幼兒保育專業(yè)理論考核試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.幼兒骨骼中有機(jī)物含量相對(duì)較多，骨骼彈性大，硬度小，容易發(fā)生（）A.骨折B.脫臼C.變形D.骨裂答案：C2.嬰幼兒呼吸的特點(diǎn)是（）A.呼吸頻率快，以胸式呼吸為主B.呼吸頻率快，以腹式呼吸為主C.呼吸頻率慢，以胸式呼吸為主D.呼吸頻率慢，以腹式呼吸為主答案：B3.下列哪種食物中鐵的吸收率最高（）A.牛奶B.雞蛋C.瘦肉D.菠菜答案：C4.預(yù)防幼兒齲齒的關(guān)鍵在于（）A.保持口腔衛(wèi)生B.多吃蔬菜C.多吃水果D.多曬太陽(yáng)答案：A5.幼兒鼻出血時(shí)，正確的處理方法是（）A.讓幼兒仰頭B.用熱毛巾敷前額C.用冷毛巾敷前額D.讓幼兒平躺答案：C6.幼兒園應(yīng)建立幼兒健康檢查制度，幼兒入園前必須進(jìn)行（）A.全面體格檢查B.血常規(guī)檢查C.視力檢查D.聽力檢查答案：A7.幼兒體育活動(dòng)的時(shí)間安排應(yīng)遵循的原則是（）A.強(qiáng)度大、時(shí)間長(zhǎng)B.強(qiáng)度小、時(shí)間短C.強(qiáng)度適中、時(shí)間適當(dāng)D.強(qiáng)度適中、時(shí)間長(zhǎng)答案：C8.下列屬于幼兒心理健康標(biāo)志的是（）A.動(dòng)作發(fā)展正常B.認(rèn)知發(fā)展正常C.情緒穩(wěn)定愉快D.以上都是答案：D9.幼兒在戶外活動(dòng)中扭傷，出現(xiàn)充血、腫脹和疼痛，教師應(yīng)對(duì)幼兒采取的措施是（）A.停止活動(dòng)，冷敷扭傷處B.停止活動(dòng)，熱敷扭傷處C.按摩扭傷處，繼續(xù)活動(dòng)D.清潔扭傷處，繼續(xù)活動(dòng)答案：A10.幼兒午睡時(shí)間一般應(yīng)保證（）A.1-2小時(shí)B.2-2.5小時(shí)C.2.5-3小時(shí)D.3-3.5小時(shí)答案：B11.為幼兒選擇的衣物應(yīng)（）A.寬松、舒適B.緊身、美觀C.厚重、保暖D.輕薄、透氣答案：A12.幼兒的進(jìn)餐時(shí)間每次應(yīng)控制在（）A.15-20分鐘B.20-30分鐘C.30-40分鐘D.40-50分鐘答案：B13.下列哪種傳染病主要通過空氣飛沫傳播（）A.手足口病B.流行性感冒C.細(xì)菌性痢疾D.甲型肝炎答案：B14.幼兒園的玩具應(yīng)定期進(jìn)行（）A.清洗B.消毒C.更換D.以上都是答案：D15.幼兒在游戲過程中不小心摔倒，膝蓋擦傷，教師首先應(yīng)做的是（）A.用生理鹽水清洗傷口B.用碘伏消毒傷口C.用創(chuàng)可貼包扎傷口D.送幼兒去醫(yī)院答案：A16.幼兒的眼球前后徑較短，呈生理性遠(yuǎn)視，一般到（）歲左右可轉(zhuǎn)為正常。A.3B.4C.5D.6答案：C17.下列關(guān)于幼兒飲水的說法，錯(cuò)誤的是（）A.應(yīng)多喝白開水B.應(yīng)定時(shí)飲水C.應(yīng)少量多次飲水D.應(yīng)多喝飲料答案：D18.幼兒早操活動(dòng)一般以（）為主。A.基本動(dòng)作練習(xí)B.體育游戲C.器械操D.以上都是答案：D19.幼兒在園一日生活中，教師應(yīng)保證幼兒有（）小時(shí)以上的戶外活動(dòng)時(shí)間。A.1B.2C.3D.4答案：B20.下列哪種營(yíng)養(yǎng)素是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的主要成分（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.維生素答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1.幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律包括（）A.生長(zhǎng)發(fā)育的連續(xù)性和階段性B.生長(zhǎng)發(fā)育的不均衡性C.生長(zhǎng)發(fā)育的順序性D.生長(zhǎng)發(fā)育的個(gè)體差異性答案：ABCD2.幼兒合理膳食的原則包括（）A.食物多樣，谷類為主B.多吃蔬菜、水果和薯類C.常吃奶類、豆類或其制品D.吃清淡少鹽的膳食答案：ABCD3.幼兒常見的心理問題有（）A.情緒障礙B.行為障礙C.睡眠障礙D.學(xué)習(xí)障礙答案：ABCD4.幼兒園預(yù)防傳染病的措施有（）A.加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作B.做好傳染病的管理C.開展健康教育D.加強(qiáng)體育鍛煉答案：ABCD5.幼兒體育活動(dòng)的組織原則有（）A.全面發(fā)展原則B.循序漸進(jìn)原則C.多樣性原則D.安全性原則答案：ABCD6.幼兒午睡時(shí)，保育員應(yīng)做到（）A.保持室內(nèi)空氣新鮮B.巡視幼兒睡眠情況C.及時(shí)糾正幼兒不良睡姿D.輕聲說話，動(dòng)作輕柔答案：ABCD7.幼兒洗手的正確方法包括（）A.濕：在水龍頭下把手淋濕，擦上肥皂或洗手液B.搓：手心、手背、指縫相對(duì)搓揉20秒C.沖：用清水把手沖洗干凈D.捧：用清水將水龍頭沖洗干凈，再關(guān)閉水龍頭答案：ABCD8.幼兒常見的意外事故有（）A.燙傷B.觸電C.骨折D.溺水答案：ABCD9.幼兒園的衛(wèi)生保健工作包括（）A.健康檢查B.疾病預(yù)防C.生活護(hù)理D.營(yíng)養(yǎng)管理答案：ABCD10.幼兒的情緒特點(diǎn)有（）A.易沖動(dòng)B.易變化C.易感染D.易外露答案：ABCD三、判斷題（每題1分，共10分）1.幼兒的體溫比成人略高，一般為36.5℃-37.5℃。（）答案：√2.幼兒的睡眠時(shí)間越長(zhǎng)越好。（）答案：×3.幼兒的乳牙共有20顆，一般在2歲半左右出齊。（）答案：√4.幼兒體育活動(dòng)的強(qiáng)度越大越好。（）答案：×5.幼兒的情緒具有易沖動(dòng)、易變化、易感染和易外露的特點(diǎn)。（）答案：√6.幼兒園應(yīng)建立嚴(yán)格的接送制度，防止幼兒走失。（）答案：√7.幼兒在戶外活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)時(shí)刻關(guān)注幼兒的活動(dòng)情況，確保幼兒的安全。（）答案：√8.幼兒的膳食應(yīng)做到營(yíng)養(yǎng)均衡，不需要考慮口味。（）答案：×9.幼兒的眼睛發(fā)育尚未完善，應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間看電視、玩電腦等。（）答案：√10.幼兒的心理健康與身體健康密切相關(guān)，教師應(yīng)關(guān)注幼兒的心理需求。（）答案：√四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律。答：幼兒生長(zhǎng)發(fā)育具有以下一般規(guī)律：-生長(zhǎng)發(fā)育的連續(xù)性和階段性：幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育是一個(gè)連續(xù)的過程，但在不同年齡階段表現(xiàn)出不同的特點(diǎn)和發(fā)展速度。-生長(zhǎng)發(fā)育的不均衡性：身體各部分的生長(zhǎng)速度不同，各系統(tǒng)的發(fā)育也不均衡。例如，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育較早，生殖系統(tǒng)發(fā)育較晚。-生長(zhǎng)發(fā)育的順序性：幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育遵循一定的順序，如由上到下、由近到遠(yuǎn)、由粗到細(xì)、由低級(jí)到高級(jí)、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜。-生長(zhǎng)發(fā)育的個(gè)體差異性：每個(gè)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有其自身的特點(diǎn)，受到遺傳、環(huán)境等多種因素的影響。2.簡(jiǎn)述幼兒合理膳食的原則。答：幼兒合理膳食應(yīng)遵循以下原則：-食物多樣，谷類為主：保證攝入各種不同類型的食物，以谷類食物作為主食，提供足夠的能量。-多吃蔬菜、水果和薯類：蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，薯類含有豐富的碳水化合物。-常吃奶類、豆類或其制品：奶類和豆類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)素的重要來源。-適量吃魚、禽、蛋、瘦肉：這些食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，但要注意適量攝入。-吃清淡少鹽的膳食：避免給幼兒吃過多的油膩、辛辣和過咸的食物。-合理安排進(jìn)餐時(shí)間和次數(shù)：定時(shí)定量進(jìn)餐，保證幼兒有規(guī)律的飲食。-注意飲食衛(wèi)生：確保食物的新鮮、清潔和安全，預(yù)防食物中毒。3.簡(jiǎn)述幼兒常見心理問題的預(yù)防措施。答：幼兒常見心理問題的預(yù)防措施如下：-提供良好的家庭環(huán)境：營(yíng)造溫馨、和諧、民主的家庭氛圍，給予幼兒足夠的關(guān)愛和支持。-培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣：幫助幼兒建立規(guī)律的生活作息，保證充足的睡眠、合理的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)。-開展適宜的教育活動(dòng)：根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平，開展豐富多彩、富有啟發(fā)性的教育活動(dòng)，促進(jìn)幼兒的認(rèn)知、情感和社會(huì)交往能力的發(fā)展。-關(guān)注幼兒的情緒變化：及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的情緒問題，給予理解和安慰，引導(dǎo)幼兒正確表達(dá)和調(diào)節(jié)自己的情緒。-培養(yǎng)幼兒的社會(huì)交往能力：鼓勵(lì)幼兒與同伴交往，學(xué)會(huì)分享、合作和互助，提高幼兒的社會(huì)適應(yīng)能力。-避免過度保護(hù)和溺愛：讓幼兒在適當(dāng)?shù)拇煺酆屠щy中鍛煉自己的意志和能力。-加強(qiáng)家園合作：家長(zhǎng)和教師要密切配合，及時(shí)溝通幼兒的情況，共同促進(jìn)幼兒的心理健康發(fā)展。4.簡(jiǎn)述幼兒園預(yù)防傳染病的措施。答：幼兒園預(yù)防傳染病的措施主要包括以下幾個(gè)方面：-加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作：-做好環(huán)境衛(wèi)生：保持幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔，定期進(jìn)行消毒。-培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣：如勤洗手、勤換衣、不隨地吐痰等。-加強(qiáng)晨午檢和全日觀察：及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的異常情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早隔離、早治療。-做好傳染病的管理：-及時(shí)報(bào)告疫情：一旦發(fā)現(xiàn)傳染病患兒，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告。-隔離患兒：將傳染病患兒隔離治療，避免交叉感染。-對(duì)密切接觸者進(jìn)行觀察和檢疫：對(duì)與傳染病患兒有密切接觸的幼兒和工作人員進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察和檢疫。-對(duì)幼兒園環(huán)境和物品進(jìn)行消毒：對(duì)患兒所在班級(jí)的教室、寢室、玩具等進(jìn)行徹底消毒。-開展健康教育：-向幼兒和家長(zhǎng)宣傳傳染病的防治知識(shí)，提高他們的自我防護(hù)意識(shí)。-組織幼兒參加體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。-加強(qiáng)與社區(qū)和衛(wèi)生部門的合作：及時(shí)了解傳染病的流行情況，采取相應(yīng)的預(yù)防措施。五、論述題（每題20分，共20分）論述如何做好幼兒的生活護(hù)理工作。答：幼兒正處于身心快速發(fā)展的階段，做好幼兒的生活護(hù)理工作對(duì)于他們的健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。以下是從多個(gè)方面闡述如何做好幼兒生活護(hù)理工作的內(nèi)容。（一）飲食護(hù)理-合理安排膳食：依據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求，制定科學(xué)合理的食譜。確保食物種類豐富多樣，涵蓋谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。例如，為幼兒提供富含蛋白質(zhì)的瘦肉、魚類、豆類，以及富含維生素和礦物質(zhì)的新鮮蔬菜水果。同時(shí)，要注意食物的搭配和烹飪方式，做到色香味俱全，以提高幼兒的食欲。-培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣：幫助幼兒養(yǎng)成定時(shí)、定量進(jìn)餐的習(xí)慣，控制進(jìn)餐時(shí)間，一般為20-30分鐘。鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手吃飯，培養(yǎng)其自理能力。教育幼兒不挑食、不偏食，細(xì)嚼慢咽。在進(jìn)餐過程中，保持安靜、和諧的氛圍，避免幼兒邊吃邊玩或情緒激動(dòng)。-關(guān)注特殊飲食需求：對(duì)于有過敏史、特殊疾病或宗教信仰的幼兒，要根據(jù)其具體情況調(diào)整飲食。如對(duì)牛奶過敏的幼兒，可提供豆奶等替代品；糖尿病患兒要控制糖分?jǐn)z入。同時(shí)，要與家長(zhǎng)保持密切溝通，了解幼兒在家的飲食情況，共同做好飲食護(hù)理。（二）睡眠護(hù)理-創(chuàng)造良好的睡眠環(huán)境：保持臥室安靜、整潔、通風(fēng)良好，溫度適宜（一般為20-25℃），光線柔和。為幼兒準(zhǔn)備舒適的床鋪和被褥，確保其睡眠質(zhì)量。-培養(yǎng)規(guī)律的睡眠習(xí)慣：制定固定的睡眠時(shí)間和作息制度，讓幼兒養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。每天午睡時(shí)間一般為2-2.5小時(shí)。在睡前，避免讓幼兒進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)或看刺激性的電視節(jié)目，可通過講故事、聽輕柔的音樂等方式幫助幼兒放松心情，進(jìn)入睡眠狀態(tài)。-加強(qiáng)睡眠巡視：在幼兒睡眠過程中，保育員要定時(shí)巡視，觀察幼兒的睡眠情況，及時(shí)糾正幼兒的不良睡姿，如蒙頭睡、趴著睡等。注意幼兒的保暖，防止踢被子著涼。（三）衛(wèi)生護(hù)理-個(gè)人衛(wèi)生：培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、洗臉、刷牙、洗澡、剪指甲等。教育幼兒正確的洗手方法，做到飯前便后洗手。定期為幼兒洗頭、洗澡，保持皮膚清潔。指導(dǎo)幼兒正確刷牙，預(yù)防齲齒。-環(huán)境衛(wèi)生：保持幼兒園室內(nèi)外環(huán)境整潔，定期對(duì)教室、寢室、活動(dòng)室、玩具等進(jìn)行清潔和消毒。每天開窗通風(fēng)，保持空氣新鮮。及時(shí)清理垃圾，防止蚊蟲滋生。-疾病預(yù)防：加強(qiáng)晨午檢和全日觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的異常情況。如發(fā)現(xiàn)幼兒有發(fā)熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉等癥狀，要及時(shí)隔離并通知家長(zhǎng)。按照衛(wèi)生防疫部門的要求，按時(shí)為幼兒接種疫苗，預(yù)防傳染病的發(fā)生。（四）安全護(hù)理-安全教育：通過游戲、故事、兒歌等形式，對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，提高幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。教育幼兒遵守交通規(guī)則、不跟陌生人走、不玩火、不玩水、不觸摸電器等。-設(shè)施設(shè)備安全：定期檢查幼兒園的設(shè)施設(shè)備，確保其安全可靠。如檢查滑梯、秋千、攀爬架等游樂設(shè)施是否牢固，電器設(shè)備是否正常運(yùn)行，門窗是否完好等。及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患，防止幼兒發(fā)生意外事故。-活動(dòng)安全：在組織幼兒進(jìn)行戶外活動(dòng)和游戲時(shí)，要選擇安全的場(chǎng)地和適宜的活動(dòng)內(nèi)容。教師要全程陪伴，密切關(guān)注幼兒的活動(dòng)情況，確保幼兒的安全。同時(shí)，要教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則，不做危險(xiǎn)的動(dòng)作。（五）心理護(hù)理-關(guān)注幼兒情緒變化：幼兒的情緒容易受到外界因素的影響，教師要密切關(guān)注幼兒的情緒變化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的不良情緒。如發(fā)現(xiàn)幼兒情緒低落、焦慮、恐懼等，要給予關(guān)心和安慰