糧食競賽試題及答案一、單項選擇題（每題2分，共40分）1.下列哪種作物屬于我國主要糧食作物中的谷類？A.大豆B.紅薯C.小麥D.花生2.我國糧食安全戰(zhàn)略的核心是？A.擴大進口B.依賴國際市場C.立足國內(nèi)，保障自給D.減少庫存3.下列哪項是提高糧食單產(chǎn)的有效措施？A.減少灌溉B.推廣良種C.降低施肥量D.減少田間管理4.糧食儲存過程中，防止蟲害的主要方法是？A.增加濕度B.降低溫度C.暴露于陽光下D.混合儲存不同作物5.下列哪種技術不屬于智慧農(nóng)業(yè)在糧食生產(chǎn)中的應用？A.無人機植保B.傳統(tǒng)人工播種C.智能灌溉系統(tǒng)D.大數(shù)據(jù)分析預測產(chǎn)量6.糧食加工過程中，去除谷物外殼的設備稱為？A.磨粉機B.碾米機C.榨油機D.分選機7.我國糧食主產(chǎn)區(qū)中，以生產(chǎn)水稻為主的是？A.東北平原B.華北平原C.長江中下游平原D.河套平原8.下列哪種因素不會影響糧食的儲存質(zhì)量？A.溫度B.濕度C.光照D.儲存容器的顏色9.糧食安全“三條紅線”中，不包括以下哪項？A.耕地保有量B.糧食產(chǎn)量C.糧食自給率D.農(nóng)民收入10.下列哪種作物屬于粗糧？A.水稻B.小麥C.玉米D.大米11.糧食生產(chǎn)中，輪作的主要目的是？A.提高土地利用率B.減少病蟲害C.增加作物種類D.方便機械作業(yè)12.下列哪種肥料最適合用于糧食作物的追肥？A.磷肥B.鉀肥C.氮肥D.復合肥13.糧食收購中，水分含量超標會導致？A.重量增加B.儲存時間延長C.易發(fā)霉變質(zhì)D.營養(yǎng)價值提高14.下列哪種作物屬于夏糧？A.水稻B.小麥C.玉米D.大豆15.糧食生產(chǎn)中，地膜覆蓋的主要作用是？A.增加土壤溫度B.防止水土流失C.抑制雜草生長D.以上都是16.下列哪種設備用于糧食的初步清理？A.振動篩B.磨粉機C.榨油機D.包裝機17.我國糧食流通體制改革的方向是？A.完全市場化B.計劃經(jīng)濟為主C.市場調(diào)節(jié)為主，政府宏觀調(diào)控D.政府完全控制18.下列哪種作物對土壤肥力要求最高？A.水稻B.小麥C.玉米D.紅薯19.糧食生產(chǎn)中，節(jié)水灌溉技術主要包括？A.漫灌B.滴灌C.噴灌D.B和C20.下列哪種因素對糧食產(chǎn)量影響最大？A.種子質(zhì)量B.氣候條件C.施肥量D.灌溉水量二、多項選擇題（每題2分，共40分）1.下列哪些屬于我國糧食安全保障體系的內(nèi)容？A.耕地保護制度B.最低收購價政策C.糧食儲備制度D.進口依賴政策2.提高糧食生產(chǎn)效率的措施包括？A.推廣機械化B.發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)C.增加化肥使用量D.加強農(nóng)業(yè)科研3.糧食儲存過程中，防止霉變的主要方法有？A.控制濕度B.降低溫度C.通風換氣D.增加光照4.下列哪些作物屬于我國主要糧食作物？A.水稻B.小麥C.玉米D.大豆5.糧食加工過程中，提高出粉率的措施包括？A.選用優(yōu)質(zhì)原料B.調(diào)整磨粉機參數(shù)C.增加加工次數(shù)D.減少篩理次數(shù)6.下列哪些因素影響糧食的市場價格？A.供求關系B.生產(chǎn)成本C.國際市場價格D.政府政策7.糧食生產(chǎn)中，節(jié)水農(nóng)業(yè)技術包括？A.滴灌B.噴灌C.渠道防滲D.雨水收集8.下列哪些屬于糧食質(zhì)量安全標準的內(nèi)容？A.農(nóng)藥殘留限量B.重金屬含量C.微生物指標D.營養(yǎng)成分9.糧食主產(chǎn)區(qū)面臨的主要挑戰(zhàn)包括？A.土地資源有限B.水資源短缺C.氣候變化影響D.市場需求變化10.下列哪些措施有助于提高糧食作物的抗逆性？A.選用抗病品種B.合理施肥C.科學灌溉D.增加種植密度11.糧食收購中，檢驗糧食質(zhì)量的主要指標包括？A.水分含量B.雜質(zhì)含量C.容重D.蛋白質(zhì)含量12.下列哪些屬于我國糧食流通的主要渠道？A.國營糧食企業(yè)B.民營糧食企業(yè)C.農(nóng)民合作社D.個體糧商13.糧食生產(chǎn)中，保護性耕作技術包括？A.少耕B.免耕C.秸稈覆蓋D.深松14.下列哪些因素影響糧食作物的品質(zhì)？A.品種B.種植環(huán)境C.收獲時間D.加工方式15.糧食安全戰(zhàn)略中，保障糧食供給的措施包括？A.提高單產(chǎn)B.擴大種植面積C.增加進口D.減少浪費16.下列哪些屬于糧食加工副產(chǎn)品？A.米糠B.麩皮C.豆粕D.玉米芯17.糧食生產(chǎn)中，合理輪作的好處包括？A.改善土壤結構B.減少病蟲害C.提高土地利用率D.增加作物種類18.下列哪些措施有助于提高糧食作物的養(yǎng)分利用效率？A.平衡施肥B.深施肥料C.分期施肥D.增加施肥量19.糧食儲存中，常用的防蟲方法包括？A.物理防治B.化學防治C.生物防治D.忽略防治20.下列哪些屬于我國糧食政策的目標？A.保障供給B.提高質(zhì)量C.促進農(nóng)民增收D.擴大出口三、判斷題（每題1分，共10分）1.糧食安全就是指糧食產(chǎn)量足夠高。（）2.智慧農(nóng)業(yè)技術可以提高糧食生產(chǎn)效率。（）3.糧食儲存過程中，溫度越高越好。（）4.糧食加工過程中，出粉率越高越好。（）5.我國糧食自給率已經(jīng)達到100%。（）6.節(jié)水灌溉技術可以節(jié)約水資源并提高作物產(chǎn)量。（）7.糧食收購中，水分含量越低越好。（）8.糧食主產(chǎn)區(qū)主要分布在南方地區(qū)。（）9.保護性耕作技術可以減少水土流失。（）10.糧食政策的目標只包括保障供給。（）四、填空題（每題1分，共10分）1.我國糧食安全戰(zhàn)略的核心是立足國內(nèi)，保障______。2.糧食儲存過程中，防止蟲害和霉變的主要方法是控制______和______。3.提高糧食單產(chǎn)的有效措施包括推廣良種、合理施肥和______。4.糧食加工過程中，去除谷物外殼的設備稱為______。5.我國糧食主產(chǎn)區(qū)中，以生產(chǎn)水稻為主的是______平原。6.糧食收購中，檢驗糧食質(zhì)量的主要指標包括水分含量、雜質(zhì)含量和______。7.糧食生產(chǎn)中，節(jié)水灌溉技術主要包括滴灌和______。8.糧食安全“三條紅線”中，包括耕地保有量、糧食產(chǎn)量和______。9.糧食主產(chǎn)區(qū)面臨的主要挑戰(zhàn)之一是______資源短缺。10.糧食政策的目標包括保障供給、提高質(zhì)量和______。

答案：一、單項選擇題1.C2.C3.B4.B5.B6.B7.C8.D9.D10.C11.B12.C13.C14.B15.D16.A17.C18.A19.D20.B二、多項選擇題1.ABC2.ABD3.ABC4.ABC5.AB6.ABCD7.ABCD8.ABC9.ABC10.ABC11.ABC12.ABCD13.ABCD14.ABCD15.ABD16.