養(yǎng)殖業(yè)品種改良規(guī)定一、概述

養(yǎng)殖業(yè)品種改良是提升動(dòng)物生產(chǎn)性能、改善產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)抗逆性的關(guān)鍵措施。為規(guī)范品種改良工作，確保改良效果，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本規(guī)定。本規(guī)定涵蓋品種選擇、繁育體系、技術(shù)管理、監(jiān)督評(píng)估等方面，旨在為養(yǎng)殖企業(yè)提供科學(xué)指導(dǎo)。

二、品種選擇與引進(jìn)

（一）品種選擇標(biāo)準(zhǔn)

1.生產(chǎn)性能：選擇生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)肉率或產(chǎn)奶量?jī)?yōu)的品種。

2.抗病能力：優(yōu)先選用抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的品種，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

3.產(chǎn)品品質(zhì)：根據(jù)市場(chǎng)需求，選擇肉質(zhì)、蛋品質(zhì)或纖維品質(zhì)優(yōu)良的品種。

4.繁殖性能：確保品種具有優(yōu)良的繁殖能力，如受胎率、產(chǎn)仔數(shù)等指標(biāo)。

（二）引進(jìn)程序

1.調(diào)研評(píng)估：對(duì)目標(biāo)品種的生產(chǎn)性能、遺傳穩(wěn)定性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。

2.審批備案：向相關(guān)部門提交引進(jìn)申請(qǐng)，經(jīng)審核通過(guò)后方可引進(jìn)。

3.種源檢驗(yàn)：引進(jìn)種源需經(jīng)檢疫機(jī)構(gòu)檢測(cè)，確保無(wú)疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。

4.試養(yǎng)觀察：引進(jìn)后進(jìn)行為期至少30天的隔離觀察，確認(rèn)健康后方可混群。

三、繁育體系建設(shè)

（一）核心種群建設(shè)

1.選種選配：根據(jù)品種標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行核心種群的選種和選配，保持遺傳優(yōu)勢(shì)。

2.繁育計(jì)劃：制定科學(xué)的繁育計(jì)劃，合理控制種群規(guī)模，避免近交衰退。

（二）擴(kuò)繁推廣

1.繁育場(chǎng)建設(shè)：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化繁育場(chǎng)，配備必要的設(shè)施設(shè)備，如配種設(shè)備、產(chǎn)房等。

2.技術(shù)培訓(xùn)：對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行繁育技術(shù)培訓(xùn)，提高人工授精、胚胎移植等技術(shù)的應(yīng)用水平。

3.跟蹤服務(wù)：建立養(yǎng)殖戶檔案，定期提供技術(shù)指導(dǎo)和疫病防控服務(wù)。

四、技術(shù)管理規(guī)范

（一）飼養(yǎng)管理

1.日糧配制：根據(jù)動(dòng)物生長(zhǎng)階段和生產(chǎn)目標(biāo)，科學(xué)配制日糧，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。

2.疫病防控：嚴(yán)格執(zhí)行生物安全措施，定期進(jìn)行疫苗接種和消毒。

（二）遺傳資源保護(hù)

1.保存體系：建立遺傳資源保存庫(kù)，對(duì)優(yōu)良品種進(jìn)行冷凍保存，防止遺傳多樣性喪失。

2.保護(hù)區(qū)建設(shè)：劃定遺傳資源保護(hù)區(qū)，限制外來(lái)品種對(duì)本土品種的沖擊。

五、監(jiān)督與評(píng)估

（一）監(jiān)測(cè)機(jī)制

1.生產(chǎn)性能監(jiān)測(cè)：定期對(duì)改良品種的生產(chǎn)性能進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和分析，如產(chǎn)肉率、產(chǎn)奶量等。

2.遺傳穩(wěn)定性評(píng)估：通過(guò)基因檢測(cè)等手段，評(píng)估品種的遺傳穩(wěn)定性。

（二）效果評(píng)估

1.經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估：對(duì)比改良前后的養(yǎng)殖成本和收益，量化改良效果。

2.社會(huì)效益評(píng)估：考察品種改良對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的整體推動(dòng)作用，如就業(yè)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等。

六、附則

本規(guī)定適用于各類養(yǎng)殖品種的改良工作，由相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)或科研機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)解釋和修訂。各養(yǎng)殖主體應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，參照本規(guī)定執(zhí)行，確保品種改良工作科學(xué)、規(guī)范、高效。

一、概述

養(yǎng)殖業(yè)品種改良是提升動(dòng)物生產(chǎn)性能、改善產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)抗逆性的關(guān)鍵措施。為規(guī)范品種改良工作，確保改良效果，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本規(guī)定。本規(guī)定涵蓋品種選擇、繁育體系、技術(shù)管理、監(jiān)督評(píng)估等方面，旨在為養(yǎng)殖企業(yè)提供科學(xué)指導(dǎo)。

二、品種選擇與引進(jìn)

（一）品種選擇標(biāo)準(zhǔn)

1.生產(chǎn)性能：選擇生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)肉率或產(chǎn)奶量?jī)?yōu)的品種。

(1)生長(zhǎng)速度：以日增重（克/日）或達(dá)到特定體重（公斤）所需天數(shù)作為主要指標(biāo)。例如，肉牛品種應(yīng)具備在18-24月齡達(dá)到500-600公斤體重的潛力；生長(zhǎng)豬品種應(yīng)能在6個(gè)月內(nèi)達(dá)到100-120公斤體重。

(2)飼料轉(zhuǎn)化率：選擇每公斤增重所需飼料量更低的品種。可通過(guò)試驗(yàn)測(cè)定，目標(biāo)是料肉比低于2.5（肉牛），低于2.0（肉羊），低于1.5（肉禽）。

(3)產(chǎn)肉率/產(chǎn)奶量：肉用禽類應(yīng)選擇屠宰率超過(guò)80%的品種；奶牛品種應(yīng)關(guān)注單產(chǎn)奶量（公斤/天）及乳脂率、乳蛋白率（百分比）。

2.抗病能力：優(yōu)先選用抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的品種，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

(1)免疫能力：考察品種對(duì)常見疫?。ㄈ缲i瘟、禽流感、牛結(jié)核等）的抵抗力及免疫應(yīng)答能力。

(2)適應(yīng)性：選擇能適應(yīng)本地氣候、飼料資源及管理水平的品種，如耐熱、耐寒、耐粗飼等特性。

3.產(chǎn)品品質(zhì)：根據(jù)市場(chǎng)需求，選擇肉質(zhì)、蛋品質(zhì)或纖維品質(zhì)優(yōu)良的品種。

(1)肉質(zhì)：對(duì)肉用動(dòng)物，關(guān)注肌肉脂肪含量（百分比）、肌內(nèi)脂肪分布（如大理石紋）、嫩度（剪切力）、系水力等指標(biāo)。例如，豬的肌內(nèi)脂肪應(yīng)達(dá)到3-5%，牛肉的優(yōu)質(zhì)肉塊比例應(yīng)超過(guò)60%。

(2)蛋品質(zhì)：對(duì)禽類，關(guān)注蛋黃顏色、蛋黃比重、殼強(qiáng)度、破損率等。例如，蛋雞品種應(yīng)能穩(wěn)定生產(chǎn)深色蛋黃。

(3)纖維品質(zhì)：對(duì)綿羊等，關(guān)注纖維細(xì)度、長(zhǎng)度、強(qiáng)度和均勻度，以生產(chǎn)高檔羊毛。

4.繁殖性能：確保品種具有優(yōu)良的繁殖能力，如受胎率、產(chǎn)仔數(shù)等指標(biāo)。

(1)受胎率與產(chǎn)仔/產(chǎn)蛋數(shù)：核心種公牛的精液品質(zhì)應(yīng)穩(wěn)定，母牛的受胎率應(yīng)高于85%，單產(chǎn)仔數(shù)（胎）應(yīng)不低于1.5頭；高產(chǎn)蛋雞品種的受精率應(yīng)穩(wěn)定在95%以上，年產(chǎn)蛋量應(yīng)超過(guò)300枚。

(2)發(fā)情周期與妊娠期：了解品種的發(fā)情周期規(guī)律及標(biāo)準(zhǔn)妊娠期（如豬114-120天，牛280-290天），確保繁殖管理有效。

（二）引進(jìn)程序

1.調(diào)研評(píng)估：對(duì)目標(biāo)品種的生產(chǎn)性能、遺傳穩(wěn)定性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。

(1)數(shù)據(jù)收集：從原產(chǎn)地育種機(jī)構(gòu)、權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)或公開文獻(xiàn)收集品種的性能數(shù)據(jù)。

(2)專家論證：組織育種、營(yíng)養(yǎng)、獸醫(yī)等方面的專家對(duì)引進(jìn)品種的適應(yīng)性和效益進(jìn)行評(píng)估。

2.審批備案：向相關(guān)部門提交引進(jìn)申請(qǐng)，經(jīng)審核通過(guò)后方可引進(jìn)。

(1)申請(qǐng)材料：包括引進(jìn)品種的品種來(lái)源證明、性能測(cè)定報(bào)告、疫病檢測(cè)報(bào)告及引進(jìn)計(jì)劃。

(2)審核流程：由行業(yè)協(xié)會(huì)或地方主管部門進(jìn)行合規(guī)性及必要性審查。

3.種源檢驗(yàn)：引進(jìn)種源需經(jīng)檢疫機(jī)構(gòu)檢測(cè)，確保無(wú)疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。

(1)檢疫項(xiàng)目：包括體溫檢測(cè)、臨床癥狀觀察、實(shí)驗(yàn)室病原學(xué)檢測(cè)（如細(xì)菌、病毒）及血清學(xué)檢測(cè)。

(2)隔離檢疫：所有引進(jìn)種源必須在指定隔離場(chǎng)進(jìn)行至少30天的隔離觀察，期間進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)和必要的補(bǔ)防接種。

4.試養(yǎng)觀察：引進(jìn)后進(jìn)行為期至少30天的隔離觀察，確認(rèn)健康后方可混群。

(1)健康記錄：詳細(xì)記錄每日動(dòng)物健康狀況、采食、飲水情況。

(2)適應(yīng)性評(píng)估：觀察動(dòng)物對(duì)本地環(huán)境、飼料和管理方式的適應(yīng)程度。

(3)合并管理：確認(rèn)健康且適應(yīng)良好后，方可按照預(yù)定方案與其他種群合并飼養(yǎng)。

三、繁育體系建設(shè)

（一）核心種群建設(shè)

1.選種選配：根據(jù)品種標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行核心種群的選種和選配，保持遺傳優(yōu)勢(shì)。

(1)選種方法：采用綜合評(píng)價(jià)法（考慮生產(chǎn)、體型、繁殖等多性狀），結(jié)合個(gè)體測(cè)定和系譜分析，選擇遺傳價(jià)值高的個(gè)體。

(2)選配策略：制定明確的選配計(jì)劃，如利用優(yōu)良公牛覆蓋多群母牛，實(shí)施輪回選擇或經(jīng)濟(jì)性狀選擇，避免近交系數(shù)快速上升（一般控制在5%以下）。

2.繁育計(jì)劃：制定科學(xué)的繁育計(jì)劃，合理控制種群規(guī)模，避免近交衰退。

(1)年度計(jì)劃：明確各階段（選種、配種、產(chǎn)仔/產(chǎn)蛋、育成）的種源數(shù)量和目標(biāo)。

(2)遺傳檔案：建立核心種群的詳細(xì)遺傳檔案，包括系譜、測(cè)定成績(jī)、配種記錄等。

（二）擴(kuò)繁推廣

1.繁育場(chǎng)建設(shè)：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化繁育場(chǎng)，配備必要的設(shè)施設(shè)備，如配種設(shè)備、產(chǎn)房等。

(1)場(chǎng)地選擇：選擇地勢(shì)平坦、排水良好、交通便利、遠(yuǎn)離污染的區(qū)域。

(2)設(shè)施配置：包括恒溫/恒濕配種室、自動(dòng)化產(chǎn)房、育幼區(qū)、飼料加工車間、疫病監(jiān)測(cè)室等，并配備必要的儀器設(shè)備（如超聲波診斷儀、基因分析儀）。

2.技術(shù)培訓(xùn)：對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行繁育技術(shù)培訓(xùn)，提高人工授精、胚胎移植等技術(shù)的應(yīng)用水平。

(1)培訓(xùn)內(nèi)容：涵蓋品種特性、飼養(yǎng)管理、疫病防控、人工授精操作、胚胎采集與移植技術(shù)、數(shù)據(jù)記錄等。

(2)實(shí)踐指導(dǎo)：組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩和實(shí)操演練，確保學(xué)員掌握關(guān)鍵技術(shù)。

3.跟蹤服務(wù)：建立養(yǎng)殖戶檔案，定期提供技術(shù)指導(dǎo)和疫病防控服務(wù)。

(1)檔案管理：記錄養(yǎng)殖戶的品種、規(guī)模、飼養(yǎng)管理信息及動(dòng)物生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)。

(2)技術(shù)支持：定期巡訪，提供現(xiàn)場(chǎng)問題診斷和解決方案，分享行業(yè)動(dòng)態(tài)和新技術(shù)信息。

(3)協(xié)會(huì)支持：通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)或合作社平臺(tái)，協(xié)調(diào)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售等服務(wù)。

四、技術(shù)管理規(guī)范

（一）飼養(yǎng)管理

1.日糧配制：根據(jù)動(dòng)物生長(zhǎng)階段和生產(chǎn)目標(biāo)，科學(xué)配制日糧，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。

(1)營(yíng)養(yǎng)需求：參考NRC（美國(guó)國(guó)家研究委員會(huì)）或類似權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的飼養(yǎng)指南，確定能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)需求。

(2)日糧配方：利用專業(yè)飼料配方軟件，結(jié)合本地飼料資源成本，計(jì)算并驗(yàn)證日糧配方。

(3)變化調(diào)整：根據(jù)動(dòng)物生長(zhǎng)階段變化（如斷奶、配種、妊娠、哺乳）和生產(chǎn)目標(biāo)（如增重、產(chǎn)奶），及時(shí)調(diào)整日糧組成。

2.疫病防控：嚴(yán)格執(zhí)行生物安全措施，定期進(jìn)行疫苗接種和消毒。

(1)生物安全：實(shí)施全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式，控制人員、車輛、飼料等引入風(fēng)險(xiǎn)，定期消毒圈舍和環(huán)境。

(2)疫苗接種：根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和品種易感性，制定科學(xué)的免疫程序，確保疫苗接種覆蓋率。

(3)疫病監(jiān)測(cè)：建立常態(tài)化疫病監(jiān)測(cè)體系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并控制疫病爆發(fā)。

（二）遺傳資源保護(hù)

1.保存體系：建立遺傳資源保存庫(kù)，對(duì)優(yōu)良品種進(jìn)行冷凍保存，防止遺傳多樣性喪失。

(1)種公牛站：收集優(yōu)秀種公牛的精液，進(jìn)行超低溫冷凍保存。

(2)胚胎庫(kù)：對(duì)優(yōu)質(zhì)母畜的胚胎進(jìn)行冷凍保存。

(3)種源庫(kù)：在條件允許的情況下，對(duì)核心個(gè)體的遺傳物質(zhì)（如體細(xì)胞）進(jìn)行保存。

2.保護(hù)區(qū)建設(shè)：劃定遺傳資源保護(hù)區(qū)，限制外來(lái)品種對(duì)本土品種的沖擊。

(1)區(qū)域劃定：在品種原產(chǎn)地或具有代表性區(qū)域設(shè)立保護(hù)區(qū)。

(2)管理措施：限制保護(hù)區(qū)內(nèi)的外來(lái)品種引入，保護(hù)本土品種的自然繁衍和生態(tài)適應(yīng)。

(3)生態(tài)維持：通過(guò)生態(tài)放養(yǎng)等方式，維持本土品種的優(yōu)良基因型和表型特征。

五、監(jiān)督與評(píng)估

（一）監(jiān)測(cè)機(jī)制

1.生產(chǎn)性能監(jiān)測(cè)：定期對(duì)改良品種的生產(chǎn)性能進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和分析，如產(chǎn)肉率、產(chǎn)奶量等。

(1)數(shù)據(jù)采集：利用信息化管理系統(tǒng)，準(zhǔn)確記錄個(gè)體或群體的關(guān)鍵生產(chǎn)指標(biāo)（如日增重、產(chǎn)奶量、產(chǎn)仔數(shù)）。

(2)數(shù)據(jù)分析：采用統(tǒng)計(jì)分析方法，評(píng)估品種改良效果和群體變化趨勢(shì)。

2.遺傳穩(wěn)定性評(píng)估：通過(guò)基因檢測(cè)等手段，評(píng)估品種的遺傳穩(wěn)定性。

(1)基因檢測(cè)：對(duì)核心種群和擴(kuò)繁后代進(jìn)行關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)性狀相關(guān)基因的檢測(cè)。

(2)穩(wěn)定性判斷：分析基因型與表型相關(guān)性，評(píng)估品種在擴(kuò)散過(guò)程中的遺傳純度保持情況。

（二）效果評(píng)估

1.經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估：對(duì)比改良前后的養(yǎng)殖成本和收益，量化改良效果。

(1)成本分析：計(jì)算飼料、疫苗、人工、能源等成本的變化。

(2)收益分析：評(píng)估產(chǎn)品價(jià)格、銷售量變化帶來(lái)的收入增加。

(3)投入產(chǎn)出比：計(jì)算每單位投入帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，如每公斤增重成本、每枚蛋收益等。

2.社會(huì)效益評(píng)估：考察品種改良對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的整體推動(dòng)作用，如就業(yè)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等。

(1)就業(yè)影響：評(píng)估改良項(xiàng)目對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈（育種、飼養(yǎng)、加工、銷售）的就業(yè)帶動(dòng)作用。

(2)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：分析改良品種對(duì)提升區(qū)域或企業(yè)品牌形象和市場(chǎng)占有率的影響。

六、附則

本規(guī)定適用于各類養(yǎng)殖品種的改良工作，由相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)或科研機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)解釋和修訂。各養(yǎng)殖主體應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，參照本規(guī)定執(zhí)行，確保品種改良工作科學(xué)、規(guī)范、高效。

一、概述

養(yǎng)殖業(yè)品種改良是提升動(dòng)物生產(chǎn)性能、改善產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)抗逆性的關(guān)鍵措施。為規(guī)范品種改良工作，確保改良效果，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本規(guī)定。本規(guī)定涵蓋品種選擇、繁育體系、技術(shù)管理、監(jiān)督評(píng)估等方面，旨在為養(yǎng)殖企業(yè)提供科學(xué)指導(dǎo)。

二、品種選擇與引進(jìn)

（一）品種選擇標(biāo)準(zhǔn)

1.生產(chǎn)性能：選擇生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)肉率或產(chǎn)奶量?jī)?yōu)的品種。

2.抗病能力：優(yōu)先選用抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的品種，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

3.產(chǎn)品品質(zhì)：根據(jù)市場(chǎng)需求，選擇肉質(zhì)、蛋品質(zhì)或纖維品質(zhì)優(yōu)良的品種。

4.繁殖性能：確保品種具有優(yōu)良的繁殖能力，如受胎率、產(chǎn)仔數(shù)等指標(biāo)。

（二）引進(jìn)程序

1.調(diào)研評(píng)估：對(duì)目標(biāo)品種的生產(chǎn)性能、遺傳穩(wěn)定性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。

2.審批備案：向相關(guān)部門提交引進(jìn)申請(qǐng)，經(jīng)審核通過(guò)后方可引進(jìn)。

3.種源檢驗(yàn)：引進(jìn)種源需經(jīng)檢疫機(jī)構(gòu)檢測(cè)，確保無(wú)疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。

4.試養(yǎng)觀察：引進(jìn)后進(jìn)行為期至少30天的隔離觀察，確認(rèn)健康后方可混群。

三、繁育體系建設(shè)

（一）核心種群建設(shè)

1.選種選配：根據(jù)品種標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行核心種群的選種和選配，保持遺傳優(yōu)勢(shì)。

2.繁育計(jì)劃：制定科學(xué)的繁育計(jì)劃，合理控制種群規(guī)模，避免近交衰退。

（二）擴(kuò)繁推廣

1.繁育場(chǎng)建設(shè)：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化繁育場(chǎng)，配備必要的設(shè)施設(shè)備，如配種設(shè)備、產(chǎn)房等。

2.技術(shù)培訓(xùn)：對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行繁育技術(shù)培訓(xùn)，提高人工授精、胚胎移植等技術(shù)的應(yīng)用水平。

3.跟蹤服務(wù)：建立養(yǎng)殖戶檔案，定期提供技術(shù)指導(dǎo)和疫病防控服務(wù)。

四、技術(shù)管理規(guī)范

（一）飼養(yǎng)管理

1.日糧配制：根據(jù)動(dòng)物生長(zhǎng)階段和生產(chǎn)目標(biāo)，科學(xué)配制日糧，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。

2.疫病防控：嚴(yán)格執(zhí)行生物安全措施，定期進(jìn)行疫苗接種和消毒。

（二）遺傳資源保護(hù)

1.保存體系：建立遺傳資源保存庫(kù)，對(duì)優(yōu)良品種進(jìn)行冷凍保存，防止遺傳多樣性喪失。

2.保護(hù)區(qū)建設(shè)：劃定遺傳資源保護(hù)區(qū)，限制外來(lái)品種對(duì)本土品種的沖擊。

五、監(jiān)督與評(píng)估

（一）監(jiān)測(cè)機(jī)制

1.生產(chǎn)性能監(jiān)測(cè)：定期對(duì)改良品種的生產(chǎn)性能進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和分析，如產(chǎn)肉率、產(chǎn)奶量等。

2.遺傳穩(wěn)定性評(píng)估：通過(guò)基因檢測(cè)等手段，評(píng)估品種的遺傳穩(wěn)定性。

（二）效果評(píng)估

1.經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估：對(duì)比改良前后的養(yǎng)殖成本和收益，量化改良效果。

2.社會(huì)效益評(píng)估：考察品種改良對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的整體推動(dòng)作用，如就業(yè)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等。

六、附則

本規(guī)定適用于各類養(yǎng)殖品種的改良工作，由相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)或科研機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)解釋和修訂。各養(yǎng)殖主體應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，參照本規(guī)定執(zhí)行，確保品種改良工作科學(xué)、規(guī)范、高效。

一、概述

養(yǎng)殖業(yè)品種改良是提升動(dòng)物生產(chǎn)性能、改善產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)抗逆性的關(guān)鍵措施。為規(guī)范品種改良工作，確保改良效果，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本規(guī)定。本規(guī)定涵蓋品種選擇、繁育體系、技術(shù)管理、監(jiān)督評(píng)估等方面，旨在為養(yǎng)殖企業(yè)提供科學(xué)指導(dǎo)。

二、品種選擇與引進(jìn)

（一）品種選擇標(biāo)準(zhǔn)

1.生產(chǎn)性能：選擇生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)肉率或產(chǎn)奶量?jī)?yōu)的品種。

(1)生長(zhǎng)速度：以日增重（克/日）或達(dá)到特定體重（公斤）所需天數(shù)作為主要指標(biāo)。例如，肉牛品種應(yīng)具備在18-24月齡達(dá)到500-600公斤體重的潛力；生長(zhǎng)豬品種應(yīng)能在6個(gè)月內(nèi)達(dá)到100-120公斤體重。

(2)飼料轉(zhuǎn)化率：選擇每公斤增重所需飼料量更低的品種?？赏ㄟ^(guò)試驗(yàn)測(cè)定，目標(biāo)是料肉比低于2.5（肉牛），低于2.0（肉羊），低于1.5（肉禽）。

(3)產(chǎn)肉率/產(chǎn)奶量：肉用禽類應(yīng)選擇屠宰率超過(guò)80%的品種；奶牛品種應(yīng)關(guān)注單產(chǎn)奶量（公斤/天）及乳脂率、乳蛋白率（百分比）。

2.抗病能力：優(yōu)先選用抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的品種，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

(1)免疫能力：考察品種對(duì)常見疫病（如豬瘟、禽流感、牛結(jié)核等）的抵抗力及免疫應(yīng)答能力。

(2)適應(yīng)性：選擇能適應(yīng)本地氣候、飼料資源及管理水平的品種，如耐熱、耐寒、耐粗飼等特性。

3.產(chǎn)品品質(zhì)：根據(jù)市場(chǎng)需求，選擇肉質(zhì)、蛋品質(zhì)或纖維品質(zhì)優(yōu)良的品種。

(1)肉質(zhì)：對(duì)肉用動(dòng)物，關(guān)注肌肉脂肪含量（百分比）、肌內(nèi)脂肪分布（如大理石紋）、嫩度（剪切力）、系水力等指標(biāo)。例如，豬的肌內(nèi)脂肪應(yīng)達(dá)到3-5%，牛肉的優(yōu)質(zhì)肉塊比例應(yīng)超過(guò)60%。

(2)蛋品質(zhì)：對(duì)禽類，關(guān)注蛋黃顏色、蛋黃比重、殼強(qiáng)度、破損率等。例如，蛋雞品種應(yīng)能穩(wěn)定生產(chǎn)深色蛋黃。

(3)纖維品質(zhì)：對(duì)綿羊等，關(guān)注纖維細(xì)度、長(zhǎng)度、強(qiáng)度和均勻度，以生產(chǎn)高檔羊毛。

4.繁殖性能：確保品種具有優(yōu)良的繁殖能力，如受胎率、產(chǎn)仔數(shù)等指標(biāo)。

(1)受胎率與產(chǎn)仔/產(chǎn)蛋數(shù)：核心種公牛的精液品質(zhì)應(yīng)穩(wěn)定，母牛的受胎率應(yīng)高于85%，單產(chǎn)仔數(shù)（胎）應(yīng)不低于1.5頭；高產(chǎn)蛋雞品種的受精率應(yīng)穩(wěn)定在95%以上，年產(chǎn)蛋量應(yīng)超過(guò)300枚。

(2)發(fā)情周期與妊娠期：了解品種的發(fā)情周期規(guī)律及標(biāo)準(zhǔn)妊娠期（如豬114-120天，牛280-290天），確保繁殖管理有效。

（二）引進(jìn)程序

1.調(diào)研評(píng)估：對(duì)目標(biāo)品種的生產(chǎn)性能、遺傳穩(wěn)定性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。

(1)數(shù)據(jù)收集：從原產(chǎn)地育種機(jī)構(gòu)、權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)或公開文獻(xiàn)收集品種的性能數(shù)據(jù)。

(2)專家論證：組織育種、營(yíng)養(yǎng)、獸醫(yī)等方面的專家對(duì)引進(jìn)品種的適應(yīng)性和效益進(jìn)行評(píng)估。

2.審批備案：向相關(guān)部門提交引進(jìn)申請(qǐng)，經(jīng)審核通過(guò)后方可引進(jìn)。

(1)申請(qǐng)材料：包括引進(jìn)品種的品種來(lái)源證明、性能測(cè)定報(bào)告、疫病檢測(cè)報(bào)告及引進(jìn)計(jì)劃。

(2)審核流程：由行業(yè)協(xié)會(huì)或地方主管部門進(jìn)行合規(guī)性及必要性審查。

3.種源檢驗(yàn)：引進(jìn)種源需經(jīng)檢疫機(jī)構(gòu)檢測(cè)，確保無(wú)疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。

(1)檢疫項(xiàng)目：包括體溫檢測(cè)、臨床癥狀觀察、實(shí)驗(yàn)室病原學(xué)檢測(cè)（如細(xì)菌、病毒）及血清學(xué)檢測(cè)。

(2)隔離檢疫：所有引進(jìn)種源必須在指定隔離場(chǎng)進(jìn)行至少30天的隔離觀察，期間進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)和必要的補(bǔ)防接種。

4.試養(yǎng)觀察：引進(jìn)后進(jìn)行為期至少30天的隔離觀察，確認(rèn)健康后方可混群。

(1)健康記錄：詳細(xì)記錄每日動(dòng)物健康狀況、采食、飲水情況。

(2)適應(yīng)性評(píng)估：觀察動(dòng)物對(duì)本地環(huán)境、飼料和管理方式的適應(yīng)程度。

(3)合并管理：確認(rèn)健康且適應(yīng)良好后，方可按照預(yù)定方案與其他種群合并飼養(yǎng)。

三、繁育體系建設(shè)

（一）核心種群建設(shè)

1.選種選配：根據(jù)品種標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行核心種群的選種和選配，保持遺傳優(yōu)勢(shì)。

(1)選種方法：采用綜合評(píng)價(jià)法（考慮生產(chǎn)、體型、繁殖等多性狀），結(jié)合個(gè)體測(cè)定和系譜分析，選擇遺傳價(jià)值高的個(gè)體。

(2)選配策略：制定明確的選配計(jì)劃，如利用優(yōu)良公牛覆蓋多群母牛，實(shí)施輪回選擇或經(jīng)濟(jì)性狀選擇，避免近交系數(shù)快速上升（一般控制在5%以下）。

2.繁育計(jì)劃：制定科學(xué)的繁育計(jì)劃，合理控制種群規(guī)模，避免近交衰退。

(1)年度計(jì)劃：明確各階段（選種、配種、產(chǎn)仔/產(chǎn)蛋、育成）的種源數(shù)量和目標(biāo)。

(2)遺傳檔案：建立核心種群的詳細(xì)遺傳檔案，包括系譜、測(cè)定成績(jī)、配種記錄等。

（二）擴(kuò)繁推廣

1.繁育場(chǎng)建設(shè)：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化繁育場(chǎng)，配備必要的設(shè)施設(shè)備，如配種設(shè)備、產(chǎn)房等。

(1)場(chǎng)地選擇：選擇地勢(shì)平坦、排水良好、交通便利、遠(yuǎn)離污染的區(qū)域。

(2)設(shè)施配置：包括恒溫/恒濕配種室、自動(dòng)化產(chǎn)房、育幼區(qū)、飼料加工車間、疫病監(jiān)測(cè)室等，并配備必要的儀器設(shè)備（如超聲波診斷儀、基因分析儀）。

2.技術(shù)培訓(xùn)：對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行繁育技術(shù)培訓(xùn)，提高人工授精、胚胎移植等技術(shù)的應(yīng)用水平。

(1)培訓(xùn)內(nèi)容：涵蓋品種特性、飼養(yǎng)管理、疫病防控、人工授精操作、胚胎采集與移植技術(shù)、數(shù)據(jù)記錄等。

(2)實(shí)踐指導(dǎo)：組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩和實(shí)操演練，確保學(xué)員掌握關(guān)鍵技術(shù)。

3.跟蹤服務(wù)：建立養(yǎng)殖戶檔案，定期提供技術(shù)指導(dǎo)和疫病防控服務(wù)。

(1)檔案管理：記錄養(yǎng)殖戶的品種、規(guī)模、飼養(yǎng)管理信息及動(dòng)物生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)。

(2)技術(shù)支持：定期巡訪，提供現(xiàn)場(chǎng)問題診斷和解決方案，分享行業(yè)動(dòng)態(tài)和新技術(shù)信息。

(3)協(xié)會(huì)支持：通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)或合作社平臺(tái)，協(xié)調(diào)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售等服務(wù)。

四、技術(shù)管理規(guī)范

（一）飼養(yǎng)管理

1.日糧配制：根據(jù)動(dòng)物生長(zhǎng)階段和生產(chǎn)目標(biāo)，科學(xué)配制日糧，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。

(1)營(yíng)養(yǎng)需求：參考NRC（美國(guó)國(guó)家研究委員會(huì)）或類似權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的飼養(yǎng)指南，確定能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)需求。

(2)日糧配方：利用專業(yè)飼料配方軟件，結(jié)合本地飼料資源成本，計(jì)算并驗(yàn)證日糧配方。

(3)變化調(diào)整：根據(jù)動(dòng)物生長(zhǎng)階段變化（如斷奶、配種、妊娠、哺乳）和生產(chǎn)目標(biāo)（如增重、產(chǎn)奶），及時(shí)調(diào)整日糧組成。

2.疫病防控：嚴(yán)格執(zhí)行生物安全措施，定期進(jìn)行疫苗接種和消毒。

(1)生物安全：實(shí)施全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式，控制人員、車輛、飼料等引入風(fēng)險(xiǎn)，定期消毒圈舍和環(huán)境。

(2)疫苗接種：根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和品種易感性，制定科學(xué)的免疫程序，確保疫苗接種覆蓋率。

(3)疫病監(jiān)測(cè)：建立常態(tài)化疫病監(jiān)測(cè)體系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)