DB61T 1436-2021 食品質(zhì)量追溯要求 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)元_第1頁
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DB61DB61/T1436—2021食品質(zhì)量追溯要求基礎(chǔ)數(shù)據(jù)元Traceabilityrequirementsforfoodquality—Primarydataelements2021-02-02發(fā)布2021-03-02實(shí)施陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I II 1 1 1 1 2 2 8 9 附錄A（資料性）產(chǎn)品質(zhì)量追溯數(shù)據(jù)元示例（以地理標(biāo)志 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起1GB32100法人和其他組織統(tǒng)一社2ade??f從最小長度到最大長度，e表示最小長度，mn“YYYY”表示年份，“MM”表示月份，“DD”表示日期，“hh”表示小時，“mm”表示分鐘，“ss”表示在具有該數(shù)據(jù)項(xiàng)時，該數(shù)據(jù)項(xiàng)唯一表示該數(shù)據(jù)項(xiàng)可以不唯一1表示該數(shù)據(jù)項(xiàng)唯一表示該數(shù)據(jù)項(xiàng)可以不唯一3111111111111111146.2.1用于描述企業(yè)取得的生產(chǎn)加工資質(zhì)認(rèn)證11d1115,應(yīng)包含品牌、規(guī)格等111111611111110無1234567871111118111111111911d1d11d11輔料名稱”項(xiàng)，添加劑名稱關(guān)聯(lián)至表9“添加劑名稱1111產(chǎn)品從出廠到一級經(jīng)銷商之間，所有環(huán)節(jié)產(chǎn)生的記錄，銷售臺賬信息采產(chǎn)品生產(chǎn)過程中依據(jù)原輔料、加工設(shè)備設(shè)施、加工時間1經(jīng)銷商統(tǒng)一碼11產(chǎn)品生產(chǎn)過程中依據(jù)原輔料、加工設(shè)備設(shè)施、加工時間111d1A.1基本信息-------------------------------------1--袋-------1---2---3---4---1--------------

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