貴州糧食倉儲管理辦法一、總則（一）目的為加強貴州糧食倉儲管理，確保糧食儲存安全，保障糧食質量，維護糧食市場穩(wěn)定，根據(jù)國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準，結合本省實際，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于貴州省行政區(qū)域內從事糧食倉儲活動的各類企業(yè)、單位和個人。（三）基本原則1.安全第一原則糧食倉儲管理必須把確保糧食安全放在首位，采取有效措施，防止糧食霉變、蟲害、鼠害等，確保糧食質量和數(shù)量不受損失。2.科學管理原則運用先進的倉儲技術和管理方法，提高倉儲管理水平，實現(xiàn)糧食倉儲的規(guī)范化、標準化、科學化。3.依法依規(guī)原則嚴格遵守國家和地方有關糧食倉儲管理的法律法規(guī)、政策規(guī)定，依法開展倉儲活動，履行倉儲管理職責。二、倉儲設施建設與管理（一）規(guī)劃與布局1.糧食倉儲設施建設應當符合全省糧食流通發(fā)展規(guī)劃，合理布局，優(yōu)化資源配置。2.縣級以上人民政府糧食行政管理部門應當會同有關部門，根據(jù)當?shù)丶Z食產(chǎn)量、收購量、銷售量等情況，制定本地區(qū)糧食倉儲設施建設規(guī)劃，并組織實施。（二）建設標準1.糧食倉儲設施建設應當符合國家和地方有關標準和規(guī)范，確保設施的質量和安全。2.新建、改建、擴建糧食倉儲設施，應當按照規(guī)定辦理相關審批手續(xù)，并嚴格按照批準的設計方案進行建設。（三）設施維護1.糧食倉儲企業(yè)應當建立健全倉儲設施維護管理制度，定期對倉儲設施進行檢查、維護和保養(yǎng)，確保設施完好。2.對存在安全隱患的倉儲設施，應當及時進行維修、改造或報廢處理，確保糧食儲存安全。（四）信息化管理1.鼓勵糧食倉儲企業(yè)采用信息化技術，建立糧食倉儲管理信息系統(tǒng)，實現(xiàn)糧食出入庫、庫存管理、質量檢測等業(yè)務的信息化管理。2.糧食倉儲管理信息系統(tǒng)應當與全省糧食流通管理信息平臺互聯(lián)互通，實現(xiàn)信息共享。三、糧食入庫管理（一）入庫前準備1.糧食倉儲企業(yè)應當在糧食入庫前，對倉儲設施進行全面檢查，確保設施符合安全儲存要求。2.對擬入庫的糧食，應當進行質量檢驗，檢驗合格后方可入庫。（二）入庫流程1.糧食入庫應當按照分類、分倉、分品種的原則進行存放，并做好標識。2.糧食入庫時，應當進行過磅計量、檢驗質量、檢斤驗質等工作，并做好記錄。3.糧食入庫后，應當及時填寫入庫憑證，辦理入庫手續(xù)，并將入庫憑證交糧食倉儲企業(yè)保管。（三）質量驗收1.糧食倉儲企業(yè)應當按照國家和地方有關標準和規(guī)范，對入庫糧食進行質量驗收，確保入庫糧食質量符合要求。2.對驗收不合格的糧食，應當及時通知糧食生產(chǎn)者或供應商進行處理，不得擅自入庫。四、糧食儲存管理（一）儲存條件1.糧食倉儲企業(yè)應當根據(jù)糧食的品種、質量、水分等情況，合理確定儲存條件，確保糧食安全儲存。2.對易受溫度、濕度影響的糧食，應當采取相應的控溫、控濕措施，防止糧食霉變、蟲害等。（二）糧情檢查1.糧食倉儲企業(yè)應當建立糧情檢查制度，定期對儲存糧食進行檢查，及時掌握糧情變化。2.糧情檢查應當包括糧食的溫度、濕度、水分、蟲害、鼠害等情況，并做好記錄。3.對發(fā)現(xiàn)的問題，應當及時采取措施進行處理，并報告當?shù)丶Z食行政管理部門。（三）熏蒸作業(yè)1.糧食倉儲企業(yè)進行熏蒸作業(yè)時，應當嚴格遵守國家有關熏蒸安全操作規(guī)程，確保熏蒸作業(yè)安全。2.熏蒸作業(yè)前，應當制定熏蒸方案，明確熏蒸時間、劑量、范圍等，并報當?shù)丶Z食行政管理部門備案。3.熏蒸作業(yè)時，應當設置警示標志，防止無關人員進入熏蒸區(qū)域。熏蒸作業(yè)結束后，應當通風散氣，經(jīng)檢測合格后方可解除警示標志。（四）儲存損耗1.糧食倉儲企業(yè)應當建立儲存損耗管理制度，合理確定儲存損耗標準，并嚴格控制儲存損耗。2.儲存損耗應當按照國家和地方有關規(guī)定進行核算和處理，并做好記錄。五、糧食出庫管理（一）出庫計劃1.糧食倉儲企業(yè)應當根據(jù)糧食銷售合同或指令，制定糧食出庫計劃，并報當?shù)丶Z食行政管理部門備案。2.糧食出庫計劃應當明確糧食的品種、數(shù)量、質量、出庫時間等內容。（二）出庫流程1.糧食出庫應當按照先入先出、推陳儲新的原則進行安排，并做好記錄。2.糧食出庫時，應當進行過磅計量、檢驗質量、檢斤驗質等工作，并做好記錄。3.糧食出庫后，應當及時填寫出庫憑證，辦理出庫手續(xù)，并將出庫憑證交糧食倉儲企業(yè)保管。（三）質量檢驗1.糧食倉儲企業(yè)應當按照國家和地方有關標準和規(guī)范，對出庫糧食進行質量檢驗，確保出庫糧食質量符合要求。2.對檢驗不合格的糧食，應當及時通知糧食銷售者或用戶進行處理，不得擅自出庫。六、糧食質量與安全管理（一）質量管理制度1.糧食倉儲企業(yè)應當建立健全糧食質量管理制度，加強對糧食質量的管理和控制。2.糧食倉儲企業(yè)應當配備必要的質量檢測設備和人員，定期對儲存糧食進行質量檢測，確保糧食質量安全。（二）安全管理制度1.糧食倉儲企業(yè)應當建立健全糧食安全管理制度，加強對糧食儲存安全的管理和控制。2.糧食倉儲企業(yè)應當制定安全操作規(guī)程，加強對倉儲設施、設備的安全管理，確保安全生產(chǎn)。3.糧食倉儲企業(yè)應當加強對從業(yè)人員的安全教育培訓，提高從業(yè)人員的安全意識和操作技能。（三）應急管理1.糧食倉儲企業(yè)應當制定糧食應急預案，明確應急處置程序和措施，提高應對突發(fā)事件的能力。2.糧食倉儲企業(yè)應當定期組織應急演練，檢驗和完善應急預案，確保應急預案的有效性和可操作性。3.發(fā)生糧食安全突發(fā)事件時，糧食倉儲企業(yè)應當立即啟動應急預案，并及時報告當?shù)丶Z食行政管理部門和相關部門。七、監(jiān)督檢查（一）監(jiān)督檢查主體縣級以上人民政府糧食行政管理部門負責本行政區(qū)域內糧食倉儲管理的監(jiān)督檢查工作。（二）監(jiān)督檢查內容1.糧食倉儲企業(yè)執(zhí)行本辦法的情況；2.糧食倉儲設施建設、維護和管理情況；3.糧食入庫、儲存、出庫管理情況；4.糧食質量與安全管理情況。（三）監(jiān)督檢查方式1.定期檢查與不定期檢查相結合；2.現(xiàn)場檢查與書面檢查相結合；3.自查與抽查相結合。（四）法律責任對違反本辦法規(guī)定的糧食倉儲企