主講人：朱艷森林療愈與檢測任務(wù)三森林療養(yǎng)與人體健康項(xiàng)目一森林療養(yǎng)認(rèn)知森林環(huán)境與五感體驗(yàn)一一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)視覺是通過客觀事物刺激視覺器官產(chǎn)生的主觀映像，是識別和認(rèn)知的主要手段，同時(shí)也是人們體驗(yàn)環(huán)境空間的主要感覺器官。視覺對森林療養(yǎng)的感受最為直接，也是獲取外界信息最多、占比例最大的感覺器官。森林中的綠色是視覺神經(jīng)調(diào)節(jié)和休息的最理想的顏色。1.視覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)研究表明，綠色植物與療養(yǎng)人員康復(fù)速度有較大的關(guān)系。因此，對于療養(yǎng)環(huán)境而言，應(yīng)以綠色為主調(diào)。另外，不同色彩的植物帶給人不同的心理感受，也有不同的功能。例如，綠色有助于排毒、消炎；紅色有助于促進(jìn)血液循環(huán)；黃色對肝臟、胰臟、胃部均有益，等等。1.視覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)聽覺是指聲波作用于聽覺器官，使其感受細(xì)胞興奮并引起聽神經(jīng)的沖動(dòng)發(fā)放傳入信息，經(jīng)各級聽覺中樞分析后引起的感覺，是外界聲音刺激作用于聽覺器官而產(chǎn)生的感覺。空間環(huán)境中的聲音通過刺激人們的聽覺感官，對人們體驗(yàn)風(fēng)景產(chǎn)生了微妙的且不可忽視的重要作用。2.聽覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)諸如自然界的聲音：潺潺的溪流、飛流的瀑布、蟬叫鳥鳴、徐徐微風(fēng)等，為人們體驗(yàn)和欣賞環(huán)境空間增添了不少的樂趣。此外，大自然的聲音多種多樣，聲音治療也早已扎根于中醫(yī)文化中。2.聽覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)中醫(yī)認(rèn)為陰陽可以由聲音得到平衡。森林不僅能為人們提供安靜舒適的療養(yǎng)環(huán)境，防止噪聲侵?jǐn)_，它還能通過創(chuàng)造良好的聽覺環(huán)境，起到輔助療養(yǎng)的功效。2.聽覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)人們對環(huán)境空間的認(rèn)知和記憶過程，除了物理特性的形狀、體量、色彩、質(zhì)感等視覺、聽覺、觸覺要素之外，氣味的識別對場所的認(rèn)同也起到了不可忽略的作用。氣味是構(gòu)成環(huán)境空間的要素之一，它包含著重要的信息，不同的氣味表達(dá)了不同的情感和內(nèi)涵，其借物抒情功能十分明顯。3.嗅覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)此外，不同的氣味對人的心理和行為有著不同的影響，有的振奮精神，有的鎮(zhèn)靜情緒，有的則讓人躁動(dòng)。就植物來說，杉樹、扁柏、冷杉樹木，散發(fā)的氣味中含有"散發(fā)性芳香物質(zhì)"，可以讓人頭腦清醒和興奮。3.嗅覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)味覺是指個(gè)體辨別物體味道的感覺，味覺刺激是化學(xué)性的，可嘗的物質(zhì)先在口中融化，然后流入舌穴及味蕾，最后產(chǎn)生味覺?？茖W(xué)表明，味覺與健康養(yǎng)生的關(guān)系也很密切，通過平衡膳食還可以達(dá)到“不治已病治未病”的效果。4.味覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)森林療養(yǎng)的味覺刺激一般通過森林療養(yǎng)體驗(yàn)行為和飲食活動(dòng)結(jié)合來實(shí)現(xiàn)的。森林療養(yǎng)可以合理利用森林中的植物資源，根據(jù)不同植物特有的藥用價(jià)值，按照健康飲食規(guī)律，配制養(yǎng)生食譜。這種方式適合城市亞健康人群，尤其是“三高”患者，以改善不良飲食習(xí)慣。4.味覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)觸覺是接觸、滑動(dòng)、壓覺的總稱，是來自外界的物理因素，如溫度、濕度、疼痛、壓力、振動(dòng)等，作用于皮膚上的神經(jīng)細(xì)胞的神經(jīng)末梢，引起相應(yīng)的神經(jīng)反射，給大腦送去一連串的、不同的反應(yīng)。觸覺作為人類的第五感官，是最復(fù)雜的感官。觸覺療法是人們在森林療養(yǎng)中常用的方法。5.觸覺一、森林環(huán)境與五感體驗(yàn)人們不斷地與外界環(huán)境進(jìn)行直接的接觸，進(jìn)而與自然環(huán)境產(chǎn)生共鳴，達(dá)到療養(yǎng)的目的。例如，觸摸萱草、洋蘇葉和青蒜能消炎退腫；撫摸桃葉珊瑚能治腎炎。觸覺療法更注重人們親身參與到活動(dòng)中，注重體驗(yàn)，讓人們在療養(yǎng)中獲得效果。5.觸覺森林環(huán)境對生理健康的作用二二、森林環(huán)境對生理健康的作用在影響人體健康的諸多因素中，自然環(huán)境是決定性因素之一。二、森林環(huán)境對生理健康的作用森林作為自然環(huán)境的重要組成部分，不僅能提供人體所需的物質(zhì)基礎(chǔ)，給人們提供愉悅的休息空間，而且具有吸收二氧化碳并釋放氧氣、吸毒、除塵、殺菌和降低噪聲等作用，還可以釋放出對身體有益的稀有物質(zhì)。二、森林環(huán)境對生理健康的作用（一）森林環(huán)境具有生理放松的作用中國林業(yè)科學(xué)研究院王成研究團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，森林療養(yǎng)對改善小白鼠精神狀態(tài)、提高小白鼠記憶和認(rèn)知能力有很大幫助。在同樣的飼養(yǎng)條件下，森林環(huán)境中的小白鼠平均體重要明顯高于對照。這也說明了森林環(huán)境對人的生理方面有放松和減壓作用。二、森林環(huán)境對生理健康的作用（二）森林環(huán)境具有增強(qiáng)人體免疫力的作用人體免疫系統(tǒng)由免疫器官和免疫細(xì)胞構(gòu)成，具有免疫監(jiān)視、防御和調(diào)控的作用。日本醫(yī)科大學(xué)曾做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)，選取12名37～55歲的健康男性作為受試者，讓他們在長野縣飯山市接受3天2晚的森林療養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們體內(nèi)的自然殺傷細(xì)胞數(shù)量和活性都有顯著提高。因此，森林環(huán)境能提高機(jī)體的細(xì)胞免疫力和體液免疫力。二、森林環(huán)境對生理健康的作用（三）森林環(huán)境具有調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用內(nèi)分泌系統(tǒng)由內(nèi)分泌腺和內(nèi)分泌細(xì)胞組成，它與神經(jīng)系統(tǒng)相輔相成，共同調(diào)節(jié)機(jī)體的生長發(fā)育和各種代謝，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，并影響行為和控制生殖。森林環(huán)境不僅影響人的生理狀態(tài)與免疫系統(tǒng)，而對人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有重要作用，影響體內(nèi)激素的水平。二、森林環(huán)境對生理健康的作用（四）森林環(huán)境具有改善人體心血管系統(tǒng)的作用心血管系統(tǒng)是一個(gè)封閉的管道系統(tǒng)，由心臟和血管組成，又稱為循環(huán)系統(tǒng)。運(yùn)動(dòng)能夠促進(jìn)血液循環(huán)和呼吸，腦細(xì)胞由此可以得到更多氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，使得代謝加速，大腦活動(dòng)越來越靈敏。森林環(huán)境是典型的富氧環(huán)境，森林運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到事半功倍的腦保健效果。二、森林環(huán)境對生理健康的作用（四）森林環(huán)境具有改善人體心血管系統(tǒng)的作用此外，在森林環(huán)境中，空氣負(fù)離子能促進(jìn)高血壓、冠心病等疾病的康復(fù)。人們在森林綠色視覺環(huán)境中游覽，還可以使人體的緊張情緒得到穩(wěn)定，使血流減緩，呼吸均勻，從而有利于減輕心臟病和心腦血管病的危害。二、森林環(huán)境對生理健康的作用（五）森林環(huán)境具有調(diào)節(jié)人體神經(jīng)系統(tǒng)的作用神經(jīng)系統(tǒng)在人體內(nèi)起主導(dǎo)作用的功能是調(diào)節(jié)作用。森林環(huán)境中大量存在的空氣負(fù)氧離子可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，使神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制過程正?；?，對失眠、神經(jīng)衰弱有輔助治療效果。二、森林環(huán)境對生理健康的作用