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酒店餐飲勞務(wù)協(xié)議書(shū)模板甲方(用人單位):?jiǎn)挝幻Q(chēng):[酒店全稱(chēng)]法定代表人:[姓名]地址:[酒店詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(勞動(dòng)者):姓名:[姓名]性別:[具體性別]身份證號(hào)碼:[身份證號(hào)]地址:[家庭詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方酒店餐飲業(yè)務(wù)的需求,乙方具備相應(yīng)的勞務(wù)服務(wù)能力,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等、自愿、協(xié)商一致,達(dá)成如下勞務(wù)協(xié)議:一、勞務(wù)服務(wù)內(nèi)容(一)服務(wù)崗位乙方在甲方酒店餐飲部門(mén)擔(dān)任[具體崗位名稱(chēng)],如廚師、服務(wù)員、收銀員等。(二)服務(wù)范圍1.廚師崗位按照甲方制定的菜單和菜品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)食材的加工、烹飪工作,確保菜品的質(zhì)量、口味和外觀符合酒店要求。嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范,對(duì)食材的儲(chǔ)存、加工過(guò)程進(jìn)行安全把控,防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。合理控制食材成本,根據(jù)每日的客流量和預(yù)訂情況,準(zhǔn)確預(yù)估食材用量,避免浪費(fèi)。參與新菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,根據(jù)市場(chǎng)需求和客人反饋,不斷改進(jìn)和豐富菜品。2.服務(wù)員崗位負(fù)責(zé)餐廳的餐前準(zhǔn)備工作,包括餐桌的布置、餐具的擺放、餐廳環(huán)境的清潔等。熱情、禮貌地迎接客人,為客人提供專(zhuān)業(yè)的菜單介紹和菜品推薦服務(wù),準(zhǔn)確記錄客人的點(diǎn)餐信息。及時(shí)、準(zhǔn)確地為客人上菜,關(guān)注客人用餐過(guò)程中的需求,提供周到的服務(wù),如更換餐具、添加飲品等。負(fù)責(zé)餐廳的餐后清理工作,包括收拾餐具、清理餐桌、打掃餐廳衛(wèi)生等。3.收銀員崗位熟練操作收銀系統(tǒng),準(zhǔn)確結(jié)算客人的消費(fèi)金額,確保收款的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)管理制度,妥善保管現(xiàn)金、票據(jù)等財(cái)物,確保資金安全。為客人提供發(fā)票開(kāi)具等服務(wù),處理客人在結(jié)算過(guò)程中提出的疑問(wèn)和問(wèn)題。每日對(duì)收銀數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和整理,與財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行核對(duì),確保賬目清晰。二、協(xié)議期限本勞務(wù)協(xié)議期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。協(xié)議期滿前,雙方如有意續(xù)簽,應(yīng)在協(xié)議期滿前[X]日內(nèi)以書(shū)面形式通知對(duì)方,并重新簽訂勞務(wù)協(xié)議。三、工作時(shí)間和休息休假(一)工作時(shí)間乙方的工作時(shí)間為每周[X]天,每天工作[X]小時(shí),具體工作班次和時(shí)間安排由甲方根據(jù)酒店餐飲業(yè)務(wù)的實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整。甲方應(yīng)提前[X]天通知乙方工作時(shí)間的變更。(二)休息休假1.乙方享有國(guó)家法定節(jié)假日、休息日的休息權(quán)利。甲方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定安排乙方在法定節(jié)假日休息,如因工作需要安排乙方在法定節(jié)假日工作的,應(yīng)按照本協(xié)議的約定向乙方支付相應(yīng)的勞務(wù)報(bào)酬。2.乙方在協(xié)議期內(nèi)享有[X]天的帶薪年休假,具體休假時(shí)間由乙方提前[X]天向甲方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方批準(zhǔn)后安排休假。四、勞務(wù)報(bào)酬及支付方式(一)勞務(wù)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)甲方按照以下方式向乙方支付勞務(wù)報(bào)酬:1.固定報(bào)酬:乙方每月的固定勞務(wù)報(bào)酬為人民幣[X]元。2.績(jī)效報(bào)酬:根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī),甲方將按照酒店制定的績(jī)效考核制度向乙方支付績(jī)效報(bào)酬???jī)效報(bào)酬的具體金額根據(jù)乙方的績(jī)效考核得分確定,最高不超過(guò)人民幣[X]元。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前以銀行轉(zhuǎn)賬的方式將上月的勞務(wù)報(bào)酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)確保提供的銀行賬戶信息準(zhǔn)確無(wú)誤,如因乙方提供的賬戶信息錯(cuò)誤導(dǎo)致勞務(wù)報(bào)酬無(wú)法正常支付的,責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。五、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理需要,對(duì)乙方的工作崗位、工作內(nèi)容和工作時(shí)間進(jìn)行合理調(diào)整。有權(quán)對(duì)乙方的工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督和考核,根據(jù)考核結(jié)果對(duì)乙方進(jìn)行獎(jiǎng)懲。有權(quán)要求乙方遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,保守甲方的商業(yè)秘密。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向乙方支付勞務(wù)報(bào)酬和提供相應(yīng)的福利待遇。為乙方提供必要的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)用品,確保乙方在工作過(guò)程中的人身安全和健康。對(duì)乙方進(jìn)行必要的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo),提高乙方的工作技能和服務(wù)水平。按照國(guó)家規(guī)定為乙方繳納相關(guān)的商業(yè)保險(xiǎn),如意外傷害保險(xiǎn)等,以保障乙方在工作過(guò)程中的權(quán)益。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議的約定獲得勞務(wù)報(bào)酬和享受相應(yīng)的福利待遇。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)用品。有權(quán)參加甲方組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提高自身的工作技能和服務(wù)水平。對(duì)甲方的管理和工作安排有提出意見(jiàn)和建議的權(quán)利。2.義務(wù)遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,服從甲方的工作安排和管理。保守甲方的商業(yè)秘密,不得向任何第三方泄露甲方的經(jīng)營(yíng)信息、客戶信息、菜品配方等商業(yè)秘密。愛(ài)護(hù)甲方提供的工作設(shè)備和設(shè)施,如因乙方故意或重大過(guò)失造成設(shè)備設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。積極參加甲方組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),不斷提高自身的工作技能和服務(wù)水平,為甲方提供優(yōu)質(zhì)的勞務(wù)服務(wù)。六、保密條款(一)保密內(nèi)容乙方應(yīng)對(duì)在工作過(guò)程中知悉的甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密,不得向任何第三方披露或使用。商業(yè)秘密包括但不限于甲方的經(jīng)營(yíng)策略、財(cái)務(wù)狀況、菜品配方、客戶名單等;技術(shù)秘密包括但不限于甲方的烹飪技術(shù)、服務(wù)流程等。(二)保密期限乙方的保密義務(wù)自本協(xié)議生效之日起至甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息不再具有保密性為止。(三)違約責(zé)任如乙方違反保密條款的約定,向第三方披露或使用甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息,給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,賠償金額包括甲方因此遭受的直接損失和間接損失。七、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方支付勞務(wù)報(bào)酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付拖欠的勞務(wù)報(bào)酬和違約金。2.如甲方未按照本協(xié)議的約定為乙方提供必要的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)用品,導(dǎo)致乙方人身安全和健康受到損害的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方違反本協(xié)議的約定,擅自離崗或曠工,每曠工一日,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)日的勞務(wù)報(bào)酬。曠工超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.如乙方違反甲方制定的規(guī)章制度和操作規(guī)程,給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.如乙方違反保密條款的約定,給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、協(xié)議的解除和終止(一)協(xié)議的解除1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。2.乙方有下列情形之一的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議:在試用期間被證明不符合錄用條件的;嚴(yán)重違反甲方制定的規(guī)章制度的;嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,給甲方造成重大損失的;被依法追究刑事責(zé)任的;乙方同時(shí)與其他用人單位建立勞務(wù)關(guān)系,對(duì)完成甲方的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的。3.有下列情形之一的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議:甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方支付勞務(wù)報(bào)酬的;甲方未按照本協(xié)議的約定為乙方提供必要的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)用品,導(dǎo)致乙方人身安全和健康受到損害的;甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫乙方勞動(dòng)的;甲方違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)危及乙方人身安全的。(二)協(xié)議的終止本協(xié)議期滿、雙方約定的終止條件出現(xiàn)或乙方達(dá)到法定退休年齡等情形下,本協(xié)議自動(dòng)終止。(三)解除和終止協(xié)議的程序甲乙雙方解除或終止本協(xié)議,應(yīng)提前[X]日以書(shū)面形式通知對(duì)方。雙方應(yīng)在通知發(fā)出后的[X]日內(nèi)辦理工作交接手續(xù),甲方應(yīng)在辦理完工作交接手續(xù)后的[X]日內(nèi)支付乙方應(yīng)得的勞務(wù)報(bào)酬。九、爭(zhēng)議解決甲乙雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,
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