常見農(nóng)作物病蟲害防控手冊(cè)前言農(nóng)作物病蟲害是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)民增收的重要因素。有效防控病蟲害，對(duì)于保障糧食安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有至關(guān)重要的意義。本手冊(cè)旨在為廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、基層農(nóng)技人員提供一套系統(tǒng)、實(shí)用、科學(xué)的病蟲害防控指導(dǎo)。內(nèi)容涵蓋主要農(nóng)作物常見病蟲害的識(shí)別特征、發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)，力求通俗易懂，操作性強(qiáng)，希望能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐提供有益的參考。第一章農(nóng)作物病蟲害綜合防控原則農(nóng)作物病蟲害防控應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。這一原則強(qiáng)調(diào)從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體出發(fā)，充分利用自然界的調(diào)控力量，創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生而有利于農(nóng)作物生長和天敵繁衍的環(huán)境條件。綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治等多種措施，將病蟲害控制在經(jīng)濟(jì)允許損失水平之下，同時(shí)最大限度地減少對(duì)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的負(fù)面影響。1.1預(yù)防為主“預(yù)防為主”是病蟲害防控的核心思想。通過采取積極的預(yù)防措施，可以有效降低病蟲害的發(fā)生基數(shù)和危害程度，起到事半功倍的效果。這包括選用抗病蟲品種、優(yōu)化栽培管理措施、清潔田園、合理輪作等，從源頭上減少病蟲害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。1.2綜合防治綜合防治并非簡(jiǎn)單的多種防治方法的疊加，而是根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律、農(nóng)作物的生長特性以及田間生態(tài)環(huán)境，科學(xué)協(xié)調(diào)運(yùn)用各種有效措施，形成一個(gè)有機(jī)的防控體系。其目標(biāo)是在經(jīng)濟(jì)有效的前提下，實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的可持續(xù)控制，保護(hù)生態(tài)平衡。第二章水稻主要病蟲害防控2.1稻瘟病稻瘟病是水稻生產(chǎn)上的毀滅性病害，可分為苗瘟、葉瘟、穗頸瘟、谷粒瘟等類型，其中以穗頸瘟危害最為嚴(yán)重，常導(dǎo)致“白穗”而大幅減產(chǎn)。癥狀識(shí)別：*苗瘟：多發(fā)生于三葉期前，病苗基部灰黑，上部變褐，卷縮枯死，濕度大時(shí)病部產(chǎn)生大量灰色霉層。*葉瘟：根據(jù)病斑形態(tài)可分為慢性型、急性型、白點(diǎn)型和褐點(diǎn)型。慢性型病斑呈菱形或紡錘形，邊緣褐色，中央灰白色，有黃色暈圈，病斑兩端常有沿葉脈延伸的褐色壞死線；急性型病斑呈暗綠色水漬狀，近圓形或不規(guī)則形，正反兩面都能產(chǎn)生大量灰色霉層，多在感病品種、適宜溫濕度條件下出現(xiàn)，預(yù)示病害流行。*穗頸瘟：發(fā)生在穗頸、穗軸和枝梗上。病斑初期為水漬狀褐色小點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大呈褐色或墨綠色，發(fā)病早的形成白穗，發(fā)病晚的籽粒不飽滿。發(fā)生規(guī)律：病菌主要以分生孢子和菌絲體在病稻草、病谷上越冬。翌年，當(dāng)氣溫回升至適宜溫度（20-30℃，最適25-28℃），且相對(duì)濕度在90%以上時(shí)，病菌借風(fēng)雨傳播，從植株表皮或氣孔侵入。陰雨連綿、光照不足、霧多露重的天氣有利于病害發(fā)生流行。種植感病品種、偏施氮肥、田間郁閉等均會(huì)加重發(fā)病。綜合防治措施：1.選用抗病品種：這是最經(jīng)濟(jì)有效的措施，根據(jù)當(dāng)?shù)夭『α餍星闆r選擇適宜的抗病品種。2.農(nóng)業(yè)防治：*無病田留種，減少菌源。*處理病稻草：及時(shí)處理病稻草，避免露天堆放，防止病菌擴(kuò)散。*合理施肥：施足基肥，增施磷鉀肥，避免偏施、遲施氮肥，提高植株抗病力。*科學(xué)管水：淺水勤灌，適時(shí)曬田，增強(qiáng)土壤通氣性，降低田間濕度。3.種子處理：播種前進(jìn)行種子消毒，可用相關(guān)藥劑浸種或拌種。4.藥劑防治：*葉瘟防治：在發(fā)病初期，當(dāng)田間出現(xiàn)急性病斑或病葉率達(dá)到一定程度時(shí)，及時(shí)噴施藥劑。*穗頸瘟防治：這是藥劑防治的關(guān)鍵時(shí)期，一般在破口期和齊穗期各噴施一次藥劑?？蛇x用三環(huán)唑、稻瘟靈、咪鮮胺等有效藥劑，注意輪換使用，避免病菌產(chǎn)生抗藥性。2.2水稻紋枯病水稻紋枯病俗稱“花腳桿”，是水稻產(chǎn)區(qū)的主要病害之一，嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。癥狀識(shí)別：主要危害葉鞘和葉片，嚴(yán)重時(shí)也危害穗部和莖稈。*葉鞘：初期在近水面的葉鞘上產(chǎn)生暗綠色水漬狀小斑，后逐漸擴(kuò)大呈云紋狀大斑，病斑中央灰白色，邊緣褐色。濕度大時(shí)，病斑上產(chǎn)生白色蛛絲狀菌絲體，并逐漸集結(jié)成白色絨球狀菌核，菌核成熟后變?yōu)楹稚?，容易脫落到土壤中?葉片：病斑與葉鞘上的相似，但形狀不規(guī)則。病情發(fā)展迅速時(shí)，葉片很快枯黃枯死。*穗部：穗頸發(fā)病，初為污綠色，后變灰褐色，結(jié)實(shí)率降低。發(fā)生規(guī)律：病菌以菌核在土壤中越冬，也能以菌絲體在病殘?bào)w或雜草上越冬。翌年，菌核隨灌溉水漂浮于水面，附著在稻株基部葉鞘上，在適宜條件下萌發(fā)產(chǎn)生菌絲侵入致病。高溫高濕（溫度28-32℃，相對(duì)濕度90%以上）是紋枯病發(fā)生流行的主要條件。氮肥施用過多過遲、栽植密度過大、長期深水灌溉等都會(huì)導(dǎo)致田間通風(fēng)透光差、濕度大，加重病害發(fā)生。綜合防治措施：1.農(nóng)業(yè)防治：*清除菌源：深翻土壤，將菌核埋入深層；打撈田邊、溝邊的浪渣，減少菌源。*合理密植：改善田間通風(fēng)透光條件。*科學(xué)施肥管水：施足基肥，早施追肥，避免偏施氮肥；采用“前淺、中曬、后濕潤”的灌溉原則，適時(shí)曬田，降低田間濕度。2.藥劑防治：*防治適期：分蘗末期至孕穗期，當(dāng)病叢率達(dá)到一定比例時(shí)開始施藥。*藥劑選擇：可選用井岡霉素、噻呋酰胺、氟環(huán)唑、己唑醇等藥劑，注意將藥液噴施在稻株中下部，以提高防治效果。2.3二化螟二化螟俗稱“鉆心蟲”，是水稻的主要蛀莖害蟲，可造成枯心苗、枯孕穗、白穗等癥狀，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。癥狀識(shí)別：*枯心苗：分蘗期受害，心葉枯黃，形成“枯心苗”，莖稈上有蟲洞，內(nèi)有糞便。*枯孕穗：孕穗期受害，穗苞枯黃，不能抽穗。*白穗：抽穗期受害，穗頸被蛀，穗部枯死，形成“白穗”，穗莖上有蟲洞和糞便。*蟲傷株：灌漿期受害，莖稈基部受害，導(dǎo)致植株倒伏或籽粒不飽滿。發(fā)生規(guī)律：二化螟一年發(fā)生多代，以老熟幼蟲在稻樁、稻草、茭白等寄主植物的莖稈中越冬。翌年春季，氣溫回升后，越冬幼蟲化蛹羽化。成蟲具有趨光性，喜在葉色濃綠、生長旺盛的稻株上產(chǎn)卵。卵多產(chǎn)在葉片正面中上部。幼蟲孵化后，先群集在葉鞘內(nèi)側(cè)取食，形成“枯鞘”，2-3齡后分散蛀入莖稈危害。綜合防治措施：1.農(nóng)業(yè)防治：*處理越冬蟲源：冬春季及時(shí)處理稻樁、稻草，深水滅蛹等，減少蟲源基數(shù)。*合理布局：避免單一種植，減少橋梁田。*人工拔除枯心苗、白穗株：集中處理，減少田間蟲量。2.物理防治：安裝殺蟲燈誘殺成蟲。3.生物防治：*釋放赤眼蜂：在螟蟲產(chǎn)卵高峰期釋放赤眼蜂，利用天敵控制害蟲。*使用生物農(nóng)藥：如蘇云金桿菌（Bt）等。4.藥劑防治：*防治適期：掌握在卵孵高峰期至低齡幼蟲期施藥。*藥劑選擇：可選用氯蟲苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、三唑磷等藥劑，注意輪換用藥。施藥時(shí)要保持田間淺水層，以提高藥效。第三章小麥主要病蟲害防控3.1小麥銹?。l銹病、葉銹病、稈銹?。┬←滀P病俗稱“黃疸病”，分為條銹病、葉銹病和稈銹病三種，其中條銹病發(fā)生最為普遍和嚴(yán)重，是小麥生產(chǎn)上的重要病害。癥狀識(shí)別：三種銹病可根據(jù)夏孢子堆的形態(tài)、顏色、大小和著生部位進(jìn)行區(qū)分，概括為“條銹成行，葉銹亂，稈銹是個(gè)大紅斑”。*條銹?。褐饕：θ~片，也可危害葉鞘、莖稈和穗部。夏孢子堆鮮黃色，小而狹長，呈虛線狀排列，與葉脈平行。后期在病部產(chǎn)生黑色的冬孢子堆。*葉銹?。褐饕：θ~片。夏孢子堆橘紅色，圓形或近圓形，散生，多在葉片正面。冬孢子堆黑色，橢圓形，散生于葉片背面。*稈銹?。褐饕：ηo稈和葉鞘，也可危害葉片和穗部。夏孢子堆深褐色或黃褐色，大型，長橢圓形或不規(guī)則形，隆起高，散生，常穿透葉片。冬孢子堆黑色，大型，長橢圓形，散生或聚生。發(fā)生規(guī)律：三種銹病均為專性寄生菌，病菌主要以夏孢子在小麥上越夏、越冬，通過氣流進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。條銹病菌喜涼，多發(fā)生在溫度較低、濕度較大的地區(qū)和季節(jié)；葉銹病菌對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣；稈銹病菌則喜高溫高濕。多雨多霧、結(jié)露時(shí)間長的天氣有利于銹病發(fā)生流行。綜合防治措施：1.選用抗病品種：這是防治銹病最經(jīng)濟(jì)有效的根本措施。2.農(nóng)業(yè)防治：*適期播種，避免過早播種，減少秋苗發(fā)病。*合理施肥，增施磷鉀肥，提高植株抗病力。3.藥劑防治：*藥劑拌種：播種前用三唑類藥劑拌種，可有效控制苗期發(fā)病。*大田噴藥：在發(fā)病初期，當(dāng)田間病葉率達(dá)到一定程度時(shí)，及時(shí)噴施三唑類殺菌劑如戊唑醇、烯唑醇、氟環(huán)唑等。3.2小麥赤霉病小麥赤霉病是一種典型的氣候型病害，不僅影響產(chǎn)量，其產(chǎn)生的毒素還會(huì)污染麥粒，危害人畜健康。癥狀識(shí)別：主要危害麥穗，也可危害莖稈和葉片。*穗部：初期在小穗穎殼上出現(xiàn)水漬狀淡褐色斑點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大至整個(gè)小穗，病小穗隨即枯黃。濕度大時(shí)，病部產(chǎn)生粉紅色膠質(zhì)霉層（分生孢子座），后期在霉層上可產(chǎn)生黑色小顆粒（子囊殼）。*籽粒：病粒皺縮、干癟，表面有白色至粉紅色霉層，內(nèi)含毒素。發(fā)生規(guī)律：病菌主要以子囊殼在病殘?bào)w上越冬，也可在種子上越冬。翌年小麥抽穗揚(yáng)花期，若遇連續(xù)陰雨或大霧天氣，相對(duì)濕度在90%以上，溫度適宜（15-25℃），子囊殼釋放子囊孢子，借風(fēng)雨傳播至麥穗，從花藥侵入。揚(yáng)花期是最易感病的時(shí)期。綜合防治措施：1.選用抗病品種：選擇耐病或中抗品種。2.農(nóng)業(yè)防治：*深耕滅茬，減少菌源。*合理施肥，避免偏施氮肥，增施磷鉀肥。*適期播種，避免晚播，使小麥揚(yáng)花期避開多雨時(shí)段。3.藥劑防治：*關(guān)鍵時(shí)期施藥：重點(diǎn)抓住小麥揚(yáng)花期進(jìn)行藥劑防治，一般在齊穗至始花期噴第一次藥，若花期遇雨或多霧，需間隔一定天數(shù)再噴1-2次。*藥劑選擇：可選用氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺、多菌靈等藥劑，注意選用優(yōu)質(zhì)藥劑，并添加助劑以提高附著性。3.3蚜蟲（麥長管蚜、麥二叉蚜等）蚜蟲是小麥上的主要刺吸式害蟲，以成蚜和若蚜吸食小麥汁液，影響小麥生長發(fā)育，并能傳播病毒病。癥狀識(shí)別：蚜蟲多聚集在小麥葉片、嫩莖、麥穗等部位吸食汁液。被害葉片發(fā)黃、卷曲，植株生長矮小，分蘗減少。抽穗后蚜蟲危害麥穗，導(dǎo)致籽粒不飽滿，千粒重下降。蚜蟲分泌的蜜露還會(huì)誘發(fā)煤污病。發(fā)生規(guī)律：蚜蟲一年發(fā)生多代，以卵或成蚜、若蚜在小麥或雜草上越冬。春季氣溫回升后，蚜蟲開始活動(dòng)繁殖。蚜蟲繁殖速度快，在適宜條件下（溫度15-25℃，相對(duì)濕度低于75%）易爆發(fā)成災(zāi)。綜合防治措施：1.農(nóng)業(yè)防治：清除田間雜草，減少蚜蟲滋生場(chǎng)所。2.生物防治：保護(hù)和利用天敵，如瓢蟲、食蚜蠅、蚜繭蜂等。3.物理防治：黃板誘殺有翅蚜。4.藥劑防治：當(dāng)田間蚜量達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)，及時(shí)噴施藥劑?？蛇x用吡蟲啉、啶蟲脒、抗蚜威、高效氯氟氰菊酯等藥劑，注意輪換用藥。第四章玉米主要病蟲害防控4.1玉米大斑病和小斑病玉米大斑病和小斑病是玉米產(chǎn)區(qū)的主要葉部病害，常混合發(fā)生，統(tǒng)稱玉米葉斑病。癥狀識(shí)別：*大斑?。褐饕：θ~片，也可危害葉鞘和苞葉。病斑大型，長梭形，灰褐色或黃褐色，病斑中間顏色較淺，邊緣較深。濕度大時(shí)，病斑上產(chǎn)生黑色霉層（分生孢子梗和分生孢子）。嚴(yán)重時(shí)，多個(gè)病斑連接成片，導(dǎo)致葉片枯死。*小斑?。褐饕：θ~片，病斑較小，橢圓形或近圓形，黃褐色，邊緣深褐色。病斑數(shù)量多，可相互融合。濕度大時(shí)，病斑上也產(chǎn)生灰黑色霉層。發(fā)生規(guī)律：兩種病菌均以菌絲體或分生孢子在病殘?bào)w上越冬。翌年，分生孢子借風(fēng)雨傳播，從氣孔或直接侵入。大斑病適宜較低溫度（18-22℃）和高濕條件；小斑病適宜較高溫度（26-30℃）和高濕條件。多雨多霧、連陰雨天有利于病害發(fā)生流行。綜合防治措施：1.選用抗病品種：這是防治葉斑病的關(guān)鍵。2.農(nóng)業(yè)防治：*清除病殘?bào)w：玉米收獲后及時(shí)清除田間病殘?bào)w，集中燒毀或深翻掩埋。*合理輪作：與非禾本科作物輪作。*合理密植，改善田間通風(fēng)透光條件。*科學(xué)施肥，增施磷鉀肥。3.藥劑防治：在發(fā)病初期，及時(shí)噴施殺菌劑，如苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯、多菌靈、代森錳鋅等。4.2玉米螟玉米螟俗稱“鉆心蟲”，是玉米的主要蛀莖害蟲。癥狀識(shí)別：幼蟲蛀食玉米心葉、莖稈、雄穗和雌穗。*心葉期：幼蟲取食心葉，形成排列整齊的“花葉”或“排孔”。*莖稈期：幼蟲蛀入莖稈，造成莖稈風(fēng)折或倒折。*雄穗期：幼蟲蛀食雄穗，導(dǎo)致雄穗折斷。*雌穗期：幼蟲蛀食雌穗花絲、籽粒和穗軸，造成籽粒缺損、霉?fàn)€。發(fā)生規(guī)律：玉米螟一年發(fā)生多代，以老熟幼蟲在玉米秸稈、穗軸、根茬中越冬。翌年春季化蛹羽化。成蟲具