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《做個(gè)保溫杯》教案【教材簡(jiǎn)析】保溫杯是生活中常見的物品,保溫就是要盡量減少熱量的損失。溫杯一般是陶瓷或不銹鋼的,設(shè)計(jì)有真空層,頂部帶蓋,密封嚴(yán)實(shí)。通常我們會(huì)從熱傳遞的幾個(gè)方面去設(shè)計(jì)保溫杯,減少熱量的損失從而達(dá)到保溫的效果。本課活動(dòng)設(shè)計(jì)的主要目的是探究保溫杯和保溫瓶?jī)?nèi)膽的原理,揭示其中關(guān)于熱的物理規(guī)律。同時(shí)觀察生活中常見材料的導(dǎo)熱性能,說出它們的主要用途,幫助學(xué)生更深入地了解生活中保溫、散熱等技術(shù)的應(yīng)用。第一個(gè)活動(dòng):將同樣多的、相同溫度的熱水倒入不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯中,測(cè)量哪杯水涼得慢,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到金屬吸熱快,散熱也快,是熱的良導(dǎo)體塑料吸熱慢,散熱也慢,是熱的不良導(dǎo)體?;顒?dòng)二:測(cè)量比較各種方法的保溫效果,讓學(xué)生根據(jù)已掌握的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)各種材料的保溫效果進(jìn)行觀察比較,明白制作保溫杯該選用什么材料比較合適。第三個(gè)活動(dòng):選擇合適的材料制作一個(gè)保溫杯,并通過存放冰塊,檢測(cè)保溫杯的效果。設(shè)計(jì)制作一個(gè)保溫杯可以作為本單元的總結(jié)性評(píng)價(jià)內(nèi)容。既考察學(xué)生只是的運(yùn)用和動(dòng)手制作能力,也檢驗(yàn)學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的能力,同時(shí)也考驗(yàn)學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)整理分析的水平?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.熱的不良導(dǎo)體可以減慢物體熱量的散失2.空氣是一種熱的不良導(dǎo)體。3.保溫、散熱技術(shù)在生活中被廣泛應(yīng)用??茖W(xué)探究目標(biāo)1.根據(jù)熱傳遞的原理設(shè)計(jì)制作保溫杯。2.研究哪種保溫方法保溫效果較好。3.嘗試自主設(shè)計(jì)產(chǎn)品,在研究后改進(jìn)產(chǎn)品??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.激發(fā)設(shè)計(jì)研究保溫杯的興趣,能不斷進(jìn)行嘗試和創(chuàng)新。2.關(guān)注他人的探究成果,樂于分享自己的探究經(jīng)驗(yàn)??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)了解生活中常見的保溫制品,體會(huì)它們給人類生活帶來的便利?!窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn):根據(jù)熱傳遞的原理設(shè)計(jì)制作保溫杯。難點(diǎn):研究哪種保溫方法保溫效果較好。【教學(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯、熱水、溫度計(jì)、配套的杯蓋、泡沬塑料、毛巾、一些包裹杯子的材料、冰塊、實(shí)驗(yàn)記錄表、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。教師準(zhǔn)備:保溫瓶?jī)?nèi)膽。【教學(xué)流程圖】?【教學(xué)過程】?聚焦。教師:出示課件,冬天喝熱水會(huì)讓我們更舒服。但是怎樣讓熱水不那么容易變冷呢?學(xué)生:(預(yù)設(shè))持續(xù)加熱、用保溫杯‘教師:今天就讓我們一起來制作一個(gè)保溫杯把設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生觀察查生活中熟悉的圖片回顧常見的生活場(chǎng)景,激發(fā)研究熱傳遞的興趣。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)生自己提出想研究的問題,避免學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí),體現(xiàn)了學(xué)生的主體性。2.實(shí)驗(yàn)探究?;顒?dòng)一:測(cè)試比較不同杯子的保溫效果(1)不同材料的杯子保溫效果研究教師:制作之前讓我們先來了解一些預(yù)備知識(shí),讓我們先從身邊的杯子看起。今天老師帶了三種材質(zhì)不同的杯子,如何測(cè)試他們的保溫效果呢?學(xué)生:可以在杯子中倒水,隔一段時(shí)間測(cè)量他們的溫度教師:非常好,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意些什么?怎樣比較公平?學(xué)生:(預(yù)設(shè))倒入杯內(nèi)的水量和水溫、測(cè)量水溫的時(shí)間、放入溫度計(jì)的時(shí)間、溫度計(jì)的初始溫度是否相同等教師:總結(jié),并講解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)學(xué)生:開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng),教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生:實(shí)驗(yàn),交流匯報(bào)。?師生交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。①展示實(shí)驗(yàn)記錄表,觀察數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)了什么?②思考:這些發(fā)現(xiàn)能說明什么?設(shè)計(jì)意圖:依據(jù)自己提出的問題進(jìn)行討論,設(shè)計(jì)方案,體驗(yàn)設(shè)計(jì)的程序和方法。通過簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)不同材料的杯子在相同時(shí)間里降溫實(shí)驗(yàn)的比較驗(yàn)證不同材料的保溫效果不同,并且在教師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)熱的良導(dǎo)體保溫效果差,熱的不良導(dǎo)體保溫效果更好。(2)相同材料不同方法的保溫效果研究教師:熱的良導(dǎo)體吸熱快,散熱也快,所以水溫降的快,熱的不良導(dǎo)體吸熱慢,散熱也慢,所以水溫降的慢。保溫杯其實(shí)就是減少杯子內(nèi)熱水和環(huán)境的熱傳遞。所以,怎樣使杯中的水涼得慢一些?有哪些方法?學(xué)生:小組交流,老師板書。(預(yù)設(shè)五種方法;無蓋、加蓋、外包毛巾、加蓋、外包毛巾、嵌入泡沫塑料)教師:你們認(rèn)為哪種保溫方法最好?如何驗(yàn)證?學(xué)生:同樣的,可以在杯子中倒水,隔一段時(shí)間測(cè)量他們的溫度教師:非常好,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意些什么?怎樣比較公平?學(xué)生:(預(yù)設(shè))倒入杯內(nèi)的水量和水溫、測(cè)量水溫的時(shí)間、放入溫度計(jì)的時(shí)間、溫度計(jì)的初始溫度是否相同等教師:總結(jié),并講解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)學(xué)生:開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng),教師巡視指導(dǎo)。教師:觀察數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)什么?這些發(fā)現(xiàn)能說明什么?哪種保溫方法是最有效的?小結(jié):熱的良導(dǎo)體保溫效果差,熱的不良導(dǎo)體保溫效果更好;有蓋子的保溫效果好;外包毛巾增加隔熱層,保溫效果好設(shè)計(jì)意圖:通過相同材料不同保溫方法的比較,了解保溫杯的保溫原理,并對(duì)熱的良導(dǎo)體與熱的不良導(dǎo)體進(jìn)行解釋和運(yùn)用。接著回歸問題,如何制作一個(gè)保溫效果良好的保溫杯,。(二)活動(dòng)二:制作一個(gè)保溫杯教師:我們要制作一個(gè)怎樣的保溫杯呢?課件出示材料與制作要求:選擇合適的材料制作一個(gè)保溫杯;杯外包裹物厚度不超過3厘米。學(xué)生:小組討論制作保溫杯的方法。教師:引導(dǎo)學(xué)生交流分享各組制作保溫杯的方法,并交流實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的事項(xiàng)學(xué)生:小組選擇合適的材料制作一個(gè)保溫杯。教師:在杯中存放熱水,測(cè)試和比較各組保溫杯的保溫效果。學(xué)生:展示環(huán)節(jié),觀察比較各組保溫杯的制作方法,分析自制保溫杯的優(yōu)缺點(diǎn)。教師:發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)該如何改進(jìn)?設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生通過經(jīng)歷設(shè)計(jì)——制作—一測(cè)試——展示——改進(jìn)等一系列完整的活動(dòng)過程,逐步培養(yǎng)孩子發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的科學(xué)實(shí)踐能力。三、研討教師:制作保溫杯時(shí),我們需要從哪些方面考慮減少熱量的傳遞?學(xué)生:使用熱的不良導(dǎo)體教師:同學(xué)們觀測(cè)數(shù)據(jù),哪個(gè)小組的保溫效果最好?學(xué)生:x小組最終水的溫度最高,保溫效果最好。教師:你觀察的真仔細(xì),x小組最終測(cè)得的溫度與初始溫度相比有變化嗎?學(xué)生:有變化,溫度降低了設(shè)計(jì)意圖:通過實(shí)驗(yàn)和記錄,學(xué)生獲得了數(shù)據(jù)。通過分析這些數(shù)據(jù),引發(fā)學(xué)生深入思考,保溫只能減緩物體溫度的變化,而不能保持原來的溫度。【板書設(shè)計(jì)】【學(xué)生記錄單】做個(gè)保溫杯實(shí)驗(yàn)單第組姓名:班級(jí):一、小組分工設(shè)計(jì)人材料員制作員
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