2.5.1真菌、細(xì)菌和病毒說課稿-2024-2025學(xué)年蘇教版（2024）生物七年級上冊學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)思路本節(jié)課圍繞蘇教版生物七年級上冊“2.5.1真菌、細(xì)菌和病毒”展開，以培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)為目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了一系列探究性活動(dòng)。通過實(shí)驗(yàn)、觀察、討論等方式，引導(dǎo)學(xué)生掌握真菌、細(xì)菌和病毒的基本特征，理解其在自然界中的作用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過觀察、實(shí)驗(yàn)等方法，讓學(xué)生學(xué)會提出問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果。

2.提升學(xué)生的生物科學(xué)思維，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用分類、比較等思維方法，深入理解微生物的多樣性及其與人類生活的關(guān)系。

3.增強(qiáng)學(xué)生的生物技術(shù)應(yīng)用意識，讓學(xué)生認(rèn)識到微生物在食品、醫(yī)藥、環(huán)保等領(lǐng)域的應(yīng)用價(jià)值。

4.培養(yǎng)學(xué)生的生物倫理觀念，引導(dǎo)學(xué)生正確對待微生物，關(guān)注生物安全與環(huán)境保護(hù)。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識：學(xué)生在進(jìn)入七年級前，對微生物已有初步的認(rèn)識，了解一些常見的微生物，如細(xì)菌、真菌等，但對其形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活環(huán)境和生殖方式等具體知識了解有限。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：七年級學(xué)生對生物學(xué)科充滿好奇心，對微生物這一主題具有濃厚的興趣。他們具備一定的觀察能力和動(dòng)手操作能力，但分析問題和解決問題的能力尚待提高。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏好直觀、形象的實(shí)驗(yàn)操作，而另一部分學(xué)生則更喜歡通過閱讀、討論來學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生在學(xué)習(xí)微生物時(shí)，可能會遇到以下困難和挑戰(zhàn)：一是對微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)難以理解，二是微生物的生活環(huán)境和生殖方式復(fù)雜，三是實(shí)驗(yàn)操作中可能遇到安全問題。因此，教師需引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、實(shí)驗(yàn)等方式，逐步克服這些困難。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：結(jié)合多媒體課件，系統(tǒng)講解真菌、細(xì)菌和病毒的基本特征，幫助學(xué)生建立知識框架。

2.討論法：組織學(xué)生圍繞微生物在生活中的應(yīng)用展開討論，激發(fā)學(xué)生的思考和創(chuàng)新意識。

3.實(shí)驗(yàn)法：通過顯微鏡觀察微生物，讓學(xué)生親手操作，加深對微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活周期的理解。

教學(xué)手段：

1.多媒體課件：展示微生物的圖片、視頻，直觀展示微生物的特點(diǎn)。

2.教學(xué)軟件：利用互動(dòng)軟件，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)習(xí)興趣。

3.實(shí)驗(yàn)器材：提供顯微鏡、培養(yǎng)皿等實(shí)驗(yàn)器材，讓學(xué)生親身體驗(yàn)微生物實(shí)驗(yàn)過程。教學(xué)過程一、導(dǎo)入（約5分鐘）

1.激發(fā)興趣：以“自然界中的小生命”為主題，展示一些常見的真菌、細(xì)菌和病毒的圖片，提出問題：“這些微小的生命在自然界中扮演著怎樣的角色？”引發(fā)學(xué)生的思考。

2.回顧舊知：引導(dǎo)學(xué)生回顧已學(xué)的生物知識，如細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、植物和動(dòng)物的生命活動(dòng)等，為新知識的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

二、新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

1.講解新知：詳細(xì)講解真菌、細(xì)菌和病毒的基本特征，包括形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活環(huán)境和生殖方式等。

-真菌：重點(diǎn)介紹真菌的菌絲結(jié)構(gòu)、繁殖方式及與人類生活的關(guān)系。

-細(xì)菌：講解細(xì)菌的形態(tài)、分類、營養(yǎng)方式和在自然界中的作用。

-病毒：闡述病毒的形態(tài)、遺傳物質(zhì)、繁殖方式及與人類健康的關(guān)系。

2.舉例說明：結(jié)合生活實(shí)例，如釀酒、制藥、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域，展示微生物的應(yīng)用價(jià)值。

3.互動(dòng)探究：組織學(xué)生分組討論，探究以下問題：

-真菌、細(xì)菌和病毒在自然界中的生態(tài)位有何不同？

-人類如何利用微生物改善生活？

-如何預(yù)防和控制微生物引起的疾??？

三、鞏固練習(xí)（約20分鐘）

1.學(xué)生活動(dòng)：分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察不同微生物在培養(yǎng)基上的生長情況，分析其特征。

2.教師指導(dǎo)：在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，及時(shí)給予指導(dǎo)，確保實(shí)驗(yàn)過程安全、順利進(jìn)行。

四、課堂總結(jié)（約5分鐘）

1.回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)真菌、細(xì)菌和病毒的特點(diǎn)及其在自然界中的作用。

2.強(qiáng)調(diào)微生物與人類生活的密切關(guān)系，倡導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生物安全與環(huán)境保護(hù)。

五、作業(yè)布置（約5分鐘）

1.完成課后練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識。

2.搜集微生物在生活中的應(yīng)用案例，下節(jié)課進(jìn)行分享。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識掌握：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述真菌、細(xì)菌和病毒的基本特征，如形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活環(huán)境和生殖方式。

-學(xué)生了解真菌、細(xì)菌和病毒在自然界中的作用，包括其在生態(tài)系統(tǒng)中的地位和與人類生活的關(guān)系。

-學(xué)生能夠區(qū)分真菌、細(xì)菌和病毒的不同類型，如酵母菌、乳酸菌、噬菌體等。

2.能力提升：

-觀察能力：通過顯微鏡觀察微生物，學(xué)生能夠識別并描述微生物的形態(tài)和特征。

-實(shí)驗(yàn)操作能力：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，能夠正確使用實(shí)驗(yàn)器材，如顯微鏡、培養(yǎng)皿等，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作。

-分析與解決問題的能力：通過討論和實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識分析實(shí)際問題，并提出解決方案。

-創(chuàng)新能力：在探究微生物應(yīng)用的過程中，學(xué)生能夠提出新的觀點(diǎn)和想法，提高創(chuàng)新思維。

3.態(tài)度與價(jià)值觀：

-生物倫理觀念：學(xué)生能夠認(rèn)識到微生物在人類生活中的重要性，樹立正確的生物倫理觀念。

-環(huán)保意識：通過學(xué)習(xí)微生物與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，學(xué)生能夠提高環(huán)保意識，關(guān)注生物安全與環(huán)境保護(hù)。

-健康意識：了解微生物與人類健康的關(guān)系，學(xué)生能夠養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防疾病。

4.應(yīng)用能力：

-學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活中的實(shí)際問題，如食品發(fā)酵、醫(yī)藥應(yīng)用、環(huán)境保護(hù)等。

-學(xué)生能夠?qū)⑽⑸镏R應(yīng)用于實(shí)際生活中，如自制酸奶、觀察植物病害等。

-學(xué)生能夠關(guān)注微生物領(lǐng)域的新進(jìn)展，提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。

5.團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力：

-在小組討論和實(shí)驗(yàn)探究中，學(xué)生能夠與同伴合作，共同完成任務(wù)。

-學(xué)生能夠積極表達(dá)自己的觀點(diǎn)，傾聽他人意見，提高溝通能力。板書設(shè)計(jì)①真菌

-形態(tài)結(jié)構(gòu)：菌絲、菌絲體、子實(shí)體

-生活環(huán)境：土壤、水體、空氣、植物體

-生殖方式：無性生殖、有性生殖

-代表種類：酵母菌、蘑菇、木耳

②細(xì)菌

-形態(tài)結(jié)構(gòu)：球菌、桿菌、螺旋菌

-生活環(huán)境：土壤、水體、空氣、生物體

-營養(yǎng)方式：異養(yǎng)

-代表種類：乳酸菌、大腸桿菌、枯草桿菌

③病毒

-形態(tài)結(jié)構(gòu)：無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)外殼組成

-生活環(huán)境：生物體內(nèi)外

-繁殖方式：復(fù)制

-代表種類：噬菌體、煙草花葉病毒、流感病毒反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.互動(dòng)式教學(xué)：在課堂中，我嘗試采用更多的互動(dòng)式教學(xué)方法，如小組討論、角色扮演等，讓學(xué)生在參與中學(xué)習(xí)，提高他們的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

2.案例教學(xué)：結(jié)合實(shí)際案例，如食品加工、醫(yī)藥應(yīng)用等，讓學(xué)生了解微生物在生活中的應(yīng)用，增強(qiáng)他們的實(shí)踐能力。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生對微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)理解不夠深入：部分學(xué)生在觀察微生物時(shí)，對它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)難以把握，需要進(jìn)一步加強(qiáng)直觀教學(xué)和實(shí)驗(yàn)操作。

2.教學(xué)方式單一：課堂教學(xué)中，我可能過于依賴講授法，導(dǎo)致學(xué)生參與度不高，需要豐富教學(xué)手段，增加學(xué)生的互動(dòng)機(jī)會。

3.評價(jià)方式不夠全面：目前主要依靠學(xué)生的課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況來評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，可以考慮引入更多的評價(jià)方式，如實(shí)驗(yàn)報(bào)告、小組討論成果等。

反思改進(jìn)措施（三）

1.加強(qiáng)直觀教學(xué)：通過多媒體展示、實(shí)物觀察等方式，幫助學(xué)生更好地理解微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，提高他們的觀察能力。

2.豐富教學(xué)手段：結(jié)合案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)操作、小組討論等多種教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的參與度。

3.完善評