第四章

中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展

第一節(jié)

農(nóng)業(yè)情景導(dǎo)入從視頻中可以看到哪些你感興趣的食材？它們都是用哪些原材料制作的？它們主要來自哪個(gè)農(nóng)業(yè)部門呢？情景導(dǎo)入從視頻中可以看到哪些你感興趣的食材？它們都是用哪些原材料制作的？它們主要來自哪個(gè)農(nóng)業(yè)部門呢？情景導(dǎo)入在剛才的視頻里，大家看到了哪些新奇的農(nóng)業(yè)場(chǎng)景？這些場(chǎng)景和我們印象中的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有什么不同？一、因地制宜的農(nóng)業(yè)分布“悠悠萬事，吃飯為大”。我國14億多人的吃飯問題，主要靠發(fā)展農(nóng)業(yè)解決。我們穿的棉、麻、毛、絲服裝，使用的紙張、木質(zhì)家具等，也都直接或間接來源于農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)主要包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等部門。耕地—種植業(yè)，草地—畜牧業(yè)，林地—林業(yè)。不同的農(nóng)業(yè)用地類型對(duì)應(yīng)哪些農(nóng)業(yè)部門呢？沿海地區(qū)和有豐富水源的淡水河湖地區(qū)。漁業(yè)分布較為特殊，你認(rèn)為哪里適合漁業(yè)發(fā)展呢？我國東西部地區(qū)農(nóng)業(yè)部門有何差異？我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域差異，主要表現(xiàn)為東西之間、南北之間的差異。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有西牧東耕的分布特點(diǎn)，讀圖指出西牧東耕的地理界線。東部地區(qū)以種植業(yè)為主，西部地區(qū)以畜牧業(yè)為主。400毫米年降水量線。400毫米年降水量線與我國東部農(nóng)區(qū)和西部牧區(qū)的分界線大致重疊，該線兩側(cè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)差異顯著。東部農(nóng)區(qū)水熱條件優(yōu)越，是種植業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)等的主要分布區(qū)，其中平原地區(qū)以種植業(yè)主；西部牧區(qū)降水較少，草原、荒漠廣布，畜牧業(yè)地位重要，種植業(yè)一般分布在有灌溉條件的綠洲。我國南北方有什么農(nóng)業(yè)差異？秦嶺—淮河線是我國東部農(nóng)區(qū)的南北分界線。該線以北地區(qū)多旱地，主要種植小麥、玉米、大豆等作物，具備灌溉條件的地方也可以種植水稻；該線以南地區(qū)多水田，主要種植水稻等作物，海南島、西雙版納等熱帶地區(qū)可種植橡膠等熱帶經(jīng)濟(jì)作物。影響我國農(nóng)業(yè)東西部差異的自然條件有哪些呢？對(duì)比三幅圖，說出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門的分布與地形、干濕區(qū)有什么關(guān)系？分析地形和降水對(duì)我國農(nóng)業(yè)部門分布的影響。平原適合發(fā)展種植業(yè)，高原適合發(fā)展畜牧業(yè)，山地適合發(fā)展林業(yè)。種植業(yè)和林業(yè)主要分布于濕潤半濕潤地區(qū)，畜牧業(yè)主要分布于干旱、半干旱地區(qū)，漁業(yè)分布在水源充足的沿海地區(qū)和南方的淡水河湖地區(qū)。我國水稻、小麥、玉米的主要產(chǎn)區(qū)是哪里？水稻主要產(chǎn)自長江中下游平原和東北平原，小麥在華北平原產(chǎn)量最大，玉米主要產(chǎn)自東北平原和華北平原。我國超過3/4的耕地用來種植糧食作物，其中東部農(nóng)區(qū)的糧食種植面積和產(chǎn)量均占全國90％以上。近年來，東部農(nóng)區(qū)的黑龍江等北方省級(jí)行政區(qū)成為我國糧食的主要產(chǎn)地。棉花、油料、糖料等經(jīng)濟(jì)作物為生活所必需，還能增加農(nóng)民的收入。我國具有適宜多種經(jīng)濟(jì)作物生長的自然環(huán)境，各地區(qū)根據(jù)自然環(huán)境特點(diǎn)和市場(chǎng)需求，規(guī)模種植某一種或幾種經(jīng)濟(jì)作物，形成區(qū)域優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我國超過80％的棉花產(chǎn)自新疆，約90％的油菜籽產(chǎn)自長江流域，超過85％的糖料產(chǎn)自云南、廣東、廣西。什么是地理標(biāo)志產(chǎn)品？地理標(biāo)志產(chǎn)品是有突出地域特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。其品質(zhì)特性依賴于產(chǎn)地特定的自然環(huán)境，并受特定的生產(chǎn)、加工工藝影響，具有不可復(fù)制的獨(dú)特性。地理標(biāo)志產(chǎn)品體現(xiàn)了一個(gè)地區(qū)的自然環(huán)境、歷史文化特色。發(fā)展地理標(biāo)志產(chǎn)品，既能促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高農(nóng)民收入，又可提升當(dāng)?shù)氐闹取６?、科技助力農(nóng)業(yè)發(fā)展中華人民共和國成立后，尤其是改革開放以來，我國糧食產(chǎn)量穩(wěn)步提升，人均糧食占有量顯著增加，飲食結(jié)構(gòu)明顯改善，實(shí)現(xiàn)了從溫飽不足到吃飽吃好的歷史性轉(zhuǎn)變。這些巨大變化主要得益于我國農(nóng)業(yè)科技的快速發(fā)展，如優(yōu)良品種的培育和推廣、農(nóng)藥和化肥的使用、農(nóng)田水利設(shè)施的完善、病蟲害防御能力的提升、農(nóng)業(yè)機(jī)械和自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展。這離不開眾多農(nóng)業(yè)科研人員的努力，袁隆平先生被譽(yù)為“雜交水稻之父”，誰能來介紹一下他？雜交水稻技術(shù)不僅在中國被廣泛應(yīng)用，還被推廣到許多國家。材料一

中國授人以魚，更授人以漁。多年來，中國不僅持續(xù)向有需要的國家和地區(qū)選育雜交水稻良種，還提供大量農(nóng)業(yè)技術(shù)支持，幫助多國加強(qiáng)農(nóng)業(yè)能力建設(shè)，為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了一支“帶不走”的人才隊(duì)伍。中國研究人員先后赴印度、巴基斯坦、越南、緬甸、孟加拉國等國提供建議和咨詢，并通過國際培訓(xùn)班為80多個(gè)發(fā)展中國家培訓(xùn)超過1.4萬名雜交水稻專業(yè)技術(shù)人才。中國農(nóng)業(yè)和糧食援助還帶動(dòng)數(shù)十家企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)“走出去”，促進(jìn)農(nóng)機(jī)、化肥、種子等出口，實(shí)現(xiàn)互利共贏。材料二

中國雜交水稻之父袁隆平曾說過自己的兩個(gè)夢(mèng)想：一是禾下乘涼夢(mèng)，就是追求水稻的高產(chǎn)、更高產(chǎn)；二是雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)。今天，更多中國科學(xué)家正在繼續(xù)為雜交水稻的培育推廣、發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)技術(shù)的提升而不懈努力。一粒粒帶著中國技術(shù)基因和人文情懷的水稻種子，在異國他鄉(xiāng)的土地上抽穗生長，講述著中國和世界共同發(fā)展的精彩故事。這是中國的大國擔(dān)當(dāng)，也是構(gòu)建人類命運(yùn)共同體理念的生動(dòng)實(shí)踐。未來，隨著雜交水稻在更多國家和地區(qū)培育，中國將為加快落實(shí)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程、建設(shè)沒有饑餓貧困的世界作出更多貢獻(xiàn)。然而，我國人均耕地少，還面臨著耕地退化、水資源短缺，以及化肥、農(nóng)藥使用量大等問題。因此，我國需要進(jìn)一步依靠科學(xué)技術(shù)，走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的發(fā)展路徑，確?！爸袊胫饕b中國糧”。課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道我國農(nóng)業(yè)存在東西差異和南北區(qū)別，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)作物都要根據(jù)當(dāng)?shù)氐匦?、氣候等自然條件來規(guī)劃和選擇，因地制宜地發(fā)展農(nóng)業(yè)，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，保障國家糧食安全十分重要。課堂小結(jié)我國人均耕地少，還面臨著耕地退化、水資源短缺，以及化肥、農(nóng)藥使用量大等問題。因此，我國需要進(jìn)一步依靠科學(xué)技術(shù)，走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的發(fā)展路徑，確?！爸袊胫饕b中國糧”。板書設(shè)計(jì)隨堂檢測(cè)1.下列活動(dòng)中，屬于農(nóng)業(yè)活動(dòng)的有（

）A.插秧

B.造紙

C.紡織

D.采礦2.下列美食的食材主要源自畜牧業(yè)的是（

）A.糌粑

B.饅頭

C.米線

D.羊肉串3.下列作物在吉林省大面積分布的是（

）A.天然橡膠

B.油菜

C.柑橘

D.大豆ADD隨堂檢測(cè)2023年，全球首座超高層無人化垂直植物工廠在四川成都投入使用，該植物工廠由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所自主研發(fā)，研究團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立了植物光配方與光效提升理論方法，攻克了傳統(tǒng)植物工廠“光效低、能耗高”的世界性難題。據(jù)此回答下面小題。隨堂檢測(cè)4.超高層無人化垂直植物工廠能實(shí)現(xiàn)蔬菜的快速生長主要是因?yàn)檎{(diào)控了蔬菜生長過程中的（

）A.土壤、地形B.光照、溫度

C.水源、溫度

D.濕度、地形5.超高層無人化垂直植物工廠的投入使用對(duì)成都的有利影響有（

）①緩解就業(yè)壓力

②保障蔬菜供應(yīng)

③提高土地利用率

④發(fā)展農(nóng)業(yè)科技A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④BD隨堂檢測(cè)6.農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題。（1）我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式具有明顯的東西差異，這種差異大致以

毫米年降水量線為界，青海省大部分位于400毫米年降水量線以西，其發(fā)展的農(nóng)業(yè)部門主要為

。（2）黑龍江省農(nóng)作物熟制是一年

熟，而江西省水稻種植可一年

熟，這種現(xiàn)象主要受南北方

（熱量/降水