中藥學(xué)人才炮制技術(shù)考試與答案單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.下列哪種藥物常用酒炙法（）A.大黃B.蒼術(shù)C.山藥D.半夏2.麩炒的主要作用是（）A.增強(qiáng)療效B.降低毒性C.緩和藥性D.矯臭矯味3.醋炙柴胡的目的是（）A.增強(qiáng)解表退熱作用B.增強(qiáng)疏肝止痛作用C.降低毒性D.增強(qiáng)活血作用4.下列藥物需去心的是（）A.蓮子B.遠(yuǎn)志C.牡丹皮D.以上都是5.蜜炙時(shí)，蜜的用量一般為每100kg藥物用煉蜜（）A.10kgB.15kgC.25kgD.30kg6.炮制后可改變藥性，引藥上行的是（）A.酒炙B.醋炙C.鹽炙D.蜜炙7.下列哪種藥物不宜用炒焦法炮制（）A.山楂B.梔子C.檳榔D.荊芥8.姜炙的主要目的是（）A.增強(qiáng)止嘔作用B.增強(qiáng)解表作用C.增強(qiáng)化痰作用D.增強(qiáng)溫里作用9.制霜法不包括（）A.去油制霜B.升華制霜C.滲出制霜D.煎煮制霜10.炒后能增強(qiáng)健脾止瀉作用的藥物是（）A.白扁豆B.王不留行C.萊菔子D.蒼耳子多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.中藥炮制的目的包括（）A.降低或消除藥物的毒性或副作用B.改變或緩和藥物的性能C.增強(qiáng)藥物療效D.便于調(diào)劑和制劑E.有利于貯藏及保存藥效2.下列屬于水火共制的炮制方法有（）A.蒸B.煮C.燉D.淬E.燀3.酒炙的作用有（）A.改變藥性，引藥上行B.增強(qiáng)活血通絡(luò)作用C.矯臭去腥D.增強(qiáng)滋陰降火作用E.增強(qiáng)疏肝止痛作用4.醋炙的藥物有（）A.乳香B.沒(méi)藥C.三棱D.莪術(shù)E.香附5.鹽炙的作用有（）A.引藥下行，增強(qiáng)療效B.緩和藥物辛燥之性C.增強(qiáng)滋陰降火作用D.增強(qiáng)活血化瘀作用E.增強(qiáng)疏肝理氣作用6.常用的固體輔料有（）A.稻米B.麥麩C.白礬D.豆腐E.土7.下列藥物炮制后可降低毒性的有（）A.烏頭B.天南星C.馬錢(qián)子D.甘遂E.巴豆8.炒黃的標(biāo)準(zhǔn)有（）A.表面顏色加深B.種皮破裂C.透出固有氣味D.發(fā)泡鼓起E.有爆裂聲9.蜜炙的注意事項(xiàng)包括（）A.煉蜜時(shí)，火力不宜過(guò)大B.蜜炙藥物需涼后密閉貯存C.炙炒至不粘手為度D.質(zhì)地疏松、纖維多的藥物用蜜量宜大E.質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、粘性較強(qiáng)的藥物用蜜量宜小10.下列藥物需炮制去毒的有（）A.蒼耳子B.白果C.罌粟殼D.水蛭E.全蝎判斷題（每題2分，共10題）1.中藥炮制就是將藥材加工成中藥飲片。（）2.酒炙法能緩和藥物的寒性，引藥下行。（）3.炒炭時(shí)要存性，防止灰化。（）4.鹽炙知母的目的是增強(qiáng)滋陰降火作用。（）5.蜜炙甘草可以增強(qiáng)其補(bǔ)脾和胃、益氣復(fù)脈作用。（）6.醋炙乳香、沒(méi)藥可增強(qiáng)其活血止痛作用。（）7.發(fā)芽法炮制時(shí)，發(fā)芽長(zhǎng)度以1-2cm為宜。（）8.煨法的目的主要是除去藥物中的部分揮發(fā)性及刺激性成分。（）9.制首烏與生首烏功效相同。（）10.中藥炮制輔料是指具有輔助作用的附加物料，它和主藥起到增強(qiáng)療效或降低毒性的作用。（）簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述中藥炮制的主要原則。2.舉例說(shuō)明炮制對(duì)藥物化學(xué)成分的影響。3.簡(jiǎn)述炒焦的操作方法及注意事項(xiàng)。4.簡(jiǎn)述炙法與加輔料炒法的區(qū)別。討論題（每題5分，共4題）1.討論現(xiàn)代技術(shù)在中藥炮制中的應(yīng)用及前景。2.談?wù)勅绾伪ＷC中藥炮制質(zhì)量的穩(wěn)定性。3.分析中藥炮制與中醫(yī)臨床療效的關(guān)系。4.探討中藥炮制傳承與創(chuàng)新面臨的問(wèn)題及解決策略。答案單項(xiàng)選擇題1.A2.C3.B4.D5.C6.A7.D8.A9.D10.A多項(xiàng)選擇題1.ABCDE2.ABCDE3.ABC4.ABCDE5.ABC6.ABCDE7.ABCDE8.ABCDE9.ABCDE10.ABC判斷題1.×2.×3.√4.√5.√6.√7.×8.√9.×10.√簡(jiǎn)答題1.主要原則：相反為制（改變藥物的偏性，如酒制升提、姜制發(fā)散等）；相資為制（增強(qiáng)藥物療效，如蜜炙補(bǔ)氣藥）；相畏為制（降低或消除毒性，如烏頭用甘草、黑豆等炮制）；相惡為制（緩和藥物烈性，如麩炒枳殼）。2.如含生物堿類成分的藥物，醋炙可使生物堿成鹽，增強(qiáng)溶解度，提高療效，如醋炙延胡索；含苷類成分的藥物，加熱炮制可破壞分解苷的酶，保存苷類，如黃芩蒸制。3.操作方法：將凈選或切制后的藥物，置炒制容器內(nèi)，用中火或武火加熱，炒至藥物表面呈焦黃色或焦褐色，內(nèi)部顏色加深，并具有焦香氣味。注意事項(xiàng)：控制火候，防止藥物焦糊；勤翻動(dòng)，保證受熱均勻。4.炙法是將藥物與液體輔料拌勻，用小火加熱，使輔料滲入藥物組織內(nèi)部；加輔料炒法是將藥物與固體輔料同炒，主要利用輔料的溫度和傳熱使藥物受熱均勻，達(dá)到不同炮制目的。討論題（要點(diǎn)）1.應(yīng)用：如超微粉碎技術(shù)、微波技術(shù)等提高炮制效率和質(zhì)量。前景：有助于實(shí)現(xiàn)中藥炮制現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升中藥國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。2.規(guī)范藥材來(lái)源和質(zhì)量；制定嚴(yán)格炮制工藝標(biāo)準(zhǔn)；加強(qiáng)炮制過(guò)程中的質(zhì)量監(jiān)控；提高炮制人員專業(yè)素質(zhì)等。3.中藥炮制可改變藥物性能，降低毒性，