-2025學(xué)年八年級(jí)語(yǔ)文上學(xué)期第三次月考卷（滿分150分，考試用時(shí)150分鐘）注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必用黑色字跡的鋼筆或簽字筆將自己的準(zhǔn)考證號(hào)、姓名、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫(xiě)在答題卡上。用2B鉛筆在“考場(chǎng)號(hào)”和“座位號(hào)”欄相應(yīng)位置填涂自己的考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)。將條形碼粘貼在答題卡“條形碼粘貼處”。2B4．測(cè)試范圍：八年級(jí)上冊(cè)第1~5單元（側(cè)重第4~5單元）。5.難度系數(shù)：0.75。6．考生必須保持答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，將試卷和答題卡一并交回。一、積累與運(yùn)用（27分）1．根據(jù)課文默寫(xiě)。（8分）山川之類，古來(lái)共談，“樹(shù)樹(shù)皆秋色，”是秋意頗濃的山野之類：“晴川歷歷漢陽(yáng)樹(shù)，”是登樓遠(yuǎn)眺的江景之美：“，長(zhǎng)河落日?qǐng)A”是塞外大漠雄渾壯麗之類：“，淺草才能沒(méi)馬蹄”是白居易筆下西湖早春的花草之美。然覽物之情，各有不同。而對(duì)富春江的奇山異水，吳均忘情于山水：，窺谷忘反；面對(duì)傲雪凌霜的松柏，劉楨發(fā)出了“？松柏有本性”的贊嘆，借松柏之剛勁，明志向之堅(jiān)貞；面對(duì)衰老，曹操要老當(dāng)益壯、自強(qiáng)不息：，。2．閱讀下面的文字，按要求答題。（9分）他在陽(yáng)臺(tái)趟椅上看書(shū)，他感受到了什么？他覺(jué)得鼻尖似乎總彌漫幾絲以往從沒(méi)聞過(guò)的異香，“香遠(yuǎn)益清”，很清dàn，很馥郁，讓郁郁寡歡的他忍不住想深深呼吸。他站起身來(lái)才發(fā)現(xiàn)，在陽(yáng)臺(tái)欄桿纏纏繞繞的絲瓜藤，竟然肆無(wú)忌憚地綻放出花朵來(lái)了，而且還是瓣瓣金黃透亮的。（1）給加點(diǎn)字注音，根據(jù)拼音寫(xiě)出相應(yīng)的漢字。（3分）彌漫()

清dàn()

綻()放（2）文中有錯(cuò)別字的一個(gè)詞語(yǔ)是“”，這個(gè)詞語(yǔ)的正確寫(xiě)法是“”。（2分）（3）文中“郁郁寡歡”的“寡”的意思是；“肆無(wú)忌憚”中，“忌憚”的意思是。（2分）（4）畫(huà)線句子運(yùn)用了、的修辭手法，寫(xiě)出了他感受到異香的情景。（2分）3．下列文學(xué)常識(shí)的表述，完全不正確的一項(xiàng)是()（3分）A．《昆明的雨》作者汪曾祺，當(dāng)代作家、散文家、戲劇家。代表作有《受戒》《大淖記事》等。B．朱自清，字佩弦，江蘇揚(yáng)州人。小說(shuō)家、詩(shī)人、學(xué)者。他的散文《春》《背影》《濟(jì)南的冬天》深受讀者青睞。C．《三棵樹(shù)》的作者是蘇童，作者通過(guò)對(duì)童年記憶中火車站名“三棵樹(shù)”的思考延伸到自己生命中曾經(jīng)擁有的三棵樹(shù)，表現(xiàn)了作者對(duì)生命的思考，對(duì)人與自然依存關(guān)系的眷戀之情。D．蒙田，法國(guó)作家，代表作有《蒙田隨筆全集》。4．綜合性學(xué)習(xí)。（7分）班級(jí)開(kāi)展“身邊的互聯(lián)網(wǎng)”綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)，請(qǐng)你完成以下內(nèi)容?！静牧弦弧繛檫m應(yīng)“高鐵+互聯(lián)網(wǎng)”模式，杭黃高鐵沿途火車站售檢票系統(tǒng)進(jìn)行了升級(jí)，旅客可以持電子客票直接乘車。電子客票將原紙質(zhì)車票承載的旅客運(yùn)輸合同、乘車、報(bào)銷三個(gè)憑證功能分離，實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸合同憑證電子化、乘車憑證無(wú)紙化，報(bào)銷憑證按需提供，進(jìn)一步提高旅客出行體驗(yàn)。市民們可以通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)票、自動(dòng)售取票機(jī)或人工窗口購(gòu)票。檢票口閘機(jī)上分別有身份證識(shí)讀區(qū)和人臉識(shí)別機(jī)，檢票時(shí)持有效二代居民身份證的旅客，掃描一下身份證，臉對(duì)準(zhǔn)攝像頭拍個(gè)照，僅需幾秒鐘就可通過(guò)人臉識(shí)別自助進(jìn)站，通行速度明顯提升。【材料二】作業(yè)精靈、小猿搜題、作業(yè)通、快對(duì)作業(yè)、作業(yè)幫只要從手機(jī)應(yīng)用商店搜索“作業(yè)”兩個(gè)字，就能找到十幾個(gè)解題的軟件。只要拿起手機(jī)對(duì)著題目拍個(gè)照，上傳上去，快的話幾分鐘內(nèi)就可尋求到最佳的解題方案?！静牧先刻稍诒桓C里看書(shū)、玩手機(jī)，這種事很多人都做過(guò)。幾年如一日這么玩，會(huì)導(dǎo)致什么結(jié)果？十一歲的小辛（化名）上小學(xué)四年級(jí)，就因?yàn)閮赡昀锍３６阍诒桓C里玩手機(jī)，眼睛里的腺體曲成了網(wǎng)狀，眼齡進(jìn)入“中老年”。(1)請(qǐng)將【材料一】這段話編寫(xiě)成一句話新聞。（不超過(guò)20個(gè)字）（2分）(2)班級(jí)準(zhǔn)備進(jìn)行“中學(xué)生如何對(duì)待網(wǎng)絡(luò)與學(xué)習(xí)的關(guān)系”的調(diào)查，請(qǐng)你擬一個(gè)采訪提綱，明確采訪目的，設(shè)計(jì)兩個(gè)采訪問(wèn)題。（2分）時(shí)間、地點(diǎn)周五下午課余時(shí)間，校園內(nèi)采訪目的①采訪對(duì)象七到九年級(jí)學(xué)生采訪問(wèn)題②③(3)班級(jí)開(kāi)展了“互聯(lián)網(wǎng)對(duì)我們生活影響的利與弊”進(jìn)行了辯論，請(qǐng)你根據(jù)材料補(bǔ)寫(xiě)內(nèi)容。（3分）正方：我們認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)對(duì)我們生活的影響是利大于弊的，因?yàn)椋悍捶剑何曳秸J(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)對(duì)我們的生活的影響弊大于利，因?yàn)椋憾㈤喿x與鑒賞（63分）（一）（9分）農(nóng)夫們看見(jiàn)它半身直起，立在太陽(yáng)灼燒的青草上，態(tài)度很莊嚴(yán)，寬闊的、輕紗般的薄翼，如面膜似的拖曳著，前腿形狀如臂，伸向半空，好像是在祈禱。在無(wú)知識(shí)的農(nóng)夫看來(lái)，它好像是個(gè)女尼，所以后來(lái)，就有人稱呼它為祈禱的修女了。5．下面有關(guān)《昆蟲(chóng)記》的說(shuō)法，不正確的一項(xiàng)是（

）（2分）A．作者為了真實(shí)記錄昆蟲(chóng)的生活，常常捕捉昆蟲(chóng)進(jìn)行解剖，以此獲取最有價(jià)值的昆蟲(chóng)資料。B．《昆蟲(chóng)記》揭示了昆蟲(chóng)鮮為人知的生活和習(xí)性，使人們得以了解昆蟲(chóng)的本能及特征。C．作者將昆蟲(chóng)的生活與自己的人生感悟融為一體，字里行間透露出對(duì)生命的尊敬與熱愛(ài)。D．《昆蟲(chóng)記》中有關(guān)蟬和螞蟻的故事，告訴我們螞蟻是無(wú)恥的乞丐，而勤奮的生產(chǎn)者是蟬。6．本段文字選自國(guó)（作家名字）的著作，這段文字描述的昆蟲(chóng)是。（3分）7．《昆蟲(chóng)記》洋溢著對(duì)生命的關(guān)愛(ài)之情和對(duì)自然萬(wàn)物的贊美之情。這本書(shū)里有許多生動(dòng)有趣的昆蟲(chóng)，請(qǐng)以你最喜歡的昆蟲(chóng)為例，介紹它的一兩個(gè)習(xí)性，說(shuō)一說(shuō)為什么喜歡。（4分）（二）（15分）江水酈道元江水又東，徑黃牛山，下有灘，名曰“黃牛灘”。南岸重嶺疊起，最外高崖間有石，色如人負(fù)刀牽牛，人黑牛黃，成就分明。既人跡所絕，莫得究焉。此巖既高，加以江湍紆回，雖途徑信宿，猶望見(jiàn)此物。故行者謠曰：“朝發(fā)黃牛暮宿黃牛三朝三暮黃牛如故?！保ㄓ袆h改）8．解釋下列句子中加點(diǎn)詞語(yǔ)的意思。（4分）（1）江水又東

東：（2）色如人負(fù)刀牽牛

負(fù)：（3）雖途徑信宿

雖：（4）故行者謠曰

故：9．用“/”給下面句子斷句。（斷三處）（3分）朝發(fā)黃牛暮宿黃牛三朝三暮黃牛如故。10．用現(xiàn)代漢語(yǔ)翻譯下面的句子。（3分）既人跡所絕，莫得究焉。11．此文抒發(fā)了作者怎樣的思想感情？（5分）（三）（8分）【甲】黃鶴樓昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓。黃鶴一去不復(fù)返，白云千載空悠悠。晴川歷歷漢陽(yáng)樹(shù)，芳草萋萋鸚鵡洲。日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是？煙波江上使人愁?！疽摇慷汕G門(mén)送別渡遠(yuǎn)荊門(mén)外，來(lái)從楚國(guó)游。山隨平野盡，江入大荒流。月下飛天鏡，云生結(jié)海樓。仍憐故鄉(xiāng)水，萬(wàn)里送行舟。12．完成下面小題（1）【甲】【乙】?jī)墒自?shī)所抒發(fā)的情感可以用【甲】詩(shī)尾聯(lián)“”“”這兩個(gè)字來(lái)概括，【乙】詩(shī)作者的情感還體現(xiàn)在“”這一詞語(yǔ)上。（4分）（2）對(duì)這兩首詩(shī)理解不太恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是（

）（4分）A．【甲】詩(shī)以作者尋覓三國(guó)費(fèi)祎駕鶴成仙寫(xiě)起，后尋覓未果，改為登臨黃鶴樓從早到晚觀景。B．【甲】詩(shī)作者登樓遠(yuǎn)眺鸚鵡洲上草木衰敗的景色，而使人生出愁緒，表現(xiàn)其漂泊在外之苦。C．【乙】詩(shī)頷聯(lián)和頸聯(lián)描繪場(chǎng)面浪漫宏大，寫(xiě)出了作者對(duì)于自己未來(lái)前途廣闊的憧憬和期待。D．【乙】詩(shī)尾聯(lián)運(yùn)用了擬人，表面寫(xiě)故鄉(xiāng)之水不舍詩(shī)人，實(shí)際表達(dá)了詩(shī)人對(duì)故鄉(xiāng)的依戀不舍。（四）（13分）【材料一】①近日，2023—2024賽季國(guó)際雪聯(lián)單板及自由式滑雪大跳臺(tái)世界杯等多項(xiàng)國(guó)際國(guó)內(nèi)頂級(jí)冰雪賽事的舉辦，讓人們把目光再次聚焦到冰雪運(yùn)動(dòng)中來(lái)，賽事的舉辦不僅提高了舉辦地的國(guó)際影響力，也激發(fā)了群眾參與冰雪運(yùn)動(dòng)的熱情，讓冰雪經(jīng)濟(jì)持續(xù)釋放“熱”效應(yīng)。②從市場(chǎng)來(lái)看，據(jù)《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2023）》預(yù)測(cè)，在本地市場(chǎng)消費(fèi)潛力持續(xù)釋放和遠(yuǎn)程冰雪游復(fù)蘇背景下，預(yù)計(jì)2022—2023冰雪季我國(guó)冰雪休閑旅游人次仍會(huì)超過(guò)3億，2024—2025冰雪季我國(guó)冰雪休閑旅游人次有望達(dá)到5.2億，我國(guó)冰雪休閑旅游收入將達(dá)到7200億元。從數(shù)據(jù)上可以看出，冰雪消費(fèi)作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力之一，蘊(yùn)含著蓬勃的生機(jī)，持續(xù)向好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，意味著大眾精神文化生活的多彩多元，表明我國(guó)冰雪經(jīng)濟(jì)具有強(qiáng)大的內(nèi)生動(dòng)力。（刊載于《國(guó)家體育總局》2023年12月12日，有刪改）【材料二】①又是一年新雪季。近段時(shí)間，隨著多地氣溫下降，冰雪旅游熱度持續(xù)升溫，各大滑雪場(chǎng)陸續(xù)開(kāi)板迎客，多地滑雪場(chǎng)訂單銷售量、預(yù)售量創(chuàng)2019年以來(lái)新高。②如今，把冰雪文化旅游、冰雪體育運(yùn)動(dòng)、冰雪研發(fā)制造、冰雪體驗(yàn)服務(wù)等與經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合起來(lái)，發(fā)揮冰雪資源優(yōu)勢(shì)、發(fā)展冰雪經(jīng)濟(jì)、增強(qiáng)冰雪經(jīng)濟(jì)吸附力和競(jìng)爭(zhēng)力，正成為各地方培育經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能的重要選擇。③冰雪旅游種類豐富，形式多樣，可滿足不同年齡、不同門(mén)檻的消費(fèi)人群需求，有利于我國(guó)進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)需、刺激消費(fèi)，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添活力。自北京成功申辦冬奧會(huì)以來(lái)，冰雪運(yùn)動(dòng)的種子在全國(guó)各地生根發(fā)芽。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)居民參與過(guò)冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)已達(dá)到了3.46億，成功實(shí)現(xiàn)了“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的目標(biāo)。當(dāng)前，不僅北方城市滑雪運(yùn)動(dòng)盛行，在廣東廣州等南方城市，室內(nèi)滑雪場(chǎng)和溜冰場(chǎng)的熱度也在持續(xù)攀升。同程旅行近日發(fā)布的《2023年滑雪旅行趨勢(shì)報(bào)告》顯示，11月第1周，“滑雪”相關(guān)搜索熱度環(huán)比增長(zhǎng)120%，滑雪場(chǎng)門(mén)票和滑雪相關(guān)度假產(chǎn)品預(yù)訂量環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)100%。冰天雪地也是金山銀山，各地充分利用自身的冰雪文化資源優(yōu)勢(shì)，制定科學(xué)的戰(zhàn)略計(jì)劃，加快發(fā)展冰雪經(jīng)濟(jì)，打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新引擎。（刊載于《中國(guó)城市報(bào)》，2023年11月27日，有刪改）【材料三】隨著冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一些問(wèn)題也開(kāi)始暴露。如何補(bǔ)短板強(qiáng)弱項(xiàng)，進(jìn)一步提升服務(wù)效能，讓冰雪經(jīng)濟(jì)持續(xù)釋放潛力，也就成了當(dāng)務(wù)之急。據(jù)中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)2022年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，涉及冰雪運(yùn)動(dòng)的相關(guān)訴求高達(dá)8677件，同比增長(zhǎng)60.51%，滑雪服、滑雪板等質(zhì)量問(wèn)題突出，滑雪場(chǎng)門(mén)票、押金、安全問(wèn)題亟須關(guān)注。特別是一些冬季旅游景區(qū)擅自增設(shè)收費(fèi)項(xiàng)目、提高門(mén)票價(jià)格等問(wèn)題頻頻被曝出，給冰雪旅游市場(chǎng)帶來(lái)了一定負(fù)面影響，阻礙冰雪資源“熱效應(yīng)”的進(jìn)一步釋放。另外，冰雪旅游市場(chǎng)也存在產(chǎn)品同質(zhì)化、專業(yè)培訓(xùn)人員匱乏、游客停留時(shí)間短等問(wèn)題，若無(wú)法提升消費(fèi)者體驗(yàn)，恐怕難以長(zhǎng)久留住消費(fèi)者，更妄談以此帶動(dòng)住宿、餐飲、運(yùn)動(dòng)裝備等其他旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（刊載于《南方農(nóng)村報(bào)》2024年1月9日，有刪改）13．下列對(duì)三則材料有關(guān)內(nèi)容的表述，正確的一項(xiàng)是（

）（3分）A．在2023冰雪季，我國(guó)冰雪休閑旅游人次有望達(dá)到5.2億，冰雪休閑旅游收入將達(dá)到7200億元，冰雪消費(fèi)體現(xiàn)出蓬勃生機(jī)和持續(xù)向好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。B．2023年冬，隨著氣溫下降，冰雪旅游熱度持續(xù)升溫，種類豐富、形式多樣的冰雪旅游可以滿足不同消費(fèi)人群的需求，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添活力。C．我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)當(dāng)前只在北方城市開(kāi)展，形式以室外滑雪、溜冰為主，各地利用自身冰雪文化資源優(yōu)勢(shì)，加快發(fā)展冰雪經(jīng)濟(jì)，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。D．消費(fèi)者體驗(yàn)冰雪運(yùn)動(dòng)時(shí)，主要是參與滑冰滑雪，因此，冰雪旅游行業(yè)只需要做好滑冰、滑雪場(chǎng)地、設(shè)施的建設(shè)，就可以吸引到更多游客。14．下列對(duì)三則材料有關(guān)內(nèi)容的理解與概括，錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（

）（4分）A．只有舉辦國(guó)際國(guó)內(nèi)冰雪賽事，才能激發(fā)群眾參與冰雪運(yùn)動(dòng)的熱情，讓冰雪經(jīng)濟(jì)持續(xù)釋放“熱”效應(yīng)。B．發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)可以拉動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)需、刺激消費(fèi)，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添活力。C．目前我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)及冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的突出問(wèn)題，在一定程度上制約冰雪產(chǎn)業(yè)的深度發(fā)展。D．“冰天雪地也是金山銀山”，冰雪經(jīng)濟(jì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)不斷升溫，消費(fèi)潛力更是值得挖掘，發(fā)展前景令人期待。15．為了解冰雪旅游的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，同學(xué)們計(jì)劃采訪哈爾濱“冰雪大世界”相關(guān)負(fù)責(zé)人，下列擬提問(wèn)題中最不符合采訪目的一項(xiàng)是（

）（3分）A．目前參與冰雪旅游的人群中，哪些人群是消費(fèi)主力？B．對(duì)來(lái)“冰雪大世界”的游客有哪些建議？C．冰雪旅游帶來(lái)了哪些方面的積極影響和效果？D．未來(lái)應(yīng)該如何吸引更多人參與到冰雪旅游中來(lái)？16．閱讀【材料三】，請(qǐng)你為推動(dòng)我國(guó)冰雪旅游更好地發(fā)展提幾條建議。（3分）（五）（18分）餛飩不混沌陳峰①吆喝聲掀翻了村莊的寂寞。那是在吆喝什么？是兌糖客人的吆喝嗎？不像。是賣泥螺、蟹醬的吆喝嗎？也不像。這口音奇奇怪怪，超出了小孩子的想象，嘰里呱啦，肯定是從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方來(lái)的。②大人在一旁說(shuō)：“在吆喝著賣餛飩呢，那是溫州人，說(shuō)的是‘瘟話’?！贝笕说梢谎坌『ⅲ妫骸皠e靠近擔(dān)子，吃了這餛飩，讀書(shū)要混沌了?！雹圻h(yuǎn)遠(yuǎn)地望見(jiàn)攤主坐在小凳子上，將抽屜抽出推進(jìn)，忙碌著。孩子們望著，不甘心，吸一口空氣解解饞，一股香氣鉆進(jìn)鼻腔，好聞極了。這香味從何而來(lái)，誰(shuí)都知道，是這攤子帶來(lái)的。④不管了，不管了，去看看，到底是什么讓人混沌了。河對(duì)岸阿紅的娘剛生下弟弟，要吃餛飩。阿紅在餛飩攤邊等待時(shí)，得意地東張西望。我邁著小步子圍過(guò)去，想看個(gè)究竟。攤販落手快得跟變戲法似的，還沒(méi)等我看清楚，粉色團(tuán)團(tuán)已盛在碗中，清且醇香的湯，泛著油花，撒上碧綠的蔥花，映著鮮紅的肉餡，阿紅提著籃子，急急地回家去了。⑤粉團(tuán)團(tuán)里面還有肉，原來(lái)這就叫餛飩，清清爽爽的餛飩哪里混沌了。吃不到葡萄就說(shuō)葡萄酸，大人的腦瓜子里盡是些唬人的東西。⑥等我上了小學(xué)三年級(jí)，村里才有了餛飩鋪。上學(xué)路過(guò)時(shí)，我會(huì)站在店鋪前看一會(huì)兒，只見(jiàn)師傅用單支筷子撥一點(diǎn)兒肉餡，往薄如蟬翼的餛飩皮上一抹，左手順勢(shì)一捏，往木格子一扔，餛飩便柔順地躺在那里，一只接一只，一排挨一排……我呆呆地看著，心想，這師傅如果學(xué)武功，肯定是個(gè)武林高手。餛飩就是暗器，裹上鐵彈，往人身上一擲，嘿嘿，誰(shuí)也想不到。⑦彼時(shí)大家的早餐一般是在家吃的泡飯，三分錢一張的大餅，都是偶爾才吃，更別說(shuō)餛飩，要一角三分錢一碗呢。但也有例外，比如生病時(shí)可以吃。所以我暗中期盼生病，故意把衣服脫了，故意在冬天喝點(diǎn)涼水。⑧終于，感冒虛張聲勢(shì)地來(lái)了，只一點(diǎn)點(diǎn)的頭昏腦漲。沒(méi)關(guān)系，我吞下一口熱茶，裝成渾身無(wú)力的樣子，要求父親帶我去醫(yī)務(wù)室量體溫。父親終于開(kāi)口：“去吃碗餛飩開(kāi)開(kāi)胃吧?！雹岬鹊木褪沁@句話啊。⑩母親在一旁反對(duì)：“吃什么餛飩啊，一點(diǎn)點(diǎn)熱度，睡一覺(jué)就好了?！蔽依p著父親，要他說(shuō)話算話：“不是常常說(shuō)君子說(shuō)話，四匹馬也追不回嗎？”?走到餛飩鋪?zhàn)?，我迫不及待地跟師傅說(shuō)，要一碗餛飩，聲音響亮得絲毫看不出生病的樣子。師傅應(yīng)聲“好嘞”，開(kāi)始包餛飩。這次我看得真切了，左手餛飩皮，右手竹簽，挑一點(diǎn)點(diǎn)肉糜，貼在餛飩皮上，幾根手指一攏即合，扔一旁，如此反復(fù)。餛飩之間撒了面粉，互不搭界，相安無(wú)事。下鍋，水沸，看到餛飩鮮紅的餡心一面朝上浮起，便熟了。一碗湯波蕩漾的小餛飩端上來(lái)，香噴噴的，用調(diào)羹輕輕攪動(dòng)，片片羽衣裹著一團(tuán)團(tuán)紅色的餡，上下浮沉，星星蔥花如柳眼初舒。我舀起一個(gè)吹啊吹，輕輕嘬一口，餛飩滑進(jìn)嘴里，滿口汁水，柔軟滑嫩，透骨鮮香。頓時(shí)，鼻塞沒(méi)了，呼吸順暢。感冒早好了，只恨還沒(méi)吃夠，已見(jiàn)碗底，湯也沒(méi)影了。?后來(lái)，父親帶我去縣城的餛飩店，我見(jiàn)識(shí)了剁肉餡的奇妙。師傅雙手各執(zhí)一把刀上下翻飛，將肉剁成肉末，再用一根圓筒狀的棒槌敲打。師傅說(shuō)，肉打得越久便越爛熟越膨脹，打到最后，蓬起的肉茸會(huì)起絲，用竹簽一挑，餡兒便粘在餛飩皮上了。偶爾，父親賞我一碗餛飩，我就想著要細(xì)細(xì)吃、慢慢品，但又總是囫圇吞棗，想著有朝一日賺了錢，一次吃它個(gè)兩三碗。?直到現(xiàn)在，我才明白，餛飩皮薄餡小，吃的是情趣，并不是為吃飽。用小調(diào)羹舀一舀，吹一口湯，仿佛一面湖水，翠綠的蔥絲在碗中蕩蕩漾漾，這是生活的情調(diào)。以前哪有閑心追求情調(diào)，在求飽的年代，普通人家對(duì)餛飩望而卻步。?如今，故鄉(xiāng)的餛飩尚在，我卻再也吃不到過(guò)去那種精致玲瓏、有情有調(diào)有煙火味的小餛飩了。眼下的餛飩，皮厚餡多，皮是機(jī)器加工的，肉餡是絞肉機(jī)絞的，包出來(lái)的餛飩，個(gè)頭碩大無(wú)比，荒腔走板成餃子。?即便如此，餛飩依然深受食客喜歡。?深夜，街頭轉(zhuǎn)角處，昏黃的燈光下，霧氣裊繞，一邊是餛飩攤，一邊是大餅