日期:演講人：XXX種花生教學(xué)課件目錄CONTENT01花生基礎(chǔ)知識02種植前準(zhǔn)備03種植操作步驟04田間管理技巧05病蟲害防治06收獲與儲存花生基礎(chǔ)知識01花生種類與特性莢果細(xì)長，籽粒排列緊密，抗旱耐瘠薄，適合貧瘠土壤種植，但產(chǎn)量相對較低。龍生型花生每莢含籽粒較多，通常3-4粒，植株分枝多，抗病性較強(qiáng)，適合土壤肥沃地區(qū)種植。多粒型花生植株矮小，莢果小而圓，果殼薄，成熟期短，適合密植和高產(chǎn)栽培，常見于南方多雨地區(qū)。珍珠豆型花生莢果較大，果殼較厚，籽粒飽滿，適合機(jī)械化收獲，抗旱性強(qiáng)，廣泛種植于干旱或半干旱地區(qū)。普通型花生生長周期與環(huán)境需求花生喜溫暖氣候，發(fā)芽期需穩(wěn)定溫度，生長期適宜溫度范圍較廣，但低溫會影響莢果發(fā)育。溫度需求花生為短日照作物，充足光照能促進(jìn)開花結(jié)莢，但不同品種對光照敏感度存在差異。苗期需適度控水促進(jìn)根系下扎，開花結(jié)莢期需充足水分，成熟期需減少灌溉以防爛果。光照條件疏松、排水良好的砂壤土最適宜，pH值以中性或微酸性為佳，黏重土壤易導(dǎo)致莢果發(fā)育不良。土壤要求01020403水分管理營養(yǎng)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)意義礦物質(zhì)與維生素含有豐富的鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)及維生素E、B族維生素，具有抗氧化和調(diào)節(jié)代謝功能。經(jīng)濟(jì)作物價(jià)值花生種植周期短、投入低、收益穩(wěn)定，是農(nóng)民增收的重要經(jīng)濟(jì)作物，產(chǎn)業(yè)鏈帶動效應(yīng)顯著。蛋白質(zhì)與脂肪含量花生籽粒富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白和健康不飽和脂肪酸，是重要的油料和蛋白質(zhì)來源。食品加工應(yīng)用可制成花生油、花生醬、糖果等，副產(chǎn)品花生粕可作為高蛋白飼料或有機(jī)肥料。種植前準(zhǔn)備02花生適宜生長在土層深厚、疏松透氣的沙壤土或輕壤土中，土壤黏重易導(dǎo)致莢果發(fā)育不良，需通過摻沙或有機(jī)肥改良結(jié)構(gòu)。土壤選擇與改良疏松透氣性要求花生最適pH值為6.0-7.5，若土壤過酸可施用石灰中和，過堿則需添加硫磺粉或腐殖酸類物質(zhì)調(diào)節(jié)。酸堿度調(diào)節(jié)播種前需檢測土壤氮、磷、鉀含量，避免過量氮肥導(dǎo)致徒長，優(yōu)先施用腐熟農(nóng)家肥以提升土壤有機(jī)質(zhì)。養(yǎng)分均衡管理品種選擇標(biāo)準(zhǔn)通過曬種2-3天殺滅表面病原菌，剔除破損、霉變粒，再用50℃溫水浸泡10分鐘進(jìn)一步滅菌。物理消毒措施生物藥劑拌種使用根瘤菌劑或鉬酸銨拌種，可促進(jìn)根系結(jié)瘤固氮，增強(qiáng)幼苗抗逆性，提高產(chǎn)量10%-15%。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇抗病性強(qiáng)、莢果飽滿的高產(chǎn)品種，如珍珠豆型或普通型花生，確保種子純度≥98%、發(fā)芽率≥90%。種子篩選與處理田間規(guī)劃與整理機(jī)械化作業(yè)準(zhǔn)備大型種植區(qū)需提前規(guī)劃機(jī)械行走路線，確保播種機(jī)、中耕機(jī)等設(shè)備能高效作業(yè)，行距建議保持40-50cm。地膜覆蓋技術(shù)黑色地膜可抑制雜草并保墑，覆蓋前需整平土地、清除碎石，膜間重疊處用土壓實(shí)以防風(fēng)掀。畦面規(guī)格設(shè)計(jì)采用高畦栽培（畦高20-30cm、寬1.2-1.5m），配套排水溝以防澇漬，坡地需沿等高線開溝以減少水土流失。種植操作步驟03播種時(shí)間與方法播種前需對花生種子進(jìn)行篩選，剔除破損或霉變種子，并用殺菌劑浸泡消毒，減少病害風(fēng)險(xiǎn)。種子處理與消毒點(diǎn)播與條播技術(shù)覆土與鎮(zhèn)壓操作播種時(shí)土壤需保持濕潤且溫度穩(wěn)定，避免過干或過澇，確保種子順利發(fā)芽?？刹捎命c(diǎn)播（穴播）或條播方式，點(diǎn)播確保每穴2-3粒種子，條播則需控制行距與株距，保證均勻分布。播種后覆土厚度需適中，過淺易導(dǎo)致種子干燥，過深則影響出苗，覆土后輕壓土壤以增強(qiáng)保水性。土壤溫度與濕度要求行距與株距設(shè)計(jì)根據(jù)土壤肥力和品種特性調(diào)整密度，一般行距保持50-60厘米，株距15-20厘米，確保通風(fēng)透光。播種深度控制沙質(zhì)土壤播種深度建議3-4厘米，黏土則2-3厘米，過深易導(dǎo)致出苗困難，過淺易受干旱影響。密植與稀植選擇肥力高的地塊可適當(dāng)密植以提高產(chǎn)量，貧瘠地塊需稀植以減少養(yǎng)分競爭，平衡群體與個(gè)體生長。雙行種植模式采用雙行交錯(cuò)種植可優(yōu)化空間利用率，提高光合效率，同時(shí)便于田間管理操作。栽培密度與深度開花下針期是水分敏感期，需保證充足水分供應(yīng)，缺水會導(dǎo)致落花減產(chǎn)，但忌大水漫灌。花期需水關(guān)鍵期基肥以有機(jī)肥為主，配合磷鉀肥；追肥分苗期和花前期兩次，氮肥用量需嚴(yán)格控制以防徒長?；逝c追肥搭配01020304幼苗期需保持土壤濕潤但避免積水，促進(jìn)根系發(fā)育，干旱時(shí)及時(shí)灌溉，雨季注意排水防澇。苗期水分調(diào)控生長中后期可噴施微量元素葉面肥，如硼、鉬等，促進(jìn)莢果飽滿，提高產(chǎn)量與品質(zhì)。葉面肥補(bǔ)充技術(shù)水分管理與施肥田間管理技巧04人工除草技術(shù)采用手工拔除或鋤頭鏟除雜草，重點(diǎn)清除花生植株周圍的競爭性雜草，避免養(yǎng)分爭奪。注意操作時(shí)保護(hù)花生根系，防止松動土壤導(dǎo)致植株倒伏。機(jī)械中耕作業(yè)使用旋耕機(jī)或中耕機(jī)進(jìn)行行間松土，深度控制在5-8厘米，改善土壤透氣性并切斷表層毛細(xì)管，減少水分蒸發(fā)。中耕需避開花生開花下針期，防止損傷果針。覆蓋抑草措施在花生壟面鋪設(shè)黑色地膜或秸稈覆蓋層，通過物理阻隔抑制雜草萌發(fā)。覆蓋物需保持適當(dāng)厚度（秸稈3-5厘米），同時(shí)預(yù)留植株生長空間。除草與中耕方法安裝滴灌帶沿花生種植行布置，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供水。苗期保持土壤含水量60%-65%，結(jié)莢期提升至70%-75%，成熟前15天停止灌溉以促進(jìn)莢果充實(shí)。灌溉與追肥策略滴灌系統(tǒng)應(yīng)用通過葉片分析確定營養(yǎng)缺失，開花期補(bǔ)充硼鉬微肥（0.2%溶液葉面噴施），結(jié)莢期追施鈣肥（每畝石膏粉15-20公斤）防止空殼。避免過量施用氮肥導(dǎo)致徒長。營養(yǎng)診斷追肥將水溶性肥料（N-P?O?-K?O=15-15-15）接入灌溉系統(tǒng)，按生長階段調(diào)整EC值（苗期1.0-1.2mS/cm，結(jié)莢期1.5-1.8mS/cm），實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分高效利用。水肥一體化管理生育期觀測體系建立包括主莖高度、分枝數(shù)、葉片SPAD值等指標(biāo)的定期監(jiān)測表。開花期重點(diǎn)關(guān)注有效花比例，結(jié)莢期記錄單株果針入土數(shù)量，數(shù)據(jù)用于調(diào)整管理措施。生長監(jiān)測與調(diào)整徒長控制技術(shù)在盛花期發(fā)現(xiàn)植株過旺（日增高＞2厘米）時(shí)，噴施5%烯效唑可濕性粉劑（每畝30-40克），抑制頂端優(yōu)勢促進(jìn)養(yǎng)分向莢果轉(zhuǎn)移。施藥后需加強(qiáng)磷鉀肥補(bǔ)充。病蟲害預(yù)警響應(yīng)設(shè)置黃色粘蟲板監(jiān)測薊馬種群，當(dāng)每板日均蟲量超過20頭時(shí)，立即噴施6%乙基多殺菌素懸浮劑1500倍液。建立每周田間巡查制度，早期發(fā)現(xiàn)葉斑?。ú∪~率＞5%）時(shí)采用苯醚甲環(huán)唑+嘧菌酯復(fù)配防治。病蟲害防治05常見病蟲害識別花生葉斑病葉片出現(xiàn)褐色或黑色斑點(diǎn)，邊緣呈黃色暈圈，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片枯黃脫落，影響光合作用。病原菌通過風(fēng)雨傳播，高溫高濕環(huán)境易發(fā)。01花生根結(jié)線蟲病根系形成大小不一的瘤狀物，阻礙水分和養(yǎng)分吸收，植株矮小發(fā)黃。線蟲在土壤中存活，連作地塊發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)高。02花生蚜蟲群集于嫩葉和花蕾吸食汁液，分泌蜜露誘發(fā)煤污病，傳播病毒病。蟲體呈黃綠色或黑色，繁殖速度快，需及時(shí)防治。03地下害蟲（蠐螬、地老虎）幼蟲啃食花生根系和莢果，造成缺苗斷壟或莢果空洞。成蟲具有趨光性，可通過誘殺成蟲減少幼蟲危害。04預(yù)防與控制措施輪作倒茬與非豆科作物輪作，減少土傳病蟲害積累，改善土壤微生態(tài)環(huán)境，降低病原菌和線蟲基數(shù)。02040301科學(xué)施肥增施有機(jī)肥和磷鉀肥，避免偏施氮肥導(dǎo)致植株徒長，增強(qiáng)花生抗逆性，減少病蟲害發(fā)生概率。種子處理播種前用殺菌劑或殺蟲劑拌種，如多菌靈防治葉斑病，吡蟲啉預(yù)防蚜蟲，提高種子抗病抗蟲能力。化學(xué)防治針對不同病蟲害選用高效低毒藥劑，如烯唑醇防治葉斑病，阿維菌素防治線蟲，噴藥時(shí)注意交替使用以避免抗藥性。環(huán)保防治手段生物天敵引入釋放瓢蟲、草蛉等捕食性天敵控制蚜蟲，或施用蘇云金桿菌（Bt）制劑防治鱗翅目幼蟲，減少化學(xué)農(nóng)藥使用。利用苦參堿、印楝素等天然成分噴灑，對蚜蟲和螨類有驅(qū)避作用，對環(huán)境友好且不易產(chǎn)生殘留。覆蓋地膜阻斷病菌傳播，設(shè)置黃板誘殺蚜蟲，燈光誘捕成蟲，降低蟲口密度。推廣種植高抗葉斑病或線蟲的花生品種，如“魯花”“中花”系列，從源頭減少病蟲害發(fā)生。植物源農(nóng)藥物理阻隔與誘殺抗病品種選育收獲與儲存06收獲時(shí)機(jī)判斷植株形態(tài)觀察當(dāng)花生植株葉片逐漸變黃、莖稈開始枯萎時(shí)，表明地下莢果已接近成熟，此時(shí)是收獲的適宜時(shí)機(jī)。土壤濕度評估選擇土壤濕度適中的時(shí)段進(jìn)行收獲，過于潮濕易導(dǎo)致莢果粘連泥土，過于干燥則可能增加機(jī)械損傷風(fēng)險(xiǎn)。莢果飽滿度檢測隨機(jī)挖取少量花生莢果，觀察果殼是否堅(jiān)硬、網(wǎng)紋清晰，籽粒是否飽滿且種皮顏色穩(wěn)定，避免過早或過晚采收。收獲技術(shù)與工具人工收獲方法使用鐵鍬或鋤頭從植株側(cè)方深挖，避免直接損傷莢果，手工抖落泥土后集中堆放，適合小規(guī)模種植。機(jī)械收獲設(shè)備收獲后及時(shí)攤曬于通風(fēng)場地，降低莢果含水量，減少霉變風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)便于后續(xù)脫莢操作。采用花生收獲機(jī)一次性完成挖掘、抖土和集果，效率高但需調(diào)整機(jī)械參數(shù)以避免莢果破損或遺留。晾曬預(yù)處