牛羊檢疫考試題及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.牛羊產(chǎn)地檢疫出證時(shí)，有效期最長(zhǎng)不超過（）天。A.1B.2C.3D.52.牛羊屠宰檢疫對(duì)象不包括（）。A.口蹄疫B.炭疽C.雞新城疫D.牛海綿狀腦病3.檢疫證明存根保存期限不得少于（）個(gè)月。A.3B.6C.9D.124.牛羊檢疫中對(duì)體溫的檢查方法是（）。A.手摸B.體溫計(jì)C.觀察D.詢問5.牛的檢疫對(duì)象中不包含（）。A.布魯氏菌病B.牛結(jié)核病C.豬瘟D.牛傳染性胸膜肺炎6.羊的檢疫對(duì)象中不包括（）。A.羊痘B.小反芻獸疫C.豬流感D.口蹄疫7.產(chǎn)地檢疫申報(bào)單有效期為（）天。A.1B.2C.3D.58.牛羊檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)中要求必須（）。A.有免疫耳標(biāo)B.無臨床癥狀C.無疾病史D.以上都是9.屠宰檢疫中對(duì)胴體檢查主要檢查（）。A.色澤B.彈性C.有無病變D.以上全是10.牛羊運(yùn)輸檢疫時(shí)，車輛消毒使用的消毒劑一般為（）。A.氫氧化鈉B.過氧乙酸C.酒精D.碘伏答案：1.C2.C3.D4.B5.C6.C7.C8.D9.D10.B多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.牛羊檢疫的內(nèi)容包括（）。A.產(chǎn)地檢疫B.屠宰檢疫C.運(yùn)輸檢疫D.市場(chǎng)檢疫2.牛羊產(chǎn)地檢疫需要查驗(yàn)的資料有（）。A.免疫記錄B.畜禽標(biāo)識(shí)C.養(yǎng)殖檔案D.消毒記錄3.牛羊屠宰檢疫的環(huán)節(jié)包括（）。A.宰前檢查B.宰中檢查C.宰后檢查D.無害化處理4.牛羊運(yùn)輸檢疫中對(duì)車輛要求（）。A.有消毒設(shè)備B.有防雨設(shè)施C.有通風(fēng)設(shè)備D.無破損5.牛羊檢疫中對(duì)檢疫人員的要求有（）。A.具備相應(yīng)資格B.嚴(yán)格按規(guī)程操作C.做好記錄D.可自行更改檢疫結(jié)果6.牛羊產(chǎn)地檢疫申報(bào)時(shí)需要提供的信息有（）。A.畜主姓名B.地址C.動(dòng)物種類數(shù)量D.用途7.牛羊屠宰檢疫出證條件包括（）。A.檢疫合格B.按規(guī)定處理C.有完整記錄D.可以超范圍出證8.牛羊檢疫中對(duì)病死動(dòng)物處理方式有（）。A.焚燒B.深埋C.化制D.出售9.牛羊檢疫中對(duì)活畜的臨床檢查方法有（）。A.視診B.觸診C.聽診D.嗅診10.牛羊檢疫相關(guān)記錄應(yīng)包含（）。A.檢疫時(shí)間B.檢疫地點(diǎn)C.動(dòng)物情況D.檢疫人員簽名答案：1.ABC2.ABC3.ABC4.ABC5.ABC6.ABCD7.ABC8.ABC9.ABCD10.ABCD判斷題（每題2分，共10題）1.牛羊產(chǎn)地檢疫可以不進(jìn)行臨床檢查。（）2.屠宰檢疫時(shí)只檢查胴體就行。（）3.運(yùn)輸檢疫車輛可不消毒。（）4.檢疫證明可以轉(zhuǎn)讓。（）5.牛羊檢疫合格后就不需要任何標(biāo)識(shí)了。（）6.產(chǎn)地檢疫申報(bào)必須提前3天。（）7.牛羊檢疫人員可以不經(jīng)過培訓(xùn)。（）8.病死牛羊可隨意丟棄。（）9.屠宰檢疫出證后就不需要存檔了。（）10.牛羊檢疫記錄可隨意填寫。（）答案：1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×簡(jiǎn)答題（總4題，每題5分）1.簡(jiǎn)述牛羊產(chǎn)地檢疫的流程。答：畜主申報(bào)，查驗(yàn)資料，臨床檢查，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，合格出證。2.牛羊屠宰檢疫宰前檢查的內(nèi)容有哪些？答：檢查健康狀況、免疫情況、畜禽標(biāo)識(shí)等。3.牛羊運(yùn)輸檢疫對(duì)運(yùn)輸工具消毒有哪些要求？答：用合適消毒劑全面消毒，做好記錄。4.牛羊檢疫記錄包括哪些內(nèi)容？答：檢疫時(shí)間、地點(diǎn)、動(dòng)物情況、人員簽名等。討論題（總4題，每題5分）1.如何提高牛羊檢疫工作的準(zhǔn)確性？答：加強(qiáng)人員培訓(xùn)，嚴(yán)格按規(guī)程操作，利用先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)，做好記錄。2.牛羊產(chǎn)地檢疫申報(bào)不及時(shí)怎么辦？答：及時(shí)補(bǔ)報(bào)，說明原因，重新按流程檢疫