三年級(jí)地方課程教學(xué)設(shè)計(jì)(全冊(cè)教案含教學(xué)設(shè)計(jì)及教學(xué)反思)_第1頁
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地方課程(三年級(jí))教學(xué)計(jì)劃一、教材分析《我與杭州》課程內(nèi)容豐富多彩,與學(xué)生的生活實(shí)際比較接近,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性比較高?!度俗匀簧鐣?huì)》中選擇和浙江關(guān)系密切的一些內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí),通過課程的整合,讓學(xué)生對(duì)浙江、杭州的人文、歷史有更多的了解,激發(fā)學(xué)生愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)的美好情感。了解杭州的概況,知道自己所在的行政區(qū)域,知道大杭州和本地的代表性景觀;知道杭州的市花、市樹和常見植物。喜歡并能講幾個(gè)有關(guān)杭州的故事、傳說,初步了解六和塔、瑤琳仙境等風(fēng)景名勝。觀察當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、服裝市場(chǎng),參觀廣場(chǎng)、博物館,感受杭州的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展,初步培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣,做文明的杭州小市民。知道流感的一些特點(diǎn)及預(yù)防方法,做講衛(wèi)生的學(xué)生。知道如何讓自己能保持好的心情。二、學(xué)情分析:本班有38位學(xué)生。浙江、杭州的一些著名景點(diǎn)絕大部分的學(xué)生知道,但總體的交通要道,歷史變遷比較陌生。三分之一左右的學(xué)生從小生長(zhǎng)在杭州,對(duì)杭州有比較深刻地了解,也去過杭州的各主要景點(diǎn),知道杭州的一些基本歷史文化。張倩、張躍杭等同學(xué)主要隨來杭務(wù)工的父母在杭州就讀,對(duì)杭州的認(rèn)識(shí)比較淺顯,有些片面。本學(xué)期選擇了杭州的一些主要的知識(shí)內(nèi)容,結(jié)合錄像等進(jìn)行授課,讓學(xué)生喜歡杭州,認(rèn)識(shí)杭州。在課堂上,通過教師講授、小組交流、播放錄象等形式,使學(xué)生在較好的氛圍中學(xué)習(xí)。三、教材特點(diǎn)1、從兒童真實(shí)生活出發(fā),實(shí)現(xiàn)學(xué)科容的整合。2、強(qiáng)化教材的生活指導(dǎo)職能。3、以活動(dòng)型教學(xué)為主要特征的過程導(dǎo)向設(shè)計(jì)。4、教師和孩子走進(jìn)教材,保持教材的彈性和廣泛適用性。四、教學(xué)時(shí)間的安排1.每星期一節(jié)課,單周上《我與杭州》雙周上《人自然社會(huì)》,也可連上兩節(jié)。2.課堂內(nèi)主要用于活動(dòng)指導(dǎo)和成果展示交流,許多活動(dòng)需要學(xué)生利用課外時(shí)間去準(zhǔn)備、實(shí)踐。五、教學(xué)措施1、講授。這是以教師言語傳授為主的活動(dòng)形式。為讓講述生動(dòng)、有效,應(yīng)在充分了解兒童理解水平的基礎(chǔ)上,盡量利用各種直觀教具、故事和能夠調(diào)動(dòng)兒童積極性的方法。2、情景模擬與角色扮演。為了讓兒童獲得某些難以身臨其境去學(xué)習(xí)的體驗(yàn)、經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)等,而有目的地創(chuàng)設(shè)某種情景,令其經(jīng)歷的仿真性演習(xí)活動(dòng)?;顒?dòng)的關(guān)鍵是讓兒童獲得體驗(yàn),演技好壞并不重要。3、教學(xué)游戲。這是在教學(xué)中所采用的帶有“玩”的色彩而又與學(xué)習(xí)內(nèi)容配合的活動(dòng)方式。游戲是兒童有效的學(xué)習(xí)方式,對(duì)培養(yǎng)兒童的情感,讓兒童體驗(yàn)集體生活的樂趣,理解規(guī)則、學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)等是很有用的。4、課前收集資料。每節(jié)課之前給學(xué)生布置一些下節(jié)課要學(xué)習(xí)的關(guān)于杭州的資料??梢詮木W(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志、電視等中收集,也可以向家長(zhǎng)請(qǐng)教,通過家長(zhǎng)的口述等來了解杭州的知識(shí)。5、小組交流。每次的學(xué)習(xí)可以采用四人小組或者二人小組的形式進(jìn)行組內(nèi)交流,然后再全班匯報(bào)交流。6、利用假日小隊(duì)的形式讓學(xué)生在周末或者長(zhǎng)短假時(shí)去杭州的一些景點(diǎn)、博物館、公園等等地方活動(dòng)。六、培優(yōu)補(bǔ)差措施給對(duì)浙江、杭州有深刻了解學(xué)生來展示的機(jī)會(huì),上課前讓優(yōu)秀生來介紹杭州的知識(shí)。對(duì)于一些不太了解杭州的學(xué)生,要鼓勵(lì)他們外出“走一走”。特別是抓住學(xué)校組織的春、秋游及親子活動(dòng)。還要充分發(fā)揮雛鷹假日小隊(duì)的作用,利用周末或節(jié)假日期間組織以小隊(duì)長(zhǎng)為組織者小隊(duì)成員為參與者的集體去杭州的各地參觀、游覽,學(xué)習(xí)杭州的歷史文化。如張躍杭同學(xué)因父母是來杭務(wù)工人員從事小商品買賣生意,沒有時(shí)間帶他參觀、游覽,參加雛鷹假日小隊(duì)收獲很大?!段遗c杭州》8課時(shí):1、我家附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2、杭州的市花3、杭州的廣場(chǎng)4、杭州的服裝市場(chǎng)5、龍井茶香飄四方6、家鄉(xiāng)的橋7、錢塘江畔六和塔8、神奇的瑤琳仙境《人自然社會(huì)》8課時(shí)流感來啦講究衛(wèi)生快樂的秘訣美麗的浙江5、千年古剎6、浙江省國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——避暑勝地莫干山、諸暨五泄7.我的家鄉(xiāng)、浙江綠茶8.浙江工藝、江南絲綢1、我家附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)教學(xué)目標(biāo):1、“我”家附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(地理位置、農(nóng)產(chǎn)品)2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況3、展望未來的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4、新聞鏈接(增強(qiáng)時(shí)代感和真實(shí)性、培養(yǎng)關(guān)注社會(huì)的意識(shí))教學(xué)重、難點(diǎn):1、注重課內(nèi)外結(jié)合,爭(zhēng)取家長(zhǎng)支持,取得感性認(rèn)識(shí)。2、體現(xiàn)活動(dòng)指導(dǎo)。(對(duì)第二課時(shí)的常規(guī)分割;小組調(diào)查要明確主題、分工。)3、培養(yǎng)關(guān)注社會(huì),參與社會(huì)的能力。(對(duì)調(diào)查結(jié)果的處理。)課前準(zhǔn)備:了解“我”家附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。教學(xué)過程:1、匯報(bào)了解到的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的情況。2、八十年代,政府鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)城賣菜,形成攤位群,就是馬路市場(chǎng)的前身;1995年開始,市政府用4年時(shí)間;“退路入室”,完成了對(duì)杭城40多個(gè)馬路市場(chǎng)的改造項(xiàng)目,成為室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);隨著生活水平的提高,消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)向了質(zhì)量、安全、衛(wèi)生,要吃得健康、吃得安全,20XX年2月,“農(nóng)改超”正式啟動(dòng)。3、杭州網(wǎng)“二十年見證杭州人‘菜籃子’變遷”;4、“巨變杭州”特別報(bào)道(三):菜場(chǎng)檔次越來越高了;5、新華網(wǎng)浙江頻道:“杭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改成超市試點(diǎn)啟動(dòng)”。板書設(shè)計(jì):“我”家附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)地理位置、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)狀況展望未來教學(xué)反思:本課的教學(xué)讓學(xué)生很好的了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)狀況,聯(lián)系生活實(shí)際,讓學(xué)生從封閉的小課堂走向社會(huì)大課堂,在一本活生生的生活教材中受到教育。通過課前準(zhǔn)備、課中討論學(xué)生從生動(dòng)活潑的活動(dòng)中去體驗(yàn)、感悟。2、杭州的市花教學(xué)目標(biāo):通過事前收集,學(xué)習(xí)交流,學(xué)生初步知道杭州的市花是桂花,還能知道另外一些城市的市花。通過尋桂、賞桂、讀桂、話桂,學(xué)生能進(jìn)一步了解桂花。教學(xué)重難點(diǎn):能比較深入地知道桂花的作用。課前準(zhǔn)備:教師準(zhǔn)備:收集關(guān)于杭州,特別是桂花的相關(guān)資料學(xué)生準(zhǔn)備:收集關(guān)于杭州,特別是桂花的相關(guān)資料(可以是圖片、影像介紹等)教學(xué)過程:一、談話揭題1、“上有天堂,下有蘇杭”,杭州是一個(gè)歷史名城,文化名城,風(fēng)景名城。杭州一年四季鮮花常開。你知道哪種花是杭州的市花嗎?2、是的,桂花就是杭州的市花。二、尋桂賞桂1、課前,老師請(qǐng)大家去觀察了學(xué)?;蛐^(qū)的桂花,你發(fā)現(xiàn)了什么?它給你怎樣的印象?(指名交流感受)交流板書:樹的形狀:粗大的樹干,分開的樹杈,茂密的樹葉花的形狀:米粒大的花瓣,金黃的花蕊像繁星一樣花的顏色:金燦燦、紅彤彤、雪白雪白等2、聞一聞花香,用簡(jiǎn)筆畫畫一下桂花樹和花的形狀。3、背景資料:是呀!桂花是杭州的市花。關(guān)于桂花的介紹,我們不妨就從書上先來尋找一些答案。(默讀教材16頁部分)4、秋風(fēng)起,桂花仙子帶著香甜悄悄飄落人間,這時(shí)你會(huì)和家人一起到什么地方去賞桂呢?5、桂花飄香十里香,你們吃過桂花做的食品嗎?說一說。三、讀桂話桂1、中國(guó)人自古就喜歡桂花,讀一讀唐代詩人白居易的《憶江南》2、背一背,進(jìn)行小組賽。3、讀一讀《桂花雨》4、你知道哪些城市的市花?四、作業(yè)1、記錄今年桂花開花的時(shí)間。2、說說桂花,寫一首小詩,或?qū)憣懹^察日記。課程資源:*桂子月中落,天香云外飄——唐·宋之問《靈隱寺》(桂子:桂花。傳說月中有一棵桂樹,所以下云“月中落”。兩句寫杭州靈隱寺秋夜景致,月光皎潔,桂子飄香。)*莫羨三春桃與李,桂花成實(shí)向秋榮——唐·劉禹錫《答樂天所寄詠懷且釋其枯樹之嘆》*何須淺碧深紅色,自是花中第一流——宋·李清照的《鷓鴣天·桂花》*一抹雕欄,噴清香桂花初綻——清·洪昇《長(zhǎng)生殿·驚變》我喜歡的桂花在喜慶的八月里,桂花開出了黃黃的桂花,一朵朵小桂花像滿天的星星。一陣微風(fēng)拂過,桂花點(diǎn)點(diǎn)頭,好像在向你問好。這時(shí),整個(gè)院子里便飄蕩著一股清香。

秋風(fēng)吹來,一朵朵桂花跳著優(yōu)美的舞姿,撲向大地母親的懷抱,枯萎了。最后,融進(jìn)泥土里來滋養(yǎng)它的根,期待著明年重新開放。這真可謂“化做春泥更護(hù)花”。

桂花的葉子一年四季總是那么翠綠。春天,抽出嫩芽,綠里透著黃,嫩得鮮翠欲滴;夏天,生機(jī)勃勃,綠得逼你的眼;秋天來了,桂花落了,這時(shí)的葉子看上去顯得有些疲勞,但還是那么翠綠;冬天,寒風(fēng)吹來,像刀子割著人的臉,但是,桂花的葉子不怕冷,依然堅(jiān)強(qiáng)的守衛(wèi)著它的枝干。真可謂“四季之綠”。板書設(shè)計(jì)桂花樹的形狀花的形狀花的顏色教學(xué)反思:通過對(duì)桂花樹的形狀、花的形狀、花的顏色及了解桂花食品激發(fā)了學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。3、杭州的廣場(chǎng)教學(xué)目標(biāo):1、知道杭州的一些主要廣場(chǎng)2、“我”家附近的廣場(chǎng)(關(guān)注、參與)3、游廣場(chǎng)的文明禮儀4、通過學(xué)習(xí)感受日新月異的杭州,樹立自豪感,是教學(xué)的情感基調(diào);5、樹立教材是“范例”的意識(shí),結(jié)合本地廣場(chǎng)進(jìn)行教學(xué);第一板塊1、2兩題同時(shí)提供了了解廣場(chǎng)途徑:找資料、實(shí)踐,引導(dǎo)孩子通過其他途徑找到相關(guān)資料,培養(yǎng)收集、處理信息的能力。教學(xué)重、難點(diǎn)1、注意學(xué)科間融合,本課程的實(shí)踐活動(dòng)可以作為寫作的素材。2、通過“文明游廣場(chǎng)”的游戲強(qiáng)化行為規(guī)范教育,要引導(dǎo)孩子關(guān)注游戲內(nèi)涵。(發(fā)揮孩子的能動(dòng)性:內(nèi)容可改編、形式可創(chuàng)新;養(yǎng)成教育貴在堅(jiān)持;引導(dǎo)孩子不僅僅做廣場(chǎng)的文明小游客。)。課前準(zhǔn)備:收集杭州的一些主要廣場(chǎng)的資料。教學(xué)過程1.了解大杭州廣場(chǎng)分布武林廣場(chǎng)吳山廣場(chǎng)少年宮廣場(chǎng)蕭山人民廣場(chǎng)余杭人民廣場(chǎng)2、杭州西湖文化廣場(chǎng)建于杭州市武林廣場(chǎng)運(yùn)河北側(cè)的西湖文化廣場(chǎng),總建筑面積二十萬平方米,其中包括二萬五千平方米的展覽館,五萬平方米的文化藝術(shù)中心,十萬平方米的商業(yè)綜合大樓和二萬五千平方米的娛樂健身場(chǎng)館。同時(shí),還將按照統(tǒng)一規(guī)劃、分期實(shí)施的要求,對(duì)運(yùn)河以南的環(huán)北公園、武林廣場(chǎng)地面進(jìn)行綠化,使南北兩岸融為一體,形成一個(gè)視野開闊、風(fēng)景優(yōu)雅的新型文化景觀。3、說說游廣場(chǎng)的禮儀。板書設(shè)計(jì):杭州的廣場(chǎng)武林廣場(chǎng)吳山廣場(chǎng)少年宮廣場(chǎng)蕭山人民廣場(chǎng)余杭人民廣場(chǎng)教學(xué)反思:學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)杭州的著名廣場(chǎng)學(xué)生比較熟悉,蕭山的余杭的廣場(chǎng)較遠(yuǎn)學(xué)生了解的不多只能通過資料也能很好地培養(yǎng)收集、處理信息的能力。4、杭州的服裝市場(chǎng)教學(xué)目標(biāo):1、走市場(chǎng)2、資料卡片(隨機(jī)、點(diǎn)式呈現(xiàn)知識(shí)點(diǎn))3、選服裝4、設(shè)計(jì)童裝教學(xué)重、難點(diǎn)1、本課教學(xué)注意點(diǎn)面結(jié)合;2、第一板塊調(diào)查服裝市場(chǎng)是重點(diǎn),對(duì)教材中的表格要進(jìn)行修改和調(diào)整,由學(xué)生自主選擇調(diào)查內(nèi)容,老師加以引導(dǎo)和整理,在此基礎(chǔ)上分組,組內(nèi)分工并做好記錄工作。調(diào)查結(jié)果的呈現(xiàn)形式要事先指導(dǎo)。3、內(nèi)容處理要有重點(diǎn),第二板塊可以改編為“我最喜歡的服裝”,體現(xiàn)對(duì)第三板塊的指導(dǎo)。4、評(píng)價(jià)要關(guān)注“過程”,不以作品成敗論英雄。課前準(zhǔn)備:調(diào)查了解杭州市服裝市場(chǎng)。教學(xué)過程:1、三大板塊凸現(xiàn)鼎足之勢(shì)高檔品牌武林廣場(chǎng),個(gè)性品牌武林市場(chǎng);

西子湖畔“九星連珠”,時(shí)尚龍翔昂首起舞百強(qiáng)市場(chǎng)榜上有名,批發(fā)業(yè)務(wù)四季常青明珠小商品城、興合服飾城、興合鞋城、龍翔服飾城、新聲路綜合市場(chǎng)二分場(chǎng)、三分場(chǎng)、四分場(chǎng)、浙派女裝展示中心、杭派品牌休閑展示中心等九大市場(chǎng)形成“九星連珠”的獨(dú)特格局。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布,20XX年度,杭州四季青服裝市場(chǎng)名列“中國(guó)商品交易市場(chǎng)百強(qiáng)市場(chǎng)”第37位,其中服裝專業(yè)市場(chǎng)類第3位。2、“杭派”服飾2000年6月,眾多經(jīng)營(yíng)杭州服裝產(chǎn)業(yè)的企業(yè)主自發(fā)形成的民間團(tuán)體——杭州市總商會(huì)杭派服裝商會(huì)。第二年春,商會(huì)高舉“中國(guó)女裝看杭州”的大旗,在2001北京一炮打響“杭派”女裝的知名度,成為我市加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展都市型工業(yè)的重要突破口,是建經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市,創(chuàng)文化名城,實(shí)現(xiàn)充分就業(yè)的有效載體。3、自己動(dòng)手設(shè)計(jì)你喜歡的服裝。板書設(shè)計(jì):杭州市服裝市場(chǎng)?!昂寂伞狈椊虒W(xué)反思:杭州市服裝市場(chǎng)全國(guó)聞名學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)生很快將一些大型服裝市場(chǎng)脫口而出,但了解到本班有幾位家長(zhǎng)就在服裝城工作我借機(jī)讓他們說說知道的情況之后又對(duì)不足之處加以修改和補(bǔ)充。效果很好。5、龍井茶香飄四方教學(xué)目標(biāo):1、話傳說2、試茶道3、唱茶歌4、揚(yáng)茶名教學(xué)重、難點(diǎn)1、第一板塊提供的兩個(gè)故事是“范例”和“話題”,課前要引導(dǎo)學(xué)生做好搜集工作,課上交流、分享,同時(shí)強(qiáng)調(diào)資料來源。2、第二板塊要引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)會(huì)茶道中的美最好能提供影像材料。3、教學(xué)第三板塊時(shí)教師要做好充分的課前準(zhǔn)備,除了教材中提供的欣賞路徑外,教師也可以提供其他的欣賞方法。此外,注意與音樂課中的歌曲欣賞的區(qū)別。課前準(zhǔn)備:課前搜集杭州西湖龍井茶資料。教學(xué)過程:龍井茶香飄四方1.關(guān)于“龍井”名稱“龍井”既是茶的名稱,又是種名、地名、寺名、井名,可謂“五名合一”。杭州西湖龍井茶,色綠、形美、香郁、味醇,用虎跑泉水泡龍井茶,更是“杭州一絕”。2、中國(guó)杭州龍井開茶節(jié)自古以來,每逢春茶飄香時(shí)節(jié),西湖周圍的鄉(xiāng)村紛紛舉辦各式各樣的茶慶活動(dòng),成為當(dāng)?shù)氐囊环N民間習(xí)俗。20XX年3月30日,在政府統(tǒng)一組織下,舉辦了首屆中國(guó)杭州龍井開茶節(jié),主題為“人、茶、自然---祥和、健康、友誼、繁榮”,旨在弘揚(yáng)豐厚的茶鄉(xiāng)文化,提升城市的旅游品位,進(jìn)一步促進(jìn)杭州旅游業(yè)的快速發(fā)展。3、三道護(hù)身符難擋“李鬼”西湖龍井無奈投保3月30日,杭州西湖龍井實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)郁明專門找到中國(guó)人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司,為他公司經(jīng)營(yíng)的“梅”字牌西湖龍井茶投保,“梅”字牌西湖龍井茶如果有一項(xiàng)作假,由保險(xiǎn)公司向消費(fèi)者理賠。4、茶鄉(xiāng)龍井村的地理環(huán)境茶鄉(xiāng)龍井村,東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山疊翠,云霧環(huán)繞,就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。西湖龍井茶區(qū)——獅子峰、龍井、靈隱、五云山、虎跑、梅家塢一帶土地肥沃,周圍山巒重疊,林木蔥郁,地勢(shì)北高南低,既能阻擋北方寒流,又能截住南方暖流,在茶區(qū)上空常年凝聚成一片云霧。良好的地理環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的水源,為茶葉生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。龍井茶被譽(yù)為“中國(guó)第一茶”,也實(shí)在是得于這山泉雨露之靈氣。5、關(guān)于“龍井茶”詩詞——有趣的寶塔詩一字至七字詩茶(唐元?。┎柘闳~,嫩芽。慕詩客,愛僧家。碾雕白玉,羅織紅紗。銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月,晨前命對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。最早的寫龍井茶的詩次鄧文原游龍井(元虞集)徘徊龍井上,云氣起晴畫。澄公愛客至,取水挹幽竇。坐我檐葡中,余香不聞嗅。但見瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黃金芽,不取谷雨后。同來二三子,三咽不忍嗽。流傳較廣的一首龍井茶詩飲龍井(明孫一元)眼底閑云亂不開,偶遇麋鹿入云來;平生于物元無取,消受山中水一杯。

田藝蘅的《煮泉小品》、屠隆的《茶說》、許次紓的《茶疏》、羅廩(lin)的《茶解》以及《西湖記實(shí)》、《龍井見聞錄》,于若瀛的《龍井茶》、童漢臣的《龍井試茶》等等,都有龍井茶的記述。6、談?wù)勀銓?duì)茶葉的了解。

板書設(shè)計(jì):龍井茶香飄四方“龍井”名稱龍井開茶節(jié)教學(xué)反思:龍井雖是杭州特產(chǎn),但因?qū)W生沒有生活所以了解有限,學(xué)習(xí)前準(zhǔn)備了幾種茶葉讓學(xué)生品嘗,隨機(jī)讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)茶道中的美既了解有關(guān)知識(shí),學(xué)生饒有興趣地學(xué)。6、家鄉(xiāng)的橋教學(xué)目標(biāo):1、觀察橋的構(gòu)造,了解橋的基本組成:橋墩、橋面;2、通過調(diào)查橋的人流量和車流量,體驗(yàn)橋與人們生活的關(guān)系;3、了解錢塘江、富春江、新安江上的幾座主要大橋;4、通過調(diào)查了解家鄉(xiāng)的古橋,認(rèn)識(shí)一些家鄉(xiāng)的古橋,了解一些古橋的歷史和文化(故事傳說),培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感;5、通過搭拱橋的活動(dòng),幫助學(xué)生理解拱橋的構(gòu)造教學(xué)重、難點(diǎn)通過調(diào)查了解家鄉(xiāng)的古橋,認(rèn)識(shí)一些家鄉(xiāng)的古橋,了解一些古橋的歷史和文化(故事傳說),培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感;課前準(zhǔn)備:調(diào)查了解家鄉(xiāng)的幾座主要大橋的歷史和文化教學(xué)過程:建議分兩課時(shí)進(jìn)行教學(xué)第一課時(shí):“我家附近的橋”、“錢塘江上的橋”第二課時(shí):“家鄉(xiāng)的古橋”、“搭一座拱橋”第一課時(shí)活動(dòng)一:參觀家附近的橋觀察家或?qū)W校附近的橋的構(gòu)造;調(diào)查這座橋的交通情況;討論橋與我們生活的關(guān)系?;顒?dòng)二:了解錢塘江上的橋閱讀了解錢塘江大橋(錢江一橋);介紹錢塘江上的其他大橋;了解錢塘江上游水域上的大橋?!虻淖饔茫ń煌ǖ墓δ埽虻脑煨停ň坝^的功能)第二課時(shí)活動(dòng)一:了解家鄉(xiāng)的古橋了解哪些地方有古橋;說說古橋的故事;舉辦古橋圖片展?;顒?dòng)二:學(xué)習(xí)搭拱橋觀察古代的拱橋是怎樣搭成的;用蘿卜作材料學(xué)著搭一座拱橋;交流搭橋過程中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。說說你對(duì)橋的認(rèn)識(shí)。板書設(shè)計(jì):家鄉(xiāng)的橋構(gòu)造與我們生活的關(guān)系(古橋的故事)教學(xué)反思:結(jié)合語文趙州橋的認(rèn)識(shí),了解錢塘江、富春江、新安江上的幾座主要大橋,了解一些古橋的歷史和文化(故事傳說),培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。7、錢塘江畔六和塔教學(xué)目標(biāo):1、閱讀了解有關(guān)六和塔來歷的傳說,在聆聽比較中感悟是非善惡。2、通過自主探究活動(dòng)驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),了解塔的結(jié)構(gòu),明白全國(guó)重點(diǎn)文物六和塔屹立千年而不倒之謎。3、通過搜集照片、查閱資料、實(shí)地考察等后活動(dòng)豐富學(xué)生對(duì)塔的相關(guān)知識(shí),獲取杭州更多的古塔知識(shí)。教學(xué)重、難點(diǎn)通過自主探究了解塔的結(jié)構(gòu),明白全國(guó)重點(diǎn)文物六和塔屹立千年而不倒之謎。課前準(zhǔn)備:閱讀了解有關(guān)六和塔來歷的傳說.教學(xué)過程:1、圖片識(shí)塔,揭示課題。*說說這些古塔中,你認(rèn)識(shí)那一座?(六和塔大理三塔北京白塔保淑塔)*呈現(xiàn)答案,揭示課題。2、自主閱讀,比較感悟。*你說我說:同伴間講講一個(gè)自己喜歡的故事。*談天說地:介紹自己課外收集到的相關(guān)傳說。(自編也可)*感悟比較:我眼里的小六和。說說哪個(gè)故事我喜歡,為什么?*小小留言板:我想對(duì)小六和說句悄悄話,寫在自己喜歡的故事下。3、猜想討論,資料釋迷*數(shù)數(shù)算算填填,玩轉(zhuǎn)塔中數(shù)學(xué)。*創(chuàng)意猜想討論,資料解密釋迷。猜想:六和塔為什么要建在月輪山腰,而不建在錢塘江邊?寫下要點(diǎn)。討論:千年古塔,飽經(jīng)臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害襲擊,為什么屹立不倒?資料卡片閱讀:4、填表拓展,照片留言。*杭州古塔知多少,填表。*延伸活動(dòng),下載或貼上自己拍的塔景照片,并寫上一段小小的介紹。(創(chuàng)編小小導(dǎo)游詞、風(fēng)景點(diǎn)介紹語)也可以自己直接貼上風(fēng)景點(diǎn)的介紹詞。評(píng)選后鼓勵(lì)學(xué)生寄給相關(guān)文保部門。5、說說你還知道哪些塔?板書設(shè)計(jì):錢塘江畔六和塔來歷、傳說介紹詞教學(xué)反思:通過了解有關(guān)六和塔來歷的傳說使學(xué)生對(duì)塔的認(rèn)識(shí)更加深刻,同時(shí)也培養(yǎng)了熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。.8、神奇的瑤琳仙境教學(xué)目標(biāo):1、知道瑤琳仙境是杭州溶洞地貌的一朵奇葩,為市內(nèi)溶洞最著名。2、通過實(shí)驗(yàn)觀察和資料閱讀,了解溶洞成因。3、通過實(shí)地考察、資料搜集、模擬講解等活動(dòng)感受瑤琳等杭州溶洞地貌的美景。教學(xué)重、難點(diǎn)了解杭州溶洞成因,感受杭州溶洞地貌的美景。課前準(zhǔn)備:了解溶洞成因。教學(xué)過程:1、談感受,說風(fēng)景。沒有實(shí)地旅游,可在網(wǎng)上瀏覽。點(diǎn)擊杭州旅游網(wǎng),有宣傳瑤琳的網(wǎng)頁。各地可以根據(jù)內(nèi)容,選擇本地資源安排教學(xué)內(nèi)容。如:西湖區(qū)靈山幻境、黃龍洞;上城區(qū)紫來洞;建德靈棲洞、清風(fēng)洞,臨安瑞晶洞等。溶洞發(fā)現(xiàn)有哪些趣聞值得一提?選選評(píng)評(píng)班里的小萬花筒。2、小實(shí)驗(yàn)明成因*做個(gè)小實(shí)驗(yàn),說說看到的現(xiàn)象。(取2塊石頭,石灰水沉淀)要讓每個(gè)人做一做。*讀讀資料,說說議議。明白瑤琳溶洞形成的原因3、探究活動(dòng)宣傳瑤琳*組織討論,從家中出發(fā),找到一條便捷的線路。(學(xué)生帶杭州政區(qū)地圖,也可直接利用本冊(cè)課本。)*想建議,話安全。---想想議議溶洞游玩內(nèi),需要注意哪些事項(xiàng)?---作為本地人,怎樣把這一旅游資源介紹給外地游客?寫寫游客須知或設(shè)計(jì)一份寫導(dǎo)游詞并交流板書設(shè)計(jì):神奇的瑤琳仙境談感受明成因話安全教學(xué)反思:通過對(duì)市內(nèi)溶洞最著名瑤琳仙境了解知道溶洞成因感受杭州溶洞地貌的美景。激發(fā)起熱愛家鄉(xiāng)的情感?!度俗匀簧鐣?huì)》8課時(shí)流感來啦講究衛(wèi)生快樂的秘訣美麗的浙江5、千年古剎6、浙江省國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——避暑勝地莫干山、諸暨五泄7.我的家鄉(xiāng)、浙江綠茶8.浙江工藝、江南絲綢1、流感來啦教學(xué)目標(biāo):知道傳染病流行期間衛(wèi)生公共措施的意義,明白嚴(yán)格的公共預(yù)防措施是為了有效地控制疫情。了解流感等一些常見傳染病的特點(diǎn)和危害,知道管好傳染源、切斷傳染途徑、保護(hù)好易感人群是主要的公共措施。教學(xué)重難點(diǎn):了解流感等一些常見傳染病的特點(diǎn)和危害,知道管好傳染源、切斷傳染途徑、保護(hù)好易感人群是主要的公共措施。課前準(zhǔn)備:教師準(zhǔn)備:醫(yī)院人滿為患的圖片,小孩長(zhǎng)水痘的圖片等學(xué)生準(zhǔn)備:自己的預(yù)防接種證,知道一些常見的傳染病的名字。教學(xué)過程:出示醫(yī)院人滿為患的圖片,小孩長(zhǎng)水痘的圖片等,向?qū)W生展示流感期間人們的生活情況。談自己看了圖片后的感想,通過回憶或者是事先查閱資料,說說傳染病給社會(huì)和、個(gè)人健康帶來的危害。會(huì)議自己的了傳染病后,父母和醫(yī)生是怎樣的要求的,要注意什么;家里和學(xué)校又采取了那些預(yù)防措施。(重點(diǎn)說說在08年春季的手足口病學(xué)校的預(yù)防措施。)教師小結(jié):傳染病是由病原體引起的,能在人與人、動(dòng)物與動(dòng)物或人與動(dòng)物之間相互傳染的疾病。它是許多種疾病的總稱。傳染病給社會(huì)和、個(gè)人健康帶來很大的危害,在傳染病流行期間,社會(huì)和個(gè)人必須采取一定的公共預(yù)防措施。學(xué)生說有哪些措施。教師簡(jiǎn)單說說20XX年的“非典”情況。學(xué)生拿出自己的預(yù)防接種證,交流接種疫苗的好處。卷起袖子,找找接種天花疫苗后的痕跡,真切感受接種疫苗的好處。7、了解了傳染病的傳播途徑及危害爭(zhēng)當(dāng)防病宣傳員。課程資源:(一)流行過程的基本環(huán)節(jié)傳染病的流行必須具備三個(gè)基本環(huán)節(jié)就是傳染源,傳播途徑和人群易感性。三個(gè)環(huán)節(jié)必須同時(shí)存在,方能構(gòu)成傳染病流行,缺少其中的任何一個(gè)環(huán)節(jié),新的傳染不會(huì)發(fā)生,不可能形成流行。(二)流感即流行性感冒。它是由流感病毒引發(fā)的一種比普通感冒更為嚴(yán)重的急性呼吸道傳染病。

流感產(chǎn)生的危害遠(yuǎn)比普通感冒嚴(yán)重。醫(yī)學(xué)界公認(rèn):流感的危害不亞于艾滋病和戰(zhàn)爭(zhēng)。自1580年有詳盡記載以來,世界范圍的流感流行或大流行已超過30次。其中最大規(guī)模的流感大流行發(fā)生于1919年前后,即著名的“西班牙流感”,造成2000多萬人死亡,超過第一次世界大戰(zhàn)死亡人數(shù),列全球所有傳染病死亡的第一位。最近的流感大流行分別發(fā)生在1957年、1968年和1977年,都起源于中國(guó)。

流感還會(huì)給一個(gè)國(guó)家造成巨大經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)負(fù)擔(dān)。據(jù)最新統(tǒng)計(jì),僅美國(guó)每年因流感造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)710億~1670億美元。

我國(guó)是流感的多發(fā)區(qū),流感的流行或局部暴發(fā)基本上每年都會(huì)發(fā)生,每年有1億多人遭受流感的困擾,因流感到醫(yī)院就醫(yī)者超過50萬人,尤其是在北方地區(qū),造成的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)難以統(tǒng)計(jì)。板書設(shè)計(jì):26、流感來啦預(yù)防傳染?。?、采取公共預(yù)防措施:管好傳染源、切斷傳染途徑、保護(hù)好易感人群2、個(gè)人注射疫苗教學(xué)反思:流感是一種常見的傳染病。學(xué)習(xí)了解了傳染源,傳播途徑和人群易感性。預(yù)防措施學(xué)生十分感興趣,疾病帶來的危害更讓人觸目驚心。所以學(xué)習(xí)使他們明白嚴(yán)格的公共預(yù)防措施是為了有效地控制疫情。。2、講究衛(wèi)生教學(xué)目標(biāo):知道良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和注意公共衛(wèi)生能有效預(yù)防傳染病。知道良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣包括做好個(gè)人衛(wèi)生、家居衛(wèi)生以及科學(xué)安全的飲食安全衛(wèi)生等各個(gè)方面。培養(yǎng)良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,提高防范意識(shí)和抗病能力,增強(qiáng)戰(zhàn)勝疾病的信心。教學(xué)重難點(diǎn):知道良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和注意公共衛(wèi)生能有效預(yù)防傳染病。知道良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣包括做好個(gè)人衛(wèi)生、家居衛(wèi)生以及科學(xué)安全的飲食安全衛(wèi)生等各個(gè)方面。教學(xué)過程:1、我們已經(jīng)知道,傳染病有很大的危害哦,那么我們應(yīng)該怎樣預(yù)防呢?回憶上節(jié)課的內(nèi)容,板書:采取公共預(yù)防措施個(gè)人注射疫苗養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣應(yīng)從那幾方面入手?2、除了這些,在日常生活中我們每個(gè)人還應(yīng)該做些什么呢?3、學(xué)生自己看書,知道預(yù)防傳染病最重要的措施是每個(gè)人都要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教師板書:個(gè)人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣4、我們要養(yǎng)成哪些良好的衛(wèi)生習(xí)慣呢?同桌互相交流。并說說自己那些已經(jīng)做到了,那些還要改進(jìn)。5、評(píng)一評(píng):我們有一些小朋友很講究衛(wèi)生,現(xiàn)在我們就來評(píng)一評(píng),評(píng)出“衛(wèi)生小明星”。6、四人小組交流自己收集的漫畫或者是兒歌,也可以自己編。7、活動(dòng):根據(jù)小貼士,看看自己和家人做到了哪些。可以做成宣傳小卡片,粘貼在自己家中醒目的地方,督促家人和自己養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。課程資源:預(yù)防呼吸道傳染病的個(gè)人防護(hù)措施有哪些?1、經(jīng)常開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮;

2、勤洗手:呼吸道傳染病患者的鼻涕、痰液等呼吸道分泌物中含有大量的病原,有可能通過手接觸分泌物,傳染給健康人,因此特別強(qiáng)調(diào)注意手的衛(wèi)生;

3、多喝水:特別在秋冬季氣候干燥,空氣中塵埃含量高,人體鼻黏膜容易受損,要多喝水,讓鼻黏膜保持濕潤(rùn),能有效抵御病毒的入侵,還有利于體內(nèi)毒素排泄,凈化體內(nèi)環(huán)境;

4、要堅(jiān)持體育鍛煉和耐寒鍛煉;適當(dāng)增加戶外活動(dòng)(但霧天不要晨練,因?yàn)闈忪F中不僅含有大量有害物質(zhì),而且水汽較多,會(huì)影響人體肺部的氣體交換)。

5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)增加水分和維生素的攝入;

6、咳嗽、打噴嚏時(shí)捂住口鼻,防止污染空氣;

7、生活有規(guī)律、保證睡眠、不吸煙、少飲酒,并注意保暖防止感冒,提高自身的免疫力;

8、另外可進(jìn)行免疫預(yù)防:流行季節(jié)前可進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)防接種,如流感、肺炎、麻疹、流腦等疫苗預(yù)防相應(yīng)的呼吸道傳染病。板書設(shè)計(jì):講究衛(wèi)生采取公共預(yù)防措施個(gè)人注射疫苗個(gè)人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣教學(xué)反思:第一課的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓學(xué)生了解了傳染病危害,“病從口入”使得學(xué)生對(duì)講究衛(wèi)生提高防范意識(shí)和抗病能力有了更深的認(rèn)識(shí)??鞓返拿卦E教學(xué)目標(biāo):1、知道快樂的意義。2、逐步確立樂觀開朗的心態(tài),學(xué)會(huì)做一個(gè)快樂得人。3、能正確認(rèn)識(shí)自己,尋找快樂的秘訣。教學(xué)重難點(diǎn):學(xué)會(huì)分享別人的快樂,自己不快樂時(shí),向別人傾述。逐步確立樂觀開朗的心態(tài),學(xué)會(huì)做一個(gè)快樂得人。課前準(zhǔn)備:教師準(zhǔn)備:解憂箱課件、每人一張白紙學(xué)生準(zhǔn)備:快樂卡教學(xué)過程:一、導(dǎo)入;出示一個(gè)圓圓的月亮?中秋節(jié)的月亮特別特別的圓。下面誰能告訴我你眼中看到的和感受到的月亮是怎樣的呢?為什么同一個(gè)月亮而我們看到的感受卻不一樣呢?因?yàn)槲覀兊男那椴灰粯印N覀兊男那榫拖裨铝烈粯?,也有陰晴圓缺。二、了解不良情緒課件演示;兩個(gè)不同表情的同學(xué)?猜一猜怎么回事呢?課件演示:數(shù)學(xué)老師把數(shù)學(xué)練習(xí)本發(fā)下來,同桌小明和小麗都算錯(cuò)了一道題。小麗拿到本子看了看便說:“沒關(guān)系,我可以比別人多練習(xí)一次了?!闭f完,打開課本邊復(fù)習(xí)邊思考起來。經(jīng)過認(rèn)真復(fù)習(xí)、計(jì)算,她終于改正了這道題。回家父母知道后,不但沒有責(zé)備她,反而表揚(yáng)了她??墒切∶饕豢幢咀由嫌绣e(cuò),就自言自語地說:“真倒霉,怎么又錯(cuò)了呢?我真笨!今天晚上又要被爸爸罵了?!彼麑?duì)著本子發(fā)呆,晚上回到家果然被爸爸罵了一頓。這件事情中,兩人的情緒一樣嗎?思考并討論:為什么對(duì)待同一件事情會(huì)有不同的態(tài)度,結(jié)果如何呢?這兩種態(tài)度哪一種是好的,積極的,是值得我們學(xué)習(xí)的呢?為什么它是積極的?師:生活中懷著快樂的心情去對(duì)待每一件事情,你就會(huì)獲得更多的快樂。每天把快樂的心情帶給同學(xué)、老師和親人,你就會(huì)是一個(gè)最受歡迎的人。三、學(xué)習(xí)都都的故事,發(fā)現(xiàn)都都的快樂。你知道都督的快樂秘訣是什么?四人小組討論全班匯報(bào)小結(jié):要學(xué)會(huì)分享別人的快樂,自己不快樂時(shí),向別人傾述。要正確認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),用積極樂觀的態(tài)度改正自己的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),要學(xué)會(huì)悅納自己。4、說說當(dāng)你快樂時(shí)你是怎樣將快樂與別人分享的?快樂卡每個(gè)人都有自己的煩惱和快樂,下面大家回憶一下上個(gè)星期你是快樂的多還是煩惱的多。然后把你的感受寫在快樂卡上。課件演示:這是劉老師上星期的臉譜,老師是不是笑得很開心啊!下面大家用三分鐘的時(shí)間也來畫一畫你的感受。舉手表決哪些人畫的是開心的,哪些人是傷心的,哪些人是生氣煩惱的。看來我們班的同學(xué)是開心的多,老師很高興大家生活得開心快樂,但是也有不太開心的。我們大家一起來分享你的快樂,分擔(dān)你的不快。分別請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)說一說。不是有句話嗎?如果你把快樂與別人分享,快樂就會(huì)變成雙份;如果你把憂愁告訴別人,你的憂愁就會(huì)減半二、解憂箱平時(shí)我們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活和交友的過程中肯定會(huì)有許多不盡人意的地方。如果把這些煩惱放在心里,不讓別人知道,我們的煩惱就永遠(yuǎn)解決不了,會(huì)影響到我們的學(xué)習(xí)和生活。時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)成為我們的心理包袱。讓我們敞開心扉,說出自己的煩惱,和老師、同學(xué)一起來解決它!現(xiàn)在你可以把自己最煩惱的一件事寫在紙上,放近解憂箱老師給你們五分鐘時(shí)間。寫好后注上署名,然后把它放到老師手上的盒子里。好!剛才大家都寫了自己最煩惱的事,下面我把這些煩惱的事都裝在了盒子里,大家每人抽一張,如果是自己的就從新抽過,然后幫他想想辦法解決煩惱,五分鐘的助人時(shí)間,請(qǐng)抓緊。寫好后把紙交還給他。(配上音樂)看了同學(xué)給你的處方,你有什么感受呢?請(qǐng)學(xué)生談?wù)劇O嘈糯蠹业氖虑橛侄嗔艘粋€(gè)解決的方法?;蛟S它還不能徹底地幫助你解決問題,但是我相信當(dāng)你收到同學(xué)給你寫的方法的時(shí)候,我們每個(gè)人都會(huì)有一種感激之情,因?yàn)槟銈兌际钦\(chéng)心的,對(duì)嗎?同時(shí),也許大家煩惱的事情已經(jīng)困惑你很久很久了,現(xiàn)在有機(jī)會(huì)說出來,我想你們應(yīng)該得到了宣泄,是不是感覺很輕松了呢?演示:生活就像一面鏡子,你對(duì)它哭,它也對(duì)你哭;你對(duì)它笑,它也對(duì)你笑!通過這節(jié)課,希望大家都有所收獲,學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒,把快樂的與不快樂的事情都去對(duì)別人說說,相信你會(huì)有很大的收益!結(jié)束:在一首歡快的歌聲中結(jié)束今天的課。課程資源:學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒1、把你的煩惱寫在紙上,放進(jìn)解憂箱。幫助解決。2、怎么來調(diào)節(jié)自己的情緒呢?我們來做個(gè)小游戲。1、拿出白紙和筆,將左手手掌貼在紙上,用鉛筆沿著手描個(gè)輪廓。3、將手掌輪廓描粗,畫出指甲線。演示出手掌。然后在手掌圖上的手指甲位置寫上“難過”、“沮喪”、“失望”“孤單”“煩躁”。4、在手指肚的位置寫上相對(duì)應(yīng)的幾種情緒“受到委屈”、“比賽失利”“錯(cuò)過看節(jié)目”“父母外出一人在家”“與朋友吵架”5、、最后在手心一一寫出解決的方法。請(qǐng)學(xué)生個(gè)別談?wù)勊姆椒?。老師也有幾個(gè)方法:1、與親人或知心朋友訴說。2、回憶得勝的時(shí)刻3、做其它的游戲找同伴玩傾聽音樂。不良的情緒不僅會(huì)影響我們的學(xué)習(xí),我們的生活,還會(huì)影響我們周圍的人,包括關(guān)心你的,也包括普通的人。所以為了自己也為了別人,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒,更快樂的生活。只有這樣,我們的生活才會(huì)充滿陽光,才會(huì)更加的燦爛、快樂和幸福。板書設(shè)計(jì):快樂的秘訣學(xué)會(huì)分享別人的快樂。自己不快樂時(shí),向別人傾述。正確認(rèn)識(shí)自己,悅納自己。教學(xué)反思:快樂是每個(gè)人都想擁有的,但要體會(huì)出它的真正含義又是許多人領(lǐng)會(huì)不到的。通過制作快樂卡、解憂箱學(xué)生知道了應(yīng)該學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒,才能更快樂的生活。美麗的浙江教學(xué)目標(biāo):1.認(rèn)識(shí)浙江省所處的地理位置,知道浙江省是全國(guó)有名的旅游大省,了解浙江旅游資源的種類。2.認(rèn)識(shí)浙江四條黃金旅游路線,了解并會(huì)簡(jiǎn)單描述四條旅游線路的特色。3.通過學(xué)生介紹自己去過的風(fēng)景點(diǎn)活動(dòng),發(fā)展學(xué)生整理、概括、表達(dá)等能力。4.通過學(xué)習(xí)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對(duì)浙江的熱愛之情,誘發(fā)學(xué)生參與旅游的愿望。教學(xué)重難點(diǎn):1.認(rèn)識(shí)浙江四條黃金旅游路線,了解并會(huì)簡(jiǎn)單描述四條旅游線路的特色。2.通過學(xué)生介紹自己去過的風(fēng)景點(diǎn)活動(dòng),發(fā)展學(xué)生整理、概括、表達(dá)等能力。3.通過學(xué)習(xí)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對(duì)浙江的熱愛之情。課前準(zhǔn)備:教師準(zhǔn)備:浙江省地圖學(xué)生準(zhǔn)備:讓學(xué)生搜集浙江省旅游資源方面的資料,帶自己在省內(nèi)旅游時(shí)的照片。教學(xué)過程:一.談話導(dǎo)入出示浙江省地圖,介紹浙江省地處中國(guó)東南沿海長(zhǎng)江三角洲南翼,東臨東海,南接福建,西與江西、安徽相連,北與上海、江蘇接壤。境內(nèi)最大的河流錢塘江,因江流曲折,稱之江,又稱浙江,省以江名,簡(jiǎn)稱"浙"。省會(huì)杭州。浙江旅游資源非常豐富,素有"魚米之鄉(xiāng)、絲茶之府、文物之邦、旅游勝地"之稱。全省有重要地貌景觀800多處、水域景觀200多處、生物景觀100多處。人文景觀100多處,自然風(fēng)光與人文景觀交相輝映,特色明顯,知名度高。你喜歡旅游嗎?你到過哪個(gè)地方你到過浙江哪個(gè)地區(qū)旅游?二.了解浙江省旅游1.介紹浙江省旅游資源的種類。2.介紹風(fēng)景點(diǎn)。3.分類浙江的特色旅游比較發(fā)達(dá)。錢江觀潮、書法、垂釣、氣功保健、古民居觀賞、佛教朝拜、道教養(yǎng)生、生態(tài)考察、“農(nóng)家樂”、“漁家樂”之旅等多項(xiàng)具有濃郁浙江特色的旅游項(xiàng)目,深受國(guó)內(nèi)外游客的青睞。中國(guó)國(guó)際錢江觀潮節(jié)、西湖博覽會(huì)、寧波國(guó)際服裝節(jié)、紹興國(guó)際書法節(jié)、舟山國(guó)際沙雕節(jié)等旅游節(jié)慶活動(dòng)豐富多彩。4.介紹景點(diǎn)特色和地理位置5.介紹四條黃金旅游線路??磿?、如果是你是規(guī)劃處的負(fù)責(zé)人還將開發(fā)出那幾條旅游線路。三.實(shí)踐活動(dòng)1.誰當(dāng)小導(dǎo)游,2.四人小組討論。3.每組推薦一名學(xué)生拿自己旅游的照片來介紹。4.評(píng)選優(yōu)秀小導(dǎo)游。課程資源:浙江省旅游景點(diǎn)介紹浙江旅游資源非常豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)、絲茶之府、文物之邦、旅游勝地”之稱。全省有重要地貌景觀800多處、水域景觀200多處、生物景觀100多處。人文景觀100多處,自然風(fēng)光與人文景觀交相輝映,特色明顯,知名度高。到20XX年末,

全省共有國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)一處,國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)16處,全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位73處,國(guó)家級(jí)森林公園26處,國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)8處。國(guó)家級(jí)歷史文化名城5處。浙江是中國(guó)著名的旅游勝地,旅游景點(diǎn)數(shù)量眾多,類型豐富,有重要地貌景觀800余處,水域景觀200余處,生物景觀100余處,人文景觀100余處。全省現(xiàn)有西湖、兩江一湖(富春江—新安江—千島湖)、雁蕩山、楠溪江、普陀山、嵊泗列島、天臺(tái)山、莫干山、雪竇山、雙龍、仙都等11個(gè)國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),數(shù)量列中國(guó)首位。此外還有省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)35個(gè),杭州之江國(guó)家旅游度假區(qū)和蕭山湘湖、溫州甌江、紹興會(huì)稽山等省級(jí)旅游度假區(qū)11個(gè)。省會(huì)杭州,是中國(guó)七大古都之一,也是中國(guó)著名的風(fēng)景旅游城市,以秀麗迷人的西湖自然風(fēng)光聞名于世。經(jīng)過多年的開發(fā)和完善,浙江已逐步建立了一個(gè)以杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)為中心的旅游網(wǎng)絡(luò),形成了東、西、南、北4條各具特色的精品旅游線路,即浙東水鄉(xiāng)佛國(guó)游、浙西名山名水游、浙南奇山秀水游和浙北絲綢古鎮(zhèn)游。

——浙東水鄉(xiāng)佛國(guó)游。從杭州向東而行,途經(jīng)古城紹興、港口城市寧波、海島城市舟山。沿途有中國(guó)最典型的江南水鄉(xiāng)地貌,景色優(yōu)美,民風(fēng)民俗獨(dú)具特色??梢杂^賞河姆渡文化遺址、中國(guó)書法圣地蘭亭、中國(guó)最古老的藏書樓天一閣等歷史文化古跡,奉化溪口雪竇山風(fēng)景區(qū)、中國(guó)四大佛教名山之一的普陀山。嵊泗列島風(fēng)景區(qū)的海濱浴場(chǎng),是夏日游人理想的休閑度假場(chǎng)所。

——浙西名山名水游。從杭州向西而行,沿錢塘江、富春江、新安江至千島湖。這條旅游線與黃山國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)連接,是中國(guó)著名的黃金旅游線之一。游客既能觀賞到“三江”兩岸奇秀的山川、千島湖千姿百態(tài)的景色,又能領(lǐng)略瑤琳仙境、靈山幻境等神奇的洞景,還有新開發(fā)的富陽古法造紙、桐廬紅燈籠鄉(xiāng)村家園、天目溪漂流、蘭溪諸葛八卦村、建德九姓漁民婚禮、大慈巖及千島湖梅峰觀島等景點(diǎn)和旅游項(xiàng)目。

——浙南奇山秀水游。從杭州向南而行,直至溫州。沿途可觀賞位于溫州樂清市境內(nèi)、以奇石疊嶂和飛瀑流泉聞名于世雁蕩山,兩岸峰巒疊秀、清流見底的楠溪江,以及海內(nèi)外知名的佛教圣地天臺(tái)山。金華至溫州鐵路全線開通后極大地改善了浙南旅游的交通條件。沿線可觀賞的勝景主要有金華雙龍洞、縉云仙都山、東陽橫店影視城、武義俞源太極星象村、永康方巖等。

——浙北絲綢古鎮(zhèn)游。從杭州乘車至嘉興,再轉(zhuǎn)乘游船沿古運(yùn)河直達(dá)中國(guó)另一個(gè)名城蘇州;也可從杭州出發(fā)經(jīng)湖州,乘船觀賞太湖風(fēng)光,直達(dá)風(fēng)景旅游城市無錫。杭嘉湖平原水網(wǎng)交織,阡陌縱橫,京杭大運(yùn)河貫穿其間,是中國(guó)著名的蠶絲之鄉(xiāng)。南潯古鎮(zhèn)、西塘水鄉(xiāng)、織里蠶村、南湖風(fēng)光都是知名的旅游勝地。特別值得一提的是錢江涌潮,更是北半球獨(dú)一無二的自然景觀,每年都吸引著大批的海內(nèi)外旅游者。

教學(xué)反思:通過本課的學(xué)習(xí)激發(fā)學(xué)生對(duì)浙江的熱愛之情,在贊嘆之余又立下建設(shè)家鄉(xiāng)為使自己的家鄉(xiāng)更加美麗努力學(xué)習(xí)就從今日開始的決心。千年古剎教學(xué)目標(biāo):1、能說出一些浙江的著名寺廟和道觀。2、知道靈隱寺、國(guó)清寺、普濟(jì)寺的特點(diǎn),知道進(jìn)化黃大仙道觀。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):能說出一些浙江的著名寺廟和道觀,看圖片能夠辨認(rèn)。難點(diǎn):了解國(guó)清寺、普濟(jì)寺的特點(diǎn),知道進(jìn)化黃大仙道觀。課前準(zhǔn)備:師生共同準(zhǔn)備一些基本資料教師準(zhǔn)備:國(guó)清寺、普濟(jì)寺的一些基本資料學(xué)生準(zhǔn)備:國(guó)清寺、普濟(jì)寺、金華黃大仙道觀等的相關(guān)資料和照片教學(xué)過程:出示四個(gè)浙江著名的寺廟和道觀出示杭州靈隱寺、舟山普濟(jì)寺、天臺(tái)國(guó)清寺、金華黃大仙道觀的相關(guān)圖片。學(xué)生說說:你認(rèn)識(shí)這些地方嗎?請(qǐng)去過的小朋友講述自己的旅游經(jīng)歷。講述杭州靈隱寺的故事以及幾個(gè)景點(diǎn)的特點(diǎn):出示圖片,請(qǐng)學(xué)生說說關(guān)于靈隱寺的故事以及幾個(gè)景點(diǎn)的特點(diǎn)師進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。師生共同交流普濟(jì)寺、天臺(tái)國(guó)清寺、金華黃大仙道觀的特點(diǎn)普濟(jì)寺:專門供奉觀世音菩薩天臺(tái)國(guó)清寺:天臺(tái)宗的發(fā)源地金華黃大仙道觀:江南最大的道觀講述傳說師生共同講述準(zhǔn)備的資料出示江南地圖,做小導(dǎo)游自由組合準(zhǔn)備,交流考考你靈隱寺、普濟(jì)寺、國(guó)清寺、黃大仙道觀分別在浙江什么地方?2、互相考一考課程資源:飛來峰

靈隱寺旁的飛來峰,也是杭州的名勝,是靈隱地區(qū)的主要風(fēng)景點(diǎn)。飛來峰不僅風(fēng)景美,而且是我國(guó)南方古代古窟藝術(shù)重要地區(qū)之一。在青林洞、玉乳洞、龍泓洞、射陽洞以及沿溪澗的懸崖峭壁上,有五代至宋、元年間的石刻造像330余尊。其中最引人注目的,要數(shù)那喜笑顏開、袒腹露胸的彌勒佛。這是飛來峰石窟中最大的造像,為宋代造像藝術(shù)的代表作,具有較高的藝術(shù)價(jià)值。三大殿

今日靈隱寺是在清末重建基礎(chǔ)上陸續(xù)修復(fù)再建的,隱寺布局與江南寺院格局大致相仿,全寺建筑中軸線上依次為天王殿、大雄寶殿、藥師殿。浙江舟山普陀山普濟(jì)寺——觀世音菩薩應(yīng)化處普陀山位于東海之上,相傳為觀世音菩薩的應(yīng)化道場(chǎng),是中國(guó)著名的佛教四大名山之一。普濟(jì)寺又名前寺,座落于靈鷲山麓。i983年,被國(guó)務(wù)院確定為漢族地區(qū)佛教全國(guó)重點(diǎn)寺院。它的前身是“不肯去觀音院”。唐大中年間(847-859年),日僧慧鍔請(qǐng)五臺(tái)山觀音像歸國(guó),因風(fēng)阻上岸與山民張氏在潮音洞上共建此院供奉觀音。后梁末帝貞明年間(915-920年),由“不肯去觀音院”擴(kuò)大為寺,后遷到現(xiàn)在這個(gè)地方的(一說最早的不肯去觀音院即建于此地)。宋代先后改名為“五臺(tái)圓光寺’’與“寶陀觀音寺”,香火始盛。宋嘉定七年(1214年),皇帝御書“圓通寶殿”匾額,定為專供觀音的寺院。明洪武十九年(1421年)實(shí)行海禁,命湯和進(jìn)山燒殿毀佛,并將僧人遷到明州棲心寺(今寧波七塔寺),直至明孝宗弘治元年(1488年),才迎佛回山,重建寺院。明孝宗嘉靖年間(1522一1566年),普陀山的寺廟被毀,寶陀觀音寺也未能幸免。明神宗萬歷三十三年(1605年),朝廷派太監(jiān)張千來山擴(kuò)建寶陀觀音寺于靈鷲峰下,并賜額“護(hù)國(guó)永壽普陀禪寺”,寺廟規(guī)模宏大,一時(shí)甲于東南??滴醢四?1669年),荷蘭殖民者入侵普陀,該寺除大殿未毀外,其余均蕩然無存??滴跞四?1699年),修建護(hù)國(guó)永壽普陀禪寺,并賜額“普濟(jì)群靈”,始稱“普濟(jì)禪寺”。清雍正九年(1731年),擴(kuò)建殿堂及用房,寺廟規(guī)模之大,前所未有。

進(jìn)入普濟(jì)寺一般都要經(jīng)過一個(gè)石牌坊,此坊四柱三門,高約20米,柱上橫楣雕刻有精致的云綾和石葫蘆。坊內(nèi)北側(cè),樹一石碑,上書,“文武官員軍民人等到此下馬?!睋?jù)說這是皇帝立下的圣旨,過去官吏到此,文官下轎,武官下馬,以示對(duì)觀音菩薩的崇敬。板書設(shè)計(jì):教學(xué)反思:知道靈隱寺、國(guó)清寺、普濟(jì)寺的特點(diǎn),知道進(jìn)化黃大仙道觀。6、浙江省國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——避暑勝地莫干山、諸暨五泄教學(xué)目標(biāo):認(rèn)識(shí)什么是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),知道浙江省的17個(gè)國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝。以了解國(guó)家級(jí)名勝風(fēng)景區(qū)——莫干山為例,學(xué)會(huì)如何了解一個(gè)名勝風(fēng)景區(qū)。3、運(yùn)用了解風(fēng)景區(qū)的方法,知道五泄的由來,了解五泄的景色特點(diǎn),并了解五泄景區(qū)的主要景觀。4、通過活動(dòng),發(fā)展學(xué)生搜集處理信息的能力。教學(xué)重、難點(diǎn):認(rèn)識(shí)什么是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),知道浙江省的17個(gè)國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝。了解國(guó)家級(jí)名勝風(fēng)景區(qū)——莫干山,了解五泄。難點(diǎn):了解浙江省其他省級(jí)名勝區(qū)的景色特點(diǎn),發(fā)展學(xué)生搜集處理信息的能力。課前準(zhǔn)備:教師準(zhǔn)備:搜集莫干山素材,制作成幻燈片。學(xué)生準(zhǔn)備:搜集浙江省國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)資料。教學(xué)過程:一、認(rèn)識(shí)浙江省的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。1、出示浙江省地圖,認(rèn)識(shí)浙江省的版圖2、介紹國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的由來3、認(rèn)識(shí)浙江省的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。浙江省共有國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)17個(gè),它們分別是:杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)、富春江——新安江風(fēng)景名勝區(qū)、雁蕩山風(fēng)景名勝區(qū)、普陀山風(fēng)景名勝區(qū)、天臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)、嵊泗列島風(fēng)景名勝區(qū)、楠溪江風(fēng)景名勝區(qū)、莫干山風(fēng)景名勝區(qū)、雪竇山風(fēng)景名勝區(qū)、雙龍風(fēng)景名勝區(qū)、仙都風(fēng)景名勝區(qū)、浣江——五泄風(fēng)景名勝區(qū)、方巖風(fēng)景名勝區(qū)、百丈漈——飛云風(fēng)景名勝區(qū)、方山——長(zhǎng)嶼洞天風(fēng)景名勝區(qū)。2、調(diào)查學(xué)生對(duì)各個(gè)國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)旅游率。二、介紹莫干山閱讀課文,說說對(duì)莫干山了解了什么?師總結(jié)介紹風(fēng)景名勝的一般要素3、欣賞莫干山風(fēng)景。介紹莫干山的地理位置。介紹莫干山的占地面積旅游照片、紀(jì)念品、紀(jì)念品等三、了解五泄風(fēng)景名勝區(qū)介紹五泄的由來五泄景區(qū)的特點(diǎn)無邪景區(qū)的景觀組成。四、介紹自己曾經(jīng)游覽過的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)自己搜集和介紹一個(gè)自己曾經(jīng)游覽過的浙江省內(nèi)的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),制作浙江省著名風(fēng)景區(qū)的明信片。課程資源:位于諸暨市西北23公里處。72峰、36坪、25崖、10石、5瀑、3谷、2溪、1湖,為五泄構(gòu)成了天然的山水畫卷,素有“小雁蕩”之稱。當(dāng)?shù)厝朔Q瀑布為泄,一水折為五級(jí),所以叫“五泄”。五泄瀑布早在1400年前的北魏就聞名于世,酈道元的《水經(jīng)注)里,就有著詳細(xì)的記載。歷代的文人墨客如宋楊萬里、王十朋,元楊鐵崖,明陳洪綬、徐渭、袁宏道、宋濂都曾來此游覽,留下了畫稿、詩文。明代吳中四才子唐寅、文征明等賽詩于五泄,更是傳為佳話。游覽五泄,一般從青口進(jìn)入,古人云:“五泄名山青口鎖,到此看山山便可”。沿公路前行,路旁曲溪青流,遠(yuǎn)處便是疊石巖。它壁立數(shù)十丈,層層疊疊如彩屏。再前便是稱作“五泄湖”的水庫,其彎彎曲曲,長(zhǎng)2公里許,猶似一條綠色的綢帶飄浮在群山之中,頗有富春山水的風(fēng)采。在游船中還可以觀賞許多奇特的山石景觀,夾巖洞為其中一景。當(dāng)年夾巖洞下有夾巖寺,香火較旺,水庫建成后,寺廟成為水底龍宮。夾巖洞恰好位于湖面之上,洞高16米,深20米,內(nèi)曾供奉千手觀音,外觀幽暗莫測(cè),頗具神秘色彩。諸暨五泄是浙江省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),在諸暨市西25公里,潭有形態(tài)各異的五級(jí)瀑布,連貫著從山巔谷間飛奔而下,分別呈現(xiàn)雄壯、幽俏秀美和飄逸等特色。

五泄風(fēng)景區(qū)最壯觀的景色當(dāng)推五泄瀑布,它以神態(tài)奇特,變幻莫測(cè)的姿態(tài)聞名于世,在地殼劇烈變動(dòng)時(shí)期,五泄涵湫峰與碧云峰之間撕裂了一道口子,巖底逐段曲折下沉,造成長(zhǎng)334米,落差80余米,寬窄不一的峽谷。從高1000余米的天堂崗下流,經(jīng)十幾公里的長(zhǎng)途跋涉,將涓涓細(xì)流,匯集成浩浩蕩蕩的溪水,經(jīng)紫閬、張家,穿陡巖,劈溪流,跌入峽谷曲折奔放而下成為五級(jí)瀑布。

一泄小巧平緩、柔美如月籠輕紗,雋永奇秀。二泄瀑布下落時(shí),被一塊兀石分成兩半、分流如珠廉飄動(dòng),開朗而深沉。三泄平緩而浩蕩,為五泄之最。四泄急劇旋轉(zhuǎn),飛滾翻騰,被古人嘆之為“聲怒、勢(shì)怒、色怒”。五泄聲如滾雷、形似匹練,在陽光照射下,霧狀水珠,五彩繽紛。伊西龍?zhí)兑苑濉⒘秩?,山林秀美,野趣橫生,是休閑度假的好去。風(fēng)景區(qū)還有始建于唐朝的五泄禪寺,摩崖石刻等古跡。板書設(shè)計(jì):浙江省國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)介紹由來了解名勝教學(xué)反思:先介紹國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的由來再認(rèn)識(shí)浙江省的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。通過學(xué)習(xí),發(fā)展學(xué)生搜集處理信息的能力。7.我的家鄉(xiāng)、浙江綠茶教學(xué)目標(biāo):了解家鄉(xiāng)的旅游資源,學(xué)會(huì)介紹家鄉(xiāng)的旅游資源。搜集獎(jiǎng)項(xiàng)的風(fēng)景名勝,制作宣傳資料,設(shè)計(jì)一套家鄉(xiāng)游覽方案。開展“我為家鄉(xiāng)旅游發(fā)展出點(diǎn)子”活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情。了解浙江綠茶產(chǎn)業(yè)概況及其在國(guó)際上的地位,知道西湖龍井等浙江主要名茶。教學(xué)重難點(diǎn):1、讓學(xué)生了解家鄉(xiāng)的名勝風(fēng)景,設(shè)計(jì)一套家鄉(xiāng)游覽方案。浙江的學(xué)生了解西湖龍井等名茶。課前準(zhǔn)備:教師準(zhǔn)備:浙江主要風(fēng)景資料。西湖龍井等主要名茶的資料。學(xué)生準(zhǔn)備:搜集家鄉(xiāng)風(fēng)景資料,了解茶文化。教學(xué)過程:導(dǎo)入:我們都很熱愛我們的家鄉(xiāng),我們的朋友樂樂也很喜歡的家鄉(xiāng)-臨安,那我們就跟隨樂樂去了解一下他的家鄉(xiāng)臨安吧。跟隨樂樂了解臨安。了解臨安的整體情況。、以樂樂的旅游經(jīng)歷介紹臨安的風(fēng)景名勝。介紹臨安的特產(chǎn)資源。二、那你們了解家鄉(xiāng)多少呢?你們家鄉(xiāng)有什么好玩的去處?1、交流家鄉(xiāng)好玩的去處,說說他們各自有什么特點(diǎn)?1)、四人小組討論。2)、選舉說得比較好的小朋友在全班進(jìn)行交流討論。2、根據(jù)地理位置,設(shè)計(jì)家鄉(xiāng)的旅游方案。1)、自己設(shè)計(jì)方案2)、小組討論交流。3)、全班進(jìn)行交流。3、介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。1)、介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。2)、重點(diǎn)了解家鄉(xiāng)的茶。教師出示幾幅綠茶、紅茶等不同茶類的圖片,指導(dǎo)學(xué)生從外形、湯色等特征來初步認(rèn)識(shí)綠茶,并請(qǐng)學(xué)生結(jié)合搜集的資料上來說說綠茶的特點(diǎn),用相關(guān)圖片說明浙江源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化、種類繁多的綠茶產(chǎn)品及其特點(diǎn)。通過綠茶實(shí)物讓學(xué)生進(jìn)一步了解綠茶的特點(diǎn)。3)、為家鄉(xiāng)旅游發(fā)展出點(diǎn)子。課程資源:中國(guó)六大基本茶類中國(guó)茶類的劃分目前尚無統(tǒng)一的方法,有的根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異,將茶葉分為綠茶,紅茶,烏龍茶(即青茶),白茶,黃茶和黑茶六大類;有的根據(jù)我國(guó)出口茶的類別將茶葉分為綠茶,紅茶,烏龍茶,白茶,花茶,緊壓茶和速溶茶七大類;有的根據(jù)我國(guó)茶葉加工分為初,精制兩個(gè)階段的實(shí)際情況,茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分,其中毛茶分綠茶,紅茶,烏龍茶,白茶和黑茶五大類,將黃茶歸入綠茶一類;成品茶包括精制加工的綠茶,紅茶,烏龍茶,白茶和再加工而成的花茶,緊壓茶和速溶茶共七類。將上述幾種分類方法綜合起來,中國(guó)茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分,以簡(jiǎn)表列示如下,并作舉例介紹。

綠茶

綠茶是一種不發(fā)酵的茶。是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過殺青、揉捻、干燥的過程。由于加工時(shí)干燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。中國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū))都生產(chǎn)綠茶。中國(guó)綠茶花色品種之多居世界之首,每年出口數(shù)萬噸,占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70%左右。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶的眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐沖泡,而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。青茶

青茶類是屬半發(fā)酵的茶,其發(fā)酵度為30~60%。在制作時(shí)使其適當(dāng)發(fā)酵,讓葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有「綠葉紅鑲邊」之稱。黃茶

黃茶是微發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為10~20%。在制茶過程中,經(jīng)過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。黑茶

黑茶屬后發(fā)酵的茶,其發(fā)酵度為100%。原料粗老,加工時(shí)堆積發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng),使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有"湖南黑茶"、"湖北老青茶"、"廣西六堡茶"、四川的"西路邊茶""南路邊茶"、云南的"緊茶"、"扁茶"、"方茶"和"圓茶"等品種。加工茶

花茶

茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、桂花茶等緊壓茶

黑磚、茯磚、方茶、餅茶等萃取茶

速溶茶、濃縮茶等果味茶

荔枝紅茶、檸檬紅茶、獼猴桃茶等藥用保健茶

減肥茶、杜仲茶、甜菊茶等含茶飲料

茶可樂、茶汽水等西湖龍井:是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。大佛龍井:大佛龍井茶生長(zhǎng)于唐朝詩仙李白曾經(jīng)為之夢(mèng)游的浙江新昌境內(nèi)環(huán)境秀麗的高山云霧之中,采用西湖龍井茶優(yōu)良茶種嫩芽精制而成,品質(zhì)超凡,外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤(rùn),嫩香持久沁人,滋味鮮爽甘醇,湯色杏綠明亮,葉底細(xì)嫩成朵,具有典型的高山風(fēng)味。開化龍頂:浙江省開化縣城北齊溪鄉(xiāng)海拔1193米的大龍山、蘇莊1260米的石耳山,溪口1450米的白云山。茶區(qū)地勢(shì)高峻,山峰聳疊,溪水環(huán)繞,氣候溫和,地力肥沃?!疤m花遍地開,云霧常年潤(rùn)”,自然環(huán)境十分優(yōu)越。清明至谷雨前,選用長(zhǎng)葉形、發(fā)芽早、色深綠、多茸毛、葉質(zhì)柔厚的鮮葉,以一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)攤放-殺青-揉捻-烘干至茸毛略呈白色-100℃斜鍋炒至顯毫-烘至足干而成。安吉白茶:安吉白茶,為浙江名茶的后起之秀。白茶為六大茶類之一。但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。徑山茶:余杭徑山茶又名徑山毛峰茶,簡(jiǎn)稱徑山茶。產(chǎn)于浙江省余杭縣西北境內(nèi)之天目山東北峰的徑山,因產(chǎn)地而得名,屬綠茶類名茶。這里屬熱帶季風(fēng)氣候區(qū),溫和濕潤(rùn),雨量充沛,年均氣溫16℃,年降水量1837毫米,年日照1970小時(shí),無霜期244天。嶺峰高處多霧,峰谷山坡多為黃、紅壤,土質(zhì)肥沃,結(jié)構(gòu)疏松,對(duì)茶樹生長(zhǎng)十分有利。板書設(shè)計(jì):教學(xué)反思:了解家鄉(xiāng)的旅游資源及特產(chǎn),培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情是本課的重點(diǎn)。8、浙江工藝、江南絲綢教學(xué)目標(biāo):知道杭州織錦、龍泉寶劍的產(chǎn)地以及藝術(shù)特色,了解甌塑、甌繡、蕭山花邊、樂清細(xì)紋刻紙的產(chǎn)地以及藝術(shù)特色。嘗試仿制民間工藝美術(shù)作品,在制作的過程中感悟民間藝術(shù)的精湛技藝。培養(yǎng)對(duì)民間工藝作品的研究興趣和鑒賞能力。知道杭州有“絲綢之府”的美稱,感受杭州絲綢的悠久歷史。了解絲綢、絲綢制品的制造工序與方法,識(shí)別絲綢的特點(diǎn)與種類,感受絲綢與人類的關(guān)系。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):知道浙江工藝

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