租用酒店餐廳合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX酒店管理有限公司，

地址：中國XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，

法定代表人/負(fù)責(zé)人：張三，

聯(lián)系方式

甲方為一家依法注冊成立的專業(yè)酒店管理公司，擁有豐富的酒店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)及行業(yè)資源?；诩追綄Ω叨瞬惋嫹?wù)的需求，以及乙方在餐飲管理領(lǐng)域的專業(yè)能力和市場聲譽(yù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，同意就甲方租賃乙方所屬酒店餐廳的經(jīng)營使用權(quán)達(dá)成合作。甲方通過本次租賃，旨在提升自身酒店的綜合服務(wù)能力，滿足客戶多元化餐飲消費(fèi)需求，同時擴(kuò)大市場競爭力。乙方作為餐飲服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)提供商，通過此次合作，將充分發(fā)揮其品牌優(yōu)勢、管理經(jīng)驗(yàn)及供應(yīng)鏈資源，確保餐廳的穩(wěn)定運(yùn)營與盈利能力。雙方基于平等互利、誠實(shí)信用的原則，結(jié)合市場實(shí)際情況及行業(yè)發(fā)展趨勢，制定本合同，以明確雙方權(quán)利義務(wù)，保障合作順利進(jìn)行。

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

乙方名稱：XX餐飲管理有限公司，

地址：中國XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，

法定代表人/負(fù)責(zé)人：李四，

聯(lián)系方式

乙方是一家專注于高端餐飲服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)公司，成立于XX年，總部位于XX市，擁有多家連鎖餐廳及完善的供應(yīng)鏈體系。乙方在餐飲策劃、菜品研發(fā)、服務(wù)管理及品牌推廣等方面具備顯著優(yōu)勢，曾與多家知名酒店建立長期合作關(guān)系。為拓展業(yè)務(wù)范圍及提升市場影響力，乙方愿意將旗下位于甲方酒店內(nèi)的餐廳租賃給甲方使用，并提供全方位的餐飲運(yùn)營支持。甲方作為一家具備雄厚實(shí)力的酒店管理企業(yè)，通過租賃乙方的餐廳，不僅可以快速提升酒店的餐飲服務(wù)品質(zhì)，還能借助乙方的專業(yè)團(tuán)隊實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，降低運(yùn)營風(fēng)險。雙方基于長期合作、共同發(fā)展的目標(biāo)，經(jīng)充分溝通與協(xié)商，達(dá)成如下合作條款，以規(guī)范雙方行為，確保合作效果。

在本次合作中，甲方作為租賃方，將負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營決策及客戶接待，同時享有餐廳經(jīng)營產(chǎn)生的全部收益；乙方作為出租方，將提供符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廳場地及配套設(shè)備，并負(fù)責(zé)核心餐飲服務(wù)的運(yùn)營管理，確保菜品質(zhì)量與服務(wù)水平。雙方通過明確分工與協(xié)作，共同打造一個兼具品牌價值與市場吸引力的餐飲項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)互利共贏。本合同條款的制定，充分考慮了雙方的商業(yè)需求、行業(yè)規(guī)范及法律要求，為后續(xù)合作提供了清晰的行為準(zhǔn)則。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲方租賃乙方所屬酒店餐廳的經(jīng)營使用權(quán)及相關(guān)權(quán)利義務(wù)，確保雙方在合作期間能夠合法、合規(guī)、高效地開展餐飲業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)資源共享與互利共贏。具體范圍包括：甲方承租乙方位于XX酒店內(nèi)的餐廳區(qū)域，并授權(quán)乙方或其指定的合作方負(fù)責(zé)餐廳的日常餐飲服務(wù)運(yùn)營管理；乙方根據(jù)本合同約定，向甲方提供符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廳場地及必要的設(shè)施設(shè)備，并保證餐飲服務(wù)的質(zhì)量與安全；雙方共同維護(hù)餐廳的品牌形象，拓展市場業(yè)務(wù)，并根據(jù)約定分配經(jīng)營收益。本合同涉及的具體內(nèi)容包括但不限于：租賃期限、租金支付方式、保證金條款、運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量要求、設(shè)備維護(hù)責(zé)任、市場推廣合作、違約責(zé)任承擔(dān)以及爭議解決機(jī)制等，所有條款均以本合同正本為準(zhǔn)，任何補(bǔ)充或變更需另行簽訂書面協(xié)議。

第二條定義

為本合同之目的，除非上下文另有明確解釋，下列術(shù)語具有以下含義：

“餐廳”指乙方所屬酒店內(nèi)由甲方承租用于餐飲服務(wù)的經(jīng)營場所，包括但不限于大廳、包間、廚房及配套區(qū)域。

“租賃期限”指本合同約定的甲方承租餐廳的起止時間，自XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。

“租金”指甲方根據(jù)本合同約定向乙方支付的使用餐廳場地的費(fèi)用。

“保證金”指甲方為保障本合同履行而向乙方支付的一定金額的款項(xiàng)。

“運(yùn)營管理”指乙方或其指定的合作方對餐廳進(jìn)行的菜品研發(fā)、服務(wù)提供、人員管理、市場推廣等經(jīng)營活動。

“服務(wù)質(zhì)量”指餐廳提供的餐飲服務(wù)應(yīng)達(dá)到的衛(wèi)生、口味、效率及客戶滿意度等標(biāo)準(zhǔn)。

“設(shè)備維護(hù)”指餐廳內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)、維修及更新改造。

“經(jīng)營收益”指餐廳在運(yùn)營過程中產(chǎn)生的全部收入扣除運(yùn)營成本后的凈收益。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力和義務(wù)

（1）甲方有權(quán)按照本合同約定使用租賃的餐廳場地，并享有餐廳經(jīng)營產(chǎn)生的全部合法收益。

（2）甲方有權(quán)對餐廳的運(yùn)營管理提出合理化建議，并監(jiān)督乙方是否按照本合同約定履行義務(wù)。

（3）甲方應(yīng)按時足額支付租金、水電費(fèi)及其他運(yùn)營相關(guān)費(fèi)用，不得拖欠。

（4）甲方應(yīng)遵守國家及地方有關(guān)餐飲行業(yè)的法律法規(guī)，確保餐廳的合法經(jīng)營。

（5）甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行市場推廣活動，并提供必要的宣傳支持。

（6）甲方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳場地的日常清潔及客戶接待工作，確保良好的客戶體驗(yàn)。

（7）甲方應(yīng)妥善保管餐廳內(nèi)的設(shè)備設(shè)施，如有損壞應(yīng)承擔(dān)維修或賠償責(zé)任。

（8）甲方應(yīng)遵守乙方的安全管理規(guī)定，確保餐廳運(yùn)營過程中的安全穩(wěn)定。

2.乙方的權(quán)力和義務(wù)

（1）乙方有權(quán)按照本合同約定收取租金及保證金，并監(jiān)督甲方的租賃使用情況。

（2）乙方有權(quán)對餐廳的運(yùn)營管理進(jìn)行全程監(jiān)督，確保服務(wù)質(zhì)量符合本合同約定。

（3）乙方應(yīng)提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐廳場地及配套設(shè)備，并保證其正常使用。

（4）乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，確保菜品口味及品質(zhì)穩(wěn)定。

（5）乙方應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)體系，提高服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)及服務(wù)水平。

（6）乙方應(yīng)承擔(dān)餐廳運(yùn)營過程中的水電費(fèi)及其他必要費(fèi)用，除非另有約定。

（7）乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行市場推廣活動，并提供專業(yè)的餐飲支持。

（8）乙方應(yīng)定期對餐廳設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行，如有損壞應(yīng)及時修復(fù)。

（9）乙方應(yīng)建立完善的安全管理制度，確保餐廳運(yùn)營過程中的食品安全及客戶安全。

（10）乙方應(yīng)承擔(dān)因自身管理不善導(dǎo)致的客戶投訴或糾紛的責(zé)任，并積極解決相關(guān)問題。

（11）乙方應(yīng)保證餐廳的品牌形象符合甲方酒店的整體定位，不得損害甲方聲譽(yù)。

（12）乙方應(yīng)在本合同履行期間，持續(xù)提升餐廳的競爭力，確保甲方利益最大化。

（13）乙方應(yīng)向甲方提供必要的運(yùn)營數(shù)據(jù)及財務(wù)報表，接受甲方的合理監(jiān)督。

（14）乙方應(yīng)遵守國家及地方有關(guān)餐飲行業(yè)的法律法規(guī)，確保餐廳的合法經(jīng)營。

（15）乙方應(yīng)在合同期滿或提前終止時，將餐廳場地及設(shè)備恢復(fù)至約定狀態(tài)，并配合甲方進(jìn)行交接。

第四條價格與支付條件

1.租金：甲方同意向乙方支付餐廳租賃費(fèi)，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：租金為每月人民幣XX元整（大寫：XX元整）。該價格包含餐廳場地的使用權(quán)，但不包括乙方提供的餐飲運(yùn)營服務(wù)費(fèi)用（如員工工資、食材成本等），具體服務(wù)費(fèi)用由雙方另行協(xié)商確定并另行簽訂協(xié)議。

2.保證金：甲方在簽訂本合同之日起XX日內(nèi)，應(yīng)向乙方支付保證金人民幣XX元整（大寫：XX元整）。該保證金用于保障甲方履行本合同項(xiàng)下的義務(wù)。若甲方在租賃期間違反本合同約定，乙方有權(quán)從保證金中扣除相應(yīng)賠償費(fèi)用。合同期滿且雙方無爭議的情況下，乙方應(yīng)在XX日內(nèi)將保證金無息退還甲方。

3.支付方式：租金及保證金均應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付。甲方應(yīng)在每月XX日前將當(dāng)月租金支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方指定的銀行賬戶信息如下：開戶名稱：XX餐飲管理有限公司，開戶銀行：XX銀行XX支行，賬號：XX。甲方應(yīng)確保支付信息的準(zhǔn)確性，逾期支付需承擔(dān)違約責(zé)任。

4.其他費(fèi)用：甲方應(yīng)承擔(dān)餐廳運(yùn)營過程中產(chǎn)生的除租金外的其他費(fèi)用，包括但不限于水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)費(fèi)等。乙方應(yīng)提供相關(guān)費(fèi)用發(fā)票，甲方應(yīng)在收到發(fā)票后XX日內(nèi)支付。

第五條履行期限

1.本合同的有效期限為XX年，自XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。雙方均有權(quán)在合同期滿前XX日書面通知對方是否續(xù)簽本合同。若雙方未在規(guī)定時間內(nèi)書面通知對方，本合同自動續(xù)期XX年，續(xù)期次數(shù)不限。

2.乙方應(yīng)在合同生效之日起XX日內(nèi)完成餐廳的初步裝修及設(shè)備調(diào)試，確保甲方能夠按時開始經(jīng)營。甲方應(yīng)在收到乙方的通知后XX日內(nèi)完成餐廳的初步驗(yàn)收。

3.任何一方提前終止本合同，需提前XX日書面通知對方，并支付相當(dāng)于XX個月租金的違約金。若提前終止原因?qū)儆谝曳截?zé)任，則違約金應(yīng)相應(yīng)增加。

4.關(guān)鍵時間節(jié)點(diǎn)：本合同生效日、租金支付日、保證金支付日、合同續(xù)簽通知日、合同終止日等均為關(guān)鍵時間節(jié)點(diǎn)，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約責(zé)任：

（1）甲方未按時支付租金的，每逾期一日，應(yīng)按逾期租金的XX%向乙方支付違約金。逾期超過XX日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付相當(dāng)于XX個月租金的違約金。

（2）甲方未按時支付保證金或未按約定履行其他義務(wù)的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方賠償由此造成的損失。保證金不予退還。

（3）甲方擅自改變餐廳用途或損壞餐廳設(shè)施的，應(yīng)承擔(dān)修復(fù)費(fèi)用，并支付相當(dāng)于修復(fù)費(fèi)用XX倍的違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，乙方有權(quán)解除本合同。

（4）甲方在租賃期間造成餐廳食品安全事故或重大客戶投訴的，應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并支付相當(dāng)于XX萬元人民幣的違約金。乙方有權(quán)解除本合同，并追究甲方的法律責(zé)任。

2.乙方違約責(zé)任：

（1）乙方未按時提供符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廳場地的，每逾期一日，應(yīng)按當(dāng)月租金的XX%向甲方支付違約金。逾期超過XX日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付相當(dāng)于XX個月租金的違約金。

（2）乙方提供的餐飲服務(wù)不符合本合同約定標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。逾期未整改或整改效果不佳的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付相當(dāng)于XX個月租金的違約金。

（3）乙方在租賃期間擅自將餐廳場地轉(zhuǎn)租給第三方的，應(yīng)支付相當(dāng)于XX萬元人民幣的違約金，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同。

（4）乙方在租賃期間造成餐廳食品安全事故或重大客戶投訴的，應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并支付相當(dāng)于XX萬元人民幣的違約金。甲方有權(quán)解除本合同，并追究乙方的法律責(zé)任。

（5）乙方未按時退還保證金的，每逾期一日，應(yīng)按保證金的XX%向甲方支付違約金。逾期超過XX日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付相當(dāng)于保證金XX倍的違約金。

3.違約金的限制：雙方約定的違約金不得超過本合同總價款的XX%。若違約金過高或過低，雙方可協(xié)商調(diào)整。

4.賠償責(zé)任的承擔(dān)：任何一方違約給對方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。賠償范圍包括直接損失和間接損失，但不得超過違約方應(yīng)支付的違約金總額。

5.合同解除的后果：本合同解除后，雙方應(yīng)在本合同規(guī)定的時間內(nèi)完成場地、設(shè)備、人員的交接工作，并結(jié)清所有費(fèi)用。任何一方拒絕交接或拒絕結(jié)清費(fèi)用的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

6.不可抗力導(dǎo)致的違約：因不可抗力導(dǎo)致本合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并采取措施減少損失。不可抗力包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。

第七條不可抗力

1.定義：不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、罷工、政府行為（如法律、法規(guī)的變更或政策調(diào)整）、流行病疫情等。不可抗力事件應(yīng)自其發(fā)生之日起持續(xù)影響本合同履行超過XX日，視為對合同履行產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性影響。

2.通知義務(wù)：任何一方在發(fā)生或預(yù)見到不可抗力事件時，應(yīng)在XX日內(nèi)書面通知對方，并提供相關(guān)證明文件。通知應(yīng)包括不可抗力事件的發(fā)生時間、地點(diǎn)、性質(zhì)、影響范圍以及預(yù)計持續(xù)期限等詳細(xì)情況。

3.責(zé)任免除：因不可抗力事件導(dǎo)致本合同無法履行或部分無法履行的，受影響方不承擔(dān)違約責(zé)任。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件的影響程度，協(xié)商調(diào)整合同履行期限或部分或全部免除責(zé)任。若不可抗力事件導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行，雙方應(yīng)在不可抗力事件消除后XX日內(nèi)協(xié)商解除合同，并互不承擔(dān)賠償責(zé)任。

4.減少損失：盡管本合同規(guī)定了不可抗力事件的責(zé)任免除，但受影響方仍應(yīng)采取合理措施，盡最大努力減少因不可抗力事件造成的損失。若因受影響方未采取合理措施導(dǎo)致?lián)p失擴(kuò)大，則應(yīng)對擴(kuò)大的損失承擔(dān)責(zé)任。

5.不可抗力證明：發(fā)生不可抗力事件時，相關(guān)方應(yīng)妥善保存證據(jù)，并在協(xié)商或爭議解決過程中提供不可抗力證明文件。證明文件包括但不限于政府公告、新聞報道、專家鑒定報告等。

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：本合同履行過程中發(fā)生任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商的方式解決。協(xié)商應(yīng)本著誠實(shí)信用、公平合理、互諒互讓的原則進(jìn)行。雙方應(yīng)在XX日內(nèi)就爭議事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商，爭取達(dá)成書面和解協(xié)議。

2.調(diào)解解決：若協(xié)商未能解決爭議，雙方可共同向XX調(diào)解委員會申請調(diào)解。調(diào)解委員會應(yīng)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)慣例，對爭議進(jìn)行公正、合理的調(diào)解。調(diào)解達(dá)成協(xié)議的，雙方應(yīng)簽訂調(diào)解協(xié)議書，并自覺履行。調(diào)解不成的，雙方可依法選擇其他爭議解決方式。

3.仲裁解決：若協(xié)商和調(diào)解未能解決爭議，雙方應(yīng)將爭議提交至XX仲裁委員會，按照該會屆時有效的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。仲裁地點(diǎn)為XX市，仲裁語言為中文。雙方應(yīng)遵守仲裁裁決，并自覺履行。

4.訴訟解決：若雙方未約定仲裁，或仲裁協(xié)議無效，任何一方均有權(quán)向餐廳所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。訴訟應(yīng)依照中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行。訴訟期間，不影響雙方在本合同項(xiàng)下的其他權(quán)利義務(wù)的行使。

5.爭議解決原則：爭議解決過程中，雙方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，尊重事實(shí)，以事實(shí)為依據(jù)，以法律為準(zhǔn)繩，通過合法途徑解決爭議，維護(hù)市場秩序和商業(yè)信譽(yù)。雙方應(yīng)積極配合爭議解決機(jī)構(gòu)的工作，提供必要的證據(jù)和材料。

6.爭議解決費(fèi)用：因爭議解決產(chǎn)生的費(fèi)用（包括但不限于仲裁費(fèi)、訴訟費(fèi)、律師費(fèi)、差旅費(fèi)等），除另有約定外，由敗訴方承擔(dān)。若雙方均有責(zé)任，則應(yīng)根據(jù)責(zé)任大小分擔(dān)費(fèi)用。仲裁或訴訟期間，雙方應(yīng)承擔(dān)各自的訴訟或仲裁保全費(fèi)、律師代理費(fèi)等。

7.專屬管轄：本合同雙方同意，對于因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，仲裁或訴訟應(yīng)適用中華人民共和國法律，并以其作為準(zhǔn)據(jù)法。雙方同意將爭議提交至上述仲裁委員會仲裁或上述人民法院訴訟，且任何一方在任何時候均不得以地域管轄權(quán)或?qū)俟茌牂?quán)為由提出抗辯。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項(xiàng)下的所有通知、請求、要求或其他通信均應(yīng)以書面形式作出，并可以通過專人遞送、掛號信、傳真、電子郵件或本合同約定的其他方式發(fā)送。通知在以下時間視為有效送達(dá)：（1）專人遞送，在交付時；（2）掛號信，在寄出后XX日；（3）傳真或電子郵件，在成功發(fā)送時。地址變更應(yīng)及時書面通知對方。

2.合同變更：對本合同的任何修改或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出，作為本合同不可分割的一部分。任何未以書面形式作出的變更或補(bǔ)充均無效。

3.分割性：若本合同任何條款被認(rèn)定為無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。雙方應(yīng)協(xié)商替換無效條款，以實(shí)現(xiàn)與原條款盡可能一致的目的。

4.完整協(xié)議：本合同及其附件構(gòu)成雙方就本合同標(biāo)的達(dá)成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達(dá)成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解和承諾。

5.法律適用：本合同的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。

6.不可分割性：本合同各條款應(yīng)被視為一個整體，任何條款的引用