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152022-08-30發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定I河套食用葵花籽精選加工技術(shù)規(guī)程GB/T5491糧食、油料檢驗(yàn)扦樣GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生DB15/T2780界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。12.蟲(chóng)蝕粒篩選(見(jiàn)7.2)2.蟲(chóng)蝕粒篩選(見(jiàn)7.2)3.清選除雜(見(jiàn)7.3)4.去石除雜(見(jiàn)7.4)1.原料入廠(chǎng)驗(yàn)5.比重篩選除雜(見(jiàn)7.5)8.短小籽篩選(見(jiàn)5.比重篩選除雜(見(jiàn)7.5)8.短小籽篩選(見(jiàn)7.8)7.粒數(shù)分級(jí)(見(jiàn)7.7)6.色選除雜(見(jiàn)7.6)11.包裝10.在線(xiàn)檢驗(yàn)11.包裝10.在線(xiàn)檢驗(yàn)9.X光機(jī)異物加工工藝包含必要性工藝和選擇性工藝,根據(jù)DB15/TXXXX感官品相等級(jí)要求,確定采用選擇性工按照DB15/T2780感官品相篩選等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)確定生產(chǎn)相應(yīng)等級(jí)產(chǎn)品所需原料標(biāo)準(zhǔn),葵花籽原料入廠(chǎng)后按本文件要求驗(yàn)收并判定入廠(chǎng)原料是否合格與接收,扦樣分樣方法按GB/T54917.3.1將驗(yàn)收合格的葵花籽經(jīng)提升23以及葵花盤(pán)脫落的小碎塊等中等雜質(zhì),去石機(jī)配有除塵裝仁籽、碎殼以及部分較輕的葵花盤(pán)脫落物等,比重機(jī)配有除塵7.5.1色選后的葵花籽經(jīng)傳送帶進(jìn)入二級(jí)振動(dòng)篩,通過(guò)調(diào)整二級(jí)篩的篩片規(guī)格將葵花籽按50g粒數(shù)進(jìn)行分級(jí),每相差20粒劃分一個(gè)等級(jí):如160~180粒、181~200粒、201~220粒、221~240粒等。7.5.2每個(gè)50g粒數(shù)等級(jí)對(duì)應(yīng)的篩網(wǎng)規(guī)格不同,一般為7.0mm~11.0mm,可根據(jù)產(chǎn)品需求選用合適7.6.1分級(jí)后的葵花籽經(jīng)提升機(jī)進(jìn)入窩眼機(jī),剔除小于窩眼直徑的短籽和其他短小異7.7.1剔除短小籽的葵花籽經(jīng)傳送帶進(jìn)入X光機(jī),剔除葵花籽中的金屬異物、玻璃碎片、硅膠碎片等雜質(zhì)。7.7.2該工藝節(jié)點(diǎn)為選擇性工藝,可根據(jù)篩選需求合理選用該工藝。在包裝和(或)貨位登記卡標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)批號(hào)、質(zhì)量等級(jí)、
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