河北省官方獸醫(yī)考試系統(tǒng)章節(jié)練習(xí)題庫含答案詳解【突破訓(xùn)練】_第1頁
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文檔簡介

河北省官方獸醫(yī)考試系統(tǒng)章節(jié)練習(xí)題庫第一部分單選題(20題)1、屠宰檢疫過程中經(jīng)檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品必須由________作無害化處理,消除其傳播動物疫病的可能性。

A、屠宰場

B、檢疫員

C、委托加工者

【答案】:A

【解析】本題考查屠宰檢疫中對不合格動物及動物產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理的責(zé)任主體。在屠宰檢疫工作里,為了有效防控動物疫病傳播,保障動物及動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全,對于經(jīng)檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品,必須進(jìn)行無害化處理以消除傳播動物疫病的可能性。選項A,屠宰場作為動物及動物產(chǎn)品的直接處理場所,具備進(jìn)行無害化處理的條件和設(shè)施,并且有責(zé)任對場內(nèi)經(jīng)檢疫不合格的動物和動物產(chǎn)品進(jìn)行妥善處理,以確保公共衛(wèi)生安全。所以屠宰場是對檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品作無害化處理的責(zé)任主體,該選項正確。選項B,檢疫員主要負(fù)責(zé)對動物及動物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫工作,其職責(zé)是通過專業(yè)的檢查和檢測手段,判斷動物及動物產(chǎn)品是否符合健康和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),而不是進(jìn)行無害化處理,故該選項錯誤。選項C,委托加工者主要是提出加工需求的一方,并不直接承擔(dān)對不合格動物及動物產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理的責(zé)任,故該選項錯誤。綜上,本題正確答案為A。"2、動物疫情實行報告制度,共分________疫情報告系統(tǒng)。

A、1級

B、2級

C、3級

D、4級

【答案】:D

【解析】本題主要考查動物疫情報告制度分級的相關(guān)知識。動物疫情實行報告制度,其疫情報告系統(tǒng)分為4級,所以該題應(yīng)選D選項。3、重大動物疫情的上報,省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門應(yīng)當(dāng)在接到報告后________報本級人民政府和國務(wù)院獸醫(yī)主管部門。

A.1小時內(nèi)

B、2小時內(nèi)

C、4小時內(nèi)

【答案】:A

【解析】此題主要考查重大動物疫情上報時間的相關(guān)規(guī)定。依據(jù)相關(guān)規(guī)定,省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門在接到重大動物疫情報告后,應(yīng)當(dāng)在1小時內(nèi)報本級人民政府和國務(wù)院獸醫(yī)主管部門。所以答案選A。4、口蹄疫病毒傳播方式,以________為主

A、直接接觸、間接接觸

B、寄生蟲

C、隱性

D、細(xì)菌

【答案】:A

【解析】本題主要考查口蹄疫病毒的傳播方式。選項A:口蹄疫病毒的傳播方式以直接接觸和間接接觸為主。直接接觸可能是病畜與健康畜的直接身體接觸,從而導(dǎo)致病毒傳播;間接接觸則可能是通過污染的飼料、飲水、用具、空氣等媒介進(jìn)行傳播,該項符合口蹄疫病毒的傳播特點。選項B:寄生蟲一般是通過寄生在宿主體內(nèi)并獲取營養(yǎng)生存,通常不是口蹄疫病毒的主要傳播方式,所以該選項錯誤。選項C:“隱性”并非一種傳播方式,它通常用于描述疾病處于隱匿狀態(tài)、不表現(xiàn)出明顯癥狀等情況,與傳播方式無關(guān),該選項錯誤。選項D:細(xì)菌和病毒是不同的微生物類別,細(xì)菌不是口蹄疫病毒的傳播方式,所以該選項錯誤。綜上,答案選A。"5、結(jié)核病原常用染色方法是"

A.姬姆薩染色

B.革蘭氏染色

C.抗酸染色

D.美蘭染色"

【答案】:C

【解析】本題主要考查結(jié)核病原常用的染色方法。選項A,姬姆薩染色常用于血液、骨髓等涂片的染色,可用于觀察血細(xì)胞形態(tài)、瘧原蟲等,并非結(jié)核病原常用的染色方法。選項B,革蘭氏染色是細(xì)菌學(xué)中廣泛使用的一種鑒別染色法,用于區(qū)分革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌,但結(jié)核桿菌由于其細(xì)胞壁的特殊結(jié)構(gòu),不適合用革蘭氏染色來進(jìn)行有效觀察。選項C,結(jié)核桿菌細(xì)胞壁中含有大量脂質(zhì),一般染色法不易著色,而抗酸染色法能使結(jié)核桿菌染成紅色,其他非抗酸菌及細(xì)胞等呈藍(lán)色,是結(jié)核病原常用的染色方法,所以該選項正確。選項D,美蘭染色常用于一些細(xì)菌的簡單染色,如大腸桿菌等,也不是結(jié)核病原常用的染色方法。綜上,答案選C。"6、病原微生物侵入動物機體,并在一定的部位定居,生長繁殖,從而引起機體一系列病理反應(yīng),這個過程稱為________。

A、發(fā)病

B、感染

C、流行

【答案】:B

【解析】本題可根據(jù)各選項所代表的概念,結(jié)合題干描述來判斷正確答案。-**選項A:發(fā)病**發(fā)病通常指疾病的臨床表現(xiàn)開始顯現(xiàn)出來,強調(diào)的是疾病癥狀的出現(xiàn)這一階段,而題干描述的是病原微生物侵入動物機體并在一定部位定居、生長繁殖從而引起機體一系列病理反應(yīng)的過程,并非單純指疾病癥狀出現(xiàn),所以選項A不符合題意。-**選項B:感染**感染是指病原微生物侵入動物機體,并在一定的部位定居、生長繁殖,進(jìn)而引起機體一系列病理反應(yīng)的過程,這與題干所描述的內(nèi)容完全相符,所以選項B正確。-**選項C:流行**流行是指在一定時間內(nèi),某病的發(fā)病率顯著超過該病常年的發(fā)病率水平,側(cè)重于疾病在群體中的發(fā)生情況和傳播范圍,并非題干所描述的病原微生物侵入機體并引發(fā)病理反應(yīng)的過程,所以選項C不符合題意。綜上,答案是B。"7、動物產(chǎn)品的貯存、銷售也是一個重要的動物防疫控制環(huán)節(jié),因此________。

A、應(yīng)辦理動物防疫合格證

B、應(yīng)辦理動物防疫條件合格證

C、其經(jīng)營行為、經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的動物防疫條件

【答案】:C

【解析】本題主要考查在動物產(chǎn)品貯存、銷售這一動物防疫控制環(huán)節(jié)的相關(guān)要求。選項A,“動物防疫合格證”并非動物產(chǎn)品貯存、銷售環(huán)節(jié)規(guī)定必須辦理的證件,該選項不符合相關(guān)規(guī)定要求。選項B,“動物防疫條件合格證”主要適用于動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、動物隔離場所、動物屠宰加工場所以及動物和動物產(chǎn)品無害化處理場所等特定場所,并不專門針對動物產(chǎn)品的貯存、銷售環(huán)節(jié),所以該選項也不正確。選項C,由于動物產(chǎn)品的貯存、銷售是重要的動物防疫控制環(huán)節(jié),為了有效防控動物疫病,保證動物產(chǎn)品質(zhì)量安全,其經(jīng)營行為和經(jīng)營場所必須符合規(guī)定的動物防疫條件,該選項符合實際情況和相關(guān)規(guī)定。綜上,正確答案是C。"8、結(jié)核病是________。

A、豬傳染病

B、牛傳染病

C、人畜共患傳染病

【答案】:C

【解析】本題可依據(jù)結(jié)核病的傳播特性來對各選項進(jìn)行分析判斷。###分析選項A豬傳染病是指僅在豬群中傳播和感染的疾病。而結(jié)核病并非僅局限于豬,它還能在其他動物以及人類之間傳播,所以結(jié)核病不是單純的豬傳染病,A選項錯誤。###分析選項B牛傳染病是專門針對牛群體的疾病,同樣結(jié)核病具有更廣泛的傳播范圍,并非僅僅在牛之間傳播,還可以感染其他動物和人類,故結(jié)核病不是牛傳染病,B選項錯誤。###分析選項C人畜共患傳染病是指人類與脊椎動物之間自然傳播的疾病和感染疾病。結(jié)核病可以在人和動物之間相互傳染,符合人畜共患傳染病的定義,所以C選項正確。綜上,本題答案選C。"9、豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病,________均可發(fā)病,一年四季流行,傳染性極強,發(fā)病率和死亡率均高。

A、仔豬

B、育肥豬

C、各年齡段豬

【答案】:C

【解析】本題考查對豬瘟發(fā)病對象的知識掌握。豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病,其特點是傳染性極強,發(fā)病率和死亡率均高,且一年四季均可流行。選項A仔豬,雖然仔豬由于自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,相對更容易感染各類疾病,但豬瘟并非僅局限于仔豬發(fā)病。選項B育肥豬,育肥豬在養(yǎng)殖過程中可能面臨各種疾病風(fēng)險,但同樣不能說明豬瘟只在育肥豬階段發(fā)生。選項C各年齡段豬,結(jié)合豬瘟傳染性強的特點,實際上各個年齡段的豬都有感染豬瘟病毒的可能性,都可發(fā)病,該選項準(zhǔn)確涵蓋了豬瘟的發(fā)病對象范圍。綜上,正確答案是C。"10、豬口蹄疫其特征是口腔粘膜、________和乳房皮膚發(fā)生水皰和潰瘍。

A、全身

B、尾巴

C、背部

D、蹄部

【答案】:D

【解析】本題主要考查豬口蹄疫的特征相關(guān)知識。豬口蹄疫是一種在豬群體中較為常見的病癥,具有特定的發(fā)病特征表現(xiàn)。其病癥特征為在口腔粘膜、蹄部以及乳房皮膚處發(fā)生水皰和潰瘍。選項A“全身”范圍過于寬泛,豬口蹄疫并非是全身都會出現(xiàn)水皰和潰瘍這種典型癥狀;選項B“尾巴”通常不是豬口蹄疫主要發(fā)病的部位;選項C“背部”同樣不是豬口蹄疫典型的水皰和潰瘍發(fā)生部位。而選項D“蹄部”,正是豬口蹄疫病癥特征中會出現(xiàn)水皰和潰瘍的部位之一,與豬口蹄疫的實際特征相符。所以本題正確答案是D。11、豬瘟流行特點是全國范圍內(nèi)均有流行,重要原因是在缺乏有效的監(jiān)管________。

A、病毒的垂直傳播

B、豬只的頻繁流動

C、豬疫苗的失效

【答案】:B

【解析】本題主要考查豬瘟流行特點以及其流行的重要原因。選項A,病毒的垂直傳播是指病原體從親代到子代的傳播方式,這通常是在特定的繁殖或遺傳過程中發(fā)生的,并非是導(dǎo)致豬瘟在全國范圍內(nèi)流行的關(guān)鍵因素,它的傳播范圍相對局限于親代與子代之間,無法解釋在全國范圍廣泛流行的情況,所以選項A不符合。選項B,豬只的頻繁流動會使得豬瘟病毒有更多機會擴(kuò)散到不同地區(qū)。在缺乏有效監(jiān)管的情況下,豬只可以自由地在全國不同區(qū)域之間運輸和交易,這大大增加了病毒傳播的范圍和可能性,容易造成豬瘟在全國范圍內(nèi)的流行,所以選項B符合題意。選項C,豬疫苗的失效可能會導(dǎo)致豬群對豬瘟的抵抗力下降,但它本身并不是豬瘟在全國范圍內(nèi)傳播的直接原因。即使豬疫苗失效,若豬只不發(fā)生大規(guī)模的流動,病毒的傳播范圍也會相對有限,所以選項C不符合。綜上,本題正確答案是B。"12、臍疝多見于仔豬和幼犬,一般為先天性,臍疝內(nèi)容物不可能是。

A、小腸

B、網(wǎng)膜

C、大腸

D、肺

【答案】:D

【解析】本題主要考查臍疝內(nèi)容物的相關(guān)知識。臍疝是指腹腔內(nèi)容物由臍部薄弱區(qū)突出的腹外疝,多見于仔豬和幼犬,且一般為先天性。下面對各選項進(jìn)行分析:-選項A:小腸是腹腔內(nèi)的重要器官,當(dāng)臍部存在薄弱區(qū)域時,小腸有可能通過該薄弱區(qū)突出形成臍疝,所以小腸可以是臍疝的內(nèi)容物。-選項B:網(wǎng)膜是連于胃大彎、胃小彎和十二指腸上部的雙層腹膜結(jié)構(gòu),同樣位于腹腔內(nèi),在臍部出現(xiàn)病理情況時,網(wǎng)膜也可能成為臍疝內(nèi)容物突出到臍部。-選項C:大腸也是腹腔內(nèi)的消化器官,在臍疝發(fā)生過程中,大腸也有進(jìn)入臍部突出部位成為疝內(nèi)容物的可能。-選項D:肺位于胸腔內(nèi),被胸廓和膈肌等結(jié)構(gòu)與腹腔分隔開來,與臍部并無直接的解剖學(xué)聯(lián)系,所以肺不可能是臍疝的內(nèi)容物。綜上,答案選D。"13、亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥是

A、解磷啶

B、二巰基丙醇

C、美藍(lán)

D、乙酰胺"

【答案】:C

【解析】本題可通過逐一分析各選項藥物的適用解毒情況,來確定亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥。-**選項A:解磷啶**解磷啶主要用于有機磷農(nóng)藥中毒的解救。有機磷農(nóng)藥中毒時,會抑制膽堿酯酶的活性,解磷啶能夠與磷酰化膽堿酯酶中的磷?;Y(jié)合,使膽堿酯酶恢復(fù)活性,從而發(fā)揮解毒作用。所以解磷啶并非亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥,該選項錯誤。-**選項B:二巰基丙醇**二巰基丙醇是一種金屬解毒劑,可用于砷、汞、金等重金屬中毒的治療。它能與金屬離子結(jié)合形成穩(wěn)定的絡(luò)合物,從而促進(jìn)金屬離子的排出,減輕中毒癥狀。因此,二巰基丙醇不適用于亞硝酸鈉中毒的解毒,該選項錯誤。-**選項C:美藍(lán)**美藍(lán)(亞甲藍(lán))是亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥。亞硝酸鈉可使血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白,導(dǎo)致組織缺氧。美藍(lán)能夠?qū)⒏哞F血紅蛋白還原為正常血紅蛋白,恢復(fù)其攜氧能力,從而緩解亞硝酸鈉中毒引起的缺氧癥狀。所以該選項正確。-**選項D:乙酰胺**乙酰胺主要用于有機氟農(nóng)藥中毒的解毒。有機氟農(nóng)藥中毒可干擾三羧酸循環(huán),乙酰胺能與有機氟在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物氟乙酸競爭活性基團(tuán),從而達(dá)到解毒的目的。故乙酰胺不是亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥,該選項錯誤。綜上,本題正確答案是C。"14、豬傳染性胃腸炎是豬的一種高度________腸道疾病,以嘔吐,嚴(yán)重腹瀉和失水為特征。

A、非接觸性

B、間接性

C、接觸性

【答案】:C

【解析】本題可根據(jù)豬傳染性胃腸炎的疾病特征來分析應(yīng)選的選項。豬傳染性胃腸炎是豬的一種腸道疾病,其具有嘔吐、嚴(yán)重腹瀉和失水等特征。通常這類疾病在豬群中傳播較為迅速,需要豬與豬之間有直接或間接的接觸才會導(dǎo)致疾病的擴(kuò)散。選項A“非接觸性”,意味著不需要接觸就能傳播疾病,這與豬傳染性胃腸炎通常依賴接觸傳播的實際情況不符,所以A選項錯誤。選項B“間接性”并非描述疾病傳播性質(zhì)的準(zhǔn)確詞匯,它更多體現(xiàn)的是一種時間或過程上的不連續(xù)性,不能準(zhǔn)確描述該疾病的傳播特點,所以B選項錯誤。選項C“接觸性”,準(zhǔn)確說明了豬傳染性胃腸炎是通過豬與豬之間的接觸進(jìn)行傳播的,符合該疾病高度傳播的特點以及實際的傳播方式,所以C選項正確。綜上,本題答案選C。"15、牛在分娩后多少小時未排除胎衣稱為胎衣不下

A.4小時"

B.8小時""

C.12小時"

D.16小時

【答案】:C

【解析】本題考查牛胎衣不下的時間界定。胎衣不下是指母畜分娩后,胎衣在一定時間內(nèi)不能自然排出的現(xiàn)象。對于牛而言,在分娩后12小時未排出胎衣則稱為胎衣不下。因此本題正確答案選C。16、炭疽菌形狀是()?A球桿菌B竹節(jié)狀C鏈狀球菌D分支桿菌

【答案】:B

【解析】本題主要考查炭疽菌形狀的相關(guān)知識。逐一分析各選項:-選項A:球桿菌是細(xì)菌的一種形態(tài),但炭疽菌并非球桿菌,所以A選項錯誤。-選項B:炭疽菌在顯微鏡下觀察呈竹節(jié)狀排列,因此該選項正確。-選項C:鏈狀球菌是呈鏈狀排列的球菌,這與炭疽菌的形狀特征不符,所以C選項錯誤。-選項D:分支桿菌是一類細(xì)長略帶彎曲、有分支生長趨勢的桿菌,炭疽菌不屬于分支桿菌,所以D選項錯誤。綜上,答案選B。"17、豬旋毛蟲檢驗的肉樣采自橫膈膜肌腳,重約________克。

A、1—5

B、15—25

C、30—50

D、60—100

【答案】:B

【解析】本題考查豬旋毛蟲檢驗肉樣的采集相關(guān)知識。豬旋毛蟲檢驗時,其肉樣采自橫膈膜肌腳,重量約為15-25克,所以答案選B。18、炭疽主要傳染源是病畜。當(dāng)畜尸處理不當(dāng),形成________污染土壤、水源、牧地,可成為長久的疫源地。

A、炭疽桿菌

B、炭疽病毒

C、炭疽芽孢

【答案】:C

【解析】本題可根據(jù)炭疽病的相關(guān)生物學(xué)特性來分析各個選項。選項A,炭疽桿菌是一種細(xì)菌,雖然它是引發(fā)炭疽病的病原體,但在自然環(huán)境中,炭疽桿菌的生存能力相對較弱,難以在外界環(huán)境中長期存活并保持感染性。當(dāng)病畜死亡后,單純的炭疽桿菌在不良環(huán)境下很快會失去活性,無法成為長久的疫源地。選項B,炭疽病是由炭疽桿菌引起的,并非由病毒引起,不存在“炭疽病毒”這一說法,該選項可以直接排除。選項C,炭疽芽孢是炭疽桿菌在不利環(huán)境下形成的一種休眠體,具有極強的抵抗力。當(dāng)畜尸處理不當(dāng)時,炭疽桿菌會形成炭疽芽孢。這些芽孢能夠在土壤、水源、牧地等環(huán)境中長時間存活,甚至可以存活數(shù)十年之久,從而使這些區(qū)域成為長久的疫源地。因此該選項正確。綜上,答案選C。"19、以下屬于細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)的是()?A細(xì)胞壁B細(xì)胞膜C細(xì)胞質(zhì)D芽胞

【答案】:D

【解析】本題主要考查細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)相關(guān)知識。選項A,細(xì)胞壁是細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)之一,它位于細(xì)菌細(xì)胞的最外層,對細(xì)菌起到保護(hù)和維持形態(tài)的作用,并非細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu),所以A選項錯誤。選項B,細(xì)胞膜也是細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu),它具有物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信號傳導(dǎo)等多種重要功能,是細(xì)菌進(jìn)行生命活動的重要組成部分,不屬于特殊結(jié)構(gòu),故B選項錯誤。選項C,細(xì)胞質(zhì)是細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的半透明、膠狀、顆粒狀物質(zhì),包含了各種細(xì)胞器和營養(yǎng)物質(zhì)等,同樣屬于細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu),不是特殊結(jié)構(gòu),因此C選項錯誤。選項D,芽胞是某些細(xì)菌在一定的環(huán)境條件下,細(xì)胞質(zhì)脫水濃縮形成的一個圓形或橢圓形的休眠體。芽胞具有很厚的多層膜結(jié)構(gòu),對熱、干燥、輻射、化學(xué)消毒劑等理化因素有強大的抵抗力,是細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu),所以D選項正確。綜上,本題答案選D。"20、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定13個檢疫對象:口蹄疫、豬瘟、_______、炭疽、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、絲蟲病、豬囊尾蚴病、旋毛蟲病。

A、豬細(xì)小病毒病、高致病性豬藍(lán)耳病

B、高致病性豬藍(lán)耳病、副豬嗜血桿菌病

C、高致病性豬藍(lán)耳病、豬乙型腦炎

【答案】:B

【解析】本題考查生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫對象相關(guān)知識。解題關(guān)鍵在于準(zhǔn)確記憶生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的13個檢疫對象具體內(nèi)容,然后將各選項與已知的檢疫對象和題目中未填的空缺處進(jìn)行匹配分析。生豬屠宰檢疫規(guī)程明確規(guī)定了13個檢疫對象,題目中已給出部分檢疫對象,需要從選項中選出符合空缺處的內(nèi)容。-**選項A分析**:豬細(xì)小病毒病并不在生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的13個檢疫對象范圍內(nèi),所以選項A不符合要求。-**選項B分析**:高致病性豬藍(lán)耳病和副豬嗜血桿菌病均為生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫對象,該選項內(nèi)容與生豬屠宰檢疫規(guī)程的規(guī)定相符,所以選項B正確。-**選項C分析**:豬乙型腦炎同樣不在生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的13個檢疫對象之列,因此選項C不正確。綜上,答案是B。"第二部分多選題(5題)1、豬囊尾蚴檢查的主要部位是()。

A、咬肌

B、大腦

C、兩側(cè)腰肌

D、隔肌

【答案】:ACD

【解析】本題主要考查豬囊尾蚴檢查的主要部位。選項A,咬肌是豬囊尾蚴檢查的主要部位之一。豬囊尾蚴可寄生在豬的多個部位,咬肌常是其寄生的常見位置,通過檢查咬肌可以判斷豬是否感染豬囊尾蚴,所以該選項正確。選項B,大腦并非是豬囊尾蚴檢查的主要部位。雖然豬囊尾蚴有可能寄生于大腦,但相較于咬肌、腰肌、膈肌等部位,大腦不是常規(guī)且主要用于檢查豬囊尾蚴的部位,所以該選項錯誤。選項C,兩側(cè)腰肌也是豬囊尾蚴檢查的主要部位。豬囊尾蚴易在兩側(cè)腰肌寄生,檢查兩側(cè)腰肌能夠有效地檢測豬是否感染豬囊尾蚴,所以該選項正確。選項D,膈肌同樣是豬囊尾蚴檢查的重要部位。豬囊尾蚴會在膈肌處寄生,對膈肌進(jìn)行檢查是判斷豬是否感染豬囊尾蚴的常用方法之一,所以該選項正確。綜上,正確答案選ACD。"2、宰前檢疫包含的內(nèi)容有()。

A、查證驗物

B、群體檢查

C、個體檢查

D、檢疫結(jié)果處理

【答案】:ABCD

【解析】本題考查宰前檢疫包含的內(nèi)容。宰前檢疫是保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié),以下對各選項進(jìn)行分析:-**選項A:查證驗物**查證驗物是宰前檢疫的重要內(nèi)容之一。查證主要是檢查動物的檢疫證明、免疫標(biāo)識等相關(guān)文件,以確認(rèn)動物的來源、健康狀況以及是否按照規(guī)定進(jìn)行了必要的免疫接種等;驗物則是對動物的實際情況進(jìn)行查看和核實,確保動物與所提供的證明文件相符。通過查證驗物,可以初步篩選出可能存在問題的動物,防止染疫動物進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)。因此,該選項正確。-**選項B:群體檢查**群體檢查是在動物集中的情況下,對整個群體的健康狀況進(jìn)行觀察和評估。主要觀察動物的精神狀態(tài)、運動情況、采食飲水情況、糞便狀況等。通過群體檢查,可以發(fā)現(xiàn)動物群體中是否存在異常表現(xiàn),如精神萎靡、行動遲緩、食欲不振等,從而判斷群體中是否可能存在疾病流行。群體檢查能夠在短時間內(nèi)對大量動物進(jìn)行快速篩查,提高檢疫效率。所以,該選項正確。-**選項C:個體檢查**個體檢查是對每一頭(只)動物進(jìn)行詳細(xì)的檢查。在群體檢查發(fā)現(xiàn)異?;蛐枰M(jìn)一步確認(rèn)動物健康狀況時,就需要進(jìn)行個體檢查。個體檢查包括對動物的體溫、呼吸、脈搏等生理指標(biāo)的檢查,以及對動物的體表、口腔、鼻腔、眼睛等部位的檢查,還會檢查動物的內(nèi)臟器官等。個體檢查可以更準(zhǔn)確地判斷動物是否患有特定疾病,為后續(xù)的檢疫處理提供依據(jù)。因此,該選項正確。-**選項D:檢疫結(jié)果處理**檢疫結(jié)果處理是宰前檢疫的最后一個重要環(huán)節(jié)。根據(jù)查證驗物、群體檢查和個體檢查的結(jié)果,對動物進(jìn)行分類處理。對于檢疫合格的動物,允許進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié);對于檢疫不合格的動物,根據(jù)不同的情況采取相應(yīng)的處理措施,如隔離、治療、撲殺、無害化處理等。檢疫結(jié)果處理能夠有效防止染疫動物及其產(chǎn)品流入市場,保障消費者的健康和公共衛(wèi)生安全。所以,該選項正確。綜上,宰前檢疫包含查證驗物、群體檢查、個體檢查和檢疫結(jié)果處理,答案選ABCD。"3、在對豬同步檢疫內(nèi)臟檢查應(yīng)檢淋巴結(jié)有()。

A、腸系膜淋巴結(jié)

B、支氣管淋巴結(jié)

C、肝門淋巴結(jié)

D、腹股溝深淋巴結(jié)

【答案】:AC

【解析】本題主要考查對豬同步檢疫內(nèi)臟檢查應(yīng)檢淋巴結(jié)的知識掌握。-**選項A:腸系膜淋巴結(jié)**:腸系膜淋巴結(jié)位于腸系膜內(nèi),是豬內(nèi)臟檢查中重要的應(yīng)檢淋巴結(jié)之一。它在豬的生理機能中與腸道的免疫系統(tǒng)密切相關(guān),通過對腸系膜淋巴結(jié)的檢查,可以及時發(fā)現(xiàn)豬腸道是否存在感染、疾病等情況,對于判斷豬的健康狀況具有重要意義,所以該選項正確。-**選項B:支氣管淋巴結(jié)**:支氣管淋巴結(jié)主要與呼吸系統(tǒng)相關(guān),通常是在對豬的肺部及呼吸道進(jìn)行檢查時重點關(guān)注的淋巴結(jié)。而本題問的是內(nèi)臟檢查應(yīng)檢淋巴結(jié),內(nèi)臟主要指的是消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等內(nèi)部器官,支氣管淋巴結(jié)不屬于內(nèi)臟檢查應(yīng)重點關(guān)注的范圍,所以該選項錯誤。-**選項C:肝門淋巴結(jié)**:肝門淋巴結(jié)位于肝臟門靜脈周圍,與肝臟的健康狀況緊密相關(guān)。肝臟是豬體內(nèi)重要的代謝和解毒器官,肝門淋巴結(jié)的狀況可以反映肝臟是否存在病變或感染等問題,因此是豬同步檢疫內(nèi)臟檢查應(yīng)檢的淋巴結(jié)之一,該選項正確。-**選項D:腹股溝深淋巴結(jié)**:腹股溝深淋巴結(jié)主要位于腹股溝區(qū)域,更多地與下肢及周圍組織的淋巴回流相關(guān),并非豬內(nèi)臟檢查的應(yīng)檢淋巴結(jié)范疇,所以該選項錯誤。綜上,正確答案是AC。"4、動物檢疫員的主要職責(zé)有()。

A、依法檢疫并出具證明,并對檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)

B、在規(guī)定權(quán)限內(nèi)開展處罰

C、發(fā)現(xiàn)患病動物或者染疫的動物產(chǎn)品有權(quán)制止其經(jīng)營,責(zé)令并監(jiān)督當(dāng)事人進(jìn)行無害化處理

D、依法拘留違反動物檢疫法律法規(guī)行為的人員。

【答案】:AC

【解析】本題可根據(jù)動物檢疫員的職責(zé)相關(guān)知識,對各選項逐一進(jìn)行分析:-**選項A**:依法檢疫并出具證明,并對檢疫結(jié)果負(fù)責(zé),這是動物檢疫員的核心職責(zé)之一。動物檢疫工作直接關(guān)系到動物及動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全,檢疫員有責(zé)任依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格檢疫,并對所出具的檢疫證明及其結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,所以該選項正確。-**選項B**:在規(guī)定權(quán)限內(nèi)開展處罰并非動物檢疫員的主要職責(zé)。處罰通常是由具有行政執(zhí)法權(quán)的部門或人員依據(jù)法定程序來執(zhí)行,動物檢疫員的主要工作集中在檢疫環(huán)節(jié),而非處罰環(huán)節(jié),所以該選項錯誤。-**選項C**:發(fā)現(xiàn)患病動物或者染疫的動物產(chǎn)品有權(quán)制止其經(jīng)營,并責(zé)令并監(jiān)督當(dāng)事人進(jìn)行無害化處理,這是為了防止疫病傳播、保障公共衛(wèi)生安全而賦予動物檢疫員的重要職責(zé)。及時采取措施處理患病動物和染疫產(chǎn)品,能夠有效控制疫情的擴(kuò)散,所以該選項正確。-**選項D**:依法拘留違反動物檢疫法律法規(guī)行為的人員不屬于動物檢疫員的職責(zé)范圍。拘留是一種限制人身自由的強制措施,需要由特定的執(zhí)法機關(guān)(如公安機關(guān))依照法定程序來執(zhí)行,動物檢疫員不具備這樣的權(quán)力,所以該選項錯誤。綜上,本題的正確答案是AC。"5、根據(jù)《上海市動物防疫條例》規(guī)定,動物防疫工作人員有下列行為之一的,由所在單位或上級主管部門給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。()

A、違反檢疫操作規(guī)程造成后果的

B、出具虛假檢疫證明、驗訖印章或者檢疫標(biāo)識。

C、出售檢疫證明、驗訖印章或者檢疫標(biāo)識。D:違反國家和本市有關(guān)收費規(guī)定的。

【答案】:ABCD

【解析】本題主要考查對《上海市動物防疫條例》中關(guān)于動物防疫工作人員違規(guī)行為后果的理解。###選項A動物防疫工作中的檢疫操作規(guī)程是保障動物防疫工作科學(xué)、準(zhǔn)確、規(guī)范開展的重要依據(jù)。若動物防疫工作人員違反檢疫操作規(guī)程造成后果,可能會導(dǎo)致疫病傳播風(fēng)險增加、防疫工作效果受損等不良影響,這種行為嚴(yán)重違背了其工作職責(zé)和職業(yè)規(guī)范,因此由所在單位或上級主管部門給予行政處分;若情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任是合理且必要的,所以選項A正確。###選項B檢疫證明、驗訖印章或者檢疫標(biāo)識是動物經(jīng)過合法檢疫的重要憑證,具有權(quán)威性和公信力。動物防疫工作人員出具虛假的這些憑證,會破壞動物防疫工作的正常秩序,誤導(dǎo)社會對動物健康狀況的判斷,增加疫病傳播的潛在風(fēng)險,損害公共利益和消費者權(quán)益。所以該行為應(yīng)受到相應(yīng)的行政處分,構(gòu)成犯罪的依法追究刑事責(zé)任,選項B正確。###選項C出售檢疫證明、驗訖印章或者檢疫標(biāo)識是嚴(yán)重違反法律規(guī)定和職業(yè)操守的行為。這種非法交易行為會使一些未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的動物獲得合法的“身份”,流入市場,極大地威脅到動物健康和公共衛(wèi)生安全。所以這種行為必然要受到所在單位或上級主管部門的行政處分,構(gòu)成犯罪的需依法追究刑事責(zé)任,選項C正確。###選項D國家和本市有關(guān)收費規(guī)定是規(guī)范行政收費行為、維護(hù)市場秩序和群眾合法權(quán)益的重要準(zhǔn)則。動物防疫工作人員違反這些收費規(guī)定,可能會加重群眾負(fù)擔(dān)、破壞政府部門的公信力。因此,對于這種違規(guī)行為,所在單位或上級主管部門應(yīng)給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任,選項D正確。綜上,ABCD四個選項所描述的行為均符合條例中應(yīng)給予相應(yīng)處分和追究責(zé)任的情況,本題答案為ABCD。"第三部分大題(20題)1、對從事動物飼養(yǎng)、經(jīng)營和動物產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營及與動物防疫有關(guān)的活動,應(yīng)當(dāng)符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的動物防疫條件并接受監(jiān)督。

A.正確

B.錯誤

【答案】:錯誤

【解析】該說法錯誤。對從事動物飼養(yǎng)、經(jīng)營和動物產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營及與動物防疫有關(guān)的活動,應(yīng)當(dāng)符合《動物防疫法》規(guī)定的動物防疫條件并接受監(jiān)督,而非《食品衛(wèi)生法》,所以本題應(yīng)選B。2、豬圓環(huán)病毒病侵害豬體后引起多系統(tǒng)進(jìn)行性功能衰弱,在臨床癥狀表現(xiàn)為生長發(fā)育不良和消瘦、皮膚蒼白、肌肉衰弱無力、精神差、食欲不振、呼吸困難。

A.正確

B.錯誤

【答案】:正確

【解析】該題答案是A。豬圓環(huán)病毒病是一種對豬危害較大的疾病,其侵害豬體后,確實會導(dǎo)致多系統(tǒng)進(jìn)行性功能衰弱,在臨床上會出現(xiàn)生長發(fā)育不良和消瘦、皮膚蒼白、肌肉衰弱無力、精神差、食欲不振、呼吸困難等癥狀,所以該表述正確。3、《動物防疫法》所稱動物產(chǎn)品是指動物的肉、生皮、原毛、絨、臟器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、頭、角、筋、奶、蛋等。()

A.正確

B.錯誤

【答案】:錯誤

【解析】該題答案為A,表述正確?!吨腥A人民共和國動物防疫法》所明確規(guī)定的動物產(chǎn)品包含了動物的肉、生皮、原毛、絨、臟器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、頭、角、筋、奶、蛋等,題干準(zhǔn)確列舉了法律規(guī)定內(nèi)容。4、鹽酸克倫特羅俗稱“瘦肉精”,只能通過尿樣檢測才能發(fā)現(xiàn)。

A.正確

B.錯誤

【答案】:錯誤

【解析】該說法錯誤?!笆萑饩笔且活愃幬锏慕y(tǒng)稱,鹽酸克倫特羅是其中較為常見的一種。檢測鹽酸克倫特羅并非只能通過尿樣檢測,還可以采用血液檢測、組織檢測等多種方式。因此,答案選B。5、對違反動物疫情報告管理辦法規(guī)定的,瞞報、謊報或者阻礙他人報告動物疫情的,按《中華人民共和國行政處罰法》及有關(guān)規(guī)定給予處罰,對負(fù)有直接責(zé)任的主管人員和其他直接責(zé)任人,依法給予行政處分。()

A.正確

B.錯誤

【答案】:錯誤

【解析】該說法正確。依據(jù)動物疫情報告管理辦法等相關(guān)規(guī)定,對于違反動物疫情報告管理辦法規(guī)定,存在瞞報、謊報或者阻礙他人報告動物疫情情況的,確實需按照《中華人民共和國行政處罰法》及有關(guān)規(guī)定給予處罰;同時,對負(fù)有直接責(zé)任的主管人員和其他直接責(zé)任人,要依法給予行政處分。所以應(yīng)選A。6、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督管理時,有權(quán)進(jìn)入有關(guān)場所并調(diào)查取證和檢查、閱讀與動物衛(wèi)生有關(guān)資料,但為了行政相對人權(quán)益,可以復(fù)制。

A.正確

B.錯誤

【答案】:錯誤

【解析】該說法錯誤。動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)在進(jìn)行監(jiān)督管理時,有權(quán)進(jìn)入有關(guān)場所調(diào)查取證、檢查、查閱、復(fù)制與動物防疫有關(guān)的資料,以便全面準(zhǔn)確掌握相關(guān)信息,保障動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的有效開展。其中“復(fù)制”資料是監(jiān)督機構(gòu)的權(quán)限,并非“可以復(fù)制”這種有選擇性的表述,而是在必要時能夠進(jìn)行復(fù)制操作以履行監(jiān)督職責(zé),所以題目表述錯誤。7、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對動物、動物產(chǎn)品享有按規(guī)定采樣權(quán)、留驗權(quán)、抽檢權(quán)()

A.正確

B.錯誤

【答案】:正確

【解析】該題答案選A。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)為切實履行動物衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)、保障動物及動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全,依法享有按規(guī)定對動物、動物產(chǎn)品進(jìn)行采樣、留驗以及抽檢的權(quán)力。所以題干表述正確。8、《動物防疫法》所指的動物疫病是指動物()和動物()。

【答案】:傳染病、寄生蟲病【解析】本題考查對《動物防疫法》中動物疫病定義的掌握?!秳游锓酪叻ā匪傅膭游镆卟∈莿游飩魅静『蛣游锛纳x病。傳染病是由病原體引起的,能在動物之間、動物與人類之間相互傳播的疾??;寄生蟲病則是由寄生蟲寄生于動物體內(nèi)或體表所引起的疾病。了解這一定義有助于準(zhǔn)確理解和執(zhí)行動物防疫相關(guān)工作,保障畜牧業(yè)健康發(fā)展和公共衛(wèi)生安全,所以本題應(yīng)填入“傳染病”“寄生蟲病”。9、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定,生豬宰后檢疫發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、炭疽、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病等疫病癥狀的,作限制移動處理。

A.正確

B.錯誤

【答案】:錯誤

【解析】該說法錯誤。按照生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定,當(dāng)生豬宰后檢疫發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、炭疽等疫病癥狀時,應(yīng)作無害化處理,而非限制移動處理。而豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病一般不屬于需作此規(guī)定處理的疫病范圍。所以本題應(yīng)選B。10、頭部檢疫時檢疫員左手持檢驗鉤鉤住放血口左側(cè),向左拉開切口,右手持刀從放血口向深部向下縱切,使放血口擴(kuò)大深達(dá)喉頭軟骨、向下達(dá)下頜前端,然后在左右下頜內(nèi)側(cè)各作一平行切口,從切口的深面便可見左、右頜下淋巴結(jié),切開觀察其形狀、色澤、質(zhì)地。

A.正確

B.錯誤

【答案】:正確

【解析】該說法正確。此描述詳細(xì)且準(zhǔn)確地說明了頭部檢疫時的操作流程,包括檢疫員雙手的動作,如左手持檢驗鉤鉤住放血口左側(cè)并拉開切口,右手持刀擴(kuò)大放血口至特定深度和范圍,還提及在左右下頜內(nèi)側(cè)作平行切口后觀察左、右頜下淋巴結(jié)的形狀、色澤、質(zhì)地等關(guān)鍵步驟,與實際的頭部檢疫操作規(guī)范相符。所以答案選A。11、豬細(xì)小病毒可引起豬的()病。

【答案】:繁殖障礙【解析】本題考查豬細(xì)小病毒可引發(fā)豬的何種病癥。豬細(xì)小病毒主要侵害豬的生殖系統(tǒng),會導(dǎo)致豬出現(xiàn)繁殖方面的問題,諸如母豬不孕、流產(chǎn)、產(chǎn)死胎、木乃伊胎等情況,這些都屬于繁殖障礙的范疇。所以豬細(xì)小病毒可引起豬的繁殖障礙病,答案為“繁殖障礙”。12、甲型H1N1流感病毒又稱()

【答案】:豬流感【解析】該題考查甲型H1N1流感病毒的別稱這一知識點。甲型H1N1流感病毒在早期曾被稱為豬流感,這是因為最初研究認(rèn)為此病毒的基因片段包含豬流感、禽流感和人流感三種流感病毒的基因片段。所以在這道填空題中,正確答案是豬流感。13、口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的危害偶蹄獸的一種急性、熱性、高度接觸傳染性的疾病,主要侵害牛、羊、豬、駱駝、鹿等偶蹄類牲畜動物

A.正確

B.錯誤

【答案】:正確

【解析】該說法正確??谔阋叽_實是由口蹄疫病毒引發(fā)的,其具有急性、熱性、高度接觸傳染性等特點,主要危害對象就是牛、羊、豬、駱駝、鹿等偶

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