī)院具體地址]的醫(yī)院餐廳食堂,建筑面積為[X]平方米,包括餐廳用餐區(qū)域、廚房操作間、倉庫等附屬設(shè)施(具體范圍以雙方確認(rèn)的圖紙為準(zhǔn))。2.服務(wù)內(nèi)容:乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院餐廳食堂的日常經(jīng)營管理,包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐飲服務(wù)、餐廳及廚房的衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)等工作,為醫(yī)院員工、患者及家屬提供早、中、晚三餐及加餐服務(wù)。二、承包期限本協(xié)議承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。承包期限屆滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。三、承包費用及支付方式1.承包費用:乙方應(yīng)向甲方支付的承包費用為每年人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。2.支付方式:乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂后的[X]個工作日內(nèi),向甲方支付第一年度的承包費用。此后,每年的承包費用應(yīng)在每年的[具體日期]前支付。3.支付賬戶:甲方指定的收款賬戶信息如下:開戶銀行:[銀行名稱]賬號:[賬號號碼]戶名:[戶名]四、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保乙方按照本協(xié)議的約定及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營。有權(quán)要求乙方提供餐廳食堂經(jīng)營的相關(guān)財務(wù)報表和資料,以便進(jìn)行審計和監(jiān)督。在乙方出現(xiàn)違約行為時,有權(quán)按照本協(xié)議的約定追究乙方的違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向乙方提供餐廳食堂及相關(guān)附屬設(shè)施,并確保其處于正常使用狀態(tài)。協(xié)助乙方辦理餐廳食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證照和手續(xù),提供必要的協(xié)助和支持。按照約定的時間和方式收取承包費用,不得無故拖延或拒絕。為乙方提供水、電、氣等能源供應(yīng),并按照實際使用量和當(dāng)?shù)厥召M標(biāo)準(zhǔn)向乙方收取費用。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利享有餐廳食堂的自主經(jīng)營權(quán),在遵守本協(xié)議約定及相關(guān)法律法規(guī)的前提下,有權(quán)自主決定餐廳食堂的經(jīng)營模式、菜品設(shè)置、價格制定等事項。有權(quán)使用餐廳食堂的相關(guān)設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行經(jīng)營活動。有權(quán)在承包期限內(nèi)獲得餐廳食堂經(jīng)營所產(chǎn)生的合法收益。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)等方面的法律法規(guī),確保餐廳食堂的經(jīng)營活動符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。按照本協(xié)議的約定按時足額支付承包費用及水、電、氣等能源費用。負(fù)責(zé)餐廳食堂的日常經(jīng)營管理,確保食品質(zhì)量和安全,為醫(yī)院員工、患者及家屬提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。定期對餐廳食堂的設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運行。如因乙方使用不當(dāng)或維護(hù)不善導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。加強(qiáng)餐廳食堂的安全管理,做好防火、防盜、防食物中毒等安全防范工作,確保人員和財產(chǎn)安全。按照甲方的要求,配合甲方開展相關(guān)活動和工作,如醫(yī)院的重大會議、活動等餐飲保障工作。不得將餐廳食堂的經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包給第三方,不得擅自改變餐廳食堂的用途。五、食品安全與衛(wèi)生管理1.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。2.乙方采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),索證索票齊全,并建立食品采購臺賬。3.餐廳食堂的從業(yè)人員應(yīng)持有效的健康證明上崗,定期進(jìn)行健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)。4.乙方應(yīng)保持餐廳食堂的環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒和清潔,垃圾應(yīng)及時清理和處理。5.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,并及時向甲方和相關(guān)部門報告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任如甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方提供餐廳食堂及相關(guān)附屬設(shè)施,或提供的設(shè)施設(shè)備不能正常使用,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,并按照承包費用的[X]%向乙方支付違約金。如甲方無故拖延或拒絕收取承包費用,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任如乙方未按照本協(xié)議的約定按時足額支付承包費用及水、電、氣等能源費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照承包費用的[X]%向甲方支付違約金。如乙方違反本協(xié)議的約定,擅自將餐廳食堂的經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包給第三方,或擅自改變餐廳食堂的用途,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照承包費用的[X]%向甲方支付違約金。如乙方違反食品安全與衛(wèi)生管理的相關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故或衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等情況,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并按照承包費用的[X]%向甲方支付違約金。如情節(jié)嚴(yán)重,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。如乙方未按照本協(xié)議的約定履行其他義務(wù),經(jīng)甲方書面通知后仍未改正的,甲方有權(quán)要求乙方按照承包費用的[X]%向甲方支付違約金。如給甲方造成損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。七、協(xié)議的變更和解除1.協(xié)議變更:本協(xié)議的任何變更均需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。2.協(xié)議解除經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。如因不可抗力或政府政策原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,本協(xié)議自動解除。如一方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為,經(jīng)另一方書面通知后仍未改正的,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。八、爭議解決如甲乙雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向本協(xié)議簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
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