項(xiàng)目一

走進(jìn)供應(yīng)鏈管理認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈任務(wù)01認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理任務(wù)02——目錄CONTENTS——

任務(wù)01認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈1.供應(yīng)鏈的發(fā)展背景

如果你在供應(yīng)鏈上不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就干脆不要競(jìng)爭(zhēng)了。

——杰克.韋爾奇原通用電氣（GE）董事長兼CEO

2.供應(yīng)鏈管理在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用和地位如何？時(shí)間政策2017年10月國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于積極推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見》2018年4月商務(wù)部等8部門印發(fā)《關(guān)于開展供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用試點(diǎn)的通知》2019年5月財(cái)政部、商務(wù)部印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)農(nóng)商互聯(lián)完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的通知》2020年4月商務(wù)部等8部門印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用試點(diǎn)工作的通知》2021年3月商務(wù)部等8單位印發(fā)《關(guān)于開展全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范創(chuàng)建工作的通知》2021年7月商務(wù)部等8單位印發(fā)《關(guān)于公布第一批全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范城市和示范企業(yè)名單的通知》2022年5月商務(wù)部等8單位關(guān)于印發(fā)《全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范創(chuàng)建工作規(guī)范》的通知2022年9月《關(guān)于2022年全國供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范城市和示范企業(yè)評(píng)審結(jié)果的公示》2024年5月工業(yè)和信息化部辦公廳交通運(yùn)輸部辦公廳商務(wù)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《制造業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈管理水平提升指南（試行）》的通知2.供應(yīng)鏈管理在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用和地位如何？

2.供應(yīng)鏈管理在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用和地位如何

供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用上升為國家戰(zhàn)略，新常態(tài)下企業(yè)物流人才需求對(duì)人才培養(yǎng)提出了挑戰(zhàn)。

“供應(yīng)鏈”的定義為：

圍繞核心企業(yè)，通過對(duì)信息、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。它是將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈模式。所以，一條完整的供應(yīng)鏈包括：

供應(yīng)商（原材料供應(yīng)商或零配件供應(yīng)商）制造商（加工廠或裝配廠），分銷商（代理商或批發(fā)商），零售商（賣場(chǎng)、百貨商場(chǎng)、超市、專賣店、便利店和雜貨店）以及消費(fèi)者。3.什么是供應(yīng)鏈？3.什么是供應(yīng)鏈？4.供應(yīng)鏈的特征增值性動(dòng)態(tài)性面向用戶需求交叉性因?yàn)楣?yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成的跨度（層次）不同，由多個(gè)、多類型甚至多國企業(yè)構(gòu)成，所以供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個(gè)企業(yè)的結(jié)構(gòu)模式更為復(fù)雜。

節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員，同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員，眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu)，增加了協(xié)調(diào)管理的難度。供應(yīng)鏈管理因企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的需要，其中節(jié)點(diǎn)企業(yè)需要?jiǎng)討B(tài)地更新，這就使得供應(yīng)鏈具有明顯的動(dòng)態(tài)性。

供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu)，基于一定的市場(chǎng)需求而發(fā)生，用戶的需求拉動(dòng)是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品/服務(wù)流、資金流運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)源。

動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈穩(wěn)定的供應(yīng)鏈根據(jù)供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性來劃分基于相對(duì)穩(wěn)定、單一的市場(chǎng)需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)。即組成供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)企業(yè)更新較少?；谙鄬?duì)頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高。即組成供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)企業(yè)更新較多。5.供應(yīng)鏈的類型傾斜的供應(yīng)鏈平衡的供應(yīng)鏈根據(jù)供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系劃分當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時(shí)，供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)。當(dāng)市場(chǎng)變化加劇，造成供應(yīng)鏈成本增加、庫存增加、浪費(fèi)增加等現(xiàn)象時(shí)，企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作，供應(yīng)鏈則處于傾斜狀態(tài)。5.供應(yīng)鏈的類型用戶需求供應(yīng)鏈的容量用戶需求供應(yīng)鏈的容量判斷：下圖為何類型供應(yīng)鏈反應(yīng)性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈根據(jù)供應(yīng)鏈的功能模式來劃分主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能，即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品，以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)?。主要體現(xiàn)在供應(yīng)鏈的市場(chǎng)中介功能，即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場(chǎng)，對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。

前者以最低的成本為終極目標(biāo)；后者以快速反應(yīng)為終極目標(biāo)。5.供應(yīng)鏈的類型拉式的供應(yīng)鏈推式的供應(yīng)鏈根據(jù)運(yùn)作方式不同來劃分顧客訂購預(yù)期的反應(yīng)啟動(dòng)推動(dòng)流程。在推動(dòng)流程執(zhí)行過程中，需求是未知的，因此必須進(jìn)行預(yù)測(cè)。對(duì)顧客訂單的反應(yīng)啟動(dòng)拉動(dòng)流程；在拉動(dòng)流程執(zhí)行過程中，需求是已知的、確定的。5.供應(yīng)鏈的類型制造商分銷商零售商供應(yīng)商客戶推式供應(yīng)鏈(push)---我能為客戶提供哪些服務(wù)客戶零售商分銷商制造商供應(yīng)商拉式供應(yīng)鏈(pull)---客戶要我提供哪些服務(wù)3.供應(yīng)鏈的類型思考：房屋定制裝修，其屬于什么類型的供應(yīng)鏈？房屋批量精裝交付，屬于什么供應(yīng)鏈？作答5.供應(yīng)鏈的類型核心企業(yè)即是供應(yīng)鏈的主體。根據(jù)不同的供應(yīng)鏈主體來劃分生產(chǎn)商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈零售商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈物流商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈5.供應(yīng)鏈的類型（1）零售商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈（2）制造商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈（3）第三方物流商主導(dǎo)的供應(yīng)鏈掃碼觀看視頻，完成作業(yè)一、實(shí)訓(xùn)要求1、若按供應(yīng)鏈的運(yùn)作方式，宜家的供應(yīng)鏈屬于什么類型？具有什么特征？（50分）2、宜家在供應(yīng)鏈中的地位；（25分）3、網(wǎng)上搜索資料，找找宜家在中國的產(chǎn)品供應(yīng)商主要有哪些？它是如何管理眾多供應(yīng)商的？（25分）4、二、實(shí)訓(xùn)材料1.供應(yīng)鏈管理模式理論；2.宜家的供應(yīng)鏈案例資料。三、實(shí)訓(xùn)要求1.學(xué)生觀看宜家供應(yīng)鏈視頻案例資料。2.利用上述供應(yīng)鏈管理模式理論分析宜家公司供應(yīng)鏈管理新模式。步驟6：教師總結(jié)評(píng)價(jià)各小組案例分析報(bào)告，并提出相應(yīng)的指導(dǎo)建議。項(xiàng)目一

認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈任務(wù)01認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理任務(wù)02——目錄CONTENTS——

任務(wù)02認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理300個(gè)零件中國有國際知名品牌進(jìn)入全球第一梯隊(duì)10000個(gè)零件中國制造商眾多缺少國際競(jìng)爭(zhēng)力6000000個(gè)零件大飛機(jī)研發(fā)進(jìn)行中尚在起步階段易供應(yīng)鏈難案例導(dǎo)入以波音來說，每架飛機(jī)有幾十萬到600萬個(gè)零件，每年的采購額達(dá)280億美元，來自5400個(gè)工廠，總共7.83億個(gè)零件，要把這么多的零件計(jì)劃好，采購來，組裝好，全球供應(yīng)鏈的復(fù)雜度可想而知。而波音的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)呢，就在于有效地管理復(fù)雜的供應(yīng)鏈。

這也是為什么一款手機(jī)出來，沒多久遍地都是“山寨”版；而波音飛機(jī)都飛了半個(gè)世紀(jì)了，還看不到有人能“山寨”。這里的根本不是技術(shù)有多難——我們頭頂上飛過的飛機(jī)，用的大都是三四十年前的老技術(shù)；而是供應(yīng)鏈管理能力不夠，沒法有效整合全球的資源。畢竟，短期內(nèi)你可以“山寨”一個(gè)簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，但沒法“山寨”一個(gè)復(fù)雜的供應(yīng)鏈。這不，豐田供應(yīng)鏈敞開著讓大家來學(xué)，戴爾的直銷模式也不是什么火箭技術(shù)，但這地球上還是沒有產(chǎn)生，估計(jì)也永遠(yuǎn)不會(huì)有第二個(gè)豐田，第二個(gè)戴爾?，F(xiàn)在的全球競(jìng)爭(zhēng)，已不僅僅是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，更多體現(xiàn)的是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。案例導(dǎo)入Gartner2019全球供應(yīng)鏈25強(qiáng)Gartner的該排行榜規(guī)則：包括了每個(gè)公司最近三年的總資產(chǎn)收益率（ReturnonAssets，ROA）、庫存周轉(zhuǎn)水平、收入增長水平、企業(yè)社會(huì)責(zé)任(CSR)等指標(biāo)，最終按照綜合得分排名。綜合得分=同行的意見×25%+Gartner研究意見×25%+總資產(chǎn)收益率×20%+庫存周轉(zhuǎn)率×10%+收入增長×10%+CSR得分×10%。案例導(dǎo)入1.供應(yīng)鏈管理的概念

供應(yīng)鏈管理就是指在滿足客戶需求并保持一定的客戶服務(wù)水平的條件下，使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本最小，運(yùn)作效率最優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)工作流(workfow)、物流(physicalflow)、資金流(fundsflow)及信息流(informationflow)等高效運(yùn)作，把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起，把合適的產(chǎn)品在合適的時(shí)間以合適的價(jià)格送到客戶手中。2.供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容

從供應(yīng)鏈管理的范圍來看，包括從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶的客戶，即產(chǎn)品或服務(wù)生產(chǎn)的源頭到消費(fèi)的終點(diǎn)這一全部過程，管理內(nèi)容涵蓋范圍廣且復(fù)雜，管理過程難度大且多變。若以模塊來劃分，大致可以分為供應(yīng)管理、生產(chǎn)計(jì)劃管理、物流管理、需求管理等四個(gè)模塊。供應(yīng)鏈管理供應(yīng)生產(chǎn)計(jì)劃物流需求