—PAGE58——PAGE4—教學(xué)大綱（中藥化學(xué)）一、課程簡(jiǎn)介課程名稱：中藥化學(xué)（ChemistryofChineseMedicines）代碼：1002372屬性：理論課+實(shí)驗(yàn)課性質(zhì)：必修課類型：專業(yè)課學(xué)時(shí)：總128學(xué)時(shí)，其中講課50學(xué)時(shí)、PBL教學(xué)6學(xué)時(shí)、指導(dǎo)性自學(xué)2學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)課70學(xué)時(shí)。適合專業(yè)：中藥學(xué)（本科四年制）考核方式：考試開課學(xué)期：第五學(xué)期課程性質(zhì)、目的和任務(wù)：《中藥化學(xué)》是結(jié)合中醫(yī)藥基本理論，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，特別是運(yùn)用化學(xué)及物理學(xué)的理論和方法研究中藥化學(xué)成分的學(xué)科，是中藥類專業(yè)的一門專業(yè)課或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課。本課程應(yīng)緊密結(jié)合中醫(yī)藥理論、中藥的臨床功效及其所含化學(xué)成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與藥理作用等進(jìn)行教學(xué)。通過教學(xué)使學(xué)生能掌握中藥中所含有效成分的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離方法以及主要類型化學(xué)成分的生源途徑、結(jié)構(gòu)鑒定的基本理論和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生具有從事中藥生產(chǎn)和化學(xué)成分研究的能力，為繼承、整理祖國(guó)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)和發(fā)揚(yáng)祖國(guó)藥學(xué)事業(yè)的工作奠定基礎(chǔ)。二、主要教學(xué)改革以課堂講授與啟發(fā)式、討論式、練習(xí)式學(xué)習(xí)等相結(jié)合的教學(xué)方式，注重“師生互動(dòng)、生生互動(dòng)”，互相提升教與學(xué)的能力，通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、知識(shí)搜索等環(huán)節(jié)實(shí)施課外教學(xué)，鞏固課堂學(xué)習(xí)成果。三、教學(xué)方法在教學(xué)中堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、微課教學(xué)等方式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，切實(shí)提高教學(xué)效果。（1）理論教學(xué)：①對(duì)“掌握”的內(nèi)容，教師應(yīng)講深、講透，學(xué)生應(yīng)深入領(lǐng)會(huì)其基本知識(shí)或基本理論，以便運(yùn)用于實(shí)踐。②對(duì)“熟悉”的內(nèi)容，教師應(yīng)重點(diǎn)講解，學(xué)生應(yīng)在全面理解其內(nèi)容的基礎(chǔ)上抓住重點(diǎn)。③對(duì)“了解”的內(nèi)容，教師可做概括性講解，使學(xué)生有一般的認(rèn)識(shí)。（2）實(shí)驗(yàn)教學(xué)：實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容包含驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及演示性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。通過實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步掌握中藥化學(xué)研究的思維方式和基本過程，以及基本方法和技能，注重培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。（3）指導(dǎo)性自學(xué)：依托國(guó)家精品在線課程平臺(tái)，采用課前提示—指導(dǎo)性自學(xué)（網(wǎng)絡(luò)答疑）—課后小結(jié)方法。發(fā)布本次課時(shí)的目標(biāo)，對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容做概要介紹。讓學(xué)生對(duì)照大綱，自己看書，注意學(xué)生獨(dú)立思考，綜合歸納，自擬提綱，教師巡回檢查答疑及指導(dǎo)。對(duì)本次課的重點(diǎn)及難點(diǎn)內(nèi)容提綱式地進(jìn)行講解總結(jié)。四、考核方式成績(jī)?cè)u(píng)定方法：過程性考核和終結(jié)性考核兩種方式結(jié)合。(一)過程性考核（40%）：考勤成績(jī)+實(shí)驗(yàn)考核+線上階段測(cè)試+綜合能力考核。過程性考核低于60分者，不得參加終結(jié)性考核。

(二)終結(jié)性考核（60%）：采用閉卷考試。終結(jié)性考核的卷面成績(jī)?nèi)绲陀?5分，課程總成績(jī)計(jì)不及格。(三)成績(jī)構(gòu)成：過程性考核40%+終結(jié)性考核60%。五、教學(xué)目標(biāo)要求思想道德與職業(yè)素質(zhì)要求（1）熱愛中醫(yī)藥工作的責(zé)任感和事業(yè)心；（2）尊重科學(xué)、實(shí)事求是的治學(xué)態(tài)度；（3）遵循職業(yè)道德規(guī)范和醫(yī)療原則的職業(yè)精神；（4）終身學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)觀念；（5）質(zhì)量第一的服務(wù)精神；（6）提出問題的批判精神；（7）解決問題的創(chuàng)新精神。知識(shí)結(jié)構(gòu)要求（1）中藥化學(xué)學(xué)科的研究?jī)?nèi)容；（2）中藥化學(xué)在中藥研究開發(fā)中的地位和作用；（3）中藥化學(xué)常見的提取、分離、鑒定方法的原理及應(yīng)用；（4）中藥化學(xué)各類化學(xué)成分的定義、結(jié)構(gòu)特征、理論性質(zhì)等基本理論知識(shí)。（5）中藥化學(xué)各類化學(xué)成分的提取、分離、解析的應(yīng)用能力。能力結(jié)構(gòu)要求（1）中藥化學(xué)常見提取、分離方法的正確使用能力；（2）薄層色譜、紙色譜和各類化學(xué)檢識(shí)方法在中藥有效成分鑒定中應(yīng)用的能力；（3）能正確觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄的能力。并能在實(shí)驗(yàn)過程中具備分析問題和一定的解決問題的能力；（4）對(duì)常見中藥有效成分能設(shè)計(jì)提取、分離和檢識(shí)的技術(shù)方法；（5）具有中醫(yī)藥思維方式的能力。六、學(xué)時(shí)分配內(nèi)容講授PBL教學(xué)實(shí)驗(yàn)示教指導(dǎo)性自學(xué)其它小計(jì)總論33糖和苷類33醌類22苯丙素類22黃酮類44萜類和揮發(fā)油33三萜及其苷類22甾體及其苷類33生物堿類44鞣質(zhì)11其他成分11中藥有效成分的提取分離方法126中藥有效成分的結(jié)構(gòu)鑒定方法12中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)修飾和改造自學(xué)中藥化學(xué)成分的生物轉(zhuǎn)化自學(xué)中藥化學(xué)成分的代謝自學(xué)中草藥化學(xué)成分預(yù)實(shí)驗(yàn)1010蘆丁的提取與鑒定1515中藥提取與分離技術(shù)（苦參中氧化苦參堿提取分離及鑒定）2015中藥提取與分離技術(shù)（大黃中蒽醌提取分離及鑒定）2020超臨界流體萃取及分子蒸餾技術(shù)55總計(jì)5066552128七、推薦教材與教學(xué)參考書(一)教材全國(guó)中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十三五”規(guī)劃教材《中藥化學(xué)》，匡海學(xué)主編，中國(guó)中醫(yī)藥出版社。（二）參考書《有機(jī)化合物波譜解析》，裴月湖主編，中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2019《中藥化學(xué)成分提取分離技術(shù)與方法》、《中藥化學(xué)成分結(jié)構(gòu)解析》等。八、推薦的教學(xué)網(wǎng)站和相關(guān)專業(yè)文獻(xiàn)網(wǎng)站/home/國(guó)家精品在線課程《愛課程》/海南醫(yī)學(xué)院圖書館/中國(guó)藥學(xué)會(huì)網(wǎng)站/丁香園網(wǎng)站九、責(zé)任人：魏娜審閱人：魏娜制（修）訂時(shí)間：2021年4月修訂十、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、重點(diǎn)、難點(diǎn)、方法《中藥化學(xué)》的學(xué)習(xí)分為掌握、熟悉、了解三個(gè)層次的要求?！罢莆铡钡膬?nèi)容要求學(xué)生能根據(jù)不同的情況對(duì)本學(xué)科的一些概念、原理、方法等在正確理解的基礎(chǔ)上結(jié)合事例靈活應(yīng)用，能夠進(jìn)行分析和綜合；“熟悉”的內(nèi)容要求學(xué)生能熟知相關(guān)概念、原理、方法等，并能適當(dāng)應(yīng)用；“了解”的內(nèi)容要求學(xué)生能辨認(rèn)相關(guān)的概念、術(shù)語等，對(duì)所學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行必要的記憶。（一）理論部分第一章總論【目標(biāo)要求】1.了解中藥化學(xué)的任務(wù)和研究范圍及其在本專業(yè)中的地位。2.了解中藥化學(xué)在中醫(yī)藥現(xiàn)代化和中藥產(chǎn)業(yè)化中的作用。3.了解當(dāng)前中藥有效成分與中藥藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究現(xiàn)狀與最新發(fā)展趨向?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.中藥化學(xué)的含義、任務(wù)和研究范圍及其在本專業(yè)中的地位。2.中藥化學(xué)在中醫(yī)藥現(xiàn)代化和中藥產(chǎn)業(yè)化中的作用。3.中藥有效成分與中藥藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究現(xiàn)狀與最新發(fā)展趨向。課程思政要點(diǎn)梳理:通過青蒿素的發(fā)現(xiàn)獲得諾貝爾獎(jiǎng)以及其他國(guó)內(nèi)中藥新藥研發(fā)成功等案例，提高學(xué)生對(duì)中藥化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。重點(diǎn)：中藥化學(xué)的含義及任務(wù)。難點(diǎn)：無【教學(xué)方法】1.講授法。2.案例法。第二章糖和苷【目標(biāo)要求】1.掌握糖和苷的一般理化性質(zhì)：溶解性、旋光性、化學(xué)性質(zhì)和檢識(shí)方法。2.了解糖和苷的含義、分類和分布?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.糖和苷的含義和分布。2.糖和苷的理化性質(zhì)及檢識(shí)：性狀、溶解性、旋光性、化學(xué)反應(yīng)及其在結(jié)構(gòu)鑒定和檢識(shí)中的應(yīng)用。3.苷鍵的裂解：酸催化水解、堿催化水解、酶催化水解、乙酰解反應(yīng)、氧化開裂反應(yīng)等。4.糖和苷的檢識(shí)方法：理化檢識(shí)、色譜檢識(shí)。課程思政要點(diǎn)梳理:通過單糖結(jié)構(gòu)回憶有機(jī)化學(xué)知識(shí)內(nèi)容，體會(huì)課程之間的銜接關(guān)聯(lián)等。同時(shí)以各種單糖深入研究案例讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性和科技工作者的深入思考能力。重點(diǎn)：1.糖和苷的理化性質(zhì)：顏色反應(yīng)。2.苷鍵的裂解。難點(diǎn)：1.糖和苷的理化性質(zhì)：溶解性、顏色反應(yīng)、還原性。2.苷鍵的裂解規(guī)律?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.啟發(fā)法。3.練習(xí)法。4.案例法。第三章醌類化合物【目標(biāo)要求】1.掌握蒽醌類化合物的理化性質(zhì)和檢識(shí)方法。2.熟悉醌類化合物的一般性質(zhì)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。3.了解醌類化合物的分類、分布和生理活性。【教學(xué)內(nèi)容】1.醌類化合物的含義、分布和生理活性。2.蒽醌類化合物的理化性質(zhì)：性狀、升華性、溶解度、酸堿性、顯色反應(yīng)。3.蒽醌類化合物的檢識(shí)方法。4.實(shí)例：大黃、丹參、紫草、茜草。課程思政要點(diǎn)梳理:通過氫醌美白的雙面性案例讓學(xué)生了解藥物有著嚴(yán)格的使用范圍。重點(diǎn)：1.蒽醌類化合物的理化性質(zhì)。2.醌類化合物檢識(shí)方法：色譜檢識(shí)。難點(diǎn)：蒽醌類化合物的化學(xué)性質(zhì)：酸性、顏色反應(yīng)?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.討論法。3.啟發(fā)法。第四章苯丙素類化合物【目標(biāo)要求】1.掌握香豆素和木脂素的理化性質(zhì)和檢識(shí)方法。2.熟悉苯丙素類化合物的結(jié)構(gòu)和分類。3.了解苯丙素類、香豆素和木脂素的分布和生理活性。【教學(xué)內(nèi)容】1.苯丙素類、香豆素和木脂素的結(jié)構(gòu)類型、分類和生理活性。2.香豆素和木脂素的理化性質(zhì)和顯色反應(yīng)。3.香豆素和木脂素的檢識(shí)方法。4.實(shí)例：秦皮、補(bǔ)骨脂、連翹、細(xì)辛、厚樸、五味子。課程思政要點(diǎn)梳理:通過香豆素?fù)p害動(dòng)物凝血功能而發(fā)現(xiàn)了香豆素的生理活性案例讓學(xué)生了解藥物發(fā)現(xiàn)的偶然性和必然性。重點(diǎn)：1.香豆素類化合物的理化性質(zhì)和顯色反應(yīng)。2.香豆素類、木脂素類化合物檢識(shí)方法。難點(diǎn)：1.香豆素類化合物的理化性質(zhì)和顯色反應(yīng)。2.香豆素類、木脂素類化合物檢識(shí)方法?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.啟發(fā)法。3.討論法。第五章黃酮類化合物【目標(biāo)要求】1.掌握黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)和分類。2.掌握黃酮類化合物的理化性質(zhì)和檢識(shí)方法。3.了解黃酮類化合物的分布和生理活性?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)分類及代表化合物。2.黃酮類化合物的理化性質(zhì)：如交叉共軛體系對(duì)顏色的影響、平面性對(duì)溶解性的影響。3.黃酮類化合物的檢識(shí)方法。4.實(shí)例：槐米、黃芩、葛根、銀杏葉。課程思政要點(diǎn)梳理:以黃芩引入課程，通過《本草綱目》對(duì)黃芩的描述及李時(shí)珍與黃芩的故事，同時(shí)將黃芩現(xiàn)代研究融入教學(xué)。讓學(xué)生具備具有傳承與創(chuàng)新的意識(shí)。重點(diǎn)：黃酮類化合物的顏色、酸性、溶解性等與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。難點(diǎn)：1.交叉共軛體系的應(yīng)用。2.結(jié)構(gòu)平面性的應(yīng)用。【教學(xué)方法】1.講授法。2.討論法。3.啟發(fā)法。第六章萜類和揮發(fā)油【目標(biāo)要求】1.掌握揮發(fā)油的組成、通性和檢識(shí)方法。2.熟悉萜類的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和分類。3.了解萜類的含義、分布和生理活性【教學(xué)內(nèi)容】1.萜類。（1）萜的含義、分布和生理活性。（2）單萜類、倍半萜類及二萜類的結(jié)構(gòu)與分類。（3）卓酚酮類、環(huán)烯醚萜類及薁類的理化性質(zhì)。（4）萜類的理化性質(zhì)。（5）萜類的檢識(shí)方法。（6）實(shí)例：木香、穿心蓮、玄參。2.揮發(fā)油（1）揮發(fā)油的含義及組成。（2）揮發(fā)油的理化性質(zhì)。（3）揮發(fā)油的檢識(shí)方法。（4）實(shí)例：薄荷、莪術(shù)。重點(diǎn)：1.卓酚酮類、環(huán)烯醚萜類及薁類的理化性質(zhì)。2.萜類的檢識(shí)方法。難點(diǎn)：無【教學(xué)方法】1.講授法。2.啟發(fā)法。第七章三萜及其苷【目標(biāo)要求】1.掌握三萜及其苷類的理化性質(zhì)和檢識(shí)方法。2.熟悉三萜及其苷類的結(jié)構(gòu)類型和分類、中藥實(shí)例。3.了解三萜和三萜類皂苷的含義、分布和生理活性?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.三萜類的含義、分布和生理活性。2.三萜類化合物的結(jié)構(gòu)類型和分類：重點(diǎn)是四環(huán)三萜（羊毛脂甾烷型、達(dá)瑪烷型）和五環(huán)三萜（齊墩果烷型、烏蘇烷型、羽扇豆烷型）。3.三萜類化合物的理化性質(zhì)：性狀及溶解度、發(fā)泡性、溶血性、顏色反應(yīng)、沉淀反應(yīng)、水解反應(yīng)。4.三萜類化合物的檢識(shí)方法。5.實(shí)例：人參、甘草、柴胡。課程思政要點(diǎn)梳理:通過人參-柴胡藥對(duì)的配伍增效原理，讓學(xué)生體會(huì)中藥化學(xué)在中藥現(xiàn)代化中的作用。重點(diǎn)：1.三萜類化合物的理化性質(zhì)。2.含三萜類化合物的中藥實(shí)例。難點(diǎn)：三萜類化合物的理化性質(zhì)?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.啟發(fā)法。第八章甾體及其苷【目標(biāo)要求】1.掌握強(qiáng)心苷、甾體皂苷的理化性質(zhì)。2.熟悉強(qiáng)心苷、甾體皂苷的含義、結(jié)構(gòu)類型和檢識(shí)方法。3.了解甾體類化合物的含義、分類和生理活性?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.甾體類化合物的定義、分布及生理活性。2.強(qiáng)心苷、甾體皂苷的結(jié)構(gòu)和分類。3.強(qiáng)心苷、甾體皂苷的理化性質(zhì)、顯色反應(yīng)。4.強(qiáng)心苷、甾體皂苷的檢識(shí)方法。5.實(shí)例：毛花洋地黃、黃花夾竹桃、羊角拗、蟾酥、麥冬、薤白、黃山藥。課程思政要點(diǎn)梳理:通過具有地方特色海芒果、見血封喉等含有強(qiáng)心苷劇毒特性植物的講授，讓學(xué)生了解藥物在臨床上有著嚴(yán)格的應(yīng)用范圍。重點(diǎn)：1.甾體類化合物的理化性質(zhì)。2.甾體類化合物的檢識(shí)方法。難點(diǎn)：1.強(qiáng)心苷類化合物的類型及區(qū)別。2.強(qiáng)心苷的酸水解方法及特點(diǎn)?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.討論法。3.實(shí)驗(yàn)法。第九章生物堿【目標(biāo)要求】1.掌握生物堿的理化性質(zhì)、檢識(shí)方法。2.熟悉生物堿的結(jié)構(gòu)類型及中藥實(shí)例。3.了解生物堿的含義、分布和生物活性?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.生物堿的含義、分布、存在形式和生物活性。2.生物堿的分類。3.生物堿的理化性質(zhì)：性狀、旋光性、溶解度、堿性、沉淀反應(yīng)、顯色反應(yīng)。4.生物堿的檢識(shí)方法。5.實(shí)例：麻黃、延胡索、黃連、洋金花、苦參、防己、馬錢子、川烏（附子）、草烏、紫杉。課程思政要點(diǎn)梳理:通過烏頭、附子有毒中藥的炮制方法的講解，體會(huì)中藥化學(xué)在中藥炮制理論的確定中的作用。重點(diǎn)：1.生物堿的理化性質(zhì)。2.生物堿檢識(shí)方法的應(yīng)用。3.含生物堿類化合物的中藥實(shí)例。難點(diǎn)：生物堿的堿性?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.討論法。3.實(shí)驗(yàn)法。第十章鞣質(zhì)【目標(biāo)要求】1.掌握鞣質(zhì)的理化性質(zhì)。2.熟悉鞣質(zhì)的結(jié)構(gòu)類型、檢識(shí)方法。3.了解鞣質(zhì)的含義和生理活性?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.鞣質(zhì)的含義、生理活性和生物合成途徑。2.鞣質(zhì)的結(jié)構(gòu)類型。3.鞣質(zhì)的理化性質(zhì)。4.鞣質(zhì)的檢識(shí)方法。5.實(shí)例：地榆、訶子。重點(diǎn)：1.鞣質(zhì)的理化性質(zhì)。2.鞣質(zhì)的檢識(shí)方法。3.含鞣質(zhì)類化合物的中藥實(shí)例。難點(diǎn)：無?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.啟發(fā)法。第十一章其他成分【目標(biāo)要求】1.了解其他成分的理化性質(zhì)和檢識(shí)方法。2.了解其他成分的類別及生理活性?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.脂肪酸類及其相關(guān)化合物。2.含硫有機(jī)化合物。3.腦苷類化合物。4.芪類化合物。5.多炔類化合物。6.海洋中藥化學(xué)成分。7.氨基酸、環(huán)肽、蛋白質(zhì)和酶。8.礦物質(zhì)。重點(diǎn)：無難點(diǎn)：無【教學(xué)方法】自主學(xué)習(xí)法。第十二章中藥有效成分的提取分離方法【目標(biāo)要求】1.掌握中藥有效成分常用的提取方法。2.掌握中藥化學(xué)成分的分類提取的原則和方法。3.掌握中藥有效成分常用的分離方法及分離原理。4.熟悉中藥有效成分分離方法的組合應(yīng)用。5.熟悉各類成分提取分離方法及常見代表中藥的提取分離工藝?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.提取中藥有效成分常用的經(jīng)典方法：溶劑提取法、水蒸氣蒸餾法、升華法、壓榨法等；現(xiàn)代方法：閃式提取法、微波提取法、半仿生提取法、生物酶法提取法、加壓逆流提取法等。2.中藥化學(xué)成分的分類提取，包括按照溶解性、極性、揮發(fā)性、酸堿性、分子大小等不同類別。3.分離中藥有效成分常用的經(jīng)典方法：溶劑法、結(jié)晶法、經(jīng)典色譜法；現(xiàn)代方法：超高效液相色譜法、高速逆流色譜法、手性色譜技術(shù)、生物色譜技術(shù)等。4.中藥有效成分分離方法的組合應(yīng)用，分離方法有通用性和專屬性之分。其中通用性包括依據(jù)化合物極性差異、酸堿性差異和分子大小差異的分離。5.各種分離方法的組合原則。課程思政要點(diǎn)梳理:通過自制含有自己喜歡的鮮花香味香水案例提高學(xué)生對(duì)揮發(fā)油的提取分離原理興趣。重點(diǎn)：1.提取中藥有效成分常用的方法。2.分離中藥有效成分常用的方法（包括通用性和專屬性分離方法）。3.各種提取、分離方法的組合應(yīng)用。難點(diǎn)：各種提取、分離方法的組合應(yīng)用?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.啟發(fā)法。3.練習(xí)法。4.討論法。5.其中三萜類成分分離為PBL教學(xué)第十三章中藥有效成分的結(jié)構(gòu)鑒定方法【目標(biāo)要求】【目的要求】1.掌握中藥有效成分的常見定性鑒定檢識(shí)方法。2.掌握核磁共振譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。3.掌握質(zhì)譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。4.熟悉紫外光譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。5.熟悉紅外光譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。6.熟悉其它二維波譜等結(jié)構(gòu)鑒定方法。7.了解中藥化學(xué)成分結(jié)構(gòu)研究的主要研究思路、最新研究方法和發(fā)展趨勢(shì)?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.中藥有效成分的理化鑒定。2.紫外光譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。3.紅外光譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。4.核磁共振譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。5.質(zhì)譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。6.其它結(jié)構(gòu)鑒定方法。7.中藥有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)鑒定實(shí)例。重點(diǎn)：1.核磁共振譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。2.質(zhì)譜在中藥有效成分結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用。3.波譜的綜合解析和實(shí)例應(yīng)用。難點(diǎn)：中藥有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)綜合解析和實(shí)例應(yīng)用?！窘虒W(xué)方法】1.講授法。2.討論法。3.啟發(fā)法。4.練習(xí)法。第十四章中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)修飾和改造【目標(biāo)要求】1.熟悉中藥化學(xué)成分結(jié)構(gòu)修飾和改造的意義。2.了解中藥有效成分結(jié)構(gòu)修飾和改造的方法。3.了解復(fù)雜分子結(jié)構(gòu)改造的策略和實(shí)例?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)修飾與改造的意義。2.中藥有效成分結(jié)構(gòu)修飾和改造的方法。3.復(fù)雜分子結(jié)構(gòu)改造的策略與實(shí)例。4.中藥活性成分結(jié)構(gòu)修飾與改造實(shí)例。重點(diǎn)：1.中藥有效成分的結(jié)構(gòu)修飾與改造的方法。2.中藥活性成分結(jié)構(gòu)修飾與改造實(shí)例與方法。難點(diǎn)：中藥有效成分的結(jié)構(gòu)修飾與改造的方法?！窘虒W(xué)方法】指導(dǎo)自學(xué)。第十五章中藥化學(xué)成分的生物轉(zhuǎn)化【目標(biāo)要求】1.了解中藥化學(xué)成分的生物轉(zhuǎn)化意義和現(xiàn)狀。2.了解中藥化學(xué)常見的生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)。3.了解中藥化學(xué)成分生物轉(zhuǎn)化方法及應(yīng)用。【教學(xué)內(nèi)容】1.中藥化學(xué)成分的生物轉(zhuǎn)化意義和現(xiàn)狀。2.中藥化學(xué)常見的生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)。3.中藥化學(xué)成分生物轉(zhuǎn)化方法及應(yīng)用。重點(diǎn)：無難點(diǎn)：無【教學(xué)方法】指導(dǎo)自學(xué)。第十六章中藥化學(xué)成分的代謝【目標(biāo)要求】1.熟悉中藥代謝研究的意義。2.熟悉中藥成分腸內(nèi)菌生物轉(zhuǎn)化和代謝。3.了解Caco-2細(xì)胞單層模型及其應(yīng)用。4.了解中藥成分在肝臟中的生物轉(zhuǎn)化和代謝?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1.中藥成分腸內(nèi)菌生物轉(zhuǎn)化和代謝：水解反應(yīng)、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、異構(gòu)化反應(yīng)、脫?；磻?yīng)、酯化反應(yīng)、聚合反應(yīng)。2.中藥化學(xué)成分腸吸收研究：Caco-2細(xì)胞單層模型簡(jiǎn)介，Caco-2細(xì)胞單層模型評(píng)價(jià)，Caco-2細(xì)胞單層模型應(yīng)用。3.中藥成分的肝臟生物轉(zhuǎn)化和代謝：肝臟藥物代謝酶系統(tǒng)、肝臟電子傳遞系統(tǒng)、肝臟代謝主要反應(yīng)類型。重點(diǎn)：無難點(diǎn)：無【教學(xué)方法】指導(dǎo)自學(xué)。（二）實(shí)驗(yàn)部分實(shí)驗(yàn)一中草藥化學(xué)成分預(yù)試驗(yàn)【目標(biāo)要求】1.了解和熟悉中草藥化學(xué)成分預(yù)試驗(yàn)過程和方法。2.了解中草藥化學(xué)成分預(yù)試驗(yàn)的目的?！窘虒W(xué)內(nèi)容】選用多種藥材進(jìn)行提?。ㄒ员ＷC顯色反應(yīng)陽(yáng)性），采用試管法進(jìn)行顯色反應(yīng)，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生利用前面實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)到的薄層斑點(diǎn)反應(yīng)方法