生產(chǎn)或營(yíng)運(yùn)崗位招聘筆試題及解答一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）1.生產(chǎn)系統(tǒng)的績(jī)效衡量指標(biāo)不包括以下哪一項(xiàng)？A.生產(chǎn)效率B.產(chǎn)品質(zhì)量C.員工滿意度D.設(shè)備利用率2.以下哪種生產(chǎn)類(lèi)型的生產(chǎn)效率通常最高？A.單件小批生產(chǎn)B.成批生產(chǎn)C.大量大批生產(chǎn)D.定制生產(chǎn)3.在營(yíng)運(yùn)管理中，ABC分類(lèi)法主要用于：A.庫(kù)存管理B.質(zhì)量管理C.設(shè)備管理D.人力資源管理4.生產(chǎn)計(jì)劃中的MPS指的是：A.主生產(chǎn)計(jì)劃B.物料需求計(jì)劃C.能力需求計(jì)劃D.車(chē)間作業(yè)計(jì)劃5.質(zhì)量管理中的“PDCA循環(huán)”，其中“C”代表：A.計(jì)劃B.執(zhí)行C.檢查D.處理6.精益生產(chǎn)的核心是：A.消除浪費(fèi)B.提高產(chǎn)量C.降低成本D.提高質(zhì)量7.設(shè)備的維護(hù)方式不包括：A.事后維護(hù)B.預(yù)防維護(hù)C.預(yù)測(cè)維護(hù)D.隨機(jī)維護(hù)8.以下哪種布局方式適用于大量流水生產(chǎn)？A.工藝專業(yè)化布局B.對(duì)象專業(yè)化布局C.混合布局D.固定布局9.生產(chǎn)過(guò)程中的瓶頸環(huán)節(jié)是指：A.生產(chǎn)速度最快的環(huán)節(jié)B.生產(chǎn)速度最慢的環(huán)節(jié)C.設(shè)備最先進(jìn)的環(huán)節(jié)D.人員最集中的環(huán)節(jié)10.供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)不包括：A.降低成本B.提高服務(wù)水平C.增加庫(kù)存D.提高響應(yīng)速度11.在庫(kù)存管理中，安全庫(kù)存的作用是：A.防止缺貨B.降低庫(kù)存成本C.提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率D.便于采購(gòu)12.以下哪種方法可以用于生產(chǎn)能力的核算？A.盈虧平衡分析法B.線性規(guī)劃法C.代表產(chǎn)品法D.網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)13.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的“5S”管理中，“整頓”的含義是：A.區(qū)分要與不要的東西B.將需要的東西擺放整齊C.保持工作場(chǎng)所的清潔D.維持整理、整頓、清掃的成果14.項(xiàng)目管理中的關(guān)鍵路徑是指：A.項(xiàng)目中最長(zhǎng)的路徑B.項(xiàng)目中最短的路徑C.項(xiàng)目中最關(guān)鍵的活動(dòng)所在的路徑D.項(xiàng)目中資源消耗最多的路徑15.營(yíng)運(yùn)管理中的流程優(yōu)化主要是為了：A.提高流程的效率和效益B.增加流程的復(fù)雜性C.降低流程的靈活性D.提高流程的成本二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）1.生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成要素包括：A.投入B.轉(zhuǎn)換C.產(chǎn)出D.反饋2.質(zhì)量管理的常用工具包括：A.排列圖B.因果圖C.直方圖D.控制圖3.庫(kù)存管理的成本主要包括：A.采購(gòu)成本B.存儲(chǔ)成本C.缺貨成本D.訂貨成本4.生產(chǎn)計(jì)劃的層次包括：A.長(zhǎng)期生產(chǎn)計(jì)劃B.中期生產(chǎn)計(jì)劃C.短期生產(chǎn)計(jì)劃D.年度生產(chǎn)計(jì)劃5.供應(yīng)鏈的特征包括：A.復(fù)雜性B.動(dòng)態(tài)性C.面向用戶需求D.交叉性三、判斷題（每題1分，共10分）1.生產(chǎn)管理就是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的管理。（）2.大量大批生產(chǎn)的產(chǎn)品品種單一，生產(chǎn)穩(wěn)定性高。（）3.ABC分類(lèi)法中，A類(lèi)物資是最重要的物資，應(yīng)嚴(yán)格控制其庫(kù)存水平。（）4.質(zhì)量管理的發(fā)展經(jīng)歷了質(zhì)量檢驗(yàn)階段、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段和全面質(zhì)量管理階段。（）5.精益生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)零庫(kù)存，因此不需要安全庫(kù)存。（）6.設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)可以減少設(shè)備的故障停機(jī)時(shí)間。（）7.工藝專業(yè)化布局適用于產(chǎn)品品種多、批量小的生產(chǎn)。（）8.生產(chǎn)過(guò)程中的瓶頸環(huán)節(jié)決定了整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)能。（）9.供應(yīng)鏈管理只涉及企業(yè)內(nèi)部的物流管理。（）10.流程優(yōu)化就是要消除流程中的所有活動(dòng)。（）四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共30分）1.簡(jiǎn)述生產(chǎn)與營(yíng)運(yùn)管理的主要內(nèi)容。生產(chǎn)與營(yíng)運(yùn)管理的主要內(nèi)容涵蓋了從產(chǎn)品或服務(wù)的設(shè)計(jì)到交付的全過(guò)程，具體如下：-生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)-產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計(jì)：需要綜合考慮市場(chǎng)需求、技術(shù)可行性、成本等因素。例如，在手機(jī)設(shè)計(jì)中，要根據(jù)消費(fèi)者對(duì)功能、外觀、續(xù)航等方面的需求，結(jié)合現(xiàn)有的芯片、電池等技術(shù)，設(shè)計(jì)出具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。-生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)：確定產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)步驟和順序。以汽車(chē)制造為例，要規(guī)劃好沖壓、焊接、涂裝、總裝等工藝流程，確保生產(chǎn)的高效和質(zhì)量穩(wěn)定。-生產(chǎn)布局設(shè)計(jì)：合理安排生產(chǎn)設(shè)備、人員和物料的空間位置。如工廠車(chē)間的布局，要考慮物料的運(yùn)輸距離、設(shè)備的相互協(xié)作等，以提高生產(chǎn)效率和降低成本。-生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行-生產(chǎn)計(jì)劃：包括長(zhǎng)期生產(chǎn)計(jì)劃（如企業(yè)的年度生產(chǎn)目標(biāo)規(guī)劃）、中期生產(chǎn)計(jì)劃（季度或月度生產(chǎn)計(jì)劃）和短期生產(chǎn)計(jì)劃（每日或每周的生產(chǎn)安排）。通過(guò)科學(xué)的計(jì)劃，平衡生產(chǎn)能力和市場(chǎng)需求。-生產(chǎn)組織：將生產(chǎn)要素進(jìn)行合理組合，如安排人員的工作崗位、確定設(shè)備的使用方式等。以流水線生產(chǎn)為例，要精確組織每個(gè)工位的工作內(nèi)容和節(jié)奏。-生產(chǎn)控制：對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的進(jìn)度、質(zhì)量、成本等進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整。例如，通過(guò)生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤系統(tǒng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)延誤并采取措施解決；利用質(zhì)量控制手段，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。-生產(chǎn)系統(tǒng)維護(hù)與改進(jìn)-設(shè)備維護(hù)：定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)、維修和更新，以確保設(shè)備的正常運(yùn)行。例如，對(duì)數(shù)控機(jī)床進(jìn)行定期的精度檢測(cè)和維護(hù)，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。-質(zhì)量改進(jìn)：持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量?？梢酝ㄟ^(guò)質(zhì)量管理工具，如六西格瑪管理方法，減少產(chǎn)品缺陷率。-成本控制：采取措施降低生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)成本，如原材料成本、人工成本等。例如，通過(guò)與供應(yīng)商談判降低原材料采購(gòu)價(jià)格，優(yōu)化生產(chǎn)流程減少人工浪費(fèi)。2.請(qǐng)說(shuō)明庫(kù)存管理的重要性及常見(jiàn)的庫(kù)存管理方法。庫(kù)存管理的重要性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：-保證生產(chǎn)和銷(xiāo)售的連續(xù)性：企業(yè)持有一定的庫(kù)存可以確保在原材料供應(yīng)中斷或市場(chǎng)需求突然增加時(shí)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售活動(dòng)能夠正常進(jìn)行。例如，汽車(chē)制造企業(yè)儲(chǔ)備一定數(shù)量的發(fā)動(dòng)機(jī)、輪胎等關(guān)鍵零部件，以應(yīng)對(duì)供應(yīng)商交貨延遲的情況。-降低成本：合理的庫(kù)存管理可以降低采購(gòu)成本、存儲(chǔ)成本和缺貨成本。通過(guò)批量采購(gòu)可以獲得價(jià)格折扣，降低采購(gòu)成本；同時(shí)，避免過(guò)度庫(kù)存可以減少存儲(chǔ)成本和資金占用。-提高客戶服務(wù)水平：保持適當(dāng)?shù)膸?kù)存水平可以及時(shí)滿足客戶的需求，提高客戶滿意度。例如，電商企業(yè)擁有充足的商品庫(kù)存，能夠快速發(fā)貨，提高客戶的購(gòu)物體驗(yàn)。常見(jiàn)的庫(kù)存管理方法有：-ABC分類(lèi)法：將庫(kù)存物資按照重要程度分為A、B、C三類(lèi)。A類(lèi)物資是最重要的，數(shù)量較少但價(jià)值較高，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的庫(kù)存控制，如采用定期盤(pán)點(diǎn)、精確計(jì)算訂貨量等方法；B類(lèi)物資的重要性次之，管理程度相對(duì)適中；C類(lèi)物資數(shù)量多但價(jià)值低，可以采用簡(jiǎn)單的管理方法，如采用較大的訂貨批量和較長(zhǎng)的訂貨周期。-經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EOQ）模型：通過(guò)平衡采購(gòu)成本和存儲(chǔ)成本，計(jì)算出最優(yōu)的訂貨批量。該模型假設(shè)需求是穩(wěn)定的、訂貨提前期是固定的等條件，以達(dá)到總成本最低的目的。-定量訂貨法：當(dāng)庫(kù)存水平下降到預(yù)定的訂貨點(diǎn)時(shí)，就發(fā)出訂貨單，訂貨批量通常固定不變。這種方法適用于需求穩(wěn)定、價(jià)格波動(dòng)較小的物資。-定期訂貨法：按照固定的時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨，訂貨量根據(jù)盤(pán)點(diǎn)時(shí)的實(shí)際庫(kù)存水平和預(yù)計(jì)的需求來(lái)確定。該方法適用于需求具有一定季節(jié)性或周期性的物資。3.簡(jiǎn)述精益生產(chǎn)的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。精益生產(chǎn)的特點(diǎn)主要包括：-以客戶為導(dǎo)向：精益生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)從客戶的需求出發(fā)，確定產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值。企業(yè)只生產(chǎn)客戶需要的產(chǎn)品，避免生產(chǎn)過(guò)剩，提高客戶滿意度。-消除浪費(fèi)：識(shí)別和消除生產(chǎn)過(guò)程中的各種浪費(fèi)，如過(guò)量生產(chǎn)、庫(kù)存、等待、搬運(yùn)、加工、動(dòng)作和不良品等。通過(guò)優(yōu)化流程和減少不必要的活動(dòng)，提高生產(chǎn)效率。-拉動(dòng)式生產(chǎn)：以客戶訂單為驅(qū)動(dòng)，從后工序向前工序傳遞生產(chǎn)指令。后工序只在需要的時(shí)候向前工序領(lǐng)取所需的零部件，前工序按照后工序的需求進(jìn)行生產(chǎn)，避免了生產(chǎn)的盲目性。-團(tuán)隊(duì)工作法：組織跨部門(mén)的團(tuán)隊(duì)，共同解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題。團(tuán)隊(duì)成員具有多種技能，能夠相互協(xié)作，提高工作效率和創(chuàng)新能力。-并行工程：在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段，就將設(shè)計(jì)、工藝、制造、銷(xiāo)售等部門(mén)的人員組織在一起，并行地開(kāi)展工作。這樣可以縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期，提高產(chǎn)品質(zhì)量。精益生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：-降低成本：通過(guò)消除浪費(fèi)，減少庫(kù)存和不必要的生產(chǎn)活動(dòng)，降低了生產(chǎn)成本。例如，豐田汽車(chē)公司采用精益生產(chǎn)方式，大幅降低了生產(chǎn)過(guò)程中的庫(kù)存成本和廢品率。-提高質(zhì)量：在生產(chǎn)過(guò)程中，注重質(zhì)量控制和持續(xù)改進(jìn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問(wèn)題。精益生產(chǎn)的方法可以減少不良品的產(chǎn)生，提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。-縮短生產(chǎn)周期：拉動(dòng)式生產(chǎn)和并行工程的應(yīng)用，使得生產(chǎn)過(guò)程更加緊湊和高效，縮短了產(chǎn)品的生產(chǎn)周期。企業(yè)能夠更快地響應(yīng)市場(chǎng)需求，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。-增強(qiáng)企業(yè)的靈活性：精益生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作和員工的多技能培養(yǎng)，企業(yè)能夠快速調(diào)整生產(chǎn)流程和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，適應(yīng)市場(chǎng)的變化。-提高員工滿意度：團(tuán)隊(duì)工作法讓員工參與到生產(chǎn)管理和問(wèn)題解決中，增強(qiáng)了員工的責(zé)任感和成就感，提高了員工的滿意度和工作積極性。五、案例分析題（15分）某制造企業(yè)生產(chǎn)一種電子產(chǎn)品，近期產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)了波動(dòng)，客戶投訴增多。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)過(guò)程中存在以下問(wèn)題：原材料質(zhì)量不穩(wěn)定，部分工人操作不熟練，生產(chǎn)設(shè)備老化且維護(hù)不及時(shí)。請(qǐng)你提出解決這些問(wèn)題的具體措施。針對(duì)該制造企業(yè)出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)問(wèn)題，可以采取以下具體措施：1.解決原材料質(zhì)量不穩(wěn)定問(wèn)題-優(yōu)化供應(yīng)商管理-對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，選擇質(zhì)量可靠、信譽(yù)良好的供應(yīng)商作為長(zhǎng)期合作伙伴。可以根據(jù)供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、價(jià)格等指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)分，淘汰不合格的供應(yīng)商。-與供應(yīng)商簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，規(guī)定原材料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法。要求供應(yīng)商提供質(zhì)量保證文件和檢驗(yàn)報(bào)告，確保原材料符合企業(yè)的要求。-加強(qiáng)原材料檢驗(yàn)-在原材料進(jìn)廠時(shí)，增加檢驗(yàn)環(huán)節(jié)和檢驗(yàn)項(xiàng)目。采用抽樣檢驗(yàn)和全檢相結(jié)合的方式，對(duì)原材料的外觀、尺寸、性能等進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)。-建立原材料檢驗(yàn)數(shù)據(jù)庫(kù)，記錄每批原材料的檢驗(yàn)結(jié)果，以便追溯和分析。如果發(fā)現(xiàn)原材料質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)與供應(yīng)商溝通，要求其采取整改措施。2.解決部分工人操作不熟練問(wèn)題-加強(qiáng)培訓(xùn)-制定系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)不同崗位的工人進(jìn)行操作技能培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全注意事項(xiàng)等。-采用理論教學(xué)和實(shí)踐操作相結(jié)合的培訓(xùn)方式，讓工人在實(shí)際操作中掌握技能?？梢匝?qǐng)技術(shù)專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，提高培訓(xùn)效果。-建立激勵(lì)機(jī)制-設(shè)立技能考核制度，對(duì)工人的操作技能進(jìn)行定期考核。對(duì)于考核優(yōu)秀的工人給予獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、晉升機(jī)會(huì)等，激勵(lì)工人提高操作技能。-開(kāi)展技能競(jìng)賽活動(dòng)，激發(fā)工人的學(xué)習(xí)熱情和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，促進(jìn)工人之間的經(jīng)驗(yàn)交流和技能提升。3.解決生產(chǎn)設(shè)備老化且維護(hù)不及時(shí)問(wèn)題-設(shè)備更新與升級(jí)-對(duì)老化的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行評(píng)估，制定設(shè)備更新計(jì)劃。根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)需求和資金狀況，逐步淘汰無(wú)法滿足生產(chǎn)要求的設(shè)備，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。-在引進(jìn)新設(shè)備時(shí)，要考慮設(shè)備的兼容性和穩(wěn)定