食堂承包及餐飲管理協(xié)議甲方（委托方）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________乙方（受托方）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方有食堂承包及餐飲管理需求，乙方具備相應(yīng)的專業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)，達(dá)成如下協(xié)議：一、承包范圍及期限1.承包范圍：甲方[具體地點(diǎn)]食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐及加餐等供應(yīng)，食堂場(chǎng)地內(nèi)的設(shè)施設(shè)備使用與維護(hù)等。2.承包期限：本協(xié)議自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。協(xié)議期滿前，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)時(shí)長(zhǎng)]。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出合理的改進(jìn)意見(jiàn)和建議。-有權(quán)知曉食堂食材采購(gòu)來(lái)源、價(jià)格等信息，對(duì)乙方采購(gòu)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。-在乙方違反本協(xié)議約定時(shí)，有權(quán)按照約定追究乙方責(zé)任。2.義務(wù)-提供食堂場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備供乙方使用，并確保設(shè)施設(shè)備能正常運(yùn)行。在承包期間，因設(shè)施設(shè)備自然老化或損壞需要維修更換的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用，但因乙方使用不當(dāng)造成的除外。-協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件，提供必要的證明文件和支持性材料。-按照本協(xié)議約定向乙方支付相關(guān)費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等必要條件。-按照本協(xié)議約定獲取相應(yīng)的承包費(fèi)用及其他費(fèi)用。-在遵守法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，自主開展食堂餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2.義務(wù)-嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全、衛(wèi)生、消防等相關(guān)法律法規(guī)及甲方的相關(guān)規(guī)章制度，確保食堂經(jīng)營(yíng)合法合規(guī)。-負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理及工資發(fā)放等事宜，食堂工作人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資質(zhì)。-制定合理的食譜，保證飯菜質(zhì)量和口味，滿足甲方人員的用餐需求。提供的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用變質(zhì)、過(guò)期等不合格食材。-負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)工作，確保食材來(lái)源安全可靠，價(jià)格合理。采購(gòu)的食材應(yīng)接受甲方的監(jiān)督檢查，建立食材采購(gòu)臺(tái)賬，記錄采購(gòu)信息。-做好食堂的衛(wèi)生清潔工作，保持食堂環(huán)境整潔，定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保正常使用。-配合甲方接受相關(guān)部門的檢查和監(jiān)督，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改。三、費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：甲方按照每人每餐[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付承包費(fèi)用，每月結(jié)算一次。具體用餐人數(shù)以甲方實(shí)際統(tǒng)計(jì)為準(zhǔn)。2.其他費(fèi)用：如因甲方特殊要求增加的菜品、服務(wù)等產(chǎn)生的費(fèi)用，由雙方另行協(xié)商確定，并在當(dāng)月結(jié)算時(shí)一并支付。3.支付方式：甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將上月的承包費(fèi)用及其他費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。四、食品安全與衛(wèi)生責(zé)任1.乙方是食堂食品安全與衛(wèi)生的第一責(zé)任人，如因乙方原因?qū)е掳l(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，包括但不限于賠償受害者的醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、精神損害撫慰金等，以及接受相關(guān)部門的處罰。2.乙方應(yīng)建立完善的食品安全管理制度，加強(qiáng)食品加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的管理，嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度。3.甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全與衛(wèi)生工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有權(quán)要求乙方立即整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用，并可解除本協(xié)議，乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的損失。五、設(shè)施設(shè)備管理1.甲方提供的食堂設(shè)施設(shè)備清單在本協(xié)議附件中明確，乙方應(yīng)妥善使用和保管。承包期間，設(shè)施設(shè)備因正常損耗需要維修的，由乙方負(fù)責(zé)維修并承擔(dān)費(fèi)用；因乙方使用不當(dāng)或人為損壞的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償或修復(fù)。2.乙方如需對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行改造或增添新設(shè)備，應(yīng)提前征得甲方書面同意，費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。協(xié)議期滿或解除后，增添的設(shè)備歸屬由雙方協(xié)商確定，協(xié)商不成的，按照有利于甲方使用的原則處理。六、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在履行本協(xié)議過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議有效期及協(xié)議終止后[X]年內(nèi)。七、協(xié)議的變更與解除1.變更：本協(xié)議的變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。2.解除-經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。-若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，給對(duì)方造成重大損失或不良影響，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。-因不可抗力等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的因素導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方可協(xié)商解除協(xié)議，互不承擔(dān)責(zé)任。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付已提供服務(wù)的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合要求，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用，每次扣除金額為當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]。若乙方多次出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照當(dāng)月承包費(fèi)用的[X]倍向甲方支付違約金。3.任何一方違反本協(xié)議的保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。九、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：________