第一節(jié)健康與體育運(yùn)動(dòng)第1頁(yè)，共27頁(yè)。優(yōu)選第一節(jié)健康與體育運(yùn)動(dòng)第2頁(yè)，共27頁(yè)。第一節(jié)健康與體育運(yùn)動(dòng)一、什么是健康二、健康的四維標(biāo)準(zhǔn)

三、與健康有關(guān)的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)第3頁(yè)，共27頁(yè)。一、什么是健康1948年世界衛(wèi)生組織（WHO）憲章中明確提出健康的定義為：“健康不僅是沒(méi)有疾病和虛弱的消除，而且是保持身體上、心理上和社會(huì)適應(yīng)方面的完美狀態(tài)。”1988年國(guó)際心理衛(wèi)生協(xié)會(huì)上，與會(huì)代表們又為健康補(bǔ)充了新的內(nèi)容：健康還必須包括提高道德品質(zhì)。1990年WHO進(jìn)一步定義了四維健康概念，即“一個(gè)人在身體健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng)健康和道德健康四個(gè)方面皆健全才算完全健康”。第4頁(yè)，共27頁(yè)。WHO曾規(guī)定了10條標(biāo)準(zhǔn)以衡量一個(gè)人是否健康：①精力充沛，能從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作的壓力而不感到過(guò)分緊張。②處事樂(lè)觀，態(tài)度積極，樂(lè)于承擔(dān)責(zé)任，事無(wú)巨細(xì)不挑剔。③善于休息，睡眠良好。④應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)環(huán)境的各種變化。⑤能夠抵抗一般性感冒和傳染病。⑥體重得當(dāng)，身體均勻，站立時(shí)頭、肩、臀位置協(xié)調(diào)。⑦眼睛明亮，反應(yīng)敏捷，眼瞼不發(fā)炎。⑧牙齒清潔，無(wú)空洞，無(wú)痛感；齒齦顏色正常，不出血。⑨頭發(fā)有光澤，無(wú)頭屑。⑩肌肉、皮膚富有彈性、走路輕松有力。第5頁(yè)，共27頁(yè)。二、健康的四維標(biāo)準(zhǔn)

（一）身體健康——人體結(jié)構(gòu)完整和生理功能正常。（二）心理健康——即一個(gè)人心理上發(fā)展比較完善，有健全的個(gè)性，能適應(yīng)客觀環(huán)境，個(gè)人的心理傾向和行為與現(xiàn)實(shí)要求之間能保持和諧完美的狀態(tài)。（三）社會(huì)適應(yīng)健康——即個(gè)體有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力及靈活的社交應(yīng)變能力，能勝任各種社會(huì)和生活角色。（四）道德健康——即接受公認(rèn)的社會(huì)準(zhǔn)則，并能以此來(lái)約束自己的言行，具有為他人的健康和幸福而做出自我奉獻(xiàn)的思想與行為，具有辨別善惡、美丑、榮辱、是非的能力。第6頁(yè)，共27頁(yè)。三、健康的相關(guān)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)（一）體重國(guó)際常用體重指數(shù)BMI（BodyMassIndex）,BMI=體重（千克）/身高2（米2）=18.5~23.9，平均值為21.2?！?6.5重度

16.6～17.5中度營(yíng)養(yǎng)不良

17.6～18.5輕度

18.6～19.5負(fù)營(yíng)養(yǎng)區(qū)右邊緣區(qū)

19.6～22.9正常區(qū)

23.0～23.9

超營(yíng)養(yǎng)區(qū)左邊緣區(qū)

24.0～27.9超營(yíng)養(yǎng)區(qū)（即超重）

28.0～30.0輕度肥胖病

30.1～39.9中度肥胖病

40.0～重度肥胖病第7頁(yè)，共27頁(yè)。（二）腰圍、臀圍——即臀腰比男性<0.90,女性<0.85。（三）心率成人安靜時(shí)正常心率：60～100。超過(guò)即為心動(dòng)過(guò)快，低于則為心動(dòng)過(guò)緩（運(yùn)動(dòng)員除外）。（四）肺活量正常男性：3500～4500毫升，女性：2600～3200毫升。（五）血壓正常：16千帕/10.7千帕（120毫米汞柱/80毫米汞柱）高血壓：>18.7千帕/12千帕（140毫米汞柱/90毫米汞柱）三、健康的相關(guān)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)第8頁(yè)，共27頁(yè)。（六）血糖監(jiān)測(cè)指標(biāo)血糖指標(biāo)：理想——3.3至6.1

糖尿病前期——6.1至7

糖尿病——大于7.8（毫摩/升）（七）血脂監(jiān)測(cè)指標(biāo)（八）血液常規(guī)化驗(yàn)檢查指標(biāo)三、健康的相關(guān)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)第9頁(yè)，共27頁(yè)。第二節(jié)什么是亞健康一、亞健康概述二、亞健康的成因三、亞健康的危害第10頁(yè)，共27頁(yè)。一、亞健康概述健康是人體最佳狀態(tài)，即第一狀態(tài)。疾病是第二狀態(tài)，介于健康與疾病之間的過(guò)渡狀態(tài)被稱(chēng)為第三狀態(tài)，也被稱(chēng)作灰色狀態(tài)，也即亞健康狀態(tài)。在表現(xiàn)特征上并無(wú)明顯疾病診斷，卻表現(xiàn)出生活能力降低，社會(huì)適應(yīng)能力減退及各種身體不適的癥狀。第11頁(yè)，共27頁(yè)。一、軀體的亞健康，即疲乏無(wú)力、肌肉關(guān)節(jié)酸痛、頭昏頭痛、心悸胸悶、睡眠紊亂、食欲不振、脘腹不適、便溏便秘、性功能減退、怕冷怕熱、易于感冒、眼部干澀等。二、心理亞健康，即情緒低落、心煩意亂、焦躁不安、急躁易怒、恐懼膽怯、記憶力下降、注意力不能集中、精力不足、反應(yīng)遲鈍等。三、社會(huì)適應(yīng)的亞健康，即不能較好地承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)角色，工作、學(xué)習(xí)困難，不能正常地處理好人際關(guān)系、家庭關(guān)系，難以進(jìn)行正常社會(huì)交往等。第12頁(yè)，共27頁(yè)。二、亞健康的成因（一）環(huán)境污染（二）過(guò)渡疲勞，身心透支（三）不良生活方式（四）人體的自然生理機(jī)能反應(yīng)（五）其他第13頁(yè)，共27頁(yè)。三、亞健康的危害

可能引發(fā)不可逆轉(zhuǎn)的疾病，如與慢性非傳染性疾病關(guān)系密切,往往是先發(fā)生亞健康狀態(tài)，如果防治不當(dāng)就可能出現(xiàn)有明確的器質(zhì)性損害；如加速衰老的進(jìn)程和導(dǎo)致疾病更早發(fā)生。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：圣人不治已病治未病，夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄兵，不亦晚乎？第14頁(yè)，共27頁(yè)。第三節(jié)影響健康的因素一、生物學(xué)因素（一）遺傳因素——即先天性因素，親代的因素通過(guò)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸（DNA）傳給后代。（二）病原微生物——易引起感染性和傳染性疾病。

1、新傳染病不斷涌現(xiàn)，老傳染病卷土重來(lái)。

SARS、甲型H1N1的突然爆發(fā)瘧疾、鼠疫、霍亂重新蔓延。

2.全球結(jié)核病又現(xiàn)流行趨勢(shì)全球1/3感染結(jié)核，每年感染900萬(wàn)，死亡高達(dá)300萬(wàn)，我國(guó)約有3.3億感染，約有600萬(wàn)病人，150萬(wàn)具有傳染性，死亡高達(dá)25萬(wàn)人。（三）個(gè)人生物學(xué)特征——年齡、性別、形態(tài)對(duì)健康的影響。第15頁(yè)，共27頁(yè)。二、環(huán)境因素（一）自然環(huán)境社會(huì)環(huán)境的的基礎(chǔ)，是環(huán)繞人們周?chē)鞣N自然因素的總和。生產(chǎn)力的發(fā)展會(huì)擴(kuò)大自然環(huán)境的使用范圍，但是也會(huì)加大對(duì)環(huán)境的危害。如，食品污染、空氣和生態(tài)環(huán)境的污染、水源污染、現(xiàn)代文明污染、噪音污染。（二）社會(huì)環(huán)境自然環(huán)境的發(fā)展，是在一定歷史條件下形成的社會(huì)關(guān)系和社會(huì)活動(dòng)的規(guī)范體系。

1．社會(huì)制度對(duì)健康的影響可以從不同分配制度、社會(huì)制度對(duì)衛(wèi)生政策的決定及對(duì)人行為的影響來(lái)詮釋。

2．經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平對(duì)健康的影響——雙刃劍，在提高健康的指標(biāo)同時(shí)，又形成了大量污染、破壞，以及人們生活工作上的壓力。

3．社會(huì)階層對(duì)健康的影響

4．糧食生產(chǎn)政策對(duì)健康的影響——即農(nóng)業(yè)政策。耕地不斷減少，農(nóng)業(yè)政策要上升到戰(zhàn)略措施的高度，營(yíng)養(yǎng)學(xué)科學(xué)知識(shí)與食物生產(chǎn)規(guī)劃結(jié)合起來(lái)。第三節(jié)影響健康的因素第16頁(yè)，共27頁(yè)。三、行為和生活方式（一）行為因素——吸煙（尼古丁劇毒，致癌）、酗酒（急性神經(jīng)系統(tǒng)抑制，慢性酒精中毒誘發(fā)肝硬化，腦血管疾病、惡性腫瘤等）、吸毒（阿片類(lèi)藥物，對(duì)人體腦內(nèi)及體內(nèi)一些器官的內(nèi)源性阿片鈦和阿片受體產(chǎn)生影響）、不良行為習(xí)慣、其他（網(wǎng)絡(luò)、賭博等）。（二）生活方式——行為習(xí)慣、生活時(shí)間、生活節(jié)奏、生活空間、生活消費(fèi)。第三節(jié)影響健康的因素第17頁(yè)，共27頁(yè)。四、衛(wèi)生服務(wù)因素衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)人員利用衛(wèi)生資源和醫(yī)療干預(yù)，針對(duì)個(gè)人和人群進(jìn)行有益于健康的醫(yī)學(xué)行為的全方位的人性化的管理和看護(hù)。醫(yī)療人員少、醫(yī)療水平低、三級(jí)醫(yī)療預(yù)防網(wǎng)不健全、衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)少、衛(wèi)生資源配置不合理、重治輕防等均為影響健康的因素。五、體育運(yùn)動(dòng)法國(guó)思想家伏爾泰：生命在于運(yùn)動(dòng)。現(xiàn)今社會(huì)，越來(lái)越方便，科技越來(lái)越高，運(yùn)動(dòng)越來(lái)越少。第三節(jié)影響健康的因素第18頁(yè)，共27頁(yè)。六、膳食營(yíng)養(yǎng)合理營(yíng)養(yǎng)可使人的壽命延長(zhǎng)20年——來(lái)波斯.波林斯（營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，諾貝爾獎(jiǎng)得主）中國(guó)俗語(yǔ)：食補(bǔ)不如藥補(bǔ)。合理膳食不但可以增進(jìn)健康，還可以防治疾病。營(yíng)養(yǎng)不良則不僅使人衰弱，還會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)缺乏病。合理營(yíng)養(yǎng)：要求膳食必須符合個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育和生理狀況等特點(diǎn)，含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分，且含量適當(dāng)，不缺乏，也不過(guò)多，全面滿(mǎn)足身體的需要，能維持正常地生理功能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和健康。這種膳食稱(chēng)為“平衡膳食”。第三節(jié)影響健康的因素第19頁(yè)，共27頁(yè)。（一）人體需要的熱源物質(zhì)

1．蛋白質(zhì)——生命之源

2．糖類(lèi)（碳水化合物）——能源來(lái)源有效：可吸收（單糖、雙糖、多糖）無(wú)效：纖維素（促進(jìn)消化道運(yùn)動(dòng)）

3．脂肪——活力來(lái)源（二）無(wú)機(jī)鹽與微量元素——維持正常生理功能。（三）維生素——維持機(jī)體正常生理功能及細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng)所必需的一類(lèi)微量低分子有機(jī)化合物。（四）水——占體重2/3，血液中90%以上是水,肌肉含水70%，骨骼含水22%。運(yùn)輸系統(tǒng)、潤(rùn)滑系統(tǒng)、消化吸收、保溫系統(tǒng)。成人一般每天需要相當(dāng)于體重1/20的水，約2400至4000毫升。第20頁(yè)，共27頁(yè)。第四節(jié)體育運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的促進(jìn)一、體育運(yùn)動(dòng)與身體形態(tài)二、體育運(yùn)動(dòng)和身體素質(zhì)三、體育運(yùn)動(dòng)與身體功能四、體育運(yùn)動(dòng)與心理健康五、體育運(yùn)動(dòng)與社會(huì)適應(yīng)

六、體育運(yùn)動(dòng)與思想境界和道德品格

第21頁(yè)，共27頁(yè)。一、體育運(yùn)動(dòng)與身體形態(tài)(一)身體形態(tài)的概念身體形態(tài)包括體格、體形、體態(tài)。體格——反映人體外表形態(tài)結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)發(fā)育水平的重要指標(biāo)，包括身高、體重、胸圍、肩寬、上下肢長(zhǎng)度、皮膚等各方面指標(biāo)。體格強(qiáng)弱是人體形體美基礎(chǔ)。體形——身體結(jié)構(gòu)類(lèi)型，以人體外表形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和身體各個(gè)組成部分的比例來(lái)區(qū)分，均勻的體形是形體健美的基本特征。身體姿態(tài)——是人們?cè)陂L(zhǎng)期學(xué)習(xí)、工作、生活中形成的一種習(xí)慣的姿態(tài)定式，主要受后天環(huán)境和個(gè)人素養(yǎng)的影響。第22頁(yè)，共27頁(yè)。（二）體育對(duì)身體形態(tài)的影響1．對(duì)骨骼的影響堅(jiān)持體育運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝，確保有充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)給骨骼，從而促進(jìn)骨細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育，骨密度增高，骨小梁排列根據(jù)壓力和拉力不同變得更加整齊、有規(guī)律，骨表面的突起更加明顯粗糙，更有利于肌肉和韌帶的附著。顧得抗折、抗彎、抗壓和抗扭曲性增強(qiáng)，減少或延緩因骨質(zhì)疏松引起的骨折或其他骨關(guān)節(jié)病。2．對(duì)肌肉的影響促進(jìn)肌肉組織的化學(xué)成分肌糖原、肌動(dòng)蛋白、肌紅蛋白等含量增加，增加了肌肉收縮力、耐久力和彈力。肌肉豐滿(mǎn)、結(jié)實(shí)、有力、勻稱(chēng)、協(xié)調(diào)和有彈性。3．對(duì)關(guān)節(jié)的影響增強(qiáng)關(guān)節(jié)周?chē)∪饬α浚顷P(guān)節(jié)軟骨和關(guān)節(jié)囊增厚，肌腱、韌帶增粗，膠原纖維量增加，增強(qiáng)了關(guān)節(jié)的穩(wěn)固性；經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以提高其伸展性，運(yùn)動(dòng)幅度增大，靈活性提高。一、體育運(yùn)動(dòng)與身體形態(tài)第23頁(yè)，共27頁(yè)。二、體育運(yùn)動(dòng)和身體素質(zhì)人體在進(jìn)行各種身體活動(dòng)時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的力量大小、速度快慢、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短、在多變環(huán)境下應(yīng)變的靈敏度、關(guān)節(jié)活動(dòng)幅度和韌帶柔韌程度等功能能力統(tǒng)稱(chēng)身體素質(zhì)。體育運(yùn)動(dòng)對(duì)身體素質(zhì)的影響1．提高力量素質(zhì)絕對(duì)力量、速度力量、力量耐力2.提高速度素質(zhì)速度素質(zhì)指快速運(yùn)動(dòng)的能力，表現(xiàn)為反應(yīng)速度、動(dòng)作速度、位移速度。這種能力是有肌肉的力量和收縮能力、神經(jīng)轉(zhuǎn)換能力及動(dòng)作技術(shù)水平共同決定的。3.提高耐力素質(zhì)耐力是人體在盡可能長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行肌肉活動(dòng)的能力，即抵抗疲勞和耐氧能力。4.提高靈敏和柔韌性靈敏指人體在易變的條件下表現(xiàn)出來(lái)對(duì)動(dòng)作的準(zhǔn)確、協(xié)調(diào)、連貫、機(jī)敏的反應(yīng)，并具有高度操縱和迅速改變?nèi)砘蚰骋徊糠诌\(yùn)動(dòng)方向的能