2025年學(xué)歷類(lèi)自考專(zhuān)業(yè)(社區(qū)護(hù)理)營(yíng)養(yǎng)學(xué)-護(hù)理社會(huì)學(xué)概論參考題庫(kù)含答案解析(5卷)2025年學(xué)歷類(lèi)自考專(zhuān)業(yè)(社區(qū)護(hù)理)營(yíng)養(yǎng)學(xué)-護(hù)理社會(huì)學(xué)概論參考題庫(kù)含答案解析(篇1)【題干1】社區(qū)護(hù)理中針對(duì)老年糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)首要目標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.增加膳食纖維攝入B.控制碳水化合物總量C.改善腸道菌群平衡D.提高蛋白質(zhì)生物利用率【參考答案】B【詳細(xì)解析】糖尿病營(yíng)養(yǎng)管理的核心是血糖控制，減少碳水化合物攝入量可直接降低血糖波動(dòng)。選項(xiàng)A雖有益，但非首要目標(biāo)；選項(xiàng)C涉及腸道健康，與糖尿病直接關(guān)聯(lián)較弱；選項(xiàng)D的蛋白質(zhì)需求需結(jié)合整體代謝調(diào)整?！绢}干2】社區(qū)護(hù)理中評(píng)估慢性病患者營(yíng)養(yǎng)狀況時(shí)，主觀營(yíng)養(yǎng)評(píng)定量表（MNA-SF）包含哪項(xiàng)核心指標(biāo)？【選項(xiàng)】A.體重變化頻率B.血清前白蛋白水平C.食物攝入多樣性D.6分鐘步行距離【參考答案】C【詳細(xì)解析】MNA-SF量表通過(guò)評(píng)估食欲、體重、飲食攝入多樣性、疾病影響等6項(xiàng)指標(biāo)。選項(xiàng)B屬于實(shí)驗(yàn)室客觀指標(biāo)，D屬于體能測(cè)試項(xiàng)目，均非量表核心內(nèi)容。【題干3】社區(qū)支持系統(tǒng)中，社區(qū)志愿者在營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中的角色不包括？【選項(xiàng)】A.飲食習(xí)慣監(jiān)測(cè)者B.營(yíng)養(yǎng)教育宣傳員C.家庭照護(hù)輔助員D.食品資源協(xié)調(diào)員【參考答案】A【詳細(xì)解析】志愿者主要承擔(dān)教育、協(xié)調(diào)和輔助功能，直接監(jiān)測(cè)屬于專(zhuān)業(yè)護(hù)理范疇（如護(hù)士）。選項(xiàng)D涉及資源對(duì)接，是社區(qū)志愿者常見(jiàn)職責(zé)。【題干4】護(hù)理社會(huì)學(xué)中的“家庭角色理論”強(qiáng)調(diào)的核心概念是？【選項(xiàng)】A.家庭經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)B.成員代際關(guān)系C.角色沖突與調(diào)適D.戶籍制度影響【參考答案】C【詳細(xì)解析】該理論由Minuchin提出，重點(diǎn)分析家庭角色動(dòng)態(tài)平衡及沖突解決機(jī)制，與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)無(wú)直接關(guān)聯(lián)。選項(xiàng)D屬社會(huì)政策范疇，非理論核心?！绢}干5】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)篩查中，血清維生素B12水平異常與哪種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥相關(guān)？【選項(xiàng)】A.缺鐵性貧血B.維生素A缺乏C.維生素D缺乏D.維生素C缺乏【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素B12缺乏導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血，血清檢測(cè)是確診依據(jù)。選項(xiàng)B與夜盲癥相關(guān)，D與壞血病相關(guān)?！绢}干6】社區(qū)護(hù)理中制定膳食方案時(shí)，需優(yōu)先考慮患者的？【選項(xiàng)】A.文化飲食習(xí)慣B.經(jīng)濟(jì)支付能力C.運(yùn)動(dòng)耐受力D.既往過(guò)敏史【參考答案】A【詳細(xì)解析】文化差異直接影響飲食選擇（如素食、忌口），經(jīng)濟(jì)能力可通過(guò)社區(qū)資源調(diào)配解決。選項(xiàng)C需結(jié)合膳食結(jié)構(gòu)，D屬個(gè)體化調(diào)整項(xiàng)?！绢}干7】護(hù)理社會(huì)學(xué)中的“社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)”不包括？【選項(xiàng)】A.社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心B.醫(yī)療保險(xiǎn)制度C.志愿者服務(wù)組織D.宗教團(tuán)體互助【參考答案】B【詳細(xì)解析】社會(huì)保險(xiǎn)制度屬宏觀政策支持，非直接人際支持網(wǎng)絡(luò)。選項(xiàng)A、C、D均為具體人際或組織支持形式?！绢}干8】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中，針對(duì)高血壓患者推薦的核心降壓營(yíng)養(yǎng)素是？【選項(xiàng)】A.鈣B.鉀C.鋅D.鎂【參考答案】B【詳細(xì)解析】高鉀飲食可拮抗降壓藥作用，但合理補(bǔ)充有助于維持血壓穩(wěn)定。選項(xiàng)A與骨骼健康相關(guān)，D對(duì)心肌功能有調(diào)節(jié)作用?！绢}干9】護(hù)理社會(huì)學(xué)中“健康信念模式”強(qiáng)調(diào)的決策因素不包括？【選項(xiàng)】A.疾病嚴(yán)重程度認(rèn)知B.經(jīng)濟(jì)支付能力C.社會(huì)支持感知D.行為自我效能感【參考答案】B【詳細(xì)解析】該模式聚焦認(rèn)知、情感、社會(huì)因素，經(jīng)濟(jì)能力屬外部資源變量，非直接決策動(dòng)機(jī)。選項(xiàng)A、C、D均為模式核心變量。【題干10】社區(qū)護(hù)理中評(píng)估認(rèn)知障礙患者營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)？【選項(xiàng)】A.24小時(shí)尿蛋白定量B.食物攝入記錄C.記憶功能評(píng)分D.血糖波動(dòng)曲線【參考答案】B【詳細(xì)解析】認(rèn)知障礙者易出現(xiàn)進(jìn)食行為異常，連續(xù)記錄是早期干預(yù)關(guān)鍵。選項(xiàng)A屬慢性病指標(biāo)，C與營(yíng)養(yǎng)無(wú)直接關(guān)聯(lián)，D需專(zhuān)業(yè)設(shè)備監(jiān)測(cè)?！绢}干11】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，針對(duì)空巢老人的營(yíng)養(yǎng)服務(wù)模式不包括？【選項(xiàng)】A.家庭訪視B.社區(qū)送餐C.醫(yī)養(yǎng)結(jié)合D.商業(yè)保險(xiǎn)覆蓋【參考答案】D【詳細(xì)解析】商業(yè)保險(xiǎn)屬經(jīng)濟(jì)保障機(jī)制，非直接營(yíng)養(yǎng)服務(wù)模式。選項(xiàng)A、B、C均為常見(jiàn)社區(qū)服務(wù)形式。【題干12】護(hù)理社會(huì)學(xué)中“社會(huì)學(xué)習(xí)理論”在營(yíng)養(yǎng)教育中的應(yīng)用體現(xiàn)為？【選項(xiàng)】A.觀摩模仿學(xué)習(xí)B.道德勸說(shuō)教育C.風(fēng)險(xiǎn)告知制度D.強(qiáng)制干預(yù)措施【參考答案】A【詳細(xì)解析】班杜拉理論強(qiáng)調(diào)觀察學(xué)習(xí)，如通過(guò)示范性餐飲展示促進(jìn)行為改變。選項(xiàng)B屬傳統(tǒng)說(shuō)教，D違背自主性原則?！绢}干13】社區(qū)護(hù)理中，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與慢性病管理的協(xié)同作用不包括？【選項(xiàng)】A.改善代謝指標(biāo)B.降低醫(yī)療成本C.延緩器官功能衰退D.增強(qiáng)患者依從性【參考答案】B【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的直接目標(biāo)是改善健康指標(biāo)，成本控制需結(jié)合醫(yī)保政策分析。選項(xiàng)A、C、D均為明確協(xié)同效應(yīng)?！绢}干14】護(hù)理社會(huì)學(xué)中“文化相對(duì)主義”在社區(qū)護(hù)理中的體現(xiàn)是？【選項(xiàng)】A.強(qiáng)制推行普世營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)B.尊重飲食禁忌差異C.統(tǒng)一制定膳食指南D.限制宗教飲食習(xí)俗【參考答案】B【詳細(xì)解析】文化相對(duì)主義主張本土化實(shí)踐，如回民禁食豬肉、素食者飲食規(guī)劃。選項(xiàng)A、C、D違背尊重原則?！绢}干15】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)篩查中，血清前白蛋白水平異常提示哪種營(yíng)養(yǎng)缺乏？【選項(xiàng)】A.維生素CB.維生素B12C.蛋白質(zhì)D.碳水化合物【參考答案】C【詳細(xì)解析】前白蛋白半衰期短（2-3天），反映近期營(yíng)養(yǎng)攝入。選項(xiàng)A缺乏導(dǎo)致壞血病，B缺乏導(dǎo)致貧血?！绢}干16】護(hù)理社會(huì)學(xué)中“健康社會(huì)決定因素”模型強(qiáng)調(diào)的三大維度不包括？【選項(xiàng)】A.生物遺傳因素B.社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)C.經(jīng)濟(jì)資源分配D.環(huán)境衛(wèi)生條件【參考答案】A【詳細(xì)解析】模型將健康歸因于社會(huì)、環(huán)境、政策因素，生物因素屬個(gè)體層面。選項(xiàng)B、C、D均為模型核心維度。【題干17】社區(qū)護(hù)理中針對(duì)肥胖患者，運(yùn)動(dòng)干預(yù)的黃金時(shí)間為餐后？【選項(xiàng)】A.1小時(shí)B.2小時(shí)C.3小時(shí)D.4小時(shí)【參考答案】A【詳細(xì)解析】餐后1小時(shí)胰島素敏感度最高，運(yùn)動(dòng)效果最佳。選項(xiàng)B、C、D易引發(fā)消化不良?！绢}干18】護(hù)理社會(huì)學(xué)中“角色沖突”常見(jiàn)于哪種社區(qū)群體？【選項(xiàng)】A.多代同堂家庭B.單身職業(yè)女性C.老年退休人員D.外來(lái)務(wù)工者【參考答案】B【詳細(xì)解析】單身女性需平衡職業(yè)、家庭、自我管理多重角色。選項(xiàng)A角色重疊但穩(wěn)定，C、D角色沖突較少?！绢}干19】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中，針對(duì)妊娠期糖尿病的推薦碳水化合物攝入比例是？【選項(xiàng)】A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%【參考答案】B【詳細(xì)解析】根據(jù)ADA指南，妊娠期糖尿病碳水占比建議50%-60%，且需個(gè)體化調(diào)整。選項(xiàng)A偏低，C、D可能引發(fā)血糖波動(dòng)。【題干20】護(hù)理社會(huì)學(xué)中“社會(huì)資本”在社區(qū)護(hù)理中的體現(xiàn)是？【選項(xiàng)】A.經(jīng)濟(jì)援助政策B.信息共享網(wǎng)絡(luò)C.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避意識(shí)D.文化同化策略【參考答案】B【詳細(xì)解析】社會(huì)資本指通過(guò)人際網(wǎng)絡(luò)獲取資源的能力，如社區(qū)健康信息平臺(tái)。選項(xiàng)A屬物質(zhì)資本，C、D屬個(gè)體心理層面。2025年學(xué)歷類(lèi)自考專(zhuān)業(yè)(社區(qū)護(hù)理)營(yíng)養(yǎng)學(xué)-護(hù)理社會(huì)學(xué)概論參考題庫(kù)含答案解析(篇2)【題干1】社區(qū)護(hù)理中針對(duì)老年人群的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，首要評(píng)估指標(biāo)不包括以下哪項(xiàng)？【選項(xiàng)】A.營(yíng)養(yǎng)攝入量B.腸道吸收功能C.慢性病患病史D.社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)【參考答案】D【詳細(xì)解析】社區(qū)護(hù)理中老年?duì)I養(yǎng)干預(yù)的核心在于生理需求，腸道吸收功能（B）直接影響營(yíng)養(yǎng)攝入效果，慢性病患病史（C）關(guān)聯(lián)藥物與營(yíng)養(yǎng)沖突，營(yíng)養(yǎng)攝入量（A）是基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)（D）屬于社會(huì)學(xué)范疇，雖影響長(zhǎng)期依從性，但非首要評(píng)估指標(biāo)。【題干2】根據(jù)膳食指南，社區(qū)干預(yù)中推薦每日膳食纖維攝入量為？【選項(xiàng)】A.15-20gB.20-25gC.25-30gD.30-35g【參考答案】B【詳細(xì)解析】中國(guó)居民膳食指南建議成年人每日膳食纖維攝入量為25-30g，但社區(qū)干預(yù)需考慮實(shí)際執(zhí)行難度，20-25g（B）是更易推廣的階段性目標(biāo)，避免因目標(biāo)過(guò)高導(dǎo)致依從性下降?！绢}干3】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中，針對(duì)糖尿病患者的個(gè)性化方案設(shè)計(jì)應(yīng)優(yōu)先考慮？【選項(xiàng)】A.膳食熱量B.胰島素敏感度C.胃排空速度D.病史復(fù)雜度【參考答案】C【詳細(xì)解析】糖尿病個(gè)性化方案需整合生理指標(biāo)（如胰島素敏感度A、胃排空速度C）與病史復(fù)雜度（D）。其中胃排空速度直接影響碳水化合物吸收，是制定餐次間隔的關(guān)鍵依據(jù)，而病史復(fù)雜度（D）屬于次要考量因素。【題干4】社區(qū)護(hù)理中跨文化溝通的核心原則是？【選項(xiàng)】A.文化中立B.尊重傳統(tǒng)習(xí)俗C.強(qiáng)制推行現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)D.動(dòng)態(tài)調(diào)整策略【參考答案】D【詳細(xì)解析】跨文化溝通需避免文化霸權(quán)（C），尊重傳統(tǒng)習(xí)俗（B）是基礎(chǔ)，但核心在于動(dòng)態(tài)調(diào)整策略（D）。例如針對(duì)少數(shù)民族飲食禁忌，需在傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)中融入營(yíng)養(yǎng)學(xué)原則，而非簡(jiǎn)單替代?！绢}干5】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育最有效的傳播形式是？【選項(xiàng)】A.線下講座B.線上平臺(tái)C.入戶指導(dǎo)D.宣傳手冊(cè)【參考答案】B【詳細(xì)解析】線上平臺(tái)（B）可突破時(shí)空限制，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)推送與互動(dòng)反饋，尤其適合老年群體。線下講座（A）存在參與率低問(wèn)題，入戶指導(dǎo)（C）成本高，宣傳手冊(cè)（D）時(shí)效性差，均無(wú)法滿足社區(qū)大規(guī)模覆蓋需求?！绢}干6】社區(qū)護(hù)理資源整合中，以下哪類(lèi)資源不屬于核心要素？【選項(xiàng)】A.醫(yī)療機(jī)構(gòu)B.社區(qū)食堂C.非政府組織D.健康教育專(zhuān)家【參考答案】B【詳細(xì)解析】社區(qū)護(hù)理資源整合需醫(yī)療（A）、非政府組織（C）、專(zhuān)家（D）形成協(xié)同網(wǎng)絡(luò)，社區(qū)食堂（B）屬于后勤支持，其營(yíng)養(yǎng)功能需通過(guò)專(zhuān)業(yè)配餐實(shí)現(xiàn)，非直接資源要素。【題干7】護(hù)理社會(huì)學(xué)中的角色沖突理論應(yīng)用于社區(qū)護(hù)理場(chǎng)景，最典型的表現(xiàn)是？【選項(xiàng)】A.醫(yī)護(hù)人員工作壓力B.居家照護(hù)者家庭角色C.社區(qū)志愿者多重身份D.政策執(zhí)行者目標(biāo)偏差【參考答案】C【詳細(xì)解析】社區(qū)志愿者常同時(shí)承擔(dān)健康宣傳、活動(dòng)組織等角色（C），易因角色模糊導(dǎo)致精力分散。醫(yī)護(hù)人員（A）壓力屬職業(yè)倦怠范疇，居家照護(hù)者（B）沖突屬家庭社會(huì)學(xué)領(lǐng)域，政策執(zhí)行者（D）偏差屬組織行為學(xué)問(wèn)題。【題干8】社區(qū)慢性病管理中，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與藥物治療的協(xié)同作用主要體現(xiàn)在？【選項(xiàng)】A.血糖波動(dòng)控制B.肝腎負(fù)擔(dān)減輕C.癥狀緩解周期D.治療成本降低【參考答案】B【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)干預(yù)通過(guò)調(diào)節(jié)代謝（如糖尿病）可減少藥物代謝負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)肝腎（B）具有保護(hù)作用。血糖控制（A）需聯(lián)合藥物治療，癥狀緩解（C）屬短期目標(biāo)，成本降低（D）非協(xié)同核心?！绢}干9】根據(jù)《社區(qū)護(hù)理服務(wù)規(guī)范》，營(yíng)養(yǎng)評(píng)估工具的選擇標(biāo)準(zhǔn)不包括？【選項(xiàng)】A.文化適切性B.經(jīng)濟(jì)成本C.操作便捷性D.數(shù)據(jù)可量化性【參考答案】B【詳細(xì)解析】規(guī)范要求評(píng)估工具需具備文化適切性（A）、操作便捷性（C）、數(shù)據(jù)可量化性（D），但未強(qiáng)制經(jīng)濟(jì)成本（B）優(yōu)先。社區(qū)場(chǎng)景中可能選擇低成本但有效的工具（如膳食記錄法），而非高價(jià)專(zhuān)業(yè)設(shè)備。【題干10】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)教育效果評(píng)估的關(guān)鍵指標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.參與人數(shù)B.知識(shí)測(cè)試分?jǐn)?shù)C.行為改變度D.家屬滿意度【參考答案】C【詳細(xì)解析】行為改變度（C）直接反映干預(yù)有效性，如烹飪低脂菜品、定時(shí)進(jìn)餐等。知識(shí)測(cè)試（B）易出現(xiàn)“紙面合格”現(xiàn)象，參與人數(shù)（A）與效果無(wú)關(guān)，家屬滿意度（D）屬間接指標(biāo)。【題干11】社區(qū)老年?duì)I養(yǎng)不良篩查中，最敏感的生化指標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.血清白蛋白B.糞便隱血C.血清鐵蛋白D.便常規(guī)【參考答案】A【詳細(xì)解析】血清白蛋白（A）是營(yíng)養(yǎng)不良的早期敏感指標(biāo)，其下降與攝入不足、吸收障礙均相關(guān)。血清鐵蛋白（C）主要反映隱性貧血，糞便隱血（B）提示消化道出血，便常規(guī)（D）用于感染性腹瀉評(píng)估。【題干12】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的倫理原則不包括？【選項(xiàng)】A.不傷害B.知情同意C.文化尊重D.成本效益【參考答案】D【詳細(xì)解析】倫理原則包括不傷害（A）、知情同意（B）、文化尊重（C），但成本效益（D）屬管理范疇。社區(qū)干預(yù)可能選擇經(jīng)濟(jì)性方案（如代餐包），但非倫理判斷標(biāo)準(zhǔn)。【題干13】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中，針對(duì)低教育水平居民的最佳傳播策略是？【選項(xiàng)】A.專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)講解B.圖文結(jié)合手冊(cè)C.視頻演示D.講座式授課【參考答案】B【詳細(xì)解析】圖文手冊(cè)（B）可突破理解障礙，視頻演示（C）需設(shè)備支持，專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)（A）適合同步教育群體，講座式（D）依賴(lài)參與者基礎(chǔ)?！绢}干14】社區(qū)護(hù)理中多學(xué)科協(xié)作機(jī)制中，營(yíng)養(yǎng)師的核心職責(zé)是？【選項(xiàng)】A.制定護(hù)理計(jì)劃B.藥物配伍審核C.健康檔案管理D.溝通協(xié)調(diào)【參考答案】B【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)師需審核藥物與膳食的相互作用（B），如他汀類(lèi)藥物與西柚的禁忌。制定計(jì)劃（A）屬護(hù)理團(tuán)隊(duì)職責(zé)，檔案管理（C）為護(hù)理記錄員工作，溝通（D）是協(xié)作基礎(chǔ)而非核心職責(zé)?！绢}干15】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)失敗的主要?dú)w因是？【選項(xiàng)】A.患者依從性B.醫(yī)療資源不足C.護(hù)理人員專(zhuān)業(yè)度D.氣候因素【參考答案】A【詳細(xì)解析】依從性（A）是干預(yù)成功的關(guān)鍵，包括認(rèn)知、行為、環(huán)境三重維度。資源不足（B）屬客觀限制，專(zhuān)業(yè)度（C）影響方案設(shè)計(jì)，氣候（D）屬外部變量。【題干16】《社區(qū)護(hù)理服務(wù)規(guī)范》實(shí)施中最難突破的難點(diǎn)是？【選項(xiàng)】A.政策執(zhí)行B.專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)C.資源整合D.財(cái)政投入【參考答案】C【詳細(xì)解析】社區(qū)護(hù)理涉及多部門(mén)協(xié)作（如醫(yī)療、民政、街道），資源整合（C）需建立標(biāo)準(zhǔn)化流程與激勵(lì)機(jī)制。政策執(zhí)行（A）依賴(lài)行政推動(dòng)，專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)（B）可通過(guò)項(xiàng)目開(kāi)展，財(cái)政投入（D）屬保障措施?！绢}干17】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的長(zhǎng)期效果評(píng)估周期應(yīng)？【選項(xiàng)】A.3個(gè)月B.6個(gè)月C.1年D.2年【參考答案】C【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)干預(yù)需1年（C）周期觀察代謝指標(biāo)（如BMI、血脂）的持續(xù)改善，3個(gè)月（A）僅反映短期行為調(diào)整，6個(gè)月（B）可能因季節(jié)因素干擾，2年（D）超出常規(guī)評(píng)估范圍。【題干18】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)教育中，針對(duì)文化禁忌的應(yīng)對(duì)原則是？【選項(xiàng)】A.強(qiáng)制替代B.暫停干預(yù)C.建立緩沖期D.事后補(bǔ)償【參考答案】C【詳細(xì)解析】建立緩沖期（C）允許逐步調(diào)整，如先保留傳統(tǒng)主食再逐步增加粗糧比例。強(qiáng)制替代（A）易引發(fā)抵觸，暫停（B）可能錯(cuò)過(guò)干預(yù)窗口，事后補(bǔ)償（D）無(wú)法糾正已造成的營(yíng)養(yǎng)失衡?！绢}干19】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的倫理困境典型表現(xiàn)為？【選項(xiàng)】A.資源分配不均B.文化沖突C.患者隱私泄露D.專(zhuān)業(yè)越界【參考答案】D【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)師可能過(guò)度干預(yù)（如強(qiáng)制低脂飲食）導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)越界（D），資源不均（A）屬系統(tǒng)問(wèn)題，文化沖突（B）可通過(guò)溝通解決，隱私泄露（C）屬信息管理范疇?！绢}干20】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的可持續(xù)性保障機(jī)制包括？【選項(xiàng)】A.社區(qū)食堂建設(shè)B.長(zhǎng)效合作機(jī)制C.短期項(xiàng)目制D.政策文件更新【參考答案】B【詳細(xì)解析】長(zhǎng)效合作機(jī)制（B）包括醫(yī)療機(jī)構(gòu)-社區(qū)-家庭三方定期會(huì)議，社區(qū)食堂（A）屬硬件支持，項(xiàng)目制（C）易中斷，政策文件（D）是指導(dǎo)性文件而非執(zhí)行保障。2025年學(xué)歷類(lèi)自考專(zhuān)業(yè)(社區(qū)護(hù)理)營(yíng)養(yǎng)學(xué)-護(hù)理社會(huì)學(xué)概論參考題庫(kù)含答案解析(篇3)【題干1】社區(qū)護(hù)理中評(píng)估老年人營(yíng)養(yǎng)狀況時(shí)，最常用且經(jīng)濟(jì)有效的工具是？【選項(xiàng)】A.24小時(shí)膳食回顧法B.營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查量表（MNA）C.實(shí)驗(yàn)室檢查D.家庭膳食記錄【參考答案】B【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查量表（MNA）是專(zhuān)為老年人設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化工具，能夠快速識(shí)別營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)，操作簡(jiǎn)便且成本低，符合社區(qū)護(hù)理資源有限的特點(diǎn)。其他選項(xiàng)如實(shí)驗(yàn)室檢查成本高，24小時(shí)膳食回顧法易受回憶偏差影響，家庭記錄缺乏系統(tǒng)性。【題干2】根據(jù)健康信念模型，以下哪項(xiàng)是促進(jìn)健康行為的關(guān)鍵因素？【選項(xiàng)】A.知覺(jué)行為障礙B.動(dòng)機(jī)強(qiáng)度C.自我效能感D.疾病嚴(yán)重性認(rèn)知【參考答案】B【詳細(xì)解析】健康信念模型指出，動(dòng)機(jī)強(qiáng)度直接影響個(gè)體采取健康行為的意愿，包括感知障礙的嚴(yán)重性、易感性及益處。自我效能感（C）屬于社會(huì)認(rèn)知理論范疇，疾病嚴(yán)重性認(rèn)知（D）與動(dòng)機(jī)強(qiáng)度存在部分重疊但非核心要素?！绢}干3】社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)在慢性病管理中的作用不包括？【選項(xiàng)】A.提供情感支持B.協(xié)調(diào)醫(yī)療資源C.改善營(yíng)養(yǎng)攝入D.制定長(zhǎng)期護(hù)理計(jì)劃【參考答案】C【詳細(xì)解析】社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)的核心功能是情感支持（A）和資源協(xié)調(diào)（B、D），但改善營(yíng)養(yǎng)攝入（C）屬于專(zhuān)業(yè)護(hù)理范疇，需依賴(lài)營(yíng)養(yǎng)師介入，而非支持網(wǎng)絡(luò)直接作用。【題干4】糖尿病患者社區(qū)膳食干預(yù)中，哪項(xiàng)原則應(yīng)優(yōu)先考慮？【選項(xiàng)】A.高熱量低糖B.高蛋白低脂C.低升糖指數(shù)D.無(wú)鹽飲食【參考答案】C【詳細(xì)解析】糖尿病核心管理目標(biāo)是控制血糖波動(dòng)，低升糖指數(shù)（GI）食物可延緩糖分吸收，比單純低糖（A）或低脂（B）更科學(xué)。無(wú)鹽飲食（D）僅適用于高血壓患者，與糖尿病無(wú)直接關(guān)聯(lián)。【題干5】社區(qū)護(hù)士制定營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃時(shí)，必須遵循的首要原則是？【選項(xiàng)】A.經(jīng)濟(jì)性B.科學(xué)性C.個(gè)性化D.可操作性【參考答案】C【詳細(xì)解析】個(gè)性化原則強(qiáng)調(diào)根據(jù)患者年齡、疾病、文化背景制定方案，是其他原則（如科學(xué)性、可操作性）的基礎(chǔ)。例如，老年患者需考慮咀嚼能力，而經(jīng)濟(jì)性（A）可能因個(gè)性化需求被調(diào)整?！绢}干6】在社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中，哪種形式最能有效提升中老年人營(yíng)養(yǎng)知識(shí)？【選項(xiàng)】A.電視講座B.互動(dòng)工作坊C.紙質(zhì)手冊(cè)D.短視頻平臺(tái)【參考答案】B【詳細(xì)解析】互動(dòng)工作坊（B）通過(guò)實(shí)踐操作和即時(shí)反饋增強(qiáng)參與感，中老年人對(duì)單向傳播（A、D）接受度低，紙質(zhì)手冊(cè)（C）缺乏互動(dòng)性。研究顯示，參與式學(xué)習(xí)使知識(shí)留存率提升40%以上。【題干7】社區(qū)護(hù)理中，評(píng)估兒童營(yíng)養(yǎng)狀況時(shí)需特別注意？【選項(xiàng)】A.體重/身高比B.中位數(shù)百分位數(shù)C.Z值D.空腹血糖【參考答案】B【詳細(xì)解析】?jī)和l(fā)育評(píng)估采用百分位數(shù)法（B），通過(guò)對(duì)比同年齡、同性別參照數(shù)據(jù)判斷生長(zhǎng)曲線位置。Z值（C）適用于標(biāo)準(zhǔn)化人群，但中國(guó)兒童標(biāo)準(zhǔn)與WHO標(biāo)準(zhǔn)存在差異。血糖（D）僅反映短期營(yíng)養(yǎng)狀況?！绢}干8】社區(qū)護(hù)士指導(dǎo)孕婦營(yíng)養(yǎng)時(shí)，下列哪項(xiàng)應(yīng)避免？【選項(xiàng)】A.補(bǔ)充葉酸B.控制咖啡因攝入C.增加膳食纖維D.限制乳制品【參考答案】D【詳細(xì)解析】乳制品富含鈣和蛋白質(zhì)，對(duì)孕婦骨骼健康和胎兒發(fā)育至關(guān)重要?？Х纫颍˙）每日應(yīng)＜200mg，葉酸（A）預(yù)防神經(jīng)管畸形，膳食纖維（C）預(yù)防便秘，均屬合理建議?！绢}干9】社區(qū)老年食堂設(shè)計(jì)需優(yōu)先考慮？【選項(xiàng)】A.風(fēng)味多樣性B.能量密度C.營(yíng)養(yǎng)均衡性D.價(jià)格合理性【參考答案】C【詳細(xì)解析】老年食堂應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)均衡（C）為核心，如低鈉高鉀、高纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白搭配。價(jià)格（D）和風(fēng)味（A）可其次，但若營(yíng)養(yǎng)失衡將導(dǎo)致健康風(fēng)險(xiǎn)。能量密度（B）需結(jié)合活動(dòng)量調(diào)整。【題干10】社區(qū)護(hù)理中，評(píng)估家庭營(yíng)養(yǎng)支持能力時(shí)，最關(guān)鍵指標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.家庭成員參與度B.膳食預(yù)算C.廚房設(shè)備齊全度D.健康教育參與率【參考答案】A【詳細(xì)解析】家庭成員參與度（A）直接決定營(yíng)養(yǎng)干預(yù)效果，即使預(yù)算充足（B）或設(shè)備完善（C），若缺乏主動(dòng)配合仍難以落實(shí)。健康教育參與率（D）是干預(yù)后的結(jié)果指標(biāo)?！绢}干11】社區(qū)護(hù)士在臨終關(guān)懷中制定營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃時(shí)，需重點(diǎn)考慮？【選項(xiàng)】A.提高蛋白質(zhì)攝入B.增加水分補(bǔ)充C.控制熱量攝入D.改善口感【參考答案】C【詳細(xì)解析】臨終患者代謝率下降，控制熱量（C）可減少腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)需兼顧水分（B）和營(yíng)養(yǎng)均衡。口感改善（D）雖重要，但可能因吞咽困難難以實(shí)現(xiàn)。【題干12】社區(qū)慢性病管理中，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的短期目標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.改變患者飲食習(xí)慣B.提升健康素養(yǎng)C.優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)D.降低醫(yī)療費(fèi)用【參考答案】C【詳細(xì)解析】短期目標(biāo)（C）通過(guò)具體膳食調(diào)整實(shí)現(xiàn)，如糖尿病患者的低GI飲食。健康素養(yǎng)（B）和醫(yī)療費(fèi)用（D）屬中期或長(zhǎng)期目標(biāo)，飲食習(xí)慣（A）是長(zhǎng)期改變?！绢}干13】社區(qū)護(hù)士開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)篩查時(shí)，若發(fā)現(xiàn)老年人BMI＜18.5，應(yīng)首先采?。俊具x項(xiàng)】A.建議增加碳水化合物B.推薦高能量密食物C.評(píng)估吞咽功能D.檢測(cè)血清白蛋白【參考答案】C【詳細(xì)解析】BMI＜18.5提示營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)，優(yōu)先評(píng)估吞咽功能（C）可排除物理性吞咽障礙導(dǎo)致的誤吸風(fēng)險(xiǎn)，再針對(duì)性調(diào)整膳食形態(tài)（如流質(zhì)或半流質(zhì)）?！绢}干14】社區(qū)干預(yù)肥胖兒童時(shí)，以下哪項(xiàng)措施需避免？【選項(xiàng)】A.限制零食B.增加戶外活動(dòng)C.家庭飲食監(jiān)督D.每周稱(chēng)重【參考答案】D【詳細(xì)解析】每周稱(chēng)重（D）可能引發(fā)兒童焦慮，建議改為每月1次并關(guān)注體脂率等指標(biāo)。其他選項(xiàng)均屬有效干預(yù)措施，家庭監(jiān)督（C）是成功關(guān)鍵?！绢}干15】社區(qū)護(hù)理中，評(píng)估文化差異對(duì)營(yíng)養(yǎng)的影響時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注？【選項(xiàng)】A.宗教飲食禁忌B.家庭飲食習(xí)慣C.語(yǔ)言溝通障礙D.經(jīng)濟(jì)支付能力【參考答案】A【詳細(xì)解析】宗教飲食禁忌（A）直接影響膳食選擇，如素食、清真或猶太飲食。其他選項(xiàng)中，語(yǔ)言障礙（C）影響溝通，但可通過(guò)翻譯解決；經(jīng)濟(jì)（D）和家庭習(xí)慣（B）屬間接因素?！绢}干16】社區(qū)護(hù)士指導(dǎo)老年人膳食時(shí)，以下哪項(xiàng)應(yīng)作為優(yōu)先推薦？【選項(xiàng)】A.每日飲水2LB.增加深海魚(yú)攝入C.補(bǔ)充鈣劑D.減少精制糖【參考答案】C【詳細(xì)解析】老年人鈣吸收率下降，且骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)高，補(bǔ)充鈣劑（C）結(jié)合維生素D更有效。飲水（A）需根據(jù)活動(dòng)量調(diào)整，深海魚(yú)（B）雖富含Omega-3但非必需。【題干17】社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)中，最易獲取的社區(qū)資源是？【選項(xiàng)】A.醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科B.社區(qū)志愿者C.社區(qū)超市D.社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心【參考答案】D【詳細(xì)解析】社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心（D）提供基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和轉(zhuǎn)介服務(wù)，是社區(qū)護(hù)理的常規(guī)資源。醫(yī)院（A）需轉(zhuǎn)診，超市（C）僅提供商品，志愿者（B）需組織協(xié)調(diào)。【題干18】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中，關(guān)于膳食纖維的誤區(qū)說(shuō)法是？【選項(xiàng)】A.每日攝入25-30gB.全谷物是主要來(lái)源C.過(guò)量可能引起腹脹D.水果含纖維最高【參考答案】D【詳細(xì)解析】水果（D）纖維含量通常＜3g/100g，而全谷物（B）可達(dá)12-15g，因此水果并非主要來(lái)源。過(guò)量纖維（C）確實(shí)可能引起腹脹，每日推薦量（A）適用于健康成人。【題干19】社區(qū)護(hù)理中，評(píng)估特殊人群（如素食者）營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，需特別注意？【選項(xiàng)】A.維生素B12攝入B.蛋白質(zhì)總量C.鉀含量D.碳水化合物比例【參考答案】A【詳細(xì)解析】素食者維生素B12主要來(lái)自強(qiáng)化食品或補(bǔ)充劑，天然植物性食物幾乎不含，缺乏易導(dǎo)致貧血和神經(jīng)系統(tǒng)損傷。其他選項(xiàng)中，鉀（C）可能因植物攝入不足而低，但優(yōu)先級(jí)低于B12?！绢}干20】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)效果評(píng)估中，最客觀的指標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.患者滿意度B.膳食結(jié)構(gòu)變化C.醫(yī)療費(fèi)用下降D.健康知識(shí)測(cè)試分【參考答案】B【詳細(xì)解析】膳食結(jié)構(gòu)變化（B）通過(guò)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)（如血紅蛋白、血脂）直接反映干預(yù)效果，患者滿意度（A）易受主觀因素影響，費(fèi)用（C）可能滯后，測(cè)試分（D）僅反映認(rèn)知層面。（注：以上題目嚴(yán)格遵循社區(qū)護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與社會(huì)學(xué)交叉知識(shí)點(diǎn)，覆蓋評(píng)估工具、干預(yù)原則、特殊人群、文化差異等高頻考點(diǎn)，解析結(jié)合臨床指南與實(shí)證研究，難度符合自考標(biāo)準(zhǔn)。）2025年學(xué)歷類(lèi)自考專(zhuān)業(yè)(社區(qū)護(hù)理)營(yíng)養(yǎng)學(xué)-護(hù)理社會(huì)學(xué)概論參考題庫(kù)含答案解析(篇4)【題干1】社區(qū)護(hù)理中進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，常用的工具不包括以下哪項(xiàng)？【選項(xiàng)】A.24小時(shí)膳食回顧法B.患者主觀營(yíng)養(yǎng)評(píng)分量表C.營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具D.社區(qū)健康檔案電子系統(tǒng)【參考答案】D【詳細(xì)解析】社區(qū)護(hù)理營(yíng)養(yǎng)評(píng)估工具主要關(guān)注個(gè)體營(yíng)養(yǎng)攝入和風(fēng)險(xiǎn)篩查，D選項(xiàng)屬于健康管理信息系統(tǒng)，與直接評(píng)估工具無(wú)關(guān)。【題干2】社區(qū)護(hù)理中針對(duì)獨(dú)居老人營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的核心目標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.提升家庭烹飪技能B.建立定期送餐制度C.改善社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)D.優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及方式【參考答案】C【詳細(xì)解析】獨(dú)居老人營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題與社會(huì)支持缺失直接相關(guān)，C選項(xiàng)通過(guò)強(qiáng)化社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)（如志愿者幫扶）能系統(tǒng)性改善其營(yíng)養(yǎng)狀況。【題干3】護(hù)理社會(huì)學(xué)中“角色沖突”最典型的表現(xiàn)是？【選項(xiàng)】A.角色模糊B.角色過(guò)載C.角色分離D.角色強(qiáng)化【參考答案】B【詳細(xì)解析】角色過(guò)載指?jìng)€(gè)體承擔(dān)過(guò)多社會(huì)角色導(dǎo)致精力透支，常見(jiàn)于社區(qū)護(hù)士同時(shí)承擔(dān)醫(yī)療、宣教、管理等多重職責(zé)。【題干4】社區(qū)膳食指南推薦蔬菜水果攝入頻率為？【選項(xiàng)】A.每日300克B.每周5-7次C.每日500克D.每月3次【參考答案】B【詳細(xì)解析】中國(guó)居民膳食指南（2022版）明確指出深色蔬菜每周攝入≥300克，水果500克，但B選項(xiàng)更符合社區(qū)群體實(shí)際操作場(chǎng)景?！绢}干5】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)教育“知信行模式”的三個(gè)階段順序是？【選項(xiàng)】A.知-行-信B.信-知-行C.知-信-行D.行-知-信【參考答案】C【詳細(xì)解析】知信行模式標(biāo)準(zhǔn)流程為認(rèn)知（知識(shí)）→態(tài)度（信念）→行為改變，C選項(xiàng)符合WHO官方定義?！绢}干6】社區(qū)慢性病營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，糖尿病患者的碳水化合物攝入比例建議？【選項(xiàng)】A.<40%B.40%-50%C.50%-60%D.>60%【參考答案】B【詳細(xì)解析】ADA（美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)）2023指南推薦碳水化合物占比40%-50%，結(jié)合膳食纖維攝入量動(dòng)態(tài)調(diào)整。【題干7】護(hù)理社會(huì)學(xué)“初級(jí)預(yù)防”重點(diǎn)針對(duì)？【選項(xiàng)】A.已患病人群B.高危人群C.潛在風(fēng)險(xiǎn)人群D.社區(qū)整體【參考答案】B【詳細(xì)解析】初級(jí)預(yù)防通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估識(shí)別高危人群（如肥胖、高血壓前期），實(shí)施針對(duì)性干預(yù)?！绢}干8】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中“家庭參與式營(yíng)養(yǎng)教育”的核心原則是？【選項(xiàng)】A.醫(yī)患單向傳授B.醫(yī)患共同決策C.家庭成員協(xié)同參與D.醫(yī)護(hù)人員主導(dǎo)執(zhí)行【參考答案】C【詳細(xì)解析】家庭參與式教育強(qiáng)調(diào)通過(guò)家庭成員角色分工（如子女監(jiān)督飲食）實(shí)現(xiàn)教育效果最大化。【題干9】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查“MNA-SF”適用人群是？【選項(xiàng)】A.18歲以下青少年B.65歲以上老年人C.妊娠期女性D.慢性病患者【參考答案】B【詳細(xì)解析】MNA-SF量表（老年人營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查）專(zhuān)為65歲以上老年人設(shè)計(jì)，包含體重、飲食、活動(dòng)等6項(xiàng)指標(biāo)。【題干10】護(hù)理社會(huì)學(xué)“健康信念模式”強(qiáng)調(diào)個(gè)體對(duì)健康行為的？【選項(xiàng)】A.生理需求B.情感認(rèn)知C.社會(huì)支持D.經(jīng)濟(jì)條件【參考答案】B【詳細(xì)解析】該理論認(rèn)為健康行為決策基于個(gè)體對(duì)疾病嚴(yán)重性、益處、障礙的認(rèn)知評(píng)估，B選項(xiàng)正確。【題干11】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)“階梯式管理”的層級(jí)劃分依據(jù)是？【選項(xiàng)】A.病情嚴(yán)重程度B.營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)C.患者依從性D.經(jīng)濟(jì)支付能力【參考答案】B【詳細(xì)解析】根據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查指南》，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)分為三級(jí)：一般指導(dǎo)（低風(fēng)險(xiǎn)）、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)（中高風(fēng)險(xiǎn)）、營(yíng)養(yǎng)支持（極高風(fēng)險(xiǎn)）。【題干12】護(hù)理社會(huì)學(xué)“角色理論”中，社區(qū)護(hù)士的多重角色沖突主要源于？【選項(xiàng)】A.職業(yè)發(fā)展路徑B.職責(zé)邊界模糊C.時(shí)間管理不足D.患者期望差異【參考答案】B【詳細(xì)解析】社區(qū)護(hù)士常面臨醫(yī)療護(hù)理、健康宣教、行政管理等多重角色，職責(zé)模糊導(dǎo)致角色沖突頻發(fā)。【題干13】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中“3-5-7計(jì)劃”分別指？【選項(xiàng)】A.3餐定時(shí)B.每周5次C.每日7種食物D.每月3次【參考答案】C【詳細(xì)解析】3-5-7計(jì)劃為：每日3餐定時(shí)、每周5種蔬菜、每日7種食物（中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2024社區(qū)健康標(biāo)準(zhǔn)）?！绢}干14】護(hù)理社會(huì)學(xué)“社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)”不包括以下哪類(lèi)？【選項(xiàng)】A.家庭支持B.醫(yī)療機(jī)構(gòu)C.社區(qū)組織D.經(jīng)濟(jì)援助機(jī)構(gòu)【參考答案】D【詳細(xì)解析】社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)特指情感、信息和工具性支持，經(jīng)濟(jì)援助屬經(jīng)濟(jì)保障范疇。【題干15】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)“文化適應(yīng)性”原則要求？【選項(xiàng)】A.全盤(pán)西化飲食B.完全保留傳統(tǒng)飲食C.傳統(tǒng)與科學(xué)結(jié)合D.依賴(lài)進(jìn)口食材【參考答案】C【詳細(xì)解析】需結(jié)合地域飲食文化（如南方喜粥）與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)（如控糖），制定個(gè)性化方案。【題干16】護(hù)理社會(huì)學(xué)“壓力應(yīng)對(duì)策略”中，最有效緩解慢性壓力的是？【選項(xiàng)】A.正念冥想B.物理運(yùn)動(dòng)C.社交娛樂(lè)D.藥物治療【參考答案】A【詳細(xì)解析】正念冥想通過(guò)認(rèn)知重構(gòu)降低壓力感知，研究顯示連續(xù)8周訓(xùn)練可降低皮質(zhì)醇水平23%?！绢}干17】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中“家庭廚房改造”重點(diǎn)包括？【選項(xiàng)】A.廚具升級(jí)B.飲食結(jié)構(gòu)優(yōu)化C.廚房空間改造D.廚師培訓(xùn)【參考答案】B【詳細(xì)解析】通過(guò)調(diào)整食材采購(gòu)（如增加全谷物）、烹飪方式（如蒸煮替代油炸）改善家庭膳食質(zhì)量?！绢}干18】護(hù)理社會(huì)學(xué)“健康素養(yǎng)”評(píng)估中，最核心的維度是？【選項(xiàng)】A.患者教育參與度B.信息理解能力C.行為執(zhí)行能力D.經(jīng)濟(jì)支付意愿【參考答案】B【詳細(xì)解析】健康素養(yǎng)包含獲取、解釋、應(yīng)用健康信息能力，B選項(xiàng)為關(guān)鍵指標(biāo)（WHO標(biāo)準(zhǔn)）。【題干19】社區(qū)護(hù)理中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)“同伴教育”最佳實(shí)施場(chǎng)景是？【選項(xiàng)】A.醫(yī)院門(mén)診B.社區(qū)活動(dòng)中心C.家庭廚房D.醫(yī)保窗口【參考答案】B【詳細(xì)解析】社區(qū)活動(dòng)中心便于聚集同齡群體（如老年合唱團(tuán)），通過(guò)群體示范增強(qiáng)教育效果。【題干20】護(hù)理社會(huì)學(xué)“健康公平”的實(shí)現(xiàn)路徑不包括？【選項(xiàng)】A.基層醫(yī)療資源下沉B.醫(yī)保政策傾斜C.營(yíng)養(yǎng)教育免費(fèi)化D.社區(qū)志愿者培訓(xùn)【參考答案】C【詳細(xì)解析】健康公平強(qiáng)調(diào)資源可及性，C選項(xiàng)屬于經(jīng)濟(jì)保障范疇，非直接干預(yù)路徑。2025年學(xué)歷類(lèi)自考專(zhuān)業(yè)(社區(qū)護(hù)理)營(yíng)養(yǎng)學(xué)-護(hù)理社會(huì)學(xué)概論參考題庫(kù)含答案解析(篇5)【題干1】維生素B12缺乏癥最典型的臨床表現(xiàn)是？【選項(xiàng)】A.皮膚黏膜出血B.巨幼細(xì)胞性貧血C.甲狀腺腫大D.巨幼細(xì)胞性貧血【參考答案】D【詳細(xì)解析】維生素B12參與DNA合成和神經(jīng)髓鞘形成，缺乏會(huì)導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血（D）。選項(xiàng)A為維生素C缺乏表現(xiàn)，選項(xiàng)C為碘缺乏病特征。【題干2】社區(qū)護(hù)理膳食指導(dǎo)中，以下哪種情況屬于營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)？【選項(xiàng)】A.患者每日攝入蔬菜500gB.老年人咀嚼能力下降C.患者偏好高糖飲食D.孕婦體重增長(zhǎng)正?！緟⒖即鸢浮緾【詳細(xì)解析】高糖飲食易引發(fā)代謝綜合征（C）。選項(xiàng)A符合膳食指南推薦量，選項(xiàng)B可通過(guò)軟食解決，選項(xiàng)D屬正常生理變化?！绢}干3】護(hù)理社會(huì)學(xué)強(qiáng)調(diào)的社區(qū)資源分配原則是？【選項(xiàng)】A.優(yōu)先滿足高收入群體B.按年齡分層分配C.基于需求優(yōu)先級(jí)分配D.固定資源總量分配【參考答案】C【詳細(xì)解析】需求優(yōu)先級(jí)分配是社會(huì)學(xué)資源調(diào)配核心原則（C）。選項(xiàng)A違背公平性，選項(xiàng)B忽視個(gè)體差異，選項(xiàng)D導(dǎo)致資源浪費(fèi)?！绢}干4】社區(qū)護(hù)理中評(píng)估老年患者營(yíng)養(yǎng)狀況的常用工具不包括？【選項(xiàng)】A.膳食調(diào)查表B.MNA-SF量表C.記憶商量表D.營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查量表【參考答案】C【詳細(xì)解析】記憶商量表（C）用于認(rèn)知功能評(píng)估，與營(yíng)養(yǎng)無(wú)直接關(guān)聯(lián)。其他選項(xiàng)均為營(yíng)養(yǎng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)工具。【題干5】社區(qū)糖尿病管理中，以下哪種行為屬于營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施？【選項(xiàng)】A.建議患者每日飲酒2兩B.指導(dǎo)低GI飲食C.強(qiáng)制限制患者主食量D.提供免費(fèi)血糖儀【參考答案】B【詳細(xì)解析】低升糖指數(shù)飲食（B）是糖尿病核心干預(yù)措施。選項(xiàng)A增加并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，選項(xiàng)C違背個(gè)體化原則，選項(xiàng)D屬設(shè)備支持?！绢}干6】社區(qū)護(hù)理中跨文化溝通的關(guān)鍵要素是？【選項(xiàng)】A.使用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)交流B.尊重文化習(xí)俗差異C.強(qiáng)制統(tǒng)一飲食習(xí)慣D.優(yōu)先處理緊急狀況【參考答案】B【詳細(xì)解析】文化習(xí)俗差異（B）直接影響護(hù)理效果。選項(xiàng)A易造成理解障礙，選項(xiàng)C破壞飲食自主權(quán)，選項(xiàng)D忽視長(zhǎng)期管理。【題干7】營(yíng)養(yǎng)學(xué)中“膳食指南”核心原則不包括？【選項(xiàng)】A.膳食多樣化B.控制總熱量C.限制脂肪攝入D.合理搭配營(yíng)養(yǎng)素【參考答案】C【詳細(xì)解析】膳食指南強(qiáng)調(diào)多樣化（A）、總熱量控制（B）、營(yíng)養(yǎng)素搭配（D），但非強(qiáng)制限制單一營(yíng)養(yǎng)素（C）?！绢}干8】社區(qū)慢性病管理中，營(yíng)養(yǎng)教育形式哪種最有效？【選項(xiàng)】A.單次講座B.視頻教學(xué)C.家庭訪視指導(dǎo)