中秋銷(xiāo)售月餅總結(jié)

中秋銷(xiāo)售月餅總結(jié)「篇一」

公司自8月初起進(jìn)入緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)。作為公司的一員，時(shí)刻銘記自己的

責(zé)任，認(rèn)真履行自己的職責(zé)，以良好的姿態(tài)、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到

大戰(zhàn)中。經(jīng)過(guò)40多天的努力工作，全面了解了公司中秋工作流程，熟悉了中秋業(yè)

務(wù)，得到了鍛煉，學(xué)到了東西，也基本完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù)，為公司交了一

份及格的答卷。

一、樹(shù)立堅(jiān)定的意志觀，以良好的心態(tài)投入到大戰(zhàn)中

農(nóng)民盼秋收，妞妞盼中秋。中秋對(duì)妞妞來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。中秋對(duì)每個(gè)員工來(lái)說(shuō)既

是一場(chǎng)硬仗，又是一個(gè)挑戰(zhàn);既考驗(yàn)人的能力，又磨煉人的意志。

八月初，我從三個(gè)方面提高自己。一是利用中秋節(jié)動(dòng)員會(huì)堅(jiān)定決心。公司中秋

動(dòng)員會(huì)后，本人就下了決心：要樹(shù)立堅(jiān)定的意志，把這場(chǎng)硬仗打好，要在中秋大戰(zhàn)

中有所表現(xiàn)，要為公司做點(diǎn)貢獻(xiàn)。二是從老員工身上學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，詢(xún)問(wèn)有關(guān)事項(xiàng)，提

高信心。三是不斷勉勵(lì)自己，做好充分的思想準(zhǔn)備，堅(jiān)定信心。

二、樹(shù)立堅(jiān)定的參戰(zhàn)觀，以務(wù)實(shí)的工作做好每件事情

中秋大戰(zhàn)時(shí)間長(zhǎng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，沒(méi)有堅(jiān)定的參戰(zhàn)觀是不行的。因此，自己堅(jiān)持

做到三個(gè)保證。

一是保證時(shí)間，做到中秋節(jié)不請(qǐng)假，不早退;二是保證做好后勤保障。凡是門(mén)

店需要的，不講條件滿(mǎn)足要求；凡是一線(xiàn)需要的，送貨上門(mén)，保證供應(yīng);三是保證完

成工作任務(wù)。凡是領(lǐng)導(dǎo)交的任務(wù)，無(wú)條件完成。先后對(duì)中秋加班人員進(jìn)行考勤記

錄、起草了〈襄樊市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目申請(qǐng)書(shū)》、組織人員將發(fā)電機(jī)從圍墻邊推到食

堂后面，落實(shí)了宣傳墻內(nèi)容;組織了湖北省名牌產(chǎn)品評(píng)選投票和楚天都市報(bào)月餅質(zhì)

量評(píng)選投票;組織發(fā)放了員工中秋福利，開(kāi)展了月餅銷(xiāo)售宣傳和銷(xiāo)售。

三、樹(shù)立堅(jiān)定的任務(wù)觀，以“太棒了”的精神攻克道道難關(guān)

中秋節(jié)中，分配的任務(wù)都是超負(fù)荷的。要完成任務(wù)，沒(méi)有太棒了的精神是根本

不行的。我在工作中，一是明確目標(biāo)任務(wù)，做到心中有數(shù)。今年，公司分配完成銷(xiāo)

售任務(wù)4萬(wàn)元，開(kāi)始心里沒(méi)底，但既然分配了就應(yīng)當(dāng)接受，不應(yīng)當(dāng)講價(jià)錢(qián)，因此自

己二話(huà)沒(méi)說(shuō)毫不猶豫接受;二是想方設(shè)法完成任務(wù)，充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性。宣

傳銷(xiāo)售中，我先后走訪(fǎng)了60多個(gè)企事業(yè)單位，有的雖然沒(méi)談成，但使他們加深了

對(duì)妞妞的印象，提高了妞妞的口碑;三是堅(jiān)持不達(dá)目標(biāo)不罷休，樹(shù)立堅(jiān)定的任務(wù)

觀。經(jīng)過(guò)努力，完成銷(xiāo)售一萬(wàn)多元。其中3542廠等比較熟的單位讓給了銷(xiāo)售部的

人員。如果去爭(zhēng)的話(huà)，我也會(huì)嬴的。但都是為公司，我主動(dòng)退讓了。

中秋過(guò)去了，雖然取得了一些成績(jī)。但還存在一些問(wèn)題，如參加集體勞動(dòng)少，

加班少，發(fā)揮的作用少。今后在工作中要加以改進(jìn)。

中秋銷(xiāo)售月餅總結(jié)「篇二」

中秋月餅銷(xiāo)售工作總結(jié)范文

中秋月餅銷(xiāo)售工作總結(jié)范文

篇一：中秋月餅銷(xiāo)售工作總結(jié)范文

九月份迎來(lái)了一年一度的中秋節(jié)，也是中國(guó)人倍受喜愛(ài)的節(jié)日，當(dāng)然中秋月餅

也是各家酒店?duì)幭韧瞥龅闹鞔虍a(chǎn)品。隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的愈加激烈，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝

劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原則，惟有質(zhì)量才是生存之道。正因我們有了過(guò)硬的產(chǎn)品，再通過(guò)

銷(xiāo)售部各同仁的不懈努力，使月餅銷(xiāo)售取得了可喜的業(yè)績(jī)?？偨Y(jié)下來(lái)，在工作中也

有所忽視，未抓住不同消費(fèi)群的消費(fèi)心理，忽視了市場(chǎng)需求，給月餅的銷(xiāo)售帶來(lái)一

定阻力?，F(xiàn)將酒店月餅的銷(xiāo)售成績(jī)匯報(bào)如下：

一、取得的業(yè)績(jī)

1、成績(jī)的取得，是全體天湖酒店為之昂揚(yáng)奮進(jìn)的結(jié)果。行銷(xiāo)酒店客戶(hù)終端網(wǎng)

絡(luò)，遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外，的企事業(yè)單位中秋節(jié)送禮隨處可見(jiàn)金旺角系列月餅，得到了社會(huì)

各界人士的充分認(rèn)可，為金秋的節(jié)口市場(chǎng)增添了一道靚麗風(fēng)景線(xiàn)。

2、市場(chǎng)規(guī)劃為前提，沒(méi)有健全的市場(chǎng)規(guī)劃，做任何事情也無(wú)法到達(dá)終點(diǎn)。早

在今年三、四月份，銷(xiāo)售部就著手開(kāi)始月餅外賣(mài)的前期準(zhǔn)備工作。首先征集了月餅

包裝設(shè)計(jì)方案，從圖案沒(méi)計(jì)、品種、規(guī)格、價(jià)位到技術(shù)要求等等都一一做了詳盡的

規(guī)劃;五月份馬不停蹄地奔赴各地挑選、確定月餅包裝樣品;六月份，開(kāi)展了月餅餡

料的招標(biāo)工作，分別確定了不同產(chǎn)品供貨商;七月份，確定了《月餅銷(xiāo)售方案》，

統(tǒng)一安排，明確任務(wù);八月、九月上旬，集中供貨，集中銷(xiāo)售;十月份，要求統(tǒng)一收

回貨款。一環(huán)扣一環(huán)，緊密相連，周密部署，為月餅的銷(xiāo)售提供了保障。

3、新穎包裝帶動(dòng)銷(xiāo)售，隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展，月餅市場(chǎng)需求即將飽和，品牌

化競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨勢(shì)。月餅的包裝設(shè)計(jì)也是越來(lái)越多樣、新穎。市

場(chǎng)證明，越是精美的包裝，越能吸引消費(fèi)者的眼球和購(gòu)買(mǎi)的欲望。產(chǎn)品包裝體現(xiàn)在

包裝的大小、新穎的紙張、全新的裝幀等等。公司的月餅設(shè)計(jì)充分迎合消費(fèi)者的購(gòu)

買(mǎi)喜好，在設(shè)計(jì)包裝方面大方、典雅，采用溫馨的黃色系，給人以溫暖和家的感覺(jué)

給消費(fèi)者留下深刻的第一印象，這樣一來(lái)，給人面目全新的感覺(jué)，也使產(chǎn)品品牌形

象深入人心，為提高銷(xiāo)售發(fā)揮了不可忽視的作用。在口味方面，也得到了購(gòu)買(mǎi)者的

一致稱(chēng)贊和好評(píng)，再加上靈活多樣的銷(xiāo)售模式等方面創(chuàng)新手段，給J1餅銷(xiāo)售帶來(lái)了

奇效作用。

4、合力成業(yè)績(jī)，銷(xiāo)售部全體同仁形成合力，完成銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。月餅銷(xiāo)售是一個(gè)

完整鏈條，環(huán)環(huán)相扣，哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題都會(huì)影響到整個(gè)銷(xiāo)售。在集團(tuán)公司的大力

協(xié)助下，月餅銷(xiāo)售從預(yù)訂、庫(kù)管、搬運(yùn)、送貨、售后等環(huán)節(jié)嚴(yán)密控制，確保質(zhì)量，

彰顯了天湖酒店超強(qiáng)的凝聚力，雄厚的團(tuán)隊(duì)力量打贏了今年月餅銷(xiāo)售戰(zhàn)役的勝利。

二、銷(xiāo)售中的不足

1、對(duì)市場(chǎng)分析和把控不足，定價(jià)偏高；

知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝，殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，使們不得不對(duì)產(chǎn)品的周邊市場(chǎng)進(jìn)

行分析和定位，掌握購(gòu)買(mǎi)群體的消費(fèi)習(xí)慣，消費(fèi)心理和消費(fèi)觀念，對(duì)月餅產(chǎn)品的銷(xiāo)

售價(jià)格都要了如指掌，并對(duì)目前的市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析判斷，找出產(chǎn)品差異，進(jìn)行準(zhǔn)

確定位，并在最快的時(shí)間里進(jìn)行決策，著手準(zhǔn)備月餅的銷(xiāo)路問(wèn)題。由于在工作中執(zhí)

行力的疏忽，對(duì)市場(chǎng)了解不夠透徹，分析不足，導(dǎo)致定價(jià)偏高，直接影響了月餅的

銷(xiāo)售成績(jī)。

2、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃未做到群策群力；

產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)系統(tǒng)的過(guò)程，不管是前期的調(diào)研、分析、定位、決策和執(zhí)行，

并非某一個(gè)人的責(zé)任，整個(gè)團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)力，分工明細(xì)，各盡期職，群策群力，將市

場(chǎng)研究透徹，做出科學(xué)、有市場(chǎng)依據(jù)及有可執(zhí)行性的月餅營(yíng)銷(xiāo)計(jì)戈從前期的定位

到后期的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)都要做到嚴(yán)謹(jǐn)，具有一定的市場(chǎng)導(dǎo)向性。本次月餅的銷(xiāo)售在群策

群力方面有待加強(qiáng)和改進(jìn)，爭(zhēng)取在以后的銷(xiāo)售計(jì)劃上，集思廣義，充分調(diào)動(dòng)各位同

仁的參與積極性，使公司的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)發(fā)展再創(chuàng)佳績(jī)。

3、盲目最求品牌效應(yīng)，疏忽市場(chǎng)需求；

月餅的品牌包裝越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，不管是走親訪(fǎng)友，還是領(lǐng)導(dǎo)送禮，

精美的禮盒包裝越能吸引他們的眼球，激發(fā)他們購(gòu)買(mǎi)的欲望。公司恰恰看重這這部

份消費(fèi)人群的心理，重點(diǎn)打造月餅的品牌效應(yīng)，從外包裝到設(shè)計(jì)再到產(chǎn)品的口味嚴(yán)

格把關(guān)，做好產(chǎn)品質(zhì)量，讓中高層群體吃到放心月餅，買(mǎi)到稱(chēng)心如意的美味月餅。

由于決策的失誤，疏忽了市場(chǎng)的真正需求，如中低端的客戶(hù)他們不僅注重月餅的口

味，在價(jià)格上也要得到實(shí)惠經(jīng)濟(jì)，才能激發(fā)他們的購(gòu)買(mǎi)欲望。由于產(chǎn)品定位問(wèn)題，

沒(méi)有抓住這部分人群的消費(fèi)習(xí)慣，給產(chǎn)品的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)帶來(lái)一定阻力，再加上對(duì)市場(chǎng)

的把控不足，使生產(chǎn)計(jì)劃大于銷(xiāo)售計(jì)劃，影響了月餅的銷(xiāo)售總業(yè)績(jī)。

4、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)人員少，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)未全面鋪開(kāi)。

由于營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)人員數(shù)量有限，使整個(gè)月餅營(yíng)銷(xiāo)在銷(xiāo)售終端環(huán)節(jié)顯于有些薄弱。

未把銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)全面鋪開(kāi)，銷(xiāo)售渠道有限，再加上月餅提貨晚，錯(cuò)過(guò)了前期的市場(chǎng)預(yù)

熱期，消費(fèi)者接受程度不高，再加上其他月餅品牌的沖擊，使月餅的銷(xiāo)售成績(jī)下

滑。

以上就是天湖酒店對(duì)中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售過(guò)程的總結(jié)，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，需要注

意的地方還很多，相信通過(guò)我們的不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷的反思，定會(huì)在以后

的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中不斷地提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任和重托。

篇二：中秋月餅銷(xiāo)售工作總結(jié)范文

今年的月餅銷(xiāo)傳工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積

極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，201x的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成

績(jī)，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗(yàn)，給

明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：

一、關(guān)于包裝：

1、今年的.內(nèi)包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍

有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳

嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是

竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以

有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣(mài)

相，零倍在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國(guó)紅與喜悅秋色兩

款，雖有南街村商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與競(jìng)品不能形成差異。明

年，我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專(zhuān)版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品

包裝上，與競(jìng)品形成鮮明對(duì)比，爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。

二、關(guān)于口味及其它：

目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜

糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)

期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配

合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，

我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少意見(jiàn)，希望

明年能夠改變這一現(xiàn)象。

三、關(guān)于價(jià)位：

根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此

制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)

商那兒的利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴(lài)

客戶(hù)對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著

眼將來(lái)，制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)，爭(zhēng)取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于

品牌。

四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河

南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在溪河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌

外，我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續(xù)兩

年的市場(chǎng)運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我

們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)

入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重

而道遠(yuǎn)。

五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳

明年，我們應(yīng)該借鑒競(jìng)品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提

袋，不求華麗，但求實(shí)用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰?，可大批量印刷，以降低成本。也?yīng)

考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費(fèi)者

對(duì)南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加

產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)

還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，

達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。

六、關(guān)于團(tuán)購(gòu)

現(xiàn)在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場(chǎng)上做文章，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場(chǎng)較晚，只

能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉亳的努力，走了幾單團(tuán)購(gòu)，算是在這方面做了些許嘗試，

明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭(zhēng)在團(tuán)

購(gòu)中有所成績(jī)。

七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)

明年要擴(kuò)大市場(chǎng)，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所

欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)

力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開(kāi)始，我們就要

著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不適

合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。

八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

除了繼續(xù)對(duì)深河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許

昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細(xì)，讓南街村月餅在

以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適

的合作伙伴，今年，我們?cè)谥芸谑袌?chǎng)獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶(hù)當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)

市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來(lái)，還得培養(yǎng)自己的客戶(hù)，像溪河李喜剛，許昌楊超英，鄧

州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家，合力行

動(dòng)，實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的

月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

成績(jī)屬于過(guò)去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)

下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)

花，全線(xiàn)飄紅。

請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動(dòng)吧！

中秋銷(xiāo)售月餅總結(jié)「篇三」

中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以及各部門(mén)的積

極配合，通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的不懈努力，今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。

現(xiàn)對(duì)月餅銷(xiāo)售總結(jié)如下：

一、包裝獨(dú)特

今年月餅包裝清新典雅，以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題，與市場(chǎng)上以紅色和金

色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化，在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)

耳目一新、物有所值。

二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活

今年的月餅產(chǎn)品共有2款，價(jià)位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪

華型，合理的價(jià)格體系，迎合了不同客戶(hù)的的消費(fèi)需求。在月餅品種方面，將廣式

伍仁、藍(lán)莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人

員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略，提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。

三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力

進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大，但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在口

常工作中，合理安排工作時(shí)間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的

超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。

四、其它各部門(mén)的大力配合

在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中，餐飲部提供及時(shí)的月餅庫(kù)存信息、爭(zhēng)分奪秒地裝配月餅、

配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運(yùn)和配送月餅，公關(guān)部提供大量

的宣傳及料、財(cái)務(wù)部精準(zhǔn)的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成，離不開(kāi)酒

店各部門(mén)的大力配合，在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。

今年中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護(hù)

與開(kāi)發(fā)，為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準(zhǔn)備，力爭(zhēng)明年取得更好的成績(jī)。

中秋銷(xiāo)售月餅總結(jié)「篇四」

20xx全國(guó)月餅市場(chǎng)表現(xiàn)良好，大品牌企業(yè)收獲頗豐。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)月餅產(chǎn)量

25萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額120億-130億元，比去年上升6隊(duì)

中焙糖協(xié)理事長(zhǎng)朱念琳在會(huì)上說(shuō)，盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績(jī)不俗，但仍然受到

“三聚竄胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實(shí)施及限制商品過(guò)度包裝

條例出臺(tái)等的影響，行業(yè)面臨洗盤(pán)，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原則，“惟

有質(zhì)量才是生存之道”。

今年月餅市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)，供求趨于飽和，呈現(xiàn)出月餅上市早、市場(chǎng)啟動(dòng)

早、品牌競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的態(tài)勢(shì)。據(jù)高波分析，中小月餅企業(yè)市場(chǎng)份額開(kāi)始下滑，尤

其是跨區(qū)域銷(xiāo)售下滑加速，但廣東各品牌北伐西進(jìn)，營(yíng)銷(xiāo)均走在全國(guó)前列。另外，

由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高，食品安全繼續(xù)保持較高水平，食品安全仍是

底線(xiàn)；過(guò)度包裝明顯遏制，企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā)，滿(mǎn)足多樣化需求；受買(mǎi)方市場(chǎng)、

環(huán)境影響，價(jià)格整體調(diào)整下降；月餅抽查合格率均保持較高水平，整體質(zhì)量較高。

高波預(yù)測(cè)，明年月餅市場(chǎng)需求將基本飽和，品牌化競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨

勢(shì)。他指出，包裝簡(jiǎn)約叱、銷(xiāo)售方式多樣等方面創(chuàng)新手段將收到奇效。

朱念琳在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，最重要的就是企業(yè)需繼續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)揮各家特長(zhǎng)，

將月餅行業(yè)帶入新時(shí)期。他談到，當(dāng)前國(guó)家正大力調(diào)整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，行業(yè)企業(yè)

也面臨轉(zhuǎn)折，各企業(yè)要與時(shí)俱進(jìn)積極調(diào)整發(fā)展策略。在注意保持基本點(diǎn)不變的前提

下，準(zhǔn)確定位，繼續(xù)打造自身品牌，在產(chǎn)品特色、區(qū)域特點(diǎn)、多元化發(fā)展上做文

章；注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng)新兩者間的區(qū)分與統(tǒng)一，依靠科技、創(chuàng)新的力量，提升企業(yè)

高度，在行業(yè)轉(zhuǎn)折中搶占先機(jī)。他表示，協(xié)會(huì)將進(jìn)一步加大工作力度，多支部企業(yè)

間的交流活動(dòng)，為行業(yè)做貢獻(xiàn)，與行業(yè)企.業(yè)共進(jìn)退。

全國(guó)共有78家企業(yè)的近百名代表參會(huì)。通過(guò)交流發(fā)現(xiàn)，今年部分地區(qū)出現(xiàn)月

餅市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)剩，新產(chǎn)品導(dǎo)入為市場(chǎng)注入活力，為企業(yè)帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)；銷(xiāo)售方式

日趨多樣化，帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)向前。會(huì)上，大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅

包裝以及如何進(jìn)一步提高食品安全保障水平、應(yīng)對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)等問(wèn)題，并提出建

設(shè)性意見(jiàn)。

中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳，副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)周廣軍，全國(guó)

糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)高波、秘書(shū)長(zhǎng)張帥，國(guó)家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會(huì)議。會(huì)

議由周廣軍秘書(shū)長(zhǎng)主持。

會(huì)上，中焙糖協(xié)全國(guó)糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張帥做了全國(guó)糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)

20xx年工作總結(jié)以及明年工作安排的報(bào)告。克莉絲汀食品有限公司董事長(zhǎng)羅安田

代表協(xié)辦單位致詞。

中秋銷(xiāo)售月餅總結(jié)「篇五」

一、關(guān)于財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)形勢(shì)分析包裝：

1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍

有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳

嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于競(jìng)品，但在感觀上卻小于競(jìng)品，原因是

竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以

有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣(mài)

相，零售在100元左右的’禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國(guó)紅與喜悅秋色

兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與競(jìng)品不能形成差異。

明年，我們要提前著手沒(méi)計(jì)南街村專(zhuān)版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)

品包裝上，與競(jìng)品形成鮮明對(duì)比，爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。

二、關(guān)于口味及其它:

目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜

糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)

期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配

合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，

我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少意見(jiàn)，希望

明年能夠改變這一現(xiàn)象。

三、關(guān)于價(jià)位：

根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此

制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)

商那兒的利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴(lài)

客戶(hù)對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著

眼將來(lái)，制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)，爭(zhēng)取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于

品牌。

四、品牌定位：

南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河南省所處的位置

有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在漂河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌?/p>

場(chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作，但

我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都

算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但

表現(xiàn)平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠(yuǎn)。

五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳：

明年，我們應(yīng)該借鑒競(jìng)品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提

袋，不求華麗，但求實(shí)用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰?，可大批量印刷，以降低成本。也?yīng)

考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費(fèi)者

對(duì)南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加

產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)

還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，

達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。

六、關(guān)于團(tuán)購(gòu)：

現(xiàn)在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場(chǎng)上做文章，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場(chǎng)較晚，只

能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購(gòu)，算是在這方面做了些許嘗試，

明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭(zhēng)在團(tuán)

購(gòu)中有所成績(jī)。

七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)：

明年要擴(kuò)大市場(chǎng)，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所

欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)

力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開(kāi)始，我們就要

著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不適

合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。

八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)：

除了繼續(xù)對(duì)深河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許

昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細(xì)，讓南街村月餅在

以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適

的合作伙伴，今年，我們?cè)谥芸谑袌?chǎng)獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶(hù)當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)

市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來(lái)，還得培養(yǎng)自己的客戶(hù)，像溪河李喜剛，許昌楊超英，鄧

州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家，合力行

動(dòng)，實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的

月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

中秋銷(xiāo)售月餅總結(jié)「篇六」

在公司自8月初起進(jìn)去了緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)，在40多天的銷(xiāo)售工作中，了

解公司中秋工作流程、熟悉了中秋業(yè)務(wù)，得到了鍛煉，學(xué)到了東西，也基本完成了

公司交給的任務(wù)，對(duì)于期間的銷(xiāo)售工作中，也讓我們了解很多工作中的好與不足之

處，以下是月餅銷(xiāo)售的工作總結(jié)：

一、月餅銷(xiāo)售總結(jié)：

1、散餅銷(xiāo)售：

廣式月餅今年新增了新的品種，這個(gè)品種的上市突破了以往傳統(tǒng)的不足，那就

是無(wú)糖月餅。無(wú)糖月餅的上市讓客人有了更多的選擇，ue豐富了月餅的品種。上

市以來(lái)它的銷(xiāo)售量也是得到了肯定，但更多的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月

餅，它的銷(xiāo)傳量一直是名列前茅。冰皮月餅現(xiàn)在也是廣大消費(fèi)者的最?lèi)?ài)，今年的冰

皮月餅也新添了一個(gè)品種一-脆脆蘋(píng)果冰皮月，但相對(duì)于其他口味的冰皮月餅，它

的銷(xiāo)售量不是很好、由于是與平常傳統(tǒng)口味的不同，顧客并不是很容易接受，但是

總體來(lái)說(shuō)今年中秋散餅的銷(xiāo)售量還是不錯(cuò)的，以祥賓為首，其次國(guó)貿(mào)、桂春、新

竹。

2、精美禮盒銷(xiāo)售：

與去年禮盒不同的是今年更換了兩個(gè)禮盒，分別是星語(yǔ)星月和花之韻。代替了

以往的尊秋華彩與和福，今年禮盒的團(tuán)購(gòu)量很少，大多都是顧客到店面直接進(jìn)行購(gòu)

買(mǎi)。今年南寧的月餅市場(chǎng)很大，大街上銷(xiāo)售攤點(diǎn)很多，同行之間的競(jìng)爭(zhēng)很大，所以

相對(duì)與往年，今年禮盒的銷(xiāo)售量并不是很樂(lè)觀，今年禮盒售賣(mài)量的是星語(yǔ)星月，由

于它盒子的設(shè)計(jì)色彩搭配豐富，圖案優(yōu)美且看起來(lái)送禮適中又不失大氣，所以它是

顧客購(gòu)買(mǎi)的首選，花之韻就是盒子太大了，所以購(gòu)買(mǎi)它的客人就少了些，不過(guò)今年

的大餅銷(xiāo)售量很差，五斤大餅比三斤大餅銷(xiāo)售量要好，今年銷(xiāo)售量最差的是緣聚錦

秋，只有新竹店買(mǎi)了兩盒，其他店有客人詢(xún)問(wèn)但卻沒(méi)有人購(gòu)買(mǎi)，再來(lái)的話(huà)就是秋風(fēng)

印象，后期是賣(mài)得比較好的。

3、中秋禮餅銷(xiāo)售：

中秋期間有?項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)，兩盒禮餅捆綁式銷(xiāo)售，前期的時(shí)候就黑芝麻和五谷

好賣(mài)一些，但后期由于月餅的陸續(xù)上市，它的銷(xiāo)售量就沒(méi)有在持續(xù)上升，期中每個(gè)

店的退貨率很高，在下單方面也有在控制，顧客在禮餅的品種上還是比較喜歡綠

豆，優(yōu)惠活動(dòng)沒(méi)有得到顧客的注意，購(gòu)買(mǎi)單盒的較多。

二、人員情況總結(jié)：

1、今年中秋期間我們銷(xiāo)售整體表現(xiàn)還是不錯(cuò)的，大家都很積極及時(shí)的配合公

司的進(jìn)度進(jìn)行推薦銷(xiāo)售，今年中秋購(gòu)買(mǎi)月餅的氣氛總體來(lái)說(shuō)不比往年那么熱鬧，顧

客消費(fèi)都會(huì)比較理性。臨近中秋節(jié)那幾天客流量明顯較多，伙伴在訂蛋糕的時(shí)候有

時(shí)還要顧及禮盒區(qū)的顧客，今年人手不比去年，但是每個(gè)人都能盡自己的職責(zé)，在

伙伴需要幫忙的時(shí)候都能很及時(shí)的配合協(xié)助，合理分工，做好防盜工作，大家都處

在一種愉快的團(tuán)隊(duì)合作氛圍里。宣傳方面在中秋期間，大家都很積極，外場(chǎng)努力推

薦，收銀員也會(huì)進(jìn)行二次推薦。在聽(tīng)聞各店售賣(mài)量的時(shí)候，各