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托育園后廚承包合同協(xié)議甲方(托育園):名稱:[托育園全稱]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[托育園詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(承包方):姓名:[乙方姓名]身份證號(hào):[乙方身份證號(hào)碼]地址:[乙方聯(lián)系地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有一所托育園,為了更好地管理托育園后廚餐飲服務(wù),乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就托育園后廚承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包服務(wù)內(nèi)容(一)餐飲供應(yīng)1.乙方負(fù)責(zé)為托育園內(nèi)的嬰幼兒、教職工提供每日的早、中、晚餐及加餐服務(wù)。具體餐飲種類和食譜應(yīng)根據(jù)嬰幼兒的營養(yǎng)需求和健康標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理搭配,并提前一周制定詳細(xì)食譜,經(jīng)甲方審核同意后執(zhí)行。2.乙方應(yīng)確保所提供的餐飲符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,食材新鮮、無污染,嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)、劣質(zhì)的食材。(二)廚房管理1.乙方負(fù)責(zé)托育園后廚的日常管理工作,包括廚房設(shè)備的清潔、維護(hù)和保養(yǎng),確保廚房設(shè)備的正常運(yùn)行。2.乙方應(yīng)制定嚴(yán)格的廚房衛(wèi)生管理制度,保持廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生,定期對(duì)廚房進(jìn)行全面消毒。(三)人員管理1.乙方自行招聘、管理后廚工作人員,確保工作人員具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格。2.乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)后廚工作人員的培訓(xùn)和教育,提高其服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。二、承包期限本合同承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、承包費(fèi)用及支付方式(一)承包費(fèi)用甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付承包費(fèi)用。該費(fèi)用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購、人員工資、設(shè)備維護(hù)等所有費(fèi)用。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將上月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、廚房管理等工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出改進(jìn)意見和建議。(2)有權(quán)要求乙方按照甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),對(duì)不符合要求的情況有權(quán)要求乙方限期整改。(3)在乙方嚴(yán)重違反本合同約定的情況下,有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)(1)按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。(2)為乙方提供必要的廚房設(shè)備和場地,并保證設(shè)備和場地的正常使用。(3)協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與托育園其他部門的關(guān)系,為乙方開展工作提供必要的支持和便利。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)按照本合同約定收取承包費(fèi)用。(2)在符合國家法律法規(guī)和本合同約定的前提下,自主開展后廚管理和餐飲服務(wù)工作。(3)有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以確保餐飲服務(wù)工作的順利進(jìn)行。2.義務(wù)(1)嚴(yán)格按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為托育園提供餐飲服務(wù),保證餐飲質(zhì)量和安全。(2)遵守國家法律法規(guī)和托育園的各項(xiàng)規(guī)章制度,接受甲方的監(jiān)督和檢查。(3)保守托育園的商業(yè)秘密和嬰幼兒的個(gè)人信息,不得向任何第三方泄露。(4)定期向甲方匯報(bào)餐飲服務(wù)工作情況,聽取甲方的意見和建議,并及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。五、食品安全與衛(wèi)生(一)食品安全責(zé)任1.乙方對(duì)所提供的餐飲食品安全負(fù)全部責(zé)任。如因乙方提供的餐飲導(dǎo)致托育園內(nèi)嬰幼兒或教職工出現(xiàn)食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)食材采購、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全。(二)衛(wèi)生要求1.乙方應(yīng)保持廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生,定期對(duì)廚房進(jìn)行全面清潔和消毒。廚房內(nèi)的設(shè)備、餐具等應(yīng)定期進(jìn)行清洗和消毒,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方后廚工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作衣帽,遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方支付全部未支付的承包費(fèi)用及違約金。2.如甲方違反本合同約定,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.如乙方違反食品安全與衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故或衛(wèi)生問題的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并按照甲方的要求進(jìn)行整改。同時(shí),甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。3.如乙方未經(jīng)甲方同意擅自轉(zhuǎn)包或分包本合同項(xiàng)下的承包業(yè)務(wù),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款(一)合同變更與解除1.本合同的變更或解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。(二)保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和個(gè)人信息予以保密,未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向任何第三方披露。(三)
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